Population et démographie de Grimault

Grimault regroupe 115 habitants dans les limites de ses 24,00 km² (densité: 4,8 hab/km²), avec un caractère résolument rural. Dans la typologie INSEE, la commune est catégorisée « rural à habitat très dispersé ». Grimault occupe la 361e place de l'Yonne par la population, parmi 423 communes. À l'échelle régionale, Grimault est dans la tradition viticole et agricole bourguignonne. Grimault est perchée à 244 m d'altitude, dans un relief de collines.

La commune n'a conservé que 115 habitants sur les 393 recensés en 1876. La population maximale recensée remonte à 1886 (434 habitants). La période 2022–2023 affiche une hausse de 3,6 %. À la veille de la Première Guerre mondiale, Grimault atteignait près de 277 habitants, son plus haut historique. Grimault présente un profil fonctionnel touristique affirmé, avec 34,5 % de résidences secondaires dans le parc.

Profil démographique âgé: les habitants de Grimault ont en moyenne 50,6 ans, 9,2 ans de plus que la médiane française. Les moins de 30 ans représentent 21,6 % de la population, les 60 ans et plus 43,2 %. L'équilibre aînés/jeunes (indice de vieillissement) s'établit à 300,0, dans la fourchette très vieillissant.Côté âge moyen, Grimault est au-dessus de la médiane de l'Yonne (43,7 ans).

La commune s'inscrit dans l'aire d'attraction de Commune hors attraction des villes (8 897 communes, hors attraction des villes). La commune ne figure dans aucune aire d'attraction urbaine INSEE. Le bassin de vie de Avallon constitue le cadre de proximité de la commune (75 communes). Grimault conserve un ou plusieurs monuments historiques classés ou inscrits.

Les 58 ménages de Grimault ont une taille moyenne de 1,98 personnes, un ratio bas typique des communes rurales à population âgée. Le ratio de Grimault est proche du niveau français moyen (autour de 2,1 personne par ménage).

À l'échelle nationale, Grimault se classe 30 577e sur 34 931 communes par la population, dans la moitié inférieure du classement. Côté densité, la commune est sous la médiane de l'Yonne (4,8 vs 23,6 hab/km²). Ce schéma se retrouve dans bien des communes rurales Bourgogne-Franche-Comté. Côté vieillissement, la commune occupe la 98e place de l'Yonne (422 communes), parmi les populations les plus jeunes.

Le profil territorial est dans la tradition viticole et agricole bourguignonne, comme pour d'autres communes du secteur. Sur le plan géographique, Grimault se situe perchée à 244 m d'altitude, dans un relief de collines.