Petites Villes de Demain
Dispositif qui accompagne les communes rurales de moins de 20 000 habitants dans la revitalisation de leurs centres-bourgs.
Cuisery (1 576 habitants) illustre la vitalité d'une ruralité accompagnée par les dispositifs d'aide territoriale. Le revenu médian s'inscrit dans la moyenne française.
Environ 36,3 % des actifs occupent un emploi dans la commune, les autres rejoignant principalement Tournus et Simandre. Parmi les principaux employeurs figurent AGROBIOTHERS LABORATOIRE et GUILLOT COBREDA. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (36,4 % des emplois).
Elle bénéficie du programme national Petites Villes de Demain. Un projet a été subventionné par l'État pour 158 835 € d'aides d'investissement.
22 050 €
revenu médian
+1% vs dept · -3% vs France
65,1 %
Taux d'emploi
-5% vs dept · -4% vs France
À 15 km, Sornay (1 960 hab.) enregistre 21 660 € de revenu médian
Le revenu médian communal (22 050 €) se tient dans la moyenne française selon Filosofi. Le revenu médian dans le Saône-et-Loire — 21 760 € — s'aligne à peu près sur celui de la commune.
Le chômage est élevé (14,3 %) au regard de la moyenne française, dans un bassin de 640 actifs. Côté catégories socioprofessionnelles, les ouvriers constituent le groupe dominant à 36,4 % des emplois occupés.
Le recensement Sirene 2023 identifie 164 établissements actifs de Cuisery, principalement dans les services. Le découpage NAF place commerce, transports, hébergement et restauration en tête, avec 29,9 % des établissements. L'activité de création reste soutenue: 18 immatriculations en 2024, sur un stock en +7,9 % sur dix ans (un stock d'établissements stable). AGROBIOTHERS LABORATOIRE et GUILLOT COBREDA comptent parmi les premiers employeurs recensés sur la commune.
La structure budgétaire apparaît bien tenue: 1 099 €/hab de dépenses pour 1 458 €/hab de recettes et 359 €/hab d'épargne brute (2024). La durée théorique de désendettement — 0,8 années — reste courte, aux côtés de 613 €/hab d'investissement. Un projet local a bénéficié de 158 835 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
Le taux global de TFB de Cuisery, 41,20 % en 2024, se tient proche de la médiane hexagonale. Face à la médiane départementale (44,31 %), l'écart ressort à -3,11 points, part communale pure 37,61 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 21,66 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 22,10 %.
Le positionnement géographique — Cuisery est dans les paysages de Bourgogne — explique pour partie les équilibres économiques et fiscaux. Quelque 356 actifs sortent travailler hors des limites communales selon les données MOBPRO de l'INSEE. Les données CNAF identifient 285 allocataires de Cuisery, dont 30 foyers au RSA.
Revenus, emploi, diplômes et prestations
Données Filosofi 2021 — Revenus disponibles par unité de consommation
Le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
22 050 €
Revenu médian
La moitié des habitants gagne plus, l'autre moitié gagne moins
735
Ménages fiscaux
Foyers soumis à l'impôt sur le revenu dans la commune
Revenus déclarés vs disponibles
Le revenu déclaré est le revenu brut avant impôts et prestations sociales. Le revenu disponible est ce qui reste après redistribution (impôts déduits, prestations ajoutées). La différence entre les deux mesure l'effet de la redistribution sur le niveau de vie de la commune.
| Indicateur | Déclaré | Disponible |
|---|---|---|
| Médiane | 21 620 € | 22 050 € |
| Effet de la redistribution | +430 € sur la médiane | |
Source : Filosofi 2021 - Revenus disponibles localisés — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Parmi les 15-64 ans, le taux d'activité additionne les personnes en emploi et celles à la recherche d'un travail ; le taux d'emploi ne retient que les premières. Quant au taux de chômage, il rapporte les chômeurs au seul total des actifs (et suit la définition INSEE du recensement, plus large que celle de France Travail).
65,1 %
Taux d'emploi
Part des 15-64 ans occupant un emploi
14,3 %
Taux de chômage
Part des actifs sans emploi (au sens du recensement)
75,9 %
Taux d'activité
Part des 15-64 ans actifs (employés + chômeurs)
548
Actifs occupés
Nombre de personnes en emploi
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Cette ventilation par sexe et par âge met en évidence des écarts récurrents. Le taux de chômage atteint typiquement ses plus hauts niveaux chez les 15-24 ans (parcours encore en formation), et tend à se résorber à mesure que l'on monte dans les tranches d'âge actives.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 75,9 % | 65,1 % | 14,3 % |
| Hommes | 79,6 % | 67,3 % | 15,4 % |
| Femmes | 72,4 % | 62,9 % | 13,1 % |
| 15-24 ans | 49,3 % | 31,5 % | 36,2 % |
| 25-54 ans | 93,6 % | 83,1 % | 11,3 % |
| 55-64 ans | 54,2 % | 46,7 % | 13,8 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Les emplois sont décomposés par CSP (cadres, professions intermédiaires, employés, ouvriers, artisans-commerçants, agriculteurs). On lit ici le tissu d'emplois présent dans la commune, pas la structure socioprofessionnelle des ménages résidents.
Premier groupe de l'emploi local, les Ouvriers représentent 36,4 % des postes occupés sur le territoire communal.
Emplois par secteur d'activité
On retrouve ici la nomenclature simplifiée en cinq grands secteurs. Selon le profil de la commune, le pôle moteur varie : agriculture dans les territoires ruraux, industrie ou construction dans les bassins productifs, services publics (administration-éducation-santé) dans les chefs-lieux.
La spécialisation économique de Cuisery se lit d'un coup d'œil: Commerce, transports, services rassemble 43,8 % de l'emploi total.
Modes de transport domicile-travail
Mode de déplacement principal utilisé par les actifs pour rejoindre leur lieu de travail. La voiture individuelle domine très largement la pratique française, particulièrement hors des grands centres urbains. Les transports collectifs et la marche ou vélo gagnent du terrain dans les zones denses.
Le graphique des modes révèle la prééminence de Voiture (81,8 %) — un indicateur clé de l'offre de mobilité disponible de Cuisery.
Types de contrats de travail
Répartition des salariés selon leur type de contrat. Le CDI (contrat à durée indéterminée) et la fonction publique représentent généralement la majorité des emplois salariés.
Le type de contrat le plus représenté parmi les salariés de Cuisery est CDI / Fonction publique (86,6 %).
Source : Recensement de la population 2022 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Pour mesurer le capital scolaire local, on retient le diplôme le plus élevé déclaré par chaque résident. Le champ d'observation couvre la population non scolarisée à partir de 15 ans ; les jeunes encore en formation sont écartés. La catégorie « Sans diplôme » englobe également les titulaires du seul CEP.
Répartition par niveau de diplôme
La distribution couvre tous les niveaux, du « sans diplôme » au bac+5 et plus. Un taux élevé de diplômés du supérieur signe une commune à forte proportion de cadres et de professions intellectuelles, tandis qu'une part importante de CAP-BEP renvoie à un héritage ouvrier ou artisanal.
Les personnes sans diplôme représentent 23,7 % de la population non scolarisée de Cuisery.
Niveau de diplôme par sexe
Le différentiel femmes-hommes en matière de diplôme s'est largement inversé sur trois décennies. Chez les jeunes adultes, le capital scolaire féminin dépasse désormais le masculin en moyenne nationale ; chez les plus de 60 ans, l'écart est encore favorable aux hommes.
Taux de scolarisation par tranche d'âge
Lecture par cohorte d'âge : la part en scolarité atteint son maximum entre 6 et 14 ans (instruction obligatoire), demeure élevée en maternelle (2-5 ans) et au lycée (15-17 ans), puis recule régulièrement à partir de 18 ans. Un palier soutenu chez les 18-24 ans signale la présence d'une population étudiante.
À Cuisery, le taux de scolarisation culmine entre 6 et 14 ans (obligation scolaire), reste élevé au lycée, puis reflète l'orientation vers l'emploi ou les études supérieures.
Source : Recensement de la population 2022 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
285
Foyers allocataires ?
615
Personnes couvertes ?
0,1 M€
Prestations versées ?
Parmi les 285 foyers allocataires de Cuisery, 1 perçoivent une aide au logement, 1 la prime d'activité et 1 le RSA — la hiérarchie des prestations éclaire le profil social local.
Aides, programmes territoriaux et employeurs
Les principaux établissements employeurs, classés par tranche d'effectif décroissante (source : base Sirene 2026). Certaines dénominations ne sont pas publiées (artisans, professions libérales, structures ayant exercé leur droit à l'opposition).
| # | Établissement | Activité | Tranche d'effectif |
|---|---|---|---|
| #1 | AGROBIOTHERS LABORATOIRE | Industrie manufacturière (NAF 10.92Z) | 100 à 199 salariés |
| #2 | GUILLOT COBREDA | Industrie manufacturière (NAF 10.12Z) | 100 à 199 salariés |
| #3 | XPO DISTRIBUTION FRANCE | Transports et entreposage (NAF 49.41A) | 100 à 199 salariés |
| #4 | ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNES AGEES DEPENDANTES LES BORDS DE SEILLE DE CUISERY | Santé humaine et action sociale (NAF 87.10A) | 50 à 99 salariés |
| #5 | ALIZE LOGISTIQUE | Transports et entreposage (NAF 52.29B) | 50 à 99 salariés |
| #6 | BOURGOGNE REPAS PRODUCTION | Hébergement et restauration (NAF 56.29B) | 50 à 99 salariés |
| #7 | CC TERRES DE BRESSE | Administration publique (NAF 84.11Z) | 50 à 99 salariés |
| #8 | MAITRE JACQUES | Industrie manufacturière (NAF 10.13A) | 50 à 99 salariés |
| #9 | COLLEGE LES DIMES | Enseignement (NAF 85.31Z) | 20 à 49 salariés |
| #10 | MAIRIE | Administration publique (NAF 84.11Z) | 20 à 49 salariés |
Soit 12,06 établissements de 10 salariés et plus pour 1 000 habitants
(moyenne Saône-et-Loire : 6,46 · moyenne France : 6,21).
La commune participe a 1 programme national d'appui aux territoires, pilote par l'Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT). Ces dispositifs apportent un accompagnement humain (chef de projet), une ingenierie technique et des financements pour revitaliser le territoire.
Source : Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT) — programmes Action Coeur de Ville, Petites Villes de Demain, Villages d'Avenir, Fabriques de Territoire. En savoir plus sur anct.gouv.fr.
Les dotations d'investissement de l'Etat (DETR, DSIL, DPV, DSID) financent les projets d'equipement des collectivites : renovation de batiments publics, mobilite, amenagements sportifs, eau et assainissement.
158 835 €
Subventions 2024 ?
Soit 100,8 € par habitant
(contre 49,4 €/hab. en moyenne dans le Saône-et-Loire · 32,6 €/hab. en France)
1
Projets finances 2024 ?
453 815 €
Cout HT total 2024 ?
Projets finances en 2024
| Dispositif | Projet | Cout HT | Subvention | Taux |
|---|---|---|---|---|
| DETR | Securisation et amenagement de la route de pont de vaux avec la realisation de trottoirs, de la signalisation et d'espaces verts | 453 815 € | 158 835 € | 35,0 % |
Source : DGCL - Projets finances par les dotations d investissement (DETR/DSIL/DPV/DSID) — Licence Ouverte 2.0
1 structure France Services labellisee a Cuisery. France Services regroupe en un meme lieu les demarches administratives courantes (CAF, Pole emploi, impots, CPAM, etc.).
- France services Cuisery - Terres de Bresse Place de l’arquebuse - 71290 - Cuisery 03 73 55 15 68
Source : ANCT - France Services (structures labellisees) — Licence Ouverte 2.0
Entreprises (héritage)
Cuisery héberge 164 établissements, soit 10,4 pour 100 habitants (+37 % vs médiane départementale). On dénombre 18 créations récentes, soit 11,0 % du parc existant. L'économie locale est portée par Commerce, transports, hébergement et restauration (30 %) et Administration publique, enseignement, santé, action sociale (16 %).
164
établissements actifs
18
Créations en 2024
11,0 %
Taux de création
49
Commerce, transports, hébergement et restauration
27
Administration publique, enseignement, santé, action sociale
23
Activités scientifiques, techniques, services administratifs
17
Autres activités de services
16
Industrie
Source : SIDE - Démographie des entreprises — INSEE — Licence Ouverte v2.0