Économie
En matière d'emploi, Saffloz enregistre un taux d'emploi de 69,5 % et un chômage à 10,9 %.
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Parmi les 15-64 ans, le taux d'activité additionne les personnes en emploi et celles à la recherche d'un travail ; le taux d'emploi ne retient que les premières. Quant au taux de chômage, il rapporte les chômeurs au seul total des actifs (et suit la définition INSEE du recensement, plus large que celle de France Travail).
Cette ventilation par sexe et par âge met en évidence des écarts récurrents. Le taux de chômage atteint typiquement ses plus hauts niveaux chez les 15-24 ans (parcours encore en formation), et tend à se résorber à mesure que l'on monte dans les tranches d'âge actives.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 78,0 % | 69,5 % | 10,9 % |
| Hommes | 75,8 % | 72,7 % | 4,0 % |
| Femmes | 80,8 % | 65,4 % | 19,0 % |
| 15-24 ans | 54,5 % | 45,5 % | 16,7 % |
| 25-54 ans | 96,7 % | 86,7 % | 10,3 % |
| 55-64 ans | 61,1 % | 55,6 % | 9,1 % |
Les emplois sont décomposés par CSP (cadres, professions intermédiaires, employés, ouvriers, artisans-commerçants, agriculteurs). On lit ici le tissu d'emplois présent dans la commune, pas la structure socioprofessionnelle des ménages résidents.
À Saffloz, la répartition CSP place en tête les Agriculteurs exploitants (66,9 %), indicateur du type d'activités implantées sur la commune.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 12 | 66,9 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 0 | 0,0 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 0 | 0,0 % |
| Professions intermédiaires | 0 | 0,0 % |
| Employés | 6 | 33,1 % |
| Ouvriers | 0 | 0,0 % |
Découpage des emplois locaux entre les cinq grandes branches INSEE : agriculture, industrie, construction, commerce / transports / services divers, et administration-enseignement-santé-social. En milieu rural, l'agriculture pèse souvent le plus ; ailleurs, c'est fréquemment le secteur administration-éducation-santé.
Sur les cinq grands secteurs suivis par l'INSEE, Agriculture concentre 100,0 % des emplois de Saffloz.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 18 | 100,0 % |
| Industrie | 0 | 0,0 % |
| Construction | 0 | 0,0 % |
| Commerce, transports, services | 0 | 0,0 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 0 | 0,0 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Répartition des habitants selon leur plus haut diplôme obtenu. Seule la population non scolarisée de 15 ans ou plus est prise en compte (les étudiants en cours d'études sont exclus). La catégorie « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
Du sans-diplôme aux titulaires de bac+5 et plus, le graphique reflète le capital scolaire local. Les communes très dotées en diplômés du supérieur long correspondent souvent à des espaces tertiarisés ou universitaires ; à l'inverse, le poids des CAP-BEP caractérise les territoires ouvriers ou artisanaux.
À Saffloz, 10,0 % de la population non scolarisée n'a aucun diplôme, indicateur utile pour situer le capital scolaire local.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 7 | 10,0 % |
| BEPC, brevet, DNB | 5 | 7,1 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 23 | 34,3 % |
| Baccalauréat | 10 | 14,3 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 13 | 18,6 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 5 | 7,1 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 6 | 8,6 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Petite commune de 91 habitants, Saffloz s'organise autour d'une activité économique locale resserrée.
Seuls 33,3 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Champagnole et Nozeroy. Les agriculteurs exploitants forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (66,9 % des emplois).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale.
Le chômage communal (10,9 %) et le taux d'emploi (69,5 %) traduisent une situation proche de la médiane française. Les agriculteurs exploitants forment le premier groupe professionnel à 66,9 %.
Le tissu productif communal (5 unités en 2023) conserve un socle agricole marqué. Le secteur construction domine ce petit tissu d'établissements. 2 immatriculations ont été enregistrées de Saffloz en 2024.
Les finances communales présentent un équilibre favorable: 1 746 €/hab de recettes, 933 €/hab d'épargne brute et 695 €/hab d'encours de dette en 2024. La durée théorique de désendettement — 0,7 années — reste courte, aux côtés de 980 €/hab d'investissement.
En 2024, la taxe foncière bâtie de Saffloz ressort à 41,53 %, dans la moyenne nationale. Le taux global de TFB s'écarte de -6,25 points par rapport à la médiane départementale (47,78 %); part communale seule: 41,53 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 18,60 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 25,69 %.
Côté géographie économique, Saffloz est dans la tradition jurassienne, ce qui module les logiques de marché et d'emploi. Au titre des zonages, Saffloz est concernée par le FRR (France Ruralités Revitalisation) et le Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Quelque 24 actifs sortent travailler hors des limites communales selon les données MOBPRO de l'INSEE. Les données CNAF recensent 10 allocataires de Saffloz.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saffloz, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saffloz (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 12 | 27,3 % |
| L | Activités immobilières | 7 | 15,9 % |
| S | Autres activités de services | 6 | 13,6 % |
| F | Construction | 3 | 6,8 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 3 | 6,8 % |
| C | Industrie manufacturière | 2 | 4,5 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 2 | 4,5 % |
| P | Enseignement | 2 | 4,5 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 2 | 4,5 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 2 | 4,5 % |
| I | Hébergement et restauration | 1 | 2,3 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 1 | 2,3 % |
| O | Administration publique | 1 | 2,3 % |
Répartition des 36 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saffloz (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE SAFFLOZ siège | — | 1 à 2 salariés | 84.11Z Administration publique |
| GAEC DES ROCHES siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.41Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| GAEC DE LA TILLETTE siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.41Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| APICULTURE JURABEILLE - RUCHER PERNOT siège | SARL | 1 à 2 salariés | 01.49Z Agriculture, sylviculture et pêche |
Les 4 plus gros employeurs de Saffloz classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saffloz (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saffloz (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Saffloz (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saffloz (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Petit tissu local: 5 établissements en 2023 (contre 4 en 2014) et 2 nouvelle(s) entreprise(s) en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2014 | 4 | 1 |
| 2015 | 5 | — |
| 2016 | 5 | 1 |
| 2017 | 4 | — |
| 2018 | 4 | 1 |
| 2019 | 5 | 3 |
| 2020 | 6 | 1 |
| 2021 | 6 | 1 |
| 2022 | 6 | — |
| 2023 | 5 | — |
| 2024 | — | 2 |
Le paysage entrepreneurial de Saffloz se compose de 5 établissements, soit 5,5 pour 100 habitants (-28 % vs médiane départementale). Avec 2 créations récentes, le taux de renouvellement atteint 40,0 %. La structure sectorielle fait ressortir Construction (20 %) et Commerce, transports, hébergement et restauration (20 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
L'agriculture de Saffloz compte 5 exploitations (recensement 2020). L'orientation dominante est « bovins lait ». La surface agricole utile (SAU) couvre 832 hectares.
