Aucune école n'est implantée à Chérizet: les enfants rejoignent les établissements dans le Saône-et-Loire, le plus souvent à Salornay-sur-Guye.
Faute d'établissement sur le territoire communal, les élèves rejoignent les écoles du secteur, à commencer par Salornay-sur-Guye, dans le cadre d'une sectorisation intercommunale partagée avec les villages alentour. L'académie de Dijon est la tutelle institutionnelle. La scolarisation effective s'organise souvent sous la forme d'un RPI — plusieurs villages regroupent leurs classes pour atteindre une taille critique et maintenir une école ouverte dans le bassin.
L'organisation scolaire effective passe par le transport: bus de ramassage pour les écoliers, cars scolaires pour les collégiens vers les chefs-lieux de canton, transport mixte voire adapté en zone de montagne ou de faible densité, selon les configurations locales. Le contexte géographique — Chérizet est une commune de l'ancienne Bourgogne, entre vignobles et campagne, sur un relief modérément vallonné, à 261 m d'altitude — s'imprime dans l'organisation scolaire réelle: dispersion des écoles, ramassage étendu, cycles parfois mutualisés entre plusieurs villages. À l'échelle de la commune, les interlocuteurs des familles restent la mairie (inscriptions, périscolaire, cantine), la direction de l'école de rattachement (scolarité au quotidien) et, pour le second degré, les services départementaux et régionaux selon le niveau d'enseignement concerné.
Sans établissement évalué de Chérizet, les indicateurs nationaux (IPS, résultats au brevet et au bac) sont disponibles sur les établissements du secteur, en particulier à Salornay-sur-Guye.
Les établissements scolaires de Chérizet sont placés sous l'autorité de l'académie de Dijon, dont les services déconcentrés assurent le pilotage pédagogique et administratif sur le terrain. Les petites communes rurales comme Chérizet s'organisent fréquemment en regroupement pédagogique intercommunal (RPI) pour mutualiser les classes entre plusieurs villages. Chérizet est une commune de l'ancienne Bourgogne, entre vignobles et campagne, sur un relief modérément vallonné, à 261 m d'altitude, ce qui pèse sur l'offre scolaire et universitaire accessible localement.
Pour les familles s'installant à Chérizet, la scolarité dépend directement de la sectorisation mise en place par l'académie de Dijon et par le département: l'école d'affectation varie selon l'adresse de résidence. Les services éducation des communes voisines et le rectorat sont les interlocuteurs de référence pour connaître l'établissement de rattachement.
Les statistiques publiées ici (nombre d'établissements, effectifs, résultats aux examens) sont issues des bases publiques de l'Éducation nationale. Sans établissement sur la commune, la scolarisation se joue dans les villages voisins, selon la sectorisation en vigueur.
Chérizet est une commune de l'ancienne Bourgogne, entre vignobles et campagne, un cadre régional qui pèse sur la carte scolaire locale. Ce contexte physique (sur un relief modérément vallonné, à 261 m d'altitude) module les temps de trajet scolaires.