01 Revenus et niveau de vie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 10,7 %. Le taux de chômage est resté stable (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 22 650 € | — |
| 2018 | 23 330 € | — |
| 2019 | 23 610 € | — |
| 2020 | 23 570 € | — |
| 2021 | 25 070 € | — |
Viré (1 225 hab., à 8 km) présente 25 290 € de revenu médian
02 Emploi et activité
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Au sein des 15-64 ans, on distingue : la part qui travaille ou cherche un emploi (taux d'activité), celle qui occupe effectivement un poste (taux d'emploi), et la fraction d'actifs sans emploi en recherche (taux de chômage). Cette dernière, calculée au sens du recensement, peut différer des chiffres mensuels de France Travail.
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Comparaison des taux d'emploi et de chômage entre les hommes et les femmes, et entre les différentes tranches d'âge. Les jeunes (15-24 ans) ont généralement un taux de chômage plus élevé, en partie parce que beaucoup sont encore en études (d'où un faible taux d'activité).
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 79,4 % | 74,3 % | 6,4 % |
| Hommes | 77,5 % | 73,4 % | 5,3 % |
| Femmes | 81,3 % | 75,3 % | 7,4 % |
| 15-24 ans | 56,3 % | 52,3 % | 7,1 % |
| 25-54 ans | 89,0 % | 82,3 % | 7,5 % |
| 55-64 ans | 64,7 % | 63,5 % | 1,9 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Les postes recensés ici sont les emplois physiquement implantés dans la commune, classés selon la nomenclature INSEE des CSP. À ne pas confondre avec les CSP des habitants : une partie des emplois locaux est tenue par des actifs résidant ailleurs.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Employés (30,0 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive d'Azé.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 29 | 9,6 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 21 | 7,0 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 15 | 5,1 % |
| Professions intermédiaires | 61 | 20,5 % |
| Employés | 90 | 30,0 % |
| Ouvriers | 83 | 27,8 % |
Emplois par secteur d'activité
Découpage des emplois locaux entre les cinq grandes branches INSEE : agriculture, industrie, construction, commerce / transports / services divers, et administration-enseignement-santé-social. En milieu rural, l'agriculture pèse souvent le plus ; ailleurs, c'est fréquemment le secteur administration-éducation-santé.
Le secteur Agriculture domine l'emploi d'Azé avec 33,9 % des postes, devant les autres grands secteurs d'activité économique.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 101 | 33,9 % |
| Industrie | 15 | 5,1 % |
| Construction | 0 | 0,0 % |
| Commerce, transports, services | 88 | 29,5 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 94 | 31,5 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Champ retenu : population non scolarisée de 15 ans et plus, classée par diplôme maximal. Les étudiants et lycéens en cours d'études sont volontairement exclus pour ne pas biaiser la lecture. Le palier « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
Répartition par niveau de diplôme
Du niveau le plus bas (sans diplôme) au plus élevé (bac+5 et plus). Un taux élevé de bac+5 et plus indique une commune avec beaucoup de cadres et professions intellectuelles. Un taux élevé de CAP-BEP est typique des communes ouvrières ou artisanales.
La part sans diplôme atteint 20,4 % d'Azé, donnée utile pour lire le tissu humain de la commune.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 173 | 20,4 % |
| BEPC, brevet, DNB | 62 | 7,3 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 243 | 28,6 % |
| Baccalauréat | 145 | 17,0 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 98 | 11,5 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 70 | 8,3 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 59 | 6,9 % |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Azé rassemble 1 103 habitants et conserve une activité agricole comme socle de son tissu productif. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la médiane nationale.
Seuls 26,7 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Mâcon et Cluny. Parmi les principaux employeurs figurent FAM LES PERRIERES et GROUPEMENT D'EMPLOYEURS ROCHEBIN.
À 25 070 € par UC, le revenu médian d'Azé se situe dans une zone proche de la médiane nationale. La médiane nationale ressort à 23 080 € (INSEE, 2021), soit 1 990 € de moins qu'ici. Face à la médiane dans le Saône-et-Loire, fixée à 22 170 €, le revenu médian communal lui est supérieur de près de 2 900 €.
L'indicateur clé du marché local, le taux de chômage, s'affiche à 6,4 %, et le taux d'emploi à 74,3 %, pour 534 personnes actives. Les actifs se répartissent principalement dans la catégorie des employés (30,0 %).
Le tissu productif communal (81 unités en 2023) conserve un socle agricole marqué. La première branche NAF — commerce, transports, hébergement et restauration — représente 33,3 % des établissements. L'activité de création reste soutenue: 11 immatriculations en 2024, sur un stock en +30,6 % sur dix ans (une dynamique de création forte). Côté employeurs, FAM LES PERRIERES et GROUPEMENT D'EMPLOYEURS ROCHEBIN figurent parmi les établissements les plus importants du bassin.
Solides, les finances d'Azé dégagent 189 € d'épargne brute par habitant en 2024, sur 868 €/hab de recettes de fonctionnement. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 3,8 années de remboursement (courte); les dépenses d'équipement atteignent 194 €/hab.
Côté fiscalité locale, le taux global de taxe foncière sur le bâti s'établit à 38,54 % en 2024, proche de la moyenne nationale. Face à la médiane départementale (44,31 %), l'écart ressort à -5,77 points, part communale pure 37,37 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 25,10 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 21,62 %.
Sur le plan territorial, Azé est caractéristique des communes de Bourgogne: un cadre qui colore les dynamiques économiques locales. Les 383 navetteurs sortants rejoignent principalement Mâcon et Cluny. Les données CNAF identifient 185 allocataires d'Azé, dont 5 foyers au RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique d'Azé, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique d'Azé
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale d'Azé (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité d'Azé
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 74 | 20,9 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 69 | 19,5 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 39 | 11,0 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 25 | 7,1 % |
| S | Autres activités de services | 25 | 7,1 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 20 | 5,6 % |
| I | Hébergement et restauration | 19 | 5,4 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 19 | 5,4 % |
| F | Construction | 12 | 3,4 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 12 | 3,4 % |
| C | Industrie manufacturière | 9 | 2,5 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 9 | 2,5 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 8 | 2,3 % |
| J | Information et communication | 6 | 1,7 % |
| P | Enseignement | 6 | 1,7 % |
| H | Transports et entreposage | 1 | 0,3 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,3 % |
Répartition des 285 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités d'Azé
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique d'Azé (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques d'Azé
05 Top employeurs d'Azé
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| SESAME AUTISME RHONE ALPES | Association déclarée | 50 à 99 salariés | 87.10C Santé humaine et action sociale |
| GROUPEMENT D'EMPLOYEURS ROCHEBIN siège | — | 20 à 49 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| COMMUNE DE AZE siège | — | 10 à 19 salariés | 84.11Z Administration publique |
| DOMAINE DU COTEAU DE MIALOUP siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ETABLISSEMENTS PONCET FRERES siège | SARL | 10 à 19 salariés | 23.61Z Industrie manufacturière |
| CAVE DES VIGNERONS D'AZE siège | — | 10 à 19 salariés | 11.02B Industrie manufacturière |
| EARL DU CLOS DE FOURCHIS siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LES VIGNOBLES GEORGES BLANC DOM AZENAY siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| COMMUNE DE AZE | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| EARL PAIRE siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL DU PRE D'AZE siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SANTE RESTAURATION SERVICES | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.29B Hébergement et restauration |
| AZE TECHNIC AUTO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 45.20B Commerce de gros et de détail |
| DOMAINE BLANCHARD siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL BLANCHARD JEAN-YVES siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| BOULANGERIE MAZOYER siège | SARL | 3 à 5 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| CANTINE SCOLAIRE siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 56.29B Hébergement et restauration |
| OENO-SERVICE SARL | SARL | 1 à 2 salariés | 46.75Z Commerce de gros et de détail |
| DUO - COIFF' siège | SARL | 1 à 2 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| LE PAMPY siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 47.26Z Commerce de gros et de détail |
| SCV DOMAINE DE LA GARENNE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| TRADEL siège | SCI (société civile immobilière) | 1 à 2 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| 3E EAU ESPACE EVENEMENT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 55.30Z Hébergement et restauration |
| MARYVONNE MONDANGE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| RGL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| LE RELAIS DES GROTTES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
Les 26 plus gros employeurs d'Azé classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local d'Azé (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises d'Azé
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier d'Azé (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) d'Azé
À mettre en regard du profil démographique d'Azé (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements d'Azé
09 Économie sociale et solidaire d'Azé
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique d'Azé (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises d'Azé
Évolution du tissu économique
11 créations en 2024 pour un stock stabilisé à 81 établissements en 2023, soit +30,6 % depuis 2014.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 10 |
| 2013 | — | 6 |
| 2014 | 62 | 9 |
| 2015 | 62 | 7 |
| 2016 | 68 | 9 |
| 2017 | 67 | 6 |
| 2018 | 71 | 3 |
| 2019 | 70 | 10 |
| 2020 | 77 | 16 |
| 2021 | 82 | 11 |
| 2022 | 81 | 6 |
| 2023 | 81 | 16 |
| 2024 | — | 11 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le tissu économique d'Azé compte 81 établissements actifs. Soit 7,3 pour 100 habitants, un tissu modeste. Avec 11 créations en 2024 (taux de renouvellement soutenu de 13,6 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture d'Azé
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2018 | 2,1 ha | 0,4 ha |
| 2019 | 7,7 ha | 0,4 ha |
| 2020 | 9,2 ha | 0,0 ha |
| 2021 | 9,2 ha | 0,0 ha |
| 2022 | 9,2 ha | 15,1 ha |
| 2023 | 9,2 ha | 1,1 ha |
| 2024 | 8,3 ha | 1,2 ha |
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Caprins | 30 | — |
| Volailles | 45 | — |
Entre 2018 et 2024, le bio est passé de 2,5 ha à 9,5 ha à Azé, certification et conversion cumulées.