01 Tissu économique de Sauveterre
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Sauveterre (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Sauveterre
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 36 | 28,1 % |
| L | Activités immobilières | 19 | 14,8 % |
| F | Construction | 11 | 8,6 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 10 | 7,8 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 7 | 5,5 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 7 | 5,5 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 7 | 5,5 % |
| S | Autres activités de services | 6 | 4,7 % |
| C | Industrie manufacturière | 5 | 3,9 % |
| P | Enseignement | 4 | 3,1 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 4 | 3,1 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 3 | 2,3 % |
| H | Transports et entreposage | 2 | 1,6 % |
| I | Hébergement et restauration | 2 | 1,6 % |
| J | Information et communication | 2 | 1,6 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 2 | 1,6 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,8 % |
Répartition des 98 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Sauveterre
Sous-secteurs les plus représentés
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 36 (36,7 %)
- 68 Activites immobilieres 19 (19,4 %)
- 43 Travaux de construction specialises 11 (11,2 %)
- 35 Production et distribution d'electricite, de gaz, de vapeur 7 (7,1 %)
- 81 Services relatifs aux batiments et amenagement paysager 6 (6,1 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 5 (5,1 %)
- 47 Commerce de detail 5 (5,1 %)
- 96 Autres services personnels 4 (4,1 %)
- 85 Enseignement 4 (4,1 %)
- 86 Activites pour la sante humaine 4 (4,1 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Sauveterre (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Sauveterre
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 87
- SAS (société par actions simplifiée) 13
- SARL 8
- Autre forme (6598) 7
- SCI (société civile immobilière) 7
- GAEC (groupement agricole) 2
- Association déclarée 2
- Autre forme (7210) 1
- Autre forme (6316) 1
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Sauveterre
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| DOWNE HOUSE SAUVETERRE siège | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 85.31Z Enseignement |
| HALLE AU TRACT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 33.12Z Industrie manufacturière |
| COMMUNE DE SAUVETERRE siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| SOCIETE SAINT JEAN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 01.42Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| FERRERI siège | — | 1 à 2 salariés | 01.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL DAR TP siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.12A Construction |
| MCCB siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.91A Construction |
Les 7 plus gros employeurs de Sauveterre classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Sauveterre (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Sauveterre
Répartition par catégorie
- Grande entreprise (5 000+ salariés) 2 (1,6 %)
- PME (10 à 249 salariés) 63 (49,2 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 63 (49,2 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Sauveterre (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Sauveterre
Établissements par tranche d'effectif
- 0 salarié 1
- 1 à 2 salariés 4
- 3 à 5 salariés 1
- 6 à 9 salariés 1
- 20 à 49 salariés 1
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 120 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Sauveterre (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Sauveterre
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 9 (9,2 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 89 (90,8 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 13 (13,3 %)
- 3 à 10 ans 21 (21,4 %)
- Plus de 10 ans 64 (65,3 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Sauveterre
Structures engagées
- 3 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Sauveterre (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Sauveterre
Évolution du tissu économique
Sur la période 2014–2023, le parc d'établissements affiche +100,0 %; le flux annuel de créations se situe à 5 en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 2 |
| 2013 | — | 1 |
| 2014 | 14 | — |
| 2015 | 13 | 6 |
| 2016 | 17 | 3 |
| 2017 | 15 | — |
| 2018 | 16 | 2 |
| 2019 | 16 | 2 |
| 2020 | 16 | 6 |
| 2021 | 23 | 6 |
| 2022 | 26 | 5 |
| 2023 | 28 | 7 |
| 2024 | — | 5 |
Résumé
Sauveterre héberge 28 établissements, soit 10,1 pour 100 habitants. On dénombre 5 créations récentes, soit 17,9 % du parc existant. L'économie locale est portée par Construction (29 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (29 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Sauveterre
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 38,7 ha | 0,0 ha |
| 2009 | 38,7 ha | 0,0 ha |
| 2010 | 38,7 ha | 0,0 ha |
| 2011 | 38,6 ha | 0,0 ha |
| 2012 | 38,6 ha | 0,0 ha |
| 2013 | 77,1 ha | 0,0 ha |
| 2015 | 0,0 ha | 19,2 ha |
| 2016 | 0,0 ha | 45,2 ha |
| 2017 | 16,6 ha | 35,0 ha |
| 2018 | 41,1 ha | 15,5 ha |
| 2019 | 47,4 ha | 3,5 ha |
| 2020 | 44,8 ha | 3,5 ha |
| 2021 | 62,8 ha | 35,1 ha |
| 2022 | 55,8 ha | 39,5 ha |
| 2023 | 73,7 ha | 0,0 ha |
| 2024 | 65,2 ha | 22,4 ha |
Cheptels bio (2023)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Apiculture (ruches) | 400 | — |
Entre 2008 et 2024, le bio est passé de 38,7 ha à 87,6 ha à Sauveterre, certification et conversion cumulées.
Effectifs par espèce
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 670 |
| • dont vaches allaitantes | 309 |
Résumé
L'activité agricole biologique de Sauveterre s'articule autour de 3 exploitations, pour une SAU bio de 88 hectares, dont 74 % en certification complète.