À Blancey (10 km, 53 hab.), la densité s'élève à 8 hab/km²
Uncey-le-Franc réunit 47 habitants sur 9,00 km², équivalant à 5,2 habitants au km², dans la tradition des petits villages de la Côte-d'Or. L'INSEE classe ce territoire en « rural à habitat très dispersé » selon sa grille de densité. Rang démographique de la Côte-d'Or: 656 sur 698. Ce territoire est une commune de l'ancienne Bourgogne, entre vignobles et campagne. Géographiquement, Uncey-le-Franc se situe en moyenne montagne, à 452 m d'altitude, baignée par La Brenne.
Uncey-le-Franc a vu sa population diminuer d'environ 75,6 % depuis 1876 (de 193 à 47 habitants). L'apogée démographique d'Uncey-le-Franc date de 1886, avec 206 habitants au recensement. La baisse se poursuit sur la période récente (2022–2023, -4,1 %). À la veille de la Première Guerre mondiale, Uncey-le-Franc atteignait près de 138 habitants, son plus haut historique. Le profil de la commune est celui d'un territoire à vocation touristique: une grande partie du parc est affectée aux résidences secondaires (35,2 %).
Uncey-le-Franc se classe parmi les communes à la population la plus âgée — 49,6 ans d'âge moyen. Les tranches d'âge se structurent ainsi: 18,4 % pour les moins de 30 ans, 38,8 % pour les 60 ans et plus. Indice de vieillissement: 380,0 (très vieillissant).
Uncey-le-Franc fait partie de l'aire d'attraction de Commune hors attraction des villes, ensemble de 8 897 communes (hors attraction des villes). Le territoire n'appartient toutefois à aucune aire d'attraction des villes. Elle relève du bassin de vie de Pouilly-en-Auxois, qui fédère 45 communes autour des équipements du quotidien. La commune relève de l'aire de l'appellation d'origine protégée Epoisses.
Uncey-le-Franc recense 31 ménages d'une taille moyenne de 1,52 personnes, une faiblesse signalant la prédominance des ménages seniors. Pour mémoire, la moyenne française est de 2,1 personne par ménage — Uncey-le-Franc est en dessous.
Rang démographique: 34 092e sur 34 931 communes françaises, dans la partie basse du classement. Uncey-le-Franc présente une densité plus faible que la médiane de la Côte-d'Or: 5,2 contre 17,7 hab/km². Ce cadre démographique correspond à celui de nombreuses communes rurales Bourgogne-Franche-Comté. L'indice de vieillissement place Uncey-le-Franc au 75e rang départemental sur 692, parmi les populations les plus jeunes.
À l'échelle régionale, Uncey-le-Franc est une commune de l'ancienne Bourgogne, entre vignobles et campagne. Physiquement, Uncey-le-Franc est en moyenne montagne, à 452 m d'altitude, baignée par La Brenne.
Structure de la population
Source : Recensement de la population 2022 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Évolution historique
Naissances et décès par année
Bilan démographique naturel sur 2020-2024: 2 naissances, 1 décès (+1 %).
Source : — INSEE - Etat civil — Licence Ouverte v2.0
| Aire d'attraction |
Commune hors attraction des villes — Hors attraction des villes
Commune hors attraction des villes · 8897 communes |
| Unité urbaine |
Communes hors unité urbaine du département 21 — Commune rurale hors unite urbaine
Commune hors unite urbaine · 652 communes |
| Bassin de vie |
Pouilly-en-Auxois — Bassin de vie d'un pole principal d'une AAV
Commune hors pole du bassin de vie · 45 communes |
Zonages officiels INSEE qui situent la commune dans son contexte territorial : bassin d'emploi, unité urbaine agglomérée, bassin de vie (équipements courants).
Source : Aire d'attraction des villes 2020 — INSEE — Licence Ouverte v2.0