Commune rurale de 954 habitants, Moulineaux conserve un tissu économique de proximité. Le revenu médian s'inscrit dans la moyenne française.
Seuls 6,5 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Rouen et Grand-Couronne. Parmi les principaux employeurs figurent MAIRIE. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (38,1 % des emplois).
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale. Un projet a été subventionné par l'État pour 2 957 € d'aides d'investissement.
Selon Filosofi, Moulineaux enregistre 22 970 € de revenu médian, niveau proche du repère national. Comparée à la médiane départementale (21 330 €), Moulineaux se situe environ 1 640 € au-dessus.
Le marché du travail local est relativement stable: taux de chômage à 9,3 %, taux d'emploi à 70,8 %, pour 481 actifs. Parmi les emplois de Moulineaux, les ouvriers concentrent 38,1 % des effectifs.
Le tissu économique communal (38 établissements en 2023) est dominé par le commerce, les transports et les services. Parmi les secteurs représentés, celui de commerce, transports, hébergement et restauration rassemble 28,9 % des établissements. Au millésime 2024, 15 nouveaux établissements ont été immatriculés, dans un contexte de stock d'établissements stable (stock à 0,0 % sur la période). Un des premiers employeurs recensés est MAIRIE.
Les finances communales sont sous pression en 2024: 945 €/hab de dépenses, 78 €/hab d'épargne brute, 1 487 €/hab d'encours de dette. La durée théorique de désendettement — 19,1 années — reste très longue, aux côtés de 2 172 €/hab d'investissement.
Côté fiscalité locale, le taux global de taxe foncière sur le bâti s'établit à 48,13 % en 2024, proche de la moyenne nationale. Par rapport à la médiane départementale (53,44 %), l'écart communal atteint -5,31 points, pour une part communale pure à 47,35 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 27,44 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 22,44 %.
Le profil économique s'interprète à l'aune du cadre régional: Moulineaux est une commune normande, dans le bocage ou la campagne. La commune est couverte par le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR), dispositif pris en compte dans certaines politiques publiques. Les flux domicile-travail font état de 422 résidents qui vont travailler dans une autre commune. Sur le versant social, la CAF dénombre 180 allocataires, dont 20 foyers bénéficiaires du RSA.