01 Revenus et niveau de vie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 11,9 %. Le taux de chômage a baissé de 6,2 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 26 140 € | — |
| 2018 | 27 410 € | — |
| 2019 | 27 520 € | — |
| 2020 | 27 980 € | — |
| 2021 | 29 240 € | — |
À Aubigny-en-Plaine, commune similaire à 14 km, le revenu médian est de 24 790 €
02 Emploi et activité
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité regroupe actifs occupés et chômeurs au sens du recensement ; le taux d'emploi exclut les seconds et ne retient que les personnes ayant effectivement un travail. Le taux de chômage mesure, au sein des seuls actifs, la part de ceux en recherche d'emploi (concept INSEE, distinct des chiffres administratifs de France Travail).
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Le tableau confronte taux d'emploi et taux de chômage par sexe puis par classe d'âge. Le segment des 15-24 ans affiche en règle générale un chômage plus élevé : beaucoup poursuivent leurs études, ce qui se traduit aussi par un faible taux d'activité dans cette tranche.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 80,7 % | 77,9 % | 3,5 % |
| Hommes | 78,5 % | 75,6 % | 3,7 % |
| Femmes | 83,0 % | 80,2 % | 3,4 % |
| 15-24 ans | 32,5 % | 25,6 % | 21,1 % |
| 25-54 ans | 97,0 % | 94,8 % | 2,3 % |
| 55-64 ans | 64,2 % | 62,1 % | 3,3 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Les postes recensés ici sont les emplois physiquement implantés dans la commune, classés selon la nomenclature INSEE des CSP. À ne pas confondre avec les CSP des habitants : une partie des emplois locaux est tenue par des actifs résidant ailleurs.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Ouvriers (57,8 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive de Gilly-lès-Cîteaux.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 5 | 1,8 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 29 | 10,6 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 20 | 7,4 % |
| Professions intermédiaires | 19 | 7,0 % |
| Employés | 43 | 15,5 % |
| Ouvriers | 159 | 57,8 % |
Emplois par secteur d'activité
Découpage des emplois locaux entre les cinq grandes branches INSEE : agriculture, industrie, construction, commerce / transports / services divers, et administration-enseignement-santé-social. En milieu rural, l'agriculture pèse souvent le plus ; ailleurs, c'est fréquemment le secteur administration-éducation-santé.
Premier employeur sectoriel, le Industrie pèse 39,4 % des emplois situés à Gilly-lès-Cîteaux, signe du modèle économique local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 39 | 14,0 % |
| Industrie | 108 | 39,4 % |
| Construction | 34 | 12,2 % |
| Commerce, transports, services | 65 | 23,7 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 29 | 10,7 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Répartition des habitants selon leur plus haut diplôme obtenu. Seule la population non scolarisée de 15 ans ou plus est prise en compte (les étudiants en cours d'études sont exclus). La catégorie « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
Répartition par niveau de diplôme
La distribution couvre tous les niveaux, du « sans diplôme » au bac+5 et plus. Un taux élevé de diplômés du supérieur signe une commune à forte proportion de cadres et de professions intellectuelles, tandis qu'une part importante de CAP-BEP renvoie à un héritage ouvrier ou artisanal.
Les personnes sans diplôme représentent 9,3 % de la population non scolarisée de Gilly-lès-Cîteaux.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 48 | 9,3 % |
| BEPC, brevet, DNB | 22 | 4,2 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 122 | 23,6 % |
| Baccalauréat | 103 | 20,0 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 85 | 16,5 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 67 | 13,0 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 69 | 13,4 % |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Village de 727 habitants, Gilly-lès-Cîteaux s'inscrit dans une trame rurale où l'emploi reste essentiellement de proximité. Le niveau de vie médian y dépasse nettement la médiane nationale.
Seuls 10,9 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Dijon et Nuits-Saint-Georges. Parmi les principaux employeurs figurent FROMAGERIE JACQUES DELIN et LES SOURCES DE VOUGEOT. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (57,8 % des emplois).
Les ménages de Gilly-lès-Cîteaux disposent d'un revenu médian de 29 240 €, au-dessus de la médiane nationale. La médiane nationale ressort à 23 080 € (INSEE, 2021), soit 6 160 € de moins qu'ici. Face à la médiane dans le Côte-d'Or, fixée à 23 720 €, le revenu médian communal lui est supérieur de près de 5 520 €.
L'insertion professionnelle de Gilly-lès-Cîteaux s'appuie sur 341 personnes actives, un chômage bas (3,5 %) et un taux d'emploi de 77,9 %. 57,8 % des emplois occupés relèvent de la catégorie des ouvriers, CSP dominante communale.
Avec 98 établissements actifs (2023), Gilly-lès-Cîteaux présente un profil à composante agricole significative. La première branche NAF — commerce, transports, hébergement et restauration — représente 28,6 % des établissements. L'activité de création reste soutenue: 13 immatriculations en 2024, sur un stock en +108,5 % sur dix ans (une dynamique de création forte). Côté employeurs, FROMAGERIE JACQUES DELIN et LES SOURCES DE VOUGEOT figurent parmi les établissements les plus importants du bassin.
L'OFGL attribue à Gilly-lès-Cîteaux, pour l'exercice 2024, 675 €/hab de recettes et une épargne brute confortable de 189 €/hab. Côté solvabilité, il faudrait 0,5 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 322 €/hab.
Le taux global de TFB atteint 39,91 % en 2024 de Gilly-lès-Cîteaux, aligné sur les moyennes françaises. Rapport au repère départemental (44,85 % de TFB), Gilly-lès-Cîteaux affiche -4,94 points d'écart, avec un taux communal de 38,97 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 21,49 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 15,56 %.
Sur le plan territorial, Gilly-lès-Cîteaux est caractéristique des communes de Bourgogne: un cadre qui colore les dynamiques économiques locales. Côté navettes domicile-travail, 290 actifs rejoignent quotidiennement un autre pôle d'emploi. La CAF identifie 95 allocataires sur le territoire communal.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Gilly-lès-Cîteaux, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Gilly-lès-Cîteaux
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Gilly-lès-Cîteaux (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Gilly-lès-Cîteaux
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 81 | 28,0 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 26 | 9,0 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 23 | 8,0 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 22 | 7,6 % |
| F | Construction | 19 | 6,6 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 17 | 5,9 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 17 | 5,9 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 15 | 5,2 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 15 | 5,2 % |
| C | Industrie manufacturière | 14 | 4,8 % |
| S | Autres activités de services | 14 | 4,8 % |
| I | Hébergement et restauration | 11 | 3,8 % |
| H | Transports et entreposage | 5 | 1,7 % |
| P | Enseignement | 5 | 1,7 % |
| O | Administration publique | 3 | 1,0 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 2 | 0,7 % |
Répartition des 216 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Gilly-lès-Cîteaux
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Gilly-lès-Cîteaux (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Gilly-lès-Cîteaux
05 Top employeurs de Gilly-lès-Cîteaux
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| FROMAGERIE JACQUES DELIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 10.51C Industrie manufacturière |
| LES SOURCES DE VOUGEOT | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| LAURENT PONSOT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 11.02B Industrie manufacturière |
| L'OREE DES VIGNES | SARL | 10 à 19 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| DOM LAURENT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| VAL DE SAONE MACONNERIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 43.99C Construction |
| RAPOSO PERE ET FILS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 01.61Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SIVOS DE LA PLAINE siège | — | 3 à 5 salariés | 84.12Z Administration publique |
| BOUGE ALAIN siège | SARL | 3 à 5 salariés | 31.02Z Industrie manufacturière |
| M.T.H.F. MERRAINDERIE ET TONNELLERIE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 16.24Z Industrie manufacturière |
| ENTREPRISE DEBOIBE | SARL | 3 à 5 salariés | 43.91B Construction |
| COMMUNE DE GILLY LES CITEAUX siège | — | 1 à 2 salariés | 84.11Z Administration publique |
| JANE ET SYLVAIN siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| BOUGE MICKAEL BIO MAX THERMIE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.22B Construction |
| VITI PRESTATIONS SERVICES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| COUR CONCEPT' siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.12A Construction |
| SCEA GIBOURG siège | — | 1 à 2 salariés | 01.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LES VOLETS BLEUS siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| PAR MARK HAISMA, BEEF AND BURGUNDY, MH, MARK HAISMA siège | SARL | 1 à 2 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| JOSEPH BARBIER - MA CAVE A BOURGOGNE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| AUTO DIJON siège | SARL | 1 à 2 salariés | 45.11Z Commerce de gros et de détail |
| CED ENERGY siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.22B Construction |
| 75VDP siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| DESIGN CONCEPT MOTO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 45.40Z Commerce de gros et de détail |
| GUY JOUVANCEAU siège | SARL | 1 à 2 salariés | 01.61Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CHEZ CHARLES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| CARROSSERIE CLAIR siège | SARL | 1 à 2 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| DOMAINE DELIN LEGOU siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
Les 28 plus gros employeurs de Gilly-lès-Cîteaux classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Gilly-lès-Cîteaux (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Gilly-lès-Cîteaux
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Gilly-lès-Cîteaux (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Gilly-lès-Cîteaux
À mettre en regard du profil démographique de Gilly-lès-Cîteaux (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Gilly-lès-Cîteaux
09 Économie sociale et solidaire de Gilly-lès-Cîteaux
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Gilly-lès-Cîteaux (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Gilly-lès-Cîteaux
Évolution du tissu économique
13 créations en 2024 pour un stock stabilisé à 98 établissements en 2023, soit +108,5 % depuis 2014.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 9 |
| 2013 | — | 2 |
| 2014 | 47 | 9 |
| 2015 | 51 | 10 |
| 2016 | 55 | 7 |
| 2017 | 66 | 9 |
| 2018 | 67 | 3 |
| 2019 | 75 | 11 |
| 2020 | 79 | 6 |
| 2021 | 83 | 13 |
| 2022 | 96 | 13 |
| 2023 | 98 | 7 |
| 2024 | — | 13 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le tissu économique de Gilly-lès-Cîteaux compte 98 établissements actifs. Soit 13,5 pour 100 habitants, un tissu dans la moyenne. Avec 13 créations en 2024 (taux de renouvellement soutenu de 13,3 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Gilly-lès-Cîteaux
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2009 | 0,0 ha | 0,3 ha |
| 2010 | 0,0 ha | 6,1 ha |
| 2011 | 0,0 ha | 0,3 ha |
| 2012 | 0,3 ha | 0,0 ha |
| 2013 | 0,3 ha | 0,0 ha |
| 2014 | 0,3 ha | 0,0 ha |
| 2015 | 0,3 ha | 0,0 ha |
| 2016 | 0,3 ha | 0,0 ha |
| 2017 | 0,3 ha | 0,0 ha |
| 2018 | 0,3 ha | 0,0 ha |
| 2019 | 0,3 ha | 0,0 ha |
| 2020 | 0,3 ha | 2,0 ha |
| 2021 | 0,3 ha | 2,0 ha |
| 2022 | 0,3 ha | 2,0 ha |
| 2023 | 4,1 ha | 0,0 ha |
| 2024 | 4,1 ha | 0,0 ha |
Entre 2009 et 2024, le bio est passé de 0,3 ha à 4,1 ha à Gilly-lès-Cîteaux, certification et conversion cumulées.