01 Tissu économique de Saint-Pastous
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saint-Pastous (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Saint-Pastous
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 25 | 34,7 % |
| L | Activités immobilières | 12 | 16,7 % |
| F | Construction | 10 | 13,9 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 4 | 5,6 % |
| I | Hébergement et restauration | 3 | 4,2 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 3 | 4,2 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 3 | 4,2 % |
| P | Enseignement | 3 | 4,2 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 3 | 4,2 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 2 | 2,8 % |
| C | Industrie manufacturière | 1 | 1,4 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 1,4 % |
| O | Administration publique | 1 | 1,4 % |
| S | Autres activités de services | 1 | 1,4 % |
Répartition des 57 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Saint-Pastous
Sous-secteurs les plus représentés
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 23 (40,4 %)
- 68 Activites immobilieres 12 (21,1 %)
- 43 Travaux de construction specialises 8 (14,0 %)
- 55 Hebergement 3 (5,3 %)
- 85 Enseignement 3 (5,3 %)
- 81 Services relatifs aux batiments et amenagement paysager 3 (5,3 %)
- 02 Sylviculture et exploitation forestiere 2 (3,5 %)
- 90 Activites creatives, artistiques et de spectacle 2 (3,5 %)
- 86 Activites pour la sante humaine 2 (3,5 %)
- 41 Construction de batiments 2 (3,5 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saint-Pastous (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Saint-Pastous
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 59
- SARL 3
- Autre forme (7210) 2
- Association déclarée 2
- Autre forme (7356) 1
- Autre forme (7361) 1
- SCI de construction-vente 1
- SCI (société civile immobilière) 1
- SAS (société par actions simplifiée) 1
- Indivision 1
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Saint-Pastous
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE SAINT PASTOUS siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| PANABI FERME DU ROCHER siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 87.90A Santé humaine et action sociale |
Les 2 plus gros employeurs de Saint-Pastous classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saint-Pastous (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Saint-Pastous
Répartition par catégorie
- PME (10 à 249 salariés) 31 (43,1 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 41 (56,9 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saint-Pastous (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Saint-Pastous
Établissements par tranche d'effectif
- 0 salarié 1
- 1 à 2 salariés 1
- 3 à 5 salariés 2
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 68 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Saint-Pastous (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Saint-Pastous
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 2 (3,5 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 55 (96,5 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 3 (5,3 %)
- 3 à 10 ans 12 (21,1 %)
- Plus de 10 ans 42 (73,7 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Saint-Pastous
Structures engagées
- 2 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saint-Pastous (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Saint-Pastous
Évolution du tissu économique
De 2014 à 2023, le stock d'établissements évolue de 15 à 15 (0,0 %), avec 1 créations enregistrées en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 1 |
| 2013 | — | 1 |
| 2014 | 15 | 6 |
| 2015 | 16 | 2 |
| 2016 | 13 | 1 |
| 2017 | 14 | 2 |
| 2018 | 13 | — |
| 2019 | 17 | 4 |
| 2020 | 17 | 1 |
| 2021 | 16 | — |
| 2022 | 15 | 3 |
| 2023 | 15 | 2 |
| 2024 | — | 1 |
Résumé
Le paysage entrepreneurial de Saint-Pastous se compose de 15 établissements, soit 10,1 pour 100 habitants. Avec 1 création récente, le taux de renouvellement atteint 6,7 %. La structure sectorielle fait ressortir Construction (53 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (13 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Saint-Pastous
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2019 | 0,0 ha | 6,4 ha |
| 2020 | 4,4 ha | 5,7 ha |
| 2021 | 8,9 ha | 1,2 ha |
| 2022 | 6,3 ha | 4,5 ha |
| 2023 | 5,1 ha | 0,0 ha |
| 2024 | 10,7 ha | 0,0 ha |
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Ovins | 11 | — |
| Volailles | 100 | — |
À Saint-Pastous, les surfaces bio (certifiées + en conversion) totalisent 10,7 ha en 2024, après 6,4 ha en 2019.
Effectifs par espèce
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 97 |
| • dont vaches allaitantes | 45 |
| Ovins | 621 |
| Équins | 36 |
Résumé
On recense 2 exploitations bio à Saint-Pastous, pour une SAU bio de 11 hectares, dont 100 % en certification complète.