01 Revenus et niveau de vie
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 13,1 %. Le taux de chômage a baissé de 2,7 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 24 200 € | — |
| 2018 | 25 410 € | — |
| 2019 | 25 760 € | — |
| 2020 | 26 280 € | — |
| 2021 | 27 380 € | — |
À Villers-la-Faye, commune similaire à 7 km, le revenu médian est de 29 630 €
02 Emploi et activité
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité mesure la part des 15-64 ans qui travaillent ou cherchent un emploi. Le taux d'emploi ne compte que ceux qui travaillent effectivement. Le taux de chômage est la part des actifs qui sont sans emploi et en recherchent un (au sens du recensement, différent de celui de Pôle emploi).
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Cette ventilation par sexe et par âge met en évidence des écarts récurrents. Le taux de chômage atteint typiquement ses plus hauts niveaux chez les 15-24 ans (parcours encore en formation), et tend à se résorber à mesure que l'on monte dans les tranches d'âge actives.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 79,6 % | 76,1 % | 4,3 % |
| Hommes | 80,8 % | 76,8 % | 4,9 % |
| Femmes | 78,3 % | 75,4 % | 3,7 % |
| 15-24 ans | 35,6 % | 29,5 % | 17,2 % |
| 25-54 ans | 96,2 % | 92,9 % | 3,5 % |
| 55-64 ans | 70,0 % | 68,5 % | 2,0 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Les emplois sont décomposés par CSP (cadres, professions intermédiaires, employés, ouvriers, artisans-commerçants, agriculteurs). On lit ici le tissu d'emplois présent dans la commune, pas la structure socioprofessionnelle des ménages résidents.
La catégorie socioprofessionnelle dominante parmi les emplois situés de Chorey-les-Beaune est Ouvriers (36,0 %), ce qui colore le profil du marché du travail local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 10 | 7,9 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 21 | 15,9 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 24 | 18,1 % |
| Professions intermédiaires | 14 | 10,4 % |
| Employés | 15 | 11,7 % |
| Ouvriers | 47 | 36,0 % |
Emplois par secteur d'activité
Cette ventilation par grand secteur d'activité éclaire le poids relatif de l'agriculture, de l'industrie, de la construction, du commerce-transports-services et de l'administration-enseignement-santé. Les communes rurales sont souvent agricoles ; les villes moyennes, fréquemment tertiaires-publiques.
À Chorey-les-Beaune, 51,8 % des postes relèvent du secteur Agriculture, qui structure le bassin d'emploi local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 67 | 51,8 % |
| Industrie | 15 | 11,2 % |
| Construction | 0 | 0,0 % |
| Commerce, transports, services | 45 | 34,2 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 4 | 2,7 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
La structure des diplômes décrite ici concerne les résidents de 15 ans ou plus n'étant plus scolarisés. Pour chacun, on retient son plus haut niveau obtenu ; les personnes encore en cursus n'entrent pas dans le total. Le palier « Sans diplôme » incorpore les anciens titulaires du CEP.
Répartition par niveau de diplôme
Du sans-diplôme aux titulaires de bac+5 et plus, le graphique reflète le capital scolaire local. Les communes très dotées en diplômés du supérieur long correspondent souvent à des espaces tertiarisés ou universitaires ; à l'inverse, le poids des CAP-BEP caractérise les territoires ouvriers ou artisanaux.
La part de diplômés du supérieur atteint 36,6 % à Chorey-les-Beaune, contre 17,5 % sans diplôme: un écart qui pèse sur le positionnement sur le marché du travail.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 76 | 17,5 % |
| BEPC, brevet, DNB | 18 | 4,2 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 97 | 22,3 % |
| Baccalauréat | 84 | 19,4 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 81 | 18,6 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 53 | 12,1 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 26 | 5,9 % |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Commune principalement résidentielle, Chorey-les-Beaune (592 habitants) est tournée vers les bassins d'emploi voisins. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la médiane nationale, et une population au capital éducatif marqué (36,6 % de diplômés du supérieur).
Seuls 20,1 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Beaune et Dijon. Parmi les principaux employeurs figurent SARL DOMAINE TOLLOT BEAUT ET FILS et ERMITAGE DE CORTON. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (36,0 % des emplois).
Indicateur Filosofi central, le revenu médian de Chorey-les-Beaune ressort à 27 380 €, proche de la référence nationale. Pour mémoire, la médiane nationale s'établit à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 1 460 € de moins qu'ici. La médiane dans le Côte-d'Or, 26 560 €, est voisine du niveau communal.
Le bassin d'emploi local affiche un chômage de 4,3 % et un taux d'emploi de 76,1 %, indicateurs d'un marché actif. Les ouvriers forment le premier groupe professionnel à 36,0 %. Les personnes diplômées du supérieur constituent 36,6 % de la population, une toile de fond utile pour lire le marché de l'emploi.
49 établissements sont actifs en 2024, dans une économie où l'activité agricole garde une place importante. Le secteur de commerce, transports, hébergement et restauration domine le tissu avec 38,8 % des unités. 6 créations enregistrées en 2025, traduisant une dynamique de création forte (stock total à +44,1 % sur la décennie). Le tissu local compte parmi ses principaux employeurs SARL DOMAINE TOLLOT BEAUT ET FILS et ERMITAGE DE CORTON.
La situation financière apparaît confortable en 2025, avec 178 €/hab d'épargne brute sur 693 €/hab de recettes. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 1,6 années de remboursement (courte); les dépenses d'équipement atteignent 99 €/hab. Le potentiel financier par habitant s'établit à 1 083 €.
La fiscalité foncière locale est alignée sur la moyenne française (45,27 % de TFB globale en 2025). Le taux global de TFB s'écarte de +0,36 points par rapport à la médiane départementale (44,91 %); part communale seule: 43,38 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 23,41 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 18,15 %.
À l'échelle régionale, Chorey-les-Beaune est dans les paysages de Bourgogne, donnée structurante pour la lecture économique. Côté navettes, Chorey-les-Beaune envoie 226 actifs travailler ailleurs pour 73 entrants reçus. Sur le versant social, la CAF dénombre 70 allocataires de Chorey-les-Beaune.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Chorey-les-Beaune, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Chorey-les-Beaune
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Chorey-les-Beaune (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Chorey-les-Beaune
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 53 | 27,5 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 40 | 20,7 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 26 | 13,5 % |
| I | Hébergement et restauration | 13 | 6,7 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 9 | 4,7 % |
| F | Construction | 8 | 4,1 % |
| S | Autres activités de services | 8 | 4,1 % |
| C | Industrie manufacturière | 7 | 3,6 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 5 | 2,6 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 5 | 2,6 % |
| H | Transports et entreposage | 4 | 2,1 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 4 | 2,1 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 3 | 1,6 % |
| P | Enseignement | 3 | 1,6 % |
| B | Industries extractives | 1 | 0,5 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,5 % |
| J | Information et communication | 1 | 0,5 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,5 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 1 | 0,5 % |
Répartition des 168 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Chorey-les-Beaune
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Chorey-les-Beaune (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Chorey-les-Beaune
05 Top employeurs de Chorey-les-Beaune
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| SARL DOMAINE TOLLOT BEAUT ET FILS siège | SARL | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ERMITAGE DE CORTON siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| DOMAINE MAILLARD PERE ET FILS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| DOMAINE GAY MICHEL ET FILS siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| GRANDS VINS DU VIEUX MONDE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 11.02B Industrie manufacturière |
| DOMAINE ARNOUX siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| COMMUNE DE CHOREY siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| EARL DUBOIS BERNARD ET FILS siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| DOMAINE FRANCOIS GAY ET FILS siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA DOMAINE MALDANT PAUVELOT siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| BEAUNECAR.FR siège | SARL | 3 à 5 salariés | 45.11Z Commerce de gros et de détail |
| GIE DES COTEAUX DORES siège | GIE (groupement d'intérêt économique) | 3 à 5 salariés | 82.99Z Activités de services administratifs et soutien |
| DINER'S TRUCKS | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| COMMUNE DE CHOREY | — | 1 à 2 salariés | 85.20Z Enseignement |
| SCE DOMAINE GOUD DE BEAUPUIS siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL DOMAINE DUBOIS D'ORGEVAL siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL DOMAINE MARTIN DUFOUR siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ETABLISSEMENTS CHAROUSSET | SARL | 1 à 2 salariés | 47.25Z Commerce de gros et de détail |
| DANIEL LARGEOT siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| AUTREMENT BOURGOGNE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| LE PHARE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| MAISON PETIT ROY siège | SARL | 1 à 2 salariés | 46.76Z Commerce de gros et de détail |
| L'EMBELLIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| SOCIETE NOUVELLE DES CARRIERES DE CORTON siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 08.11Z Industries extractives |
Les 24 plus gros employeurs de Chorey-les-Beaune classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Chorey-les-Beaune (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Chorey-les-Beaune
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Chorey-les-Beaune (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Chorey-les-Beaune
À mettre en regard du profil démographique de Chorey-les-Beaune (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Chorey-les-Beaune
09 Économie sociale et solidaire de Chorey-les-Beaune
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Chorey-les-Beaune (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Chorey-les-Beaune
Évolution du tissu économique
6 créations en 2025 pour un stock stabilisé à 49 établissements en 2024, soit +44,1 % depuis 2014.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 4 |
| 2013 | — | 5 |
| 2014 | 34 | 4 |
| 2015 | 35 | 4 |
| 2016 | 30 | 1 |
| 2017 | 33 | 4 |
| 2018 | 36 | 4 |
| 2019 | 36 | 6 |
| 2020 | 46 | 7 |
| 2021 | 52 | 7 |
| 2022 | 56 | 8 |
| 2023 | 55 | 2 |
| 2024 | 49 | 6 |
| 2025 | — | 6 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le tissu économique de Chorey-les-Beaune compte 49 établissements actifs. Soit 8,3 pour 100 habitants, un tissu dans la moyenne. Avec 6 créations en 2025 (taux de renouvellement soutenu de 12,2 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Chorey-les-Beaune
Agriculture biologique
Surfaces bio 2025 non publiées pour cette commune par l'Agence Bio (secret statistique lorsque trop peu d'exploitations sont concernées). Leur absence ne signifie pas qu'aucune surface n'y est cultivée en bio.