Économie
Les ménages de Cerisiers déclarent un revenu médian de 22 040 € par an.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 6,3 %. Le taux de chômage est resté stable (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 20 740 € | — |
| 2018 | 20 750 € | — |
| 2019 | 21 420 € | — |
| 2020 | 21 930 € | — |
| 2021 | 22 040 € | — |
Le revenu médian atteint 22 260 € à Dixmont, commune de 887 hab. à 7 km
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Trois indicateurs structurent la lecture du marché du travail local. Le taux d'activité agrège emploi et chômage chez les 15-64 ans, le taux d'emploi isole strictement les personnes en poste, et le taux de chômage exprime, sur les seuls actifs, la fraction en recherche (au sens INSEE, plus large que la statistique de France Travail).
Cette ventilation par sexe et par âge met en évidence des écarts récurrents. Le taux de chômage atteint typiquement ses plus hauts niveaux chez les 15-24 ans (parcours encore en formation), et tend à se résorber à mesure que l'on monte dans les tranches d'âge actives.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 79,2 % | 69,1 % | 12,8 % |
| Hommes | 81,0 % | 71,7 % | 11,5 % |
| Femmes | 77,5 % | 66,6 % | 14,1 % |
| 15-24 ans | 59,8 % | 36,6 % | 38,8 % |
| 25-54 ans | 92,7 % | 84,0 % | 9,4 % |
| 55-64 ans | 55,3 % | 48,9 % | 11,5 % |
Répartition des emplois dans la commune selon la CSP (catégorie socioprofessionnelle). Il s'agit des emplois situés dans la commune (lieu de travail), pas nécessairement occupés par ses habitants.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Employés (31,5 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive de Cerisiers.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 15 | 6,9 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 11 | 4,8 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 5 | 2,4 % |
| Professions intermédiaires | 56 | 25,3 % |
| Employés | 69 | 31,5 % |
| Ouvriers | 64 | 29,0 % |
On retrouve ici la nomenclature simplifiée en cinq grands secteurs. Selon le profil de la commune, le pôle moteur varie : agriculture dans les territoires ruraux, industrie ou construction dans les bassins productifs, services publics (administration-éducation-santé) dans les chefs-lieux.
À Cerisiers, 32,7 % des postes relèvent du secteur Commerce, transports, services, qui structure le bassin d'emploi local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 15 | 6,9 % |
| Industrie | 66 | 30,1 % |
| Construction | 13 | 6,1 % |
| Commerce, transports, services | 72 | 32,7 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 53 | 24,1 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Champ retenu : population non scolarisée de 15 ans et plus, classée par diplôme maximal. Les étudiants et lycéens en cours d'études sont volontairement exclus pour ne pas biaiser la lecture. Le palier « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.
La part sans diplôme atteint 23,9 % de Cerisiers, donnée utile pour lire le tissu humain de la commune.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 184 | 23,9 % |
| BEPC, brevet, DNB | 39 | 5,1 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 254 | 33,1 % |
| Baccalauréat | 130 | 16,9 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 72 | 9,4 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 43 | 5,6 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 45 | 5,9 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Cerisiers rassemble 988 habitants dans un cadre rural à l'activité modeste mais stable. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.
Seuls 17,4 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Sens et Saint-Clément. Parmi les principaux employeurs figurent PARQUETERIE DE BOURGOGNE et UNA CERISIERS - VILLENEUVE L'ARCHEVEQUE.
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale.
Indicateur Filosofi central, le revenu médian de Cerisiers ressort à 22 040 €, proche de la référence nationale. La comparaison se fait avec la médiane nationale, 23 080 € (INSEE, 2021), soit 1 040 € de plus qu'ici. Face à la médiane départementale (21 940 €), Cerisiers se situe dans des ordres de grandeur proches.
La population active de Cerisiers — 483 personnes actives — évolue dans un bassin où le chômage (12,8 %) reste au-dessus de la moyenne française. La CSP la plus représentée est celle des employés (31,5 %), devant les autres catégories.
Le paysage économique communal (68 établissements en 2023) conserve un socle industriel important. Dans la ventilation par secteur, commerce, transports, hébergement et restauration pèse 23,5 % du stock d'établissements. En 2024, 11 établissements ont été créés, dans une trajectoire décennale à +28,3 % — une dynamique de création positive. Le tissu local compte parmi ses principaux employeurs PARQUETERIE DE BOURGOGNE et UNA CERISIERS - VILLENEUVE L'ARCHEVEQUE.
La situation financière apparaît correcte en 2024, avec 1 218 €/hab de recettes et 221 €/hab d'épargne brute. Côté solvabilité, il faudrait 5,1 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 286 €/hab.
Le taux de TFB global appliqué en 2024 — 41,73 % — demeure voisin de la moyenne nationale. Par rapport à la médiane départementale (46,26 %), l'écart communal atteint -4,53 points, pour une part communale pure à 39,34 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 25,28 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 23,57 %.
Le contexte régional pèse sur le profil économique — Cerisiers est au cœur du tissu bourguignon. L'ANCT classe Cerisiers à la fois dans le FRR (France Ruralités Revitalisation) et dans le Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Les flux domicile-travail font état de 376 résidents qui vont travailler dans une autre commune. Côté social, 135 allocataires sont identifiés par la CAF, dont 15 foyers perçoivent le RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Cerisiers, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Cerisiers (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 42 | 14,7 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 33 | 11,5 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 33 | 11,5 % |
| S | Autres activités de services | 25 | 8,7 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 19 | 6,6 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 18 | 6,3 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 18 | 6,3 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 17 | 5,9 % |
| C | Industrie manufacturière | 15 | 5,2 % |
| F | Construction | 14 | 4,9 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 14 | 4,9 % |
| P | Enseignement | 10 | 3,5 % |
| I | Hébergement et restauration | 8 | 2,8 % |
| H | Transports et entreposage | 7 | 2,4 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 7 | 2,4 % |
| J | Information et communication | 3 | 1,0 % |
| O | Administration publique | 2 | 0,7 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,3 % |
Répartition des 212 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Cerisiers (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| UNA CERISIERS - VILLENEUVE L'ARCHEVEQUE siège | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 88.10A Santé humaine et action sociale |
| PARQUETERIE DE BOURGOGNE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 16.10A Industrie manufacturière |
| COMMUNE DE CERISIERS siège | — | 10 à 19 salariés | 84.11Z Administration publique |
| LUXEMBOURG siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 43.91B Construction |
| SOCIETE DE BRUIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 33.12Z Industrie manufacturière |
| L'AGENCEUR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 31.01Z Industrie manufacturière |
| COMMUNE DE CERISIERS | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| DONNAT - PLESSY-VALLET - KENESI | — | 3 à 5 salariés | 86.23Z Santé humaine et action sociale |
| SARL JACQUELIN PERE ET FILS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.99C Construction |
| LE FROID ICAUNAIS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.22B Construction |
| APPROBOIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| GRANULENERGIE89 siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 46.73A Commerce de gros et de détail |
| PHARMACIE DE CERISIERS siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 3 à 5 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| MARGARETH INSTITUT siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 96.02B Autres activités de services |
| PROXIMARCHE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| GYMNASTIQUE VOLONTAIRE ASSOCIATION DE CERISIERS siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| GAEC KERMEN siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.42Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| MUSIQUE EN OTHE siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 90.01Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| XXL PARQUETS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 16.22Z Industrie manufacturière |
| CREDIT AGRICOLE MUTUEL CHAMPAGNE-BOURGOG | — | 1 à 2 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| ALLO PIZZA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
Les 21 plus gros employeurs de Cerisiers classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Cerisiers (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Cerisiers (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Cerisiers (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Cerisiers (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Dynamique du tissu: 68 établissements en 2023 (contre 53 en 2014) et 11 nouvelles entreprises en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 5 |
| 2013 | — | 10 |
| 2014 | 53 | 5 |
| 2015 | 54 | 7 |
| 2016 | 54 | 3 |
| 2017 | 54 | 3 |
| 2018 | 56 | 8 |
| 2019 | 50 | 6 |
| 2020 | 49 | 3 |
| 2021 | 60 | 13 |
| 2022 | 58 | 11 |
| 2023 | 68 | 13 |
| 2024 | — | 11 |
Le tissu économique de Cerisiers comprend 68 établissements actifs, soit 6,9 pour 100 habitants. La création d'entreprises représente 16,2 % du stock (11 créations récentes). Les deux premiers secteurs sont Commerce, transports, hébergement et restauration (24 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (19 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2017 | 73,7 ha | 51,5 ha |
| 2018 | 73,7 ha | 490,6 ha |
| 2019 | 125,2 ha | 438,9 ha |
| 2020 | 563,2 ha | 1,1 ha |
| 2021 | 564,1 ha | 40,9 ha |
| 2022 | 808,0 ha | 80,9 ha |
| 2023 | 806,8 ha | 37,6 ha |
| 2024 | 869,8 ha | 14,0 ha |
De 2017 à 2024, la dynamique bio de Cerisiers porte les surfaces à 883,8 ha.
Cerisiers compte 6 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 884 hectares, dont 98 % en certification complète.
