La densité atteint 473 hab/km² à Sussargues, commune de 2 840 hab. à 7 km
Entre-Vignes regroupe 2 200 habitants dans les limites de ses 11,00 km² (densité: 200,0 hab/km²), une taille de bourg ou petite ville. Côté typologie INSEE, Entre-Vignes ressort comme « bourgs ruraux ». Le palmarès démographique de l'Hérault la place 105e sur 342. À l'échelle régionale, Entre-Vignes est typique des villages de l'arrière-pays languedocien. Entre-Vignes est implantée en plaine, à 52 m d'altitude.
La trajectoire démographique d'Entre-Vignes est résolument haussière: 847 → 2 200 habitants entre 1876 et 2023. Sur la période récente (2022–2023), la population évolue peu. La périurbanisation à partir des années 1990 a inversé la tendance: de 1 600 habitants en 1990, la commune en compte aujourd'hui 2 200.
La population d'Entre-Vignes penche côté seniors: 43,8 ans de moyenne, versus 41,4 ans au niveau national. Structure d'âge: 29,3 % de jeunes adultes et adolescents (moins de 30 ans), 27,8 % de seniors. Côté indice de vieillissement, Entre-Vignes affiche 179,6, un niveau très vieillissant.Pour mémoire, la médiane d'âge de l'Hérault s'établit à 42,6 ans, ce qui place Entre-Vignes au-dessus.
L'aire d'attraction de Montpellier — à laquelle appartient Entre-Vignes — rassemble 161 communes. Entre-Vignes figure parmi les communes périphériques de l'aire. Au sein du maillage INSEE, Entre-Vignes est rattachée au bassin de vie de Sommières (25 communes). La commune relève de l'aire de l'appellation d'origine protégée Grés de Montpellier.
La commune compte 872 ménages, avec une taille moyenne de 2,52 personnes, un profil rural où coexistent familles et ménages plus petits de seniors. Par rapport à la moyenne française (2,1 personne par ménage), la commune ressort au-dessus.
Entre-Vignes occupe la 5 029e place française par la population (34 931 communes), dans le top 25 % national. La densité d'Entre-Vignes est d'environ 2,4 fois supérieure à celle de la commune départementale médiane (81,8 hab/km²). Une configuration fréquente dans les communes rurales Occitanie. Entre-Vignes figure au 195e rang de l'Hérault par l'indice de vieillissement (sur 341 communes), dans la fourchette des populations plus âgées.
Le cadre régional est typique des villages de l'arrière-pays languedocien. Le cadre physique communal est celui d'une commune en plaine, à 52 m d'altitude.
Structure de la population
Source : Recensement de la population 2022 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Évolution historique
Naissances et décès par année
Bilan démographique naturel sur 2020-2024: 77 naissances, 93 décès (-16 %).
Source : — INSEE - Etat civil — Licence Ouverte v2.0
| Aire d'attraction |
Montpellier — AAV de 700 000 habitants ou plus (hors Paris)
Commune de la couronne · 161 communes |
| Unité urbaine |
Communes hors unité urbaine du département 34 — Commune rurale hors unite urbaine
Commune hors unite urbaine · 200 communes |
| Bassin de vie |
Sommières — Bassin de vie d'un pole principal d'une AAV
Commune hors pole du bassin de vie · 25 communes |
Zonages officiels INSEE qui situent la commune dans son contexte territorial : bassin d'emploi, unité urbaine agglomérée, bassin de vie (équipements courants).
Source : Aire d'attraction des villes 2020 — INSEE — Licence Ouverte v2.0