Pour référence, Venoy (10 km) affiche 76 hab/km² de densité
Chablis enregistre 2 139 habitants sur un territoire communal de 39,00 km² (densité: 54,8 hab/km²), une commune de taille intermédiaire de l'Yonne. L'INSEE classe ce territoire en « bourgs ruraux » selon sa grille de densité. Rang démographique de l'Yonne: 22 sur 423. Géographiquement, Chablis se rattache au profil dans les paysages de Bourgogne. Géographiquement, Chablis se situe à 197 m d'altitude, sur un relief de plateau ou de coteaux, baignée par Ruisseau de Beine.
Trajectoire démographique descendante depuis 1876: de 2 764 à 2 139 habitants. L'apogée démographique de Chablis date de 1886, avec 2 939 habitants au recensement. Entre les deux derniers recensements (2022 et 2023), la variation est faible (-0,6 %). Le recensement de 1906 créditait Chablis de 2 744 habitants — un pic jamais retrouvé depuis.
La population de Chablis est en moyenne plus âgée que l'ensemble des Français (44,2 ans vs 41,4 ans). Les tranches d'âge se structurent ainsi: 31,5 % pour les moins de 30 ans, 29,8 % pour les 60 ans et plus. Indice de vieillissement: 196,6 (très vieillissant).
Chablis fait partie de l'aire d'attraction de Chablis, ensemble de 7 communes (aav de moins de 50 000 habitants). La commune y occupe une position centrale. Elle relève du bassin de vie de Chablis, qui fédère 19 communes autour des équipements du quotidien. Le territoire est inscrit dans l'aire d'appellation Bourgogne.
Chablis recense 1 032 ménages d'une taille moyenne de 2,07 personnes, une faiblesse signalant la prédominance des ménages seniors. Pour mémoire, la moyenne française est de 2,1 personne par ménage — Chablis est proche.
Sur les 34 931 communes françaises, Chablis se positionne au 5 160e rang démographique — dans le quart supérieur. La densité de la commune — 54,8 hab/km² — est près de 2,3 fois supérieure à la médiane de l'Yonne (23,6 hab/km²). Une structure classique des petites communes rurales Bourgogne-Franche-Comté. L'indice de vieillissement place Chablis au 242e rang départemental sur 422, dans la fourchette des populations plus âgées.
À l'échelle régionale, Chablis est dans les paysages de Bourgogne. Physiquement, Chablis est à 197 m d'altitude, sur un relief de plateau ou de coteaux, baignée par Ruisseau de Beine.
Structure de la population
Source : Recensement de la population 2022 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Évolution historique
Naissances et décès par année
Évolution annuelle: 319 naissances et 187 décès cumulés sur 2020-2024, équivalent à un taux de natalité de 29,8 ‰.
Source : — INSEE - Etat civil — Licence Ouverte v2.0
| Aire d'attraction |
Chablis — AAV de moins de 50 000 habitants
Commune-centre du pole principal · 7 communes |
| Unité urbaine |
Chablis — UU de 2 000 a moins de 5 000 habitants
Ville isolee (commune unique de son UU) · 1 communes |
| Bassin de vie |
Chablis — Bassin de vie d'un pole principal d'une AAV
Commune d'un pole secondaire du bassin de vie · 19 communes |
Zonages officiels INSEE qui situent la commune dans son contexte territorial : bassin d'emploi, unité urbaine agglomérée, bassin de vie (équipements courants).
Source : Aire d'attraction des villes 2020 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Le saviez-vous ?
- Chablis est le bourg la moins dense du département Yonne. (sur 18 bourgs entre 2 000 et 5 000 habitants) Voir le classement