À titre de comparaison : 6 hab/km² de densité à Bierry-Les-Belles-Fontaines, à 8 km
Les dernières données INSEE font état de 111 habitants à Saint-Germain-lès-Senailly sur 5,00 km² (densité 22,2 hab/km²), la rangeant parmi les plus petites communes de la Côte-d'Or. La grille communale de densité de l'INSEE positionne Saint-Germain-lès-Senailly en « rural à habitat dispersé ». Dans le classement démographique départemental, Saint-Germain-lès-Senailly occupe la 504e position sur 698 communes. Saint-Germain-lès-Senailly partage les traits des communes une commune de l'ancienne Bourgogne, entre vignobles et campagne. Saint-Germain-lès-Senailly est implantée à 308 m d'altitude, sur un relief de plateau ou de coteaux.
La commune n'a pas retrouvé son niveau de 1876 (149 habitants): 111 recensés au millésime 2023. La population avait culminé à 152 habitants en 1881 avant de redescendre. La période récente (2022–2023) est quasi stable (-1,8 %). Depuis le début du XXe siècle, la population de Saint-Germain-lès-Senailly varie dans une fourchette étroite (proche de 111 habitants).
Saint-Germain-lès-Senailly présente un profil vieillissant marqué — 48,5 ans de moyenne d'âge. Répartition: 23,0 % pour les moins de 30 ans contre 36,3 % pour les 60 ans et plus. L'indice de vieillissement (65 ans et + / moins de 20 ans) atteint 273,3, signe d'un équilibre très vieillissant.La commune se situe au-dessus de la médiane départementale d'âge (42,0 ans).
Saint-Germain-lès-Senailly s'intègre à l'aire d'attraction de Montbard, vaste ensemble de 34 communes (aav de moins de 50 000 habitants). La commune fait partie de la couronne périurbaine. Saint-Germain-lès-Senailly appartient au bassin de vie de Montbard, qui structure les équipements et services de proximité pour 27 communes. Le territoire est inscrit dans l'aire d'appellation Epoisses.
La commune compte 54 ménages d'une taille moyenne de 2,06 personnes, un ratio faible qui trahit une forte proportion de ménages âgés vivant seuls ou en couple. La moyenne française se situe autour de 2,1 personne par ménage — Saint-Germain-lès-Senailly se place proche de ce seuil.
Sur les 34 931 communes françaises, Saint-Germain-lès-Senailly se positionne au 30 801e rang par sa population — dans la moitié la moins peuplée. La commune concentre plus d'habitants au km² que la médiane de la Côte-d'Or — 22,2 contre 17,7 hab/km². Un profil démographique partagé par de nombreuses communes rurales Bourgogne-Franche-Comté. Au palmarès du vieillissement départemental, la commune pointe à la 181e place sur 692, dans la fourchette haute côté jeunesse.
La commune est une commune de l'ancienne Bourgogne, entre vignobles et campagne, partageant les traits des territoires voisins de même profil. Du point de vue physique, la commune est à 308 m d'altitude, sur un relief de plateau ou de coteaux.
Structure de la population
Source : Recensement de la population 2022 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Évolution historique
Naissances et décès par année
Bilan démographique naturel sur 2020-2024: 4 naissances, 5 décès (-1 %).
Source : — INSEE - Etat civil — Licence Ouverte v2.0
| Aire d'attraction |
Montbard — AAV de moins de 50 000 habitants
Commune de la couronne · 34 communes |
| Unité urbaine |
Communes hors unité urbaine du département 21 — Commune rurale hors unite urbaine
Commune hors unite urbaine · 652 communes |
| Bassin de vie |
Montbard — Bassin de vie d'un pole principal d'une AAV
Commune hors pole du bassin de vie · 27 communes |
Zonages officiels INSEE qui situent la commune dans son contexte territorial : bassin d'emploi, unité urbaine agglomérée, bassin de vie (équipements courants).
Source : Aire d'attraction des villes 2020 — INSEE — Licence Ouverte v2.0