Aucune entreprise active n'est actuellement recensée d'Armous-et-Cau dans la base SIRENE de l'INSEE (établissements marchands en activité). Avec 96 habitants, Armous-et-Cau fait partie des plus petites communes du département Gers et ne dispose pas de tissu économique marchand structuré.
L'activité économique locale, lorsqu'elle existe, peut relever de l'agriculture, de structures non marchandes (administration, associations) ou d'établissements rattachés à une commune voisine. Les habitants travaillent généralement dans les pôles d'emploi alentour : voir la page revenus & emploi d'Armous-et-Cau pour le détail des navettes domicile-travail et des catégories socioprofessionnelles.
Agriculture
Armous-et-Cau compte 3 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 262 hectares, dont 66 % en certification complète.