01 Tissu économique de Sauvat
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Sauvat (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Sauvat
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 19 | 24,7 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 15 | 19,5 % |
| L | Activités immobilières | 11 | 14,3 % |
| F | Construction | 8 | 10,4 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 5 | 6,5 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 3 | 3,9 % |
| I | Hébergement et restauration | 2 | 2,6 % |
| P | Enseignement | 2 | 2,6 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 2 | 2,6 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 2 | 2,6 % |
| S | Autres activités de services | 2 | 2,6 % |
| B | Industries extractives | 1 | 1,3 % |
| C | Industrie manufacturière | 1 | 1,3 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 1,3 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 1 | 1,3 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 1 | 1,3 % |
| O | Administration publique | 1 | 1,3 % |
Répartition des 58 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Sauvat
Sous-secteurs les plus représentés
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 18 (31,0 %)
- 35 Production et distribution d'electricite, de gaz, de vapeur 15 (25,9 %)
- 68 Activites immobilieres 11 (19,0 %)
- 43 Travaux de construction specialises 7 (12,1 %)
- 77 Activites de location et location-bail 3 (5,2 %)
- 47 Commerce de detail 3 (5,2 %)
- 56 Restauration 2 (3,4 %)
- 85 Enseignement 2 (3,4 %)
- 66 Activites auxiliaires de services financiers 1 (1,7 %)
- 84 Administration publique et defense ; securite sociale 1 (1,7 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Sauvat (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Sauvat
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 32
- SAS (société par actions simplifiée) 13
- SARL 8
- Autre forme (7210) 5
- GAEC (groupement agricole) 4
- SCI (société civile immobilière) 4
- Autre forme (6316) 3
- Association déclarée 2
- SA (société anonyme) 2
- Autre forme (7362) 1
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Sauvat
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE SAUVAT siège | — | 1 à 2 salariés | 84.11Z Administration publique |
| COMMUNE DE SAUVAT | — | 1 à 2 salariés | 85.20Z Enseignement |
| TP PEYROU siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.12A Construction |
Les 3 plus gros employeurs de Sauvat classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Sauvat (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Sauvat
Répartition par catégorie
- Grande entreprise (5 000+ salariés) 1 (1,3 %)
- ETI (250 à 4 999 salariés) 7 (9,1 %)
- PME (10 à 249 salariés) 32 (41,6 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 37 (48,1 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Sauvat (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Sauvat
Établissements par tranche d'effectif
- 0 salarié 1
- 1 à 2 salariés 3
- 3 à 5 salariés 2
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 71 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Sauvat (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Sauvat
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 5 (8,6 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 53 (91,4 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 7 (12,1 %)
- 3 à 10 ans 15 (25,9 %)
- Plus de 10 ans 36 (62,1 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Sauvat
Structures engagées
- 6 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Sauvat (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Sauvat
Évolution du tissu économique
De 2014 à 2023, le tissu d'établissements reste très limité (de 10 à 7 unités), avec 1 création(s) en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 1 |
| 2013 | — | 1 |
| 2014 | 10 | 1 |
| 2015 | 11 | — |
| 2016 | 9 | 2 |
| 2017 | 9 | 2 |
| 2018 | 11 | 1 |
| 2019 | 11 | 1 |
| 2020 | 10 | 1 |
| 2021 | 11 | 2 |
| 2022 | 10 | — |
| 2023 | 7 | 1 |
| 2024 | — | 1 |
Résumé
Le paysage entrepreneurial de Sauvat se compose de 7 établissements, soit 3,2 pour 100 habitants (-58 % vs médiane départementale). Avec 1 création récente, le taux de renouvellement atteint 14,3 %. La structure sectorielle fait ressortir Construction (57 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (29 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Sauvat
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2017 | 0,0 ha | 141,9 ha |
| 2018 | 0,0 ha | 325,4 ha |
| 2019 | 274,6 ha | 52,5 ha |
| 2020 | 327,1 ha | 0,0 ha |
| 2021 | 248,1 ha | 0,0 ha |
| 2022 | 106,5 ha | 0,0 ha |
| 2023 | 107,8 ha | 0,5 ha |
| 2024 | 1,5 ha | 0,0 ha |
Cheptels bio (2023)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 90 | — |
De 2017 à 2024, la dynamique bio de Sauvat porte les surfaces à 1,5 ha.
Résumé
Le bio de Sauvat repose sur 1 exploitation, pour une SAU bio de 1 hectare, dont 100 % en certification complète.