01 Revenus et niveau de vie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 10,5 %. Le taux de chômage a baissé de 1,4 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 17 950 € | — |
| 2018 | 19 040 € | — |
| 2019 | 19 320 € | — |
| 2020 | 19 110 € | — |
| 2021 | 19 840 € | — |
Commune voisine de taille comparable, Siran (14 km) affiche 19 730 €
02 Emploi et activité
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Trois indicateurs structurent la lecture du marché du travail local. Le taux d'activité agrège emploi et chômage chez les 15-64 ans, le taux d'emploi isole strictement les personnes en poste, et le taux de chômage exprime, sur les seuls actifs, la fraction en recherche (au sens INSEE, plus large que la statistique de France Travail).
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Cette ventilation par sexe et par âge met en évidence des écarts récurrents. Le taux de chômage atteint typiquement ses plus hauts niveaux chez les 15-24 ans (parcours encore en formation), et tend à se résorber à mesure que l'on monte dans les tranches d'âge actives.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 74,6 % | 63,1 % | 15,4 % |
| Hommes | 81,7 % | 70,6 % | 13,6 % |
| Femmes | 67,3 % | 55,3 % | 17,8 % |
| 15-24 ans | 55,3 % | 40,4 % | 27,0 % |
| 25-54 ans | 87,5 % | 74,6 % | 14,8 % |
| 55-64 ans | 58,4 % | 52,0 % | 11,0 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Ventilation des postes de travail localisés dans la commune par catégorie socioprofessionnelle INSEE. La grille couvre les emplois au lieu de travail : certains de ces postes sont occupés par des navetteurs venus d'autres communes.
Premier groupe de l'emploi local, les Artisans, commerçants, chefs d'entreprise représentent 23,7 % des postes occupés sur le territoire communal.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 24 | 17,3 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 33 | 23,7 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 24 | 17,2 % |
| Professions intermédiaires | 22 | 15,6 % |
| Employés | 8 | 5,9 % |
| Ouvriers | 28 | 20,3 % |
Emplois par secteur d'activité
Cette ventilation par grand secteur d'activité éclaire le poids relatif de l'agriculture, de l'industrie, de la construction, du commerce-transports-services et de l'administration-enseignement-santé. Les communes rurales sont souvent agricoles ; les villes moyennes, fréquemment tertiaires-publiques.
Premier employeur sectoriel, le Commerce, transports, services pèse 44,9 % des emplois situés à Laure-Minervois, signe du modèle économique local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 23 | 16,4 % |
| Industrie | 37 | 26,8 % |
| Construction | 4 | 3,2 % |
| Commerce, transports, services | 63 | 44,9 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 12 | 8,7 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Répartition des habitants selon leur plus haut diplôme obtenu. Seule la population non scolarisée de 15 ans ou plus est prise en compte (les étudiants en cours d'études sont exclus). La catégorie « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
Répartition par niveau de diplôme
L'échelle s'étire du « sans diplôme » au bac+5 et plus. Une forte proportion de diplômés du supérieur long trahit habituellement une commune à profil cadre et profession intellectuelle ; une part marquée de CAP-BEP renvoie plutôt à un tissu ouvrier ou artisanal.
La part sans diplôme atteint 22,8 % de Laure-Minervois, donnée utile pour lire le tissu humain de la commune.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 192 | 22,8 % |
| BEPC, brevet, DNB | 75 | 8,8 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 203 | 24,0 % |
| Baccalauréat | 180 | 21,3 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 88 | 10,4 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 57 | 6,7 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 50 | 5,9 % |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Commune rurale de 1 061 habitants, Laure-Minervois conserve un tissu économique de proximité. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la moyenne nationale.
Environ 35,0 % des actifs occupent un emploi dans la commune, les autres rejoignant principalement Carcassonne et Trèbes. Parmi les principaux employeurs figurent CELLIER DE LAURAN CABARET et MAIRIE. Le marché du travail reste tendu (15,4 % de chômage).
Les données Filosofi placent Laure-Minervois à 19 840 € de revenu médian, en retrait par rapport à la médiane française. La médiane dans l'Aude, 19 850 €, est voisine du niveau communal.
Le taux de chômage élevé (15,4 %) et le taux d'emploi limité (63,1 %) traduisent une situation de marché du travail très difficile, pour 426 personnes actives. Les actifs se répartissent principalement dans la catégorie des artisans, commerçants, chefs d'entreprise (23,7 %).
Le tissu productif communal (68 unités en 2023) conserve un socle agricole marqué. La première branche NAF — commerce, transports, hébergement et restauration — représente 26,5 % des établissements. Le stock d'établissements a évolué de +44,7 % sur la décennie, avec 17 créations enregistrées en 2024 (une dynamique de création forte). Le tissu local compte parmi ses principaux employeurs CELLIER DE LAURAN CABARET et MAIRIE.
Les finances locales affichent en 2024 1 265 €/hab de recettes pour 1 095 €/hab de dépenses, et une épargne brute de 170 €/hab. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 3,2 années de remboursement (courte); les dépenses d'équipement atteignent 159 €/hab.
En 2024, la TFB globale atteint 74,52 % de Laure-Minervois, un niveau au-dessus de la médiane française. Face à la médiane départementale (66,80 %), l'écart ressort à +7,72 points, part communale pure 50,07 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 39,31 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 40,71 %.
Sur le plan territorial, Laure-Minervois est dans la lumière des communes du littoral méditerranéen: un cadre qui colore les dynamiques économiques locales. Quelque 215 actifs sortent travailler hors des limites communales selon les données MOBPRO de l'INSEE. Les données CNAF identifient 185 allocataires de Laure-Minervois, dont 60 foyers au RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Laure-Minervois, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Laure-Minervois
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Laure-Minervois (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Laure-Minervois
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 174 | 37,6 % |
| L | Activités immobilières | 66 | 14,3 % |
| F | Construction | 40 | 8,6 % |
| S | Autres activités de services | 32 | 6,9 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 28 | 6,0 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 26 | 5,6 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 21 | 4,5 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 15 | 3,2 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 15 | 3,2 % |
| C | Industrie manufacturière | 13 | 2,8 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 11 | 2,4 % |
| I | Hébergement et restauration | 10 | 2,2 % |
| P | Enseignement | 5 | 1,1 % |
| H | Transports et entreposage | 4 | 0,9 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 2 | 0,4 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,2 % |
Répartition des 390 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Laure-Minervois
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Laure-Minervois (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Laure-Minervois
05 Top employeurs de Laure-Minervois
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE LAURE-MINERVOIS siège | — | 10 à 19 salariés | 84.11Z Administration publique |
| SCA CELLIER LAURAN CABARET | — | 10 à 19 salariés | 11.02B Industrie manufacturière |
| GRAINES EQUITABLES siège | SA (société anonyme) | 6 à 9 salariés | 46.21Z Commerce de gros et de détail |
| COMMUNE DE LAURE-MINERVOIS | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| SARL LAURAN CABARET DISTRIBUTION siège | SARL | 3 à 5 salariés | 47.25Z Commerce de gros et de détail |
| EARL CHATEAU SAINT JACQUES D'ALBAS siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL LUCON ET FILS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| METAIRIE NEUVE BOYER siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| DOMAINE DE LA TOUR BOISEE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA CHATEAU FABAS - AUGUSTIN siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA DOMAINE DE PRAT MAJOU siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ASS CARCASSONNAISE DE SPECTACLES siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 90.01Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| ASSOC SPORTIVE LAURANAISE JUDO siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| PHARMACIE DES CAPITELLES siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 1 à 2 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| ECURIE DES GENETS siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LE PANIER DE LAURE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| SARL SANCHEZ CONSTRUCTIONS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| LES PREMIERS PAS siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| EARL DOMAINE SIBILLE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| BOWS DISTILLERIE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 11.01Z Industrie manufacturière |
| M.S CONSTRUCTION siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| L.T.B. LAURE MINERVOIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
Les 22 plus gros employeurs de Laure-Minervois classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Laure-Minervois (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Laure-Minervois
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Laure-Minervois (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Laure-Minervois
À mettre en regard du profil démographique de Laure-Minervois (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Laure-Minervois
09 Économie sociale et solidaire de Laure-Minervois
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Laure-Minervois (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Laure-Minervois
Évolution du tissu économique
17 créations en 2024 pour un stock stabilisé à 68 établissements en 2023, soit +44,7 % depuis 2014.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 7 |
| 2013 | — | 4 |
| 2014 | 47 | 12 |
| 2015 | 55 | 6 |
| 2016 | 54 | 6 |
| 2017 | 55 | 10 |
| 2018 | 58 | 11 |
| 2019 | 62 | 17 |
| 2020 | 63 | 6 |
| 2021 | 69 | 14 |
| 2022 | 74 | 7 |
| 2023 | 68 | 12 |
| 2024 | — | 17 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le paysage entrepreneurial de Laure-Minervois se compose de 68 établissements, soit 6,4 pour 100 habitants (-30 % vs médiane départementale). Avec 17 créations récentes, le taux de renouvellement atteint 25,0 %. La structure sectorielle fait ressortir Commerce, transports, hébergement et restauration (26 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (22 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Laure-Minervois
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 196,7 ha | 72,9 ha |
| 2009 | 262,1 ha | 209,2 ha |
| 2010 | 254,5 ha | 217,3 ha |
| 2011 | 139,1 ha | 219,7 ha |
| 2012 | 393,1 ha | 248,4 ha |
| 2013 | 579,2 ha | 203,9 ha |
| 2014 | 669,4 ha | 115,6 ha |
| 2015 | 753,5 ha | 182,3 ha |
| 2016 | 782,5 ha | 206,8 ha |
| 2017 | 837,1 ha | 171,0 ha |
| 2018 | 927,0 ha | 108,5 ha |
| 2019 | 813,0 ha | 85,2 ha |
| 2020 | 1 147,7 ha | 105,5 ha |
| 2021 | 1 286,1 ha | 261,9 ha |
| 2022 | 1 242,5 ha | 173,0 ha |
| 2023 | 1 230,7 ha | 113,1 ha |
| 2024 | 1 105,0 ha | 122,3 ha |
Cheptels bio (2022)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Ovins | 95 | — |
La surface en agriculture biologique de Laure-Minervois atteint 1 227,4 ha en 2024, contre 269,6 ha en 2008.
Effectifs par espèce
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Équins | 28 |
Résumé — agriculture
Le bio de Laure-Minervois repose sur 27 exploitations, pour une SAU bio de 1 227 hectares, dont 90 % en certification complète.