01 Tissu économique de Savigny-lès-Beaune
537Établissements actifs i
424Étab. / 1 000 hab i
107Étab. employeurs i
972Emplois salariés (est.) i
79SCI i
148Cessations sur 5 ans i
28 %Taux de renouvellement i
32Structures ESS
553Sièges sociaux i
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Savigny-lès-Beaune (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Savigny-lès-Beaune
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 184 | 26,9 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 95 | 13,9 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 91 | 13,3 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 62 | 9,1 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 39 | 5,7 % |
| F | Construction | 34 | 5,0 % |
| C | Industrie manufacturière | 30 | 4,4 % |
| S | Autres activités de services | 29 | 4,2 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 27 | 3,9 % |
| I | Hébergement et restauration | 25 | 3,6 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 24 | 3,5 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 19 | 2,8 % |
| P | Enseignement | 10 | 1,5 % |
| H | Transports et entreposage | 7 | 1,0 % |
| J | Information et communication | 3 | 0,4 % |
| O | Administration publique | 3 | 0,4 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 2 | 0,3 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,1 % |
Répartition des 537 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Savigny-lès-Beaune
Sous-secteurs les plus représentés
- 68 Activites immobilieres 184 (34,3 %)
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 92 (17,1 %)
- 46 Commerce de gros 57 (10,6 %)
- 86 Activites pour la sante humaine 36 (6,7 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 35 (6,5 %)
- 47 Commerce de detail 29 (5,4 %)
- 43 Travaux de construction specialises 29 (5,4 %)
- 74 Autres activites specialisees, scientifiques et techniques 17 (3,2 %)
- 94 Activites des organisations associatives 15 (2,8 %)
- 93 Activites sportives, recreatives et de loisirs 14 (2,6 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Savigny-lès-Beaune (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Savigny-lès-Beaune
79SCI actives i
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 245
- SAS (société par actions simplifiée) 111
- SARL 103
- SCI (société civile immobilière) 94
- Association déclarée 29
- Autre forme (6534) 23
- Autre forme (6597) 17
- Autre société civile 14
- Autre forme (6598) 11
- Indivision 8
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Savigny-lès-Beaune
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| ENFANCE ET HANDICAP EN COTE D'OR | Association déclarée | 100 à 199 salariés | 88.10C Santé humaine et action sociale |
| IMPRIMERIE JACQUELIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 17.29Z Industrie manufacturière |
| ENTREPRISE ADAPTEE VITICOLE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 01.61Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| VERRERIES DE BOURGOGNE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.76Z Commerce de gros et de détail |
| HENRI DE VILLAMONT SAS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 11.02B Industrie manufacturière |
| VIGNOBLE DES CABOTTES | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| VIGNOBLE DES CABOTTES | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| MAISON LOUIS LATOUR | — | 20 à 49 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| ANGEL EUROPE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 25.73A Industrie manufacturière |
| COMMUNE DE SAVIGNY-LES-BEAUNE siège | — | 10 à 19 salariés | 84.11Z Administration publique |
| COMMUNE DE SAVIGNY-LES-BEAUNE | — | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| DOMAINE PHILIPPE GIRARD / DOMAINE ARNAUD GIRARD siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| NOEL CHAPET siège | SARL | 10 à 19 salariés | 81.21Z Activités de services administratifs et soutien |
| VINDIVIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| SANI BEAUNE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 43.22B Construction |
| SANI BEAUNE CLIMATISATION siège | SARL | 10 à 19 salariés | 43.22B Construction |
| EMBAG | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 46.76Z Commerce de gros et de détail |
| VIGNOBLE DES CABOTTES | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| BERNARD GUY SOC siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 43.99C Construction |
| ENFANCE ET HANDICAP EN COTE D'OR siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 87.20A Santé humaine et action sociale |
| DOMAINE ANTONIN GUYON siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LA GOULEYANTE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| WOK BEAUNE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| DOMAINE SIMON BIZE ET FILS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LE HAMEAU DE BARBORON siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| M WHEELS 21 siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 45.31Z Commerce de gros et de détail |
| ASSOC. AMIS DU MUSEE CHATEAU DE SAVIGNY siège | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| EARL JEAN-MARC ET HUGUES PAVELOT siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| VECT'OEUR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 71.20B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| M.S.H | SARL | 6 à 9 salariés | 95.22Z Autres activités de services |
| DOUDET-NAUDIN & CIE SAS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE ET VITICOLE BOURGOGNE DU SUD | — | 6 à 9 salariés | 46.21Z Commerce de gros et de détail |
| MATEOS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 43.22A Construction |
| GIRARD & CO siège | GIE (groupement d'intérêt économique) | 6 à 9 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| AUDIT GESTION CONSEIL | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| S.I.V.O.S DE SAVIGNY LES BEAUNE ET DE CHARLEMAGNE siège | — | 3 à 5 salariés | 84.12Z Administration publique |
| MAISON VILLON - ALAIN BLANCHON - COMTE LOUIS DE CLERMONT TONNERRE - ALAIN CORCIA - COMTE GUY-EMMANUE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| EARL DOMAINE JEAN-MICHEL GIBOULOT siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| VINEXPORT VINS FINS | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| SCE DU DOMAINE PIERRE GUILLEMOT siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| IMMOBILIERE GAY siège | SARL | 3 à 5 salariés | 68.31Z Activités immobilières |
| ENTREPRISE MICHEL GENELOT ET FILS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 01.61Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| FRANCOIS DE NICOLAY siège | SARL | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL LOUIS CHENU PERE ET FILLES siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| GROUPE EBDH | SARL | 3 à 5 salariés | 82.99Z Activités de services administratifs et soutien |
| LES CAVES DE L'ORANGERIE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| DOMAINE JEAN-BAPTISTE LEBREUIL siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL DOMAINE DOMINIQUE GUYON siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LA GRENOTTE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| LES FILS D ANTONIN GUYON siège | SA (société anonyme) | 3 à 5 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| PARIGOT & RICHARD siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 11.02A Industrie manufacturière |
| EARL DOMAINE PHILIPPE ET ARNAUD DUBREUIL siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| PHARMACIE MOUSSIN siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 3 à 5 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| TONNELLERIE MARCONNET siège | SARL | 3 à 5 salariés | 16.24Z Industrie manufacturière |
| DOMAINE FRANCINE ET MARIE-LAURE SERRIGNY siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SERENITY 21 | SARL | 3 à 5 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| TECNIVIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 71.12B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| RESTAURANT LE WINE-NOT siège | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| LES PINARDIERS SAVIGNY | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SCEV STEPHEN MAURICE siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| COACH'EO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 62.01Z Information et communication |
| CHAMBREY LOCATION | SARL | 3 à 5 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| DISTILLERIE DU BEAUJOLAIS | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 11.01Z Industrie manufacturière |
| DOMAINE PINTE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| DOMAINE MICHEL & JOANNA ECARD siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| A.G.2 siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 77.12Z Activités de services administratifs et soutien |
| FOYER RURAL DE SAVIGNY LES BEAUNE siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| SIMON BIZE ET FILS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| RENE GEORGES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.25Z Commerce de gros et de détail |
| BOURGOGNE AGRO | SARL | 1 à 2 salariés | 46.61Z Commerce de gros et de détail |
| SARL JF ORAIN ET FILS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.21A Construction |
| SARL PHILIPPE GIRARD siège | SARL | 1 à 2 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| STE CIVILE D'EXPLOIT.AGNES ET JJ GIRARD siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SIMMOREST siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 68.10Z Activités immobilières |
| EARL LUCIEN CAMUS-BRUCHON & FILS siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ALAIN BONDOUX ET FILS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.22A Construction |
| EMBAG siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.76Z Commerce de gros et de détail |
| FINANCIERE FEMINA siège | SARL | 1 à 2 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| DN2C siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 01.61Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| DOMAINE PARIGOT siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| GROUPE BELLENE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| CHANTEREVES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| S.M.V.S. siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 66.30Z Activités financières et d'assurance |
| BRIANTI SARL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| DOMAINE CHANDON DE BRIAILLES siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| MAISON HARBOUR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| SANI-BEAUNE DEPANNAGE ET MAINTENANCE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.22B Construction |
| A.A.T.E.C OPTIMISATION THERMIQUE, A.A.T.E.C RENOVATION TOUS CORPS D'ETAT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.32A Construction |
| DOMAINE CAMP-ATTHALIN siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| NEW STYLE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| APO PME siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| DOMAINE GABRIEL POULET siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LE SOLEIL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| DOMAINE GUILBERT GILLET siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| MY FRANCE DRIVE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| BB VINS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
Les 96 plus gros employeurs de Savigny-lès-Beaune classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 3 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Savigny-lès-Beaune (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Savigny-lès-Beaune
Répartition par catégorie
- Grande entreprise (5 000+ salariés) 7 (1,0 %)
- ETI (250 à 4 999 salariés) 21 (3,1 %)
- PME (10 à 249 salariés) 349 (50,9 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 308 (45,0 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Savigny-lès-Beaune (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Savigny-lès-Beaune
Établissements par tranche d'effectif
- 0 salarié 4
- 1 à 2 salariés 43
- 3 à 5 salariés 31
- 6 à 9 salariés 13
- 10 à 19 salariés 16
- 20 à 49 salariés 6
- 50 à 99 salariés 2
- 100 à 199 salariés 1
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 569 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Savigny-lès-Beaune (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Savigny-lès-Beaune
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 107 (19,9 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 430 (80,1 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 85 (15,8 %)
- 3 à 10 ans 119 (22,2 %)
- Plus de 10 ans 333 (62,0 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Savigny-lès-Beaune
32Structures ESS
Structures engagées
- 32 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Savigny-lès-Beaune (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Savigny-lès-Beaune
203Établissements actifs
22Créations en 2024
10,8 %Taux de création i
Évolution du tissu économique
Le tissu passe de 167 unités (2014) à 203 (2023), porté par 22 créations sur la dernière année documentée.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 11 |
| 2013 | — | 8 |
| 2014 | 167 | 11 |
| 2015 | 175 | 21 |
| 2016 | 182 | 13 |
| 2017 | 193 | 10 |
| 2018 | 197 | 19 |
| 2019 | 195 | 13 |
| 2020 | 199 | 24 |
| 2021 | 203 | 17 |
| 2022 | 207 | 20 |
| 2023 | 203 | 20 |
| 2024 | — | 22 |
Résumé
Le tissu économique de Savigny-lès-Beaune comprend 203 établissements actifs, soit 16,0 pour 100 habitants (+73 % vs médiane départementale). La création d'entreprises représente 10,8 % du stock (22 créations récentes). Les deux premiers secteurs sont Commerce, transports, hébergement et restauration (30 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (19 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Savigny-lès-Beaune
42Exploitations agricoles (2020)
791 haSurface agricole utile
38,5 %SAU en bio
20Producteurs bio
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 104,3 ha | 18,0 ha |
| 2009 | 8,6 ha | 21,0 ha |
| 2010 | 109,4 ha | 26,8 ha |
| 2011 | 125,9 ha | 47,6 ha |
| 2012 | 126,7 ha | 18,4 ha |
| 2013 | 138,7 ha | 6,3 ha |
| 2014 | 144,1 ha | 38,9 ha |
| 2015 | 143,0 ha | 78,5 ha |
| 2016 | 166,1 ha | 55,3 ha |
| 2017 | 200,0 ha | 24,8 ha |
| 2018 | 218,8 ha | 4,0 ha |
| 2019 | 217,3 ha | 4,0 ha |
| 2020 | 229,7 ha | 15,8 ha |
| 2021 | 241,3 ha | 36,9 ha |
| 2022 | 214,8 ha | 216,8 ha |
| 2023 | 364,9 ha | 134,8 ha |
| 2024 | 256,6 ha | 48,2 ha |
Cheptels bio (2022)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|
Entre 2008 et 2024, le bio est passé de 122,4 ha à 304,8 ha à Savigny-lès-Beaune, certification et conversion cumulées.
Repères
Orientation dominanteviticulture
Résumé
L'activité agricole biologique de Savigny-lès-Beaune s'articule autour de 20 exploitations, pour une SAU bio de 305 hectares, dont 84 % en certification complète.