Population et démographie de Cuisery

Le recensement permet à Cuisery d'afficher 1 576 habitants répartis sur 11,00 km², soit 143,3 hab/km², dans la moyenne basse des communes de la Saône-et-Loire. La commune relève de la catégorie « rural à habitat dispersé » selon le zonage INSEE. Sur les 564 communes de la Saône-et-Loire, Cuisery figure au 64e rang par le volume d'habitants. Cuisery est dans les paysages de Bourgogne. La commune est en contexte de collines, à une altitude moyenne de 196 m.

La population de Cuisery est restée stable sur le long terme — 1 666 habitants en 1876, 1 576 en 2023 (-5,4 %). Cuisery avait recensé jusqu'à 1 767 habitants en 1886, son record historique. Peu d'évolution entre 2022 et 2023 (-0,3 %). Cuisery affiche une population remarquablement stable sur plus d'un siècle: autour de 1 576 habitants aujourd'hui, comme aux recensements du début du XXe siècle.

La pyramide de Cuisery est fortement tirée vers le haut: 50,9 ans en moyenne, contre 41,4 ans en France. Répartition par tranche d'âge: 23,9 % de moins de 30 ans, 42,7 % de 60 ans et plus. L'indice de vieillissement — 351,6 — correspond à un profil très vieillissant.

Cuisery appartient à l'aire d'attraction de Commune hors attraction des villes, qui regroupe 8 897 communes (hors attraction des villes). Cuisery se situe hors de toute aire d'attraction des villes au sens INSEE. Pour les services du quotidien, Cuisery s'inscrit dans le bassin de vie de Tournus. Le territoire est inscrit dans l'aire d'appellation Beurre de Bresse.

Côté ménages, 753 ménages pour 2,09 personnes en moyenne: un ratio qui reflète la surreprésentation des solos et couples âgés. Cuisery se situe proche de la moyenne nationale (2,1 personne par ménage).

Sur les 34 931 communes françaises, Cuisery se positionne au 6 799e rang démographique — dans le quart supérieur. Sa densité (143,3 hab/km²) vaut près de 4,6 fois la médiane départementale (30,9 hab/km²). Une structure classique des petites communes rurales Bourgogne-Franche-Comté. Au regard de l'indice de vieillissement, Cuisery se classe 90e sur 563 de la Saône-et-Loire, parmi les populations les plus jeunes.

Cuisery est dans les paysages de Bourgogne. Le territoire est en contexte de collines, à une altitude moyenne de 196 m, autant de caractéristiques qui le singularisent.