01 Revenus et niveau de vie
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 10,1 %. Le taux de chômage a baissé de 3,0 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 19 900 € | — |
| 2018 | 21 000 € | — |
| 2019 | 21 330 € | — |
| 2020 | 21 220 € | — |
| 2021 | 21 900 € | — |
Saint-Romain-d'Ay (1 164 hab., à 9 km) présente 26 270 € de revenu médian
02 Emploi et activité
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité regroupe actifs occupés et chômeurs au sens du recensement ; le taux d'emploi exclut les seconds et ne retient que les personnes ayant effectivement un travail. Le taux de chômage mesure, au sein des seuls actifs, la part de ceux en recherche d'emploi (concept INSEE, distinct des chiffres administratifs de France Travail).
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Comparaison des taux d'emploi et de chômage entre les hommes et les femmes, et entre les différentes tranches d'âge. Les jeunes (15-24 ans) ont généralement un taux de chômage plus élevé, en partie parce que beaucoup sont encore en études (d'où un faible taux d'activité).
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 80,6 % | 75,4 % | 6,5 % |
| Hommes | 81,1 % | 75,5 % | 7,0 % |
| Femmes | 80,1 % | 75,3 % | 5,9 % |
| 15-24 ans | 42,5 % | 29,9 % | 29,7 % |
| 25-54 ans | 94,0 % | 89,4 % | 4,8 % |
| 55-64 ans | 65,1 % | 62,8 % | 3,6 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Chaque part du graphique représente une catégorie socioprofessionnelle parmi les emplois localisés sur le territoire communal. Lecture au lieu de travail : il s'agit des postes de la commune, indépendamment du lieu de résidence des actifs qui les occupent.
À Étables, la répartition CSP place en tête les Employés (21,8 %), indicateur du type d'activités implantées sur la commune.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 41 | 20,9 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 25 | 13,1 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 17 | 8,6 % |
| Professions intermédiaires | 33 | 17,2 % |
| Employés | 42 | 21,8 % |
| Ouvriers | 36 | 18,4 % |
Emplois par secteur d'activité
Cette ventilation par grand secteur d'activité éclaire le poids relatif de l'agriculture, de l'industrie, de la construction, du commerce-transports-services et de l'administration-enseignement-santé. Les communes rurales sont souvent agricoles ; les villes moyennes, fréquemment tertiaires-publiques.
La spécialisation économique d'Étables se lit d'un coup d'œil: Commerce, transports, services rassemble 36,5 % de l'emploi total.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 41 | 20,9 % |
| Industrie | 0 | 0,0 % |
| Construction | 21 | 10,7 % |
| Commerce, transports, services | 71 | 36,5 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 62 | 31,9 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
Répartition des habitants selon leur plus haut diplôme obtenu. Seule la population non scolarisée de 15 ans ou plus est prise en compte (les étudiants en cours d'études sont exclus). La catégorie « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
Répartition par niveau de diplôme
Du niveau le plus bas (sans diplôme) au plus élevé (bac+5 et plus). Un taux élevé de bac+5 et plus indique une commune avec beaucoup de cadres et professions intellectuelles. Un taux élevé de CAP-BEP est typique des communes ouvrières ou artisanales.
À Étables, 31,6 % de la population non scolarisée détient un diplôme de l'enseignement supérieur tandis que 17,5 % n'a aucun diplôme.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 127 | 17,5 % |
| BEPC, brevet, DNB | 29 | 4,0 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 198 | 27,2 % |
| Baccalauréat | 143 | 19,7 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 104 | 14,3 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 83 | 11,4 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 43 | 5,9 % |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Étables compte 1 000 habitants et présente une structure d'emploi sortante typique des couronnes d'agglomérations. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.
Seuls 26,0 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Tournon-sur-Rhône et Annonay. Parmi les principaux employeurs figurent AUTOCARS PALISSE et ETS FOMBONNE.
Les ménages disposent d'un revenu médian de 21 900 € par UC, inférieur à la médiane française. Le point de comparaison est la médiane nationale, soit 25 920 € (INSEE, 2023), soit 4 020 € de plus qu'ici. Face à la médiane dans l'Ardèche fixée à 24 820 €, le revenu médian communal est en retrait d'environ 2 920 €.
Le bassin d'emploi local affiche un chômage de 6,5 % et un taux d'emploi de 75,4 %, indicateurs d'un marché actif. Sur le versant socioprofessionnel, les employés tiennent la première place (21,8 %). Les diplômés du supérieur (bac+2 et plus) représentent 31,6 % de la population, élément de contexte pour la structure de l'emploi.
Selon Sirene (2024), Étables compte 98 établissements actifs, dans un tissu encore fortement lié à l'agriculture. Côté sectoriel, administration publique, enseignement, santé, action sociale porte 27,6 % du total des unités actives. Au millésime 2025, 12 nouveaux établissements ont été immatriculés, dans un contexte de dynamique de création forte (stock à +139,0 % sur la période). AUTOCARS PALISSE et ETS FOMBONNE comptent parmi les premiers employeurs recensés sur la commune.
Les finances d'Étables présentent en 2025 645 €/hab de recettes pour 550 €/hab de dépenses, dégageant 94 €/hab d'épargne brute. Côté solvabilité, il faudrait 3,3 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 223 €/hab. Le potentiel financier par habitant s'établit à 699 €.
Côté fiscalité locale, le taux global de taxe foncière sur le bâti s'établit à 38,21 % en 2025, proche de la moyenne nationale. Comparée au département (39,94 % de médiane TFB), Étables présente un écart de -1,73 points — la part communale pure s'élève à 34,54 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 26,64 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 19,33 %.
Étables est une commune rhodanienne, au cœur du sillon du Rhône; ce cadre régional influe sur les tendances de marché et d'emploi. La commune apparaît plus résidentielle qu'employeuse: 376 navetteurs sortants contre 62 entrants. Côté social, 150 allocataires sont identifiés par la CAF, dont 5 foyers perçoivent le RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique d'Étables, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique d'Étables
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale d'Étables (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité d'Étables
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 45 | 14,8 % |
| L | Activités immobilières | 44 | 14,5 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 38 | 12,5 % |
| F | Construction | 32 | 10,5 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 30 | 9,9 % |
| S | Autres activités de services | 25 | 8,2 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 16 | 5,3 % |
| C | Industrie manufacturière | 15 | 4,9 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 14 | 4,6 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 13 | 4,3 % |
| H | Transports et entreposage | 6 | 2,0 % |
| P | Enseignement | 6 | 2,0 % |
| I | Hébergement et restauration | 5 | 1,6 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 5 | 1,6 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 4 | 1,3 % |
| J | Information et communication | 3 | 1,0 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 2 | 0,7 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,3 % |
Répartition des 229 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités d'Étables
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique d'Étables (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques d'Étables
05 Top employeurs d'Étables
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| AUTOCARS PALISSE siège | SARL | 20 à 49 salariés | 49.39B Transports et entreposage |
| ETS FOMBONNE | SARL | 10 à 19 salariés | 43.34Z Construction |
| COMMUNE D ETABLES siège | — | 6 à 9 salariés | 84.11Z Administration publique |
| SYND INTER COM POUR EQUIP SPORT PLATE ET siège | — | 3 à 5 salariés | 42.99Z Construction |
| FOOTBALL CLUB DU PLATEAU ARDECHOIS siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| ASSOC D EDUCATION POPULAIRE siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| LA CROUTE EN'OR siège | SARL | 3 à 5 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| DEUX ROUES MOTOCULTURE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 45.40Z Commerce de gros et de détail |
| COMMUNE D ETABLES | — | 1 à 2 salariés | 85.20Z Enseignement |
| ESCALE BIEN-ETRE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 96.02B Autres activités de services |
| KI ' NOU' COIFF siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| NICOLAS ET NOEMIE PEINTURE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.34Z Construction |
| FRANCE FORMATION CONTROLE SERVICES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 85.59A Enseignement |
| RESTAURANT L'ORCHIDEE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| GAEC LES CAPRICES DU PETIT CHERE siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.45Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| IVD siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 71.20B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| MAISON DE SANTE D'ETABLES siège | — | 1 à 2 salariés | 86.21Z Santé humaine et action sociale |
| COMPAGNIE DES CANOTIERS DU RHONE & SAONE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 50.30Z Transports et entreposage |
Les 18 plus gros employeurs d'Étables classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 3 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local d'Étables (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises d'Étables
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier d'Étables (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) d'Étables
À mettre en regard du profil démographique d'Étables (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements d'Étables
09 Économie sociale et solidaire d'Étables
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique d'Étables (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises d'Étables
Évolution du tissu économique
Dynamique du tissu: 98 établissements en 2024 (contre 41 en 2014) et 12 nouvelles entreprises en 2025.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 5 |
| 2013 | — | 9 |
| 2014 | 41 | 5 |
| 2015 | 38 | 6 |
| 2016 | 47 | 10 |
| 2017 | 48 | 9 |
| 2018 | 53 | 7 |
| 2019 | 63 | 7 |
| 2020 | 65 | 12 |
| 2021 | 76 | 15 |
| 2022 | 86 | 15 |
| 2023 | 94 | 14 |
| 2024 | 98 | 16 |
| 2025 | — | 12 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le tissu économique d'Étables compte 98 établissements actifs. Soit 9,8 pour 100 habitants, un tissu dans la moyenne. Avec 12 créations en 2025 (taux de renouvellement soutenu de 12,2 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture d'Étables
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2016 | 0,1 ha | 48,8 ha |
| 2017 | 0,1 ha | 48,8 ha |
| 2018 | 46,1 ha | 2,9 ha |
| 2020 | 48,9 ha | 0,9 ha |
| 2021 | 53,9 ha | 1,5 ha |
| 2022 | 9,9 ha | 0,6 ha |
| 2023 | 9,0 ha | 0,6 ha |
| 2024 | 6,1 ha | 0,7 ha |
| 2025 | 7,6 ha | 0,0 ha |
De 2016 à 2025, la dynamique bio d'Étables porte les surfaces à 7,6 ha.