Villages d'Avenir
Programme pour les communes rurales de moins de 3 500 habitants, avec l'appui d'un chef de projet pour concretiser des projets locaux.
Économie
Saulon-la-Chapelle affiche un revenu médian de 24 490 €, soit +8 % par rapport à la médiane départementale (22 720 €).
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 4,6 %. Le taux de chômage a baissé de 3,6 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 23 410 € | — |
| 2018 | 23 640 € | — |
| 2019 | 23 790 € | — |
| 2020 | 24 570 € | — |
| 2021 | 24 490 € | — |
Commune voisine de taille comparable, Izeure (5 km) affiche 25 520 €
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité regroupe actifs occupés et chômeurs au sens du recensement ; le taux d'emploi exclut les seconds et ne retient que les personnes ayant effectivement un travail. Le taux de chômage mesure, au sein des seuls actifs, la part de ceux en recherche d'emploi (concept INSEE, distinct des chiffres administratifs de France Travail).
En croisant taux d'activité, taux d'emploi et taux de chômage par sexe et par âge, on isole les déséquilibres caractéristiques : chômage plus marqué chez les jeunes, taux d'emploi qui plafonne souvent dans les classes 25-54 ans, et retrait progressif après 55 ans.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 79,5 % | 75,6 % | 5,0 % |
| Hommes | 82,9 % | 79,4 % | 4,1 % |
| Femmes | 76,1 % | 71,7 % | 5,9 % |
| 15-24 ans | 44,2 % | 42,1 % | 4,8 % |
| 25-54 ans | 95,0 % | 90,8 % | 4,4 % |
| 55-64 ans | 63,7 % | 59,4 % | 6,9 % |
Chaque part du graphique représente une catégorie socioprofessionnelle parmi les emplois localisés sur le territoire communal. Lecture au lieu de travail : il s'agit des postes de la commune, indépendamment du lieu de résidence des actifs qui les occupent.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Ouvriers (43,4 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive de Saulon-la-Chapelle.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 5 | 1,1 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 25 | 5,4 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 41 | 8,6 % |
| Professions intermédiaires | 85 | 18,0 % |
| Employés | 111 | 23,5 % |
| Ouvriers | 205 | 43,4 % |
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
Premier employeur sectoriel, le Commerce, transports, services pèse 54,6 % des emplois situés à Saulon-la-Chapelle, signe du modèle économique local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 15 | 3,2 % |
| Industrie | 65 | 13,8 % |
| Construction | 59 | 12,5 % |
| Commerce, transports, services | 258 | 54,6 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 75 | 15,9 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Champ retenu : population non scolarisée de 15 ans et plus, classée par diplôme maximal. Les étudiants et lycéens en cours d'études sont volontairement exclus pour ne pas biaiser la lecture. Le palier « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
La distribution couvre tous les niveaux, du « sans diplôme » au bac+5 et plus. Un taux élevé de diplômés du supérieur signe une commune à forte proportion de cadres et de professions intellectuelles, tandis qu'une part importante de CAP-BEP renvoie à un héritage ouvrier ou artisanal.
Les personnes sans diplôme représentent 16,8 % de la population non scolarisée de Saulon-la-Chapelle.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 134 | 16,8 % |
| BEPC, brevet, DNB | 33 | 4,1 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 256 | 32,0 % |
| Baccalauréat | 157 | 19,6 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 112 | 14,0 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 64 | 8,0 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 44 | 5,5 % |
La commune participe a 1 programme national d'appui aux territoires, pilote par l'Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT). Ces dispositifs apportent un accompagnement humain (chef de projet), une ingenierie technique et des financements pour revitaliser le territoire.
Programme pour les communes rurales de moins de 3 500 habitants, avec l'appui d'un chef de projet pour concretiser des projets locaux.
Source : Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT) — programmes Action Coeur de Ville, Petites Villes de Demain, Villages d'Avenir, Fabriques de Territoire. En savoir plus sur anct.gouv.fr.
Saulon-la-Chapelle (1 031 habitants) s'inscrit parmi les communes rurales bénéficiant de programmes nationaux visant à renforcer leur attractivité. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la moyenne nationale.
Seuls 28,4 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Dijon et Longvic. Parmi les principaux employeurs figurent SNCF RESEAU et ERDE. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (43,4 % des emplois).
Elle bénéficie du programme national Villages d'Avenir. 3 projets ont été subventionnés par l'État pour 146 908 € d'aides d'investissement.
Saulon-la-Chapelle affiche un niveau de vie médian de 24 490 €, dans la moyenne française. L'écart avec la médiane dans le Côte-d'Or — 22 720 € — atteint près de 1 770 € en faveur de Saulon-la-Chapelle.
Le tissu actif — 505 personnes actives — est caractérisé par un chômage contenu (5,0 %) et un taux d'emploi de 75,6 %. Les actifs se répartissent principalement dans la catégorie des ouvriers (43,4 %).
86 établissements sont actifs de Saulon-la-Chapelle en 2023, avec une prépondérance des activités commerciales et de services. La première branche NAF — activités scientifiques, techniques, services administratifs — représente 22,1 % des établissements. L'activité de création reste soutenue: 14 immatriculations en 2024, sur un stock en +43,3 % sur dix ans (une dynamique de création forte). SNCF RESEAU et ERDE comptent parmi les premiers employeurs recensés sur la commune.
En 2024, l'équilibre budgétaire tient: 799 €/hab de recettes, 656 €/hab de dépenses, 143 €/hab d'épargne brute. La durée théorique de désendettement — 1,4 années — reste courte, aux côtés de 124 €/hab d'investissement. 3 projets locaux ont bénéficié de 146 908 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
La fiscalité du bâti se tient dans la moyenne française (39,68 % de TFB globale en 2024). Le taux global de TFB s'écarte de -5,17 points par rapport à la médiane départementale (44,85 %); part communale seule: 38,74 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 21,49 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 14,70 %.
Sur le plan territorial, Saulon-la-Chapelle est une commune de l'ancienne Bourgogne, entre vignobles et campagne: un cadre qui colore les dynamiques économiques locales. Côté navettes domicile-travail, 371 actifs rejoignent quotidiennement un autre pôle d'emploi. Les données CNAF identifient 140 allocataires de Saulon-la-Chapelle, dont 10 foyers au RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saulon-la-Chapelle, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saulon-la-Chapelle (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 72 | 26,2 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 32 | 11,6 % |
| F | Construction | 31 | 11,3 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 30 | 10,9 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 29 | 10,5 % |
| S | Autres activités de services | 17 | 6,2 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 11 | 4,0 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 10 | 3,6 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 9 | 3,3 % |
| C | Industrie manufacturière | 8 | 2,9 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 6 | 2,2 % |
| H | Transports et entreposage | 5 | 1,8 % |
| I | Hébergement et restauration | 4 | 1,5 % |
| J | Information et communication | 4 | 1,5 % |
| P | Enseignement | 3 | 1,1 % |
| O | Administration publique | 2 | 0,7 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 1 | 0,4 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,4 % |
Répartition des 220 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saulon-la-Chapelle (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| SNCF RESEAU | SA (société anonyme) | 200 à 249 salariés | 52.21Z Transports et entreposage |
| ERDE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 29.20Z Industrie manufacturière |
| ETABLISSEMENTS LUCIEN BRESSON siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.21Z Commerce de gros et de détail |
| NOIREAUT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 43.31Z Construction |
| COMMUNE SAULON-LA-CHAPELLE siège | — | 6 à 9 salariés | 84.11Z Administration publique |
| BOURGOGNE DISCOVERY siège | SARL | 6 à 9 salariés | 49.41B Transports et entreposage |
| COMMUNE SAULON-LA-CHAPELLE | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| SOGAPHARMA siège | SARL | 3 à 5 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| COMMUNE SAULON-LA-CHAPELLE | — | 1 à 2 salariés | 85.10Z Enseignement |
| ASS FONCIERE DE REMEMBREMENT DE siège | — | 1 à 2 salariés | 42.99Z Construction |
| ASA DE SAULON-LA-CHAPELLE siège | — | 1 à 2 salariés | 42.99Z Construction |
| FOYER RURAL siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| ENTREPRISE NICOLAS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.12A Construction |
| PJPDC PARTICIPATION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| AMADO siège | — | 1 à 2 salariés | 47.62Z Commerce de gros et de détail |
| AMCZ ENTREPRISE DENIS siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.91B Construction |
| TERRE ET VIGNE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.69C Commerce de gros et de détail |
| CASI DIJON | — | 1 à 2 salariés | 56.29B Hébergement et restauration |
| SASU SP21 SOCIAL & PAIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| LAYER IMMO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 68.10Z Activités immobilières |
Les 20 plus gros employeurs de Saulon-la-Chapelle classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 5 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saulon-la-Chapelle (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saulon-la-Chapelle (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Saulon-la-Chapelle (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saulon-la-Chapelle (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Sur la période 2014–2023, le parc d'établissements affiche +43,3 %; le flux annuel de créations se situe à 14 en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 9 |
| 2013 | — | 8 |
| 2014 | 60 | 10 |
| 2015 | 53 | 7 |
| 2016 | 54 | 8 |
| 2017 | 63 | 10 |
| 2018 | 70 | 9 |
| 2019 | 68 | 13 |
| 2020 | 72 | 18 |
| 2021 | 75 | 9 |
| 2022 | 72 | 9 |
| 2023 | 86 | 10 |
| 2024 | — | 14 |
Le tissu économique de Saulon-la-Chapelle comprend 86 établissements actifs, soit 8,3 pour 100 habitants. La création d'entreprises représente 16,3 % du stock (14 créations récentes). Les deux premiers secteurs sont Activités scientifiques, techniques, services administratifs (22 %) et Administration publique, enseignement, santé, action sociale (21 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 1,0 ha | 0,0 ha |
| 2009 | 1,0 ha | 6,5 ha |
| 2010 | 1,0 ha | 6,5 ha |
| 2011 | 7,4 ha | 3,7 ha |
| 2012 | 7,4 ha | 3,7 ha |
| 2013 | 11,0 ha | 0,0 ha |
| 2014 | 11,0 ha | 6,5 ha |
| 2015 | 10,8 ha | 13,7 ha |
| 2016 | 17,1 ha | 32,9 ha |
| 2017 | 24,4 ha | 25,6 ha |
| 2018 | 50,2 ha | 0,0 ha |
| 2019 | 50,4 ha | 0,0 ha |
| 2020 | 50,6 ha | 0,0 ha |
| 2021 | 50,6 ha | 0,0 ha |
| 2022 | 42,5 ha | 0,0 ha |
| 2023 | 49,8 ha | 9,9 ha |
| 2024 | 49,7 ha | 14,5 ha |
Le suivi Agence Bio 2008-2024 affiche 64,2 ha de surfaces bio de Saulon-la-Chapelle en fin de période.
Le bio de Saulon-la-Chapelle repose sur 1 exploitation, pour une SAU bio de 64 hectares, dont 77 % en certification complète.