Population et démographie de Sarp

Le dernier recensement INSEE crédite Sarp de 106 habitants sur 2,00 km², soit 53,0 hab/km², un tissu villageois comme on en trouve des Hautes-Pyrénées. La commune relève de la catégorie « rural à habitat dispersé » selon le zonage INSEE. Sur les 469 communes des Hautes-Pyrénées, Sarp figure au 292e rang par le volume d'habitants. À l'échelle régionale, Sarp est sur les contreforts des Pyrénées. Du point de vue physique, Sarp est à 546 m d'altitude, sur un plateau ou des coteaux élevés.

Selon le recensement de 1876, la commune comptait 200 habitants; elle n'en recense plus que 106 au millésime 2023. Sarp avait recensé jusqu'à 200 habitants en 1876, son record historique. Peu d'évolution entre 2022 et 2023 (0,0 %). À la veille de la Première Guerre mondiale, Sarp atteignait près de 133 habitants, son plus haut historique.

La pyramide de Sarp est fortement tirée vers le haut: 51,9 ans en moyenne, contre 41,4 ans en France. Répartition par tranche d'âge: 18,9 % de moins de 30 ans, 43,4 % de 60 ans et plus. L'indice de vieillissement — 511,1 — correspond à un profil très vieillissant.

Sarp appartient à l'aire d'attraction de Commune hors attraction des villes, qui regroupe 8 897 communes (hors attraction des villes). Sarp se situe hors de toute aire d'attraction des villes au sens INSEE. Pour les services du quotidien, Sarp s'inscrit dans le bassin de vie de Montréjeau. La commune relève de l'aire de l'appellation d'origine protégée Jambon noir de Bigorre.

Côté ménages, 58 ménages pour 1,83 personnes en moyenne: un ratio qui reflète la surreprésentation des solos et couples âgés. Sarp se situe en dessous de la moyenne nationale (2,1 personne par ménage).

Sur les 34 931 communes françaises, Sarp se positionne au 31 100e rang par sa population — dans la moitié la moins peuplée. La densité communale (53,0 hab/km²) est plus élevée que la médiane des Hautes-Pyrénées (28,3 hab/km²). Une structure classique des petites communes rurales Occitanie. Au regard de l'indice de vieillissement, Sarp se classe 53e sur 464 des Hautes-Pyrénées, parmi les populations les plus jeunes.

Sarp est sur les contreforts des Pyrénées. Le territoire est à 546 m d'altitude, sur un plateau ou des coteaux élevés, autant de caractéristiques qui le singularisent.