01 Tissu économique de Sautel
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Sautel (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Sautel
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 16 | 29,6 % |
| L | Activités immobilières | 7 | 13,0 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 6 | 11,1 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 5 | 9,3 % |
| F | Construction | 4 | 7,4 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 4 | 7,4 % |
| S | Autres activités de services | 4 | 7,4 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 2 | 3,7 % |
| C | Industrie manufacturière | 1 | 1,9 % |
| H | Transports et entreposage | 1 | 1,9 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 1 | 1,9 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 1 | 1,9 % |
| O | Administration publique | 1 | 1,9 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 1 | 1,9 % |
Répartition des 45 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Sautel
Sous-secteurs les plus représentés
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 15 (33,3 %)
- 68 Activites immobilieres 7 (15,6 %)
- 47 Commerce de detail 5 (11,1 %)
- 94 Activites des organisations associatives 4 (8,9 %)
- 93 Activites sportives, recreatives et de loisirs 3 (6,7 %)
- 43 Travaux de construction specialises 3 (6,7 %)
- 74 Autres activites specialisees, scientifiques et techniques 3 (6,7 %)
- 35 Production et distribution d'electricite, de gaz, de vapeur 2 (4,4 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 2 (4,4 %)
- 84 Administration publique et defense ; securite sociale 1 (2,2 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Sautel (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Sautel
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 26
- Association déclarée 9
- SCI (société civile immobilière) 6
- SAS (société par actions simplifiée) 4
- SARL 2
- Autre forme (7210) 1
- Autre forme (7361) 1
- Autre forme (6598) 1
- Autre forme (2210) 1
- Autre forme (9150) 1
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Sautel
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE SAUTEL siège | — | 1 à 2 salariés | 84.11Z Administration publique |
| EVASION VACANCES AVENTURE siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 79.90Z Activités de services administratifs et soutien |
| AU D1 siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
Les 3 plus gros employeurs de Sautel classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Sautel (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Sautel
Répartition par catégorie
- PME (10 à 249 salariés) 20 (37,0 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 34 (63,0 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Sautel (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Sautel
Établissements par tranche d'effectif
- 0 salarié 1
- 1 à 2 salariés 4
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 49 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Sautel (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Sautel
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 2 (4,4 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 42 (93,3 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 2 (4,4 %)
- 3 à 10 ans 10 (22,2 %)
- Plus de 10 ans 33 (73,3 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Sautel
Structures engagées
- 9 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Sautel (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Sautel
Évolution du tissu économique
Sur la période, le stock varie entre 8 et 8 unités, avec 2 création(s) recensée(s) en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 1 |
| 2014 | 8 | 2 |
| 2015 | 8 | 3 |
| 2016 | 12 | 2 |
| 2017 | 12 | 1 |
| 2018 | 12 | 1 |
| 2019 | 13 | 1 |
| 2020 | 11 | — |
| 2021 | 11 | 2 |
| 2022 | 10 | 2 |
| 2023 | 8 | — |
| 2024 | — | 2 |
Résumé
Le tissu économique de Sautel comprend 8 établissements actifs, soit 6,5 pour 100 habitants (-32 % vs médiane départementale). La création d'entreprises représente 25,0 % du stock (2 créations récentes). Les deux premiers secteurs sont Activités scientifiques, techniques, services administratifs (50 %) et Commerce, transports, hébergement et restauration (25 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Sautel
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2010 | 0,0 ha | 147,1 ha |
| 2011 | 29,1 ha | 147,1 ha |
| 2012 | 176,0 ha | 0,0 ha |
| 2013 | 176,0 ha | 0,0 ha |
| 2014 | 175,0 ha | 0,0 ha |
| 2015 | 146,7 ha | 57,8 ha |
| 2016 | 146,7 ha | 65,1 ha |
| 2017 | 211,9 ha | 0,0 ha |
| 2018 | 211,8 ha | 0,0 ha |
| 2019 | 211,9 ha | 0,0 ha |
| 2020 | 214,3 ha | 0,0 ha |
| 2021 | 214,3 ha | 76,5 ha |
| 2022 | 188,0 ha | 58,8 ha |
| 2023 | 283,1 ha | 0,0 ha |
| 2024 | 250,7 ha | 0,0 ha |
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 51 | — |
À Sautel, les surfaces bio (certifiées + en conversion) totalisent 250,7 ha en 2024, après 147,1 ha en 2010.
Effectifs par espèce
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 170 |
| • dont vaches allaitantes | 64 |
| Équins | 6 |
Résumé
On recense 3 exploitations bio à Sautel, pour une SAU bio de 251 hectares, dont 100 % en certification complète.