Économie
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 5,1 %. Le taux de chômage a baissé de 1,4 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 21 470 € | — |
| 2018 | 22 030 € | — |
| 2019 | 22 140 € | — |
| 2020 | 22 350 € | — |
| 2021 | 22 560 € | — |
À Le Barroux (13 km, 662 hab.), le revenu médian s'élève à 25 290 €
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité mesure la part des 15-64 ans qui travaillent ou cherchent un emploi. Le taux d'emploi ne compte que ceux qui travaillent effectivement. Le taux de chômage est la part des actifs qui sont sans emploi et en recherchent un (au sens du recensement, différent de celui de Pôle emploi).
En croisant taux d'activité, taux d'emploi et taux de chômage par sexe et par âge, on isole les déséquilibres caractéristiques : chômage plus marqué chez les jeunes, taux d'emploi qui plafonne souvent dans les classes 25-54 ans, et retrait progressif après 55 ans.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 83,7 % | 77,7 % | 7,1 % |
| Hommes | 83,2 % | 77,5 % | 6,9 % |
| Femmes | 84,1 % | 77,9 % | 7,4 % |
| 15-24 ans | 49,4 % | 39,5 % | 20,1 % |
| 25-54 ans | 96,2 % | 89,2 % | 7,3 % |
| 55-64 ans | 62,5 % | 61,6 % | 1,5 % |
Ventilation des postes de travail localisés dans la commune par catégorie socioprofessionnelle INSEE. La grille couvre les emplois au lieu de travail : certains de ces postes sont occupés par des navetteurs venus d'autres communes.
La catégorie socioprofessionnelle dominante parmi les emplois situés de Rasteau est Ouvriers (24,1 %), ce qui colore le profil du marché du travail local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 67 | 23,8 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 37 | 13,4 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 23 | 8,1 % |
| Professions intermédiaires | 62 | 22,2 % |
| Employés | 23 | 8,4 % |
| Ouvriers | 67 | 24,1 % |
Cette ventilation par grand secteur d'activité éclaire le poids relatif de l'agriculture, de l'industrie, de la construction, du commerce-transports-services et de l'administration-enseignement-santé. Les communes rurales sont souvent agricoles ; les villes moyennes, fréquemment tertiaires-publiques.
La spécialisation économique de Rasteau se lit d'un coup d'œil: Agriculture rassemble 44,6 % de l'emploi total.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 125 | 44,6 % |
| Industrie | 24 | 8,5 % |
| Construction | 14 | 4,9 % |
| Commerce, transports, services | 51 | 18,3 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 66 | 23,7 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
Répartition des habitants selon leur plus haut diplôme obtenu. Seule la population non scolarisée de 15 ans ou plus est prise en compte (les étudiants en cours d'études sont exclus). La catégorie « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
L'échelle s'étire du « sans diplôme » au bac+5 et plus. Une forte proportion de diplômés du supérieur long trahit habituellement une commune à profil cadre et profession intellectuelle ; une part marquée de CAP-BEP renvoie plutôt à un tissu ouvrier ou artisanal.
À Rasteau, 32,2 % de la population non scolarisée détient un diplôme de l'enseignement supérieur tandis que 16,8 % n'a aucun diplôme.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 111 | 16,8 % |
| BEPC, brevet, DNB | 43 | 6,6 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 150 | 22,9 % |
| Baccalauréat | 142 | 21,6 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 77 | 11,7 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 80 | 12,1 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 55 | 8,4 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Avec ses 813 habitants, Rasteau relève des communes rurales françaises où la dynamique économique se mesure à petite échelle. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.
Environ 44,0 % des actifs occupent un emploi dans la commune, les autres rejoignant principalement Vaison-la-Romaine et Avignon. Parmi les principaux employeurs figurent SCEA DU DOMAINE DES ESCARAVAILLES et COMMUNE DE RASTEAU.
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale. Un projet a été subventionné par l'État pour 63 000 € d'aides d'investissement.
À 22 560 € de revenu médian par UC, Rasteau se situe sous le repère national. Le repère retenu est la médiane nationale, à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 3 360 € de plus qu'ici. Face à la médiane dans le Vaucluse fixée à 23 840 €, le revenu médian communal est en retrait d'environ 1 280 €.
Avec 7,1 % de chômage et 77,7 % de taux d'emploi, le marché de Rasteau s'inscrit dans la moyenne française, sur 373 personnes actives. Côté CSP, les ouvriers (24,1 %) arrivent en tête, suivis des Agriculteurs exploitants (23,8 %). Le niveau de qualification local est marqué par 32,2 % de diplômés du supérieur parmi les résidents.
L'économie de Rasteau, 95 établissements actifs (2024), repose en partie sur une base agricole. Sur le plan sectoriel, administration publique, enseignement, santé, action sociale concentre 26,3 % des unités productives. Au millésime 2025, 12 nouveaux établissements ont été immatriculés, dans un contexte de dynamique de création forte (stock à +82,7 % sur la période). Le tissu local compte parmi ses principaux employeurs SCEA DU DOMAINE DES ESCARAVAILLES et COMMUNE DE RASTEAU.
La situation financière apparaît confortable en 2025, avec 346 €/hab d'épargne brute sur 1 201 €/hab de recettes. Il faudrait 2,8 années d'épargne brute pour rembourser la dette (courte), dans une commune qui consacre 248 €/hab à l'investissement. Le potentiel financier par habitant s'établit à 1 260 €.
Le taux de TFB appliqué en 2025 (30,02 %) reste sous le repère national moyen. L'écart avec la médiane départementale — 39,90 % — est de -9,88 points, sur un taux communal pur de 29,52 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 33,58 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 23,03 %, une surtaxe sur les résidences secondaires est appliquée.
L'économie locale s'apprécie dans le cadre régional: Rasteau est dans les paysages provençaux du Vaucluse. La commune est couverte par plusieurs dispositifs — FRR (France Ruralités Revitalisation) et Zone de Revitalisation Rurale (ZRR) — pris en compte dans certaines aides publiques. Côté flux domicile-travail, Rasteau enregistre 142 entrants et 175 sortants. Sur le versant social, la CAF dénombre 105 allocataires, dont 5 foyers bénéficiaires du RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Rasteau, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Rasteau (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 108 | 26,9 % |
| L | Activités immobilières | 75 | 18,7 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 30 | 7,5 % |
| S | Autres activités de services | 27 | 6,7 % |
| F | Construction | 22 | 5,5 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 22 | 5,5 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 22 | 5,5 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 20 | 5,0 % |
| I | Hébergement et restauration | 14 | 3,5 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 14 | 3,5 % |
| P | Enseignement | 13 | 3,2 % |
| C | Industrie manufacturière | 11 | 2,7 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 7 | 1,7 % |
| H | Transports et entreposage | 7 | 1,7 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 5 | 1,2 % |
| J | Information et communication | 3 | 0,7 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,2 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,2 % |
Répartition des 325 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Rasteau (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| SCEA DU DOMAINE DES ESCARAVAILLES siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| COMMUNE DE RASTEAU siège | — | 6 à 9 salariés | 84.11Z Administration publique |
| COMMUNE DE RASTEAU | — | 6 à 9 salariés | 85.20Z Enseignement |
| CAVE COOP AGRICOLE VIGNERONS DE RASTEAU siège | — | 6 à 9 salariés | 11.02B Industrie manufacturière |
| EARL LE BOUQUET siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL DE LA CHEVALIERE siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ROMERO FREDERIC siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL BEAU MISTRAL siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| TAXIS VISAN RASTEAU VACQUEYRAS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 86.90A Santé humaine et action sociale |
| NRM MILLESIMES - VINS ROMAIN DUVERNAY - RHODANUM MAGNUM - DRHONESURVIGNES | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 11.02B Industrie manufacturière |
| GAEC DES DEUX G siège | GAEC (groupement agricole) | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL DOMAINE DU TRAPADIS siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA EMILE CHARAVIN JL POUZOULAS siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| NICOLET LEYRAUD siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL CHARAVIN ROBERT siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA BISCARRAT ROGER siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA DOMAINE DES GIRASOLS siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL LA MEUNIERE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL GOLIARD YVES siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL LA GIRARDIERE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SYNDICAT DES VIGNERONS siège | — | 1 à 2 salariés | 94.12Z Autres activités de services |
| RASTEAU BIENVENUE siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| TOPAZE PISCINE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 81.29B Activités de services administratifs et soutien |
| SAS ANDALINE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| MON INSTANT BEAUTE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 96.02B Autres activités de services |
| GAEC DE L'EMPERUS siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| DC SERVICES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.21A Construction |
| SCM RASTEAU DOC siège | — | 1 à 2 salariés | 66.19A Activités financières et d'assurance |
| BRECHET-MASSON siège | — | 1 à 2 salariés | 11.02B Industrie manufacturière |
| MAISON DE SANTE PLURIPROFESSIONNELLE DE RASTEAU siège | — | 1 à 2 salariés | 86.21Z Santé humaine et action sociale |
| SCM RASTEAU KINES siège | — | 1 à 2 salariés | 66.19A Activités financières et d'assurance |
| VENTOUX CONSULTANTS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| TANGO PREMIUM siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 73.11Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| TE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 82.92Z Activités de services administratifs et soutien |
| SAS SACHA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| DOMAINE GOURT DE MAUTENS siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
Les 36 plus gros employeurs de Rasteau classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Rasteau (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Rasteau (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Rasteau (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Rasteau (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Dynamique du tissu: 95 établissements en 2024 (contre 52 en 2014) et 12 nouvelles entreprises en 2025.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 8 |
| 2013 | — | 6 |
| 2014 | 52 | 6 |
| 2015 | 60 | 7 |
| 2016 | 48 | 6 |
| 2017 | 58 | 3 |
| 2018 | 65 | 12 |
| 2019 | 70 | 7 |
| 2020 | 66 | 10 |
| 2021 | 69 | 11 |
| 2022 | 74 | 7 |
| 2023 | 78 | 16 |
| 2024 | 95 | 16 |
| 2025 | — | 12 |
Le tissu économique de Rasteau compte 95 établissements actifs. Soit 11,7 pour 100 habitants, un tissu dans la moyenne. Avec 12 créations en 2025 (taux de renouvellement soutenu de 12,6 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 0,0 ha | 82,5 ha |
| 2009 | 14,2 ha | 135,5 ha |
| 2010 | 66,8 ha | 91,1 ha |
| 2011 | 97,1 ha | 65,5 ha |
| 2012 | 147,7 ha | 12,7 ha |
| 2013 | 133,0 ha | 5,1 ha |
| 2014 | 132,9 ha | 5,7 ha |
| 2015 | 143,3 ha | 10,2 ha |
| 2016 | 90,3 ha | 16,9 ha |
| 2017 | 127,5 ha | 66,0 ha |
| 2018 | 128,6 ha | 89,8 ha |
| 2019 | 141,0 ha | 79,1 ha |
| 2020 | 179,9 ha | 27,4 ha |
| 2021 | 204,7 ha | 148,5 ha |
| 2022 | 143,3 ha | 160,7 ha |
| 2023 | 190,0 ha | 300,0 ha |
| 2024 | 301,0 ha | 196,9 ha |
| 2025 | 317,6 ha | 160,4 ha |
La surface en agriculture biologique de Rasteau atteint 478,1 ha en 2025, contre 82,5 ha en 2008.
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