01 Revenus et niveau de vie
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 2,4 %. Le taux de chômage a baissé de 1,3 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 23 890 € | — |
| 2018 | 24 470 € | — |
| 2019 | 24 400 € | — |
| 2020 | 23 430 € | — |
| 2021 | 24 460 € | — |
À Le Villars, commune similaire à 7 km, le revenu médian est de 26 620 €
02 Emploi et activité
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Au sein des 15-64 ans, on distingue : la part qui travaille ou cherche un emploi (taux d'activité), celle qui occupe effectivement un poste (taux d'emploi), et la fraction d'actifs sans emploi en recherche (taux de chômage). Cette dernière, calculée au sens du recensement, peut différer des chiffres mensuels de France Travail.
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Hommes/femmes d'un côté, classes d'âge de l'autre : cette grille permet de repérer les groupes les plus exposés. Le pic de chômage chez les jeunes (15-24 ans) est largement classique, leur faible taux d'activité tenant à la prolongation des études.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 80,0 % | 75,0 % | 6,2 % |
| Hommes | 82,9 % | 77,5 % | 6,5 % |
| Femmes | 77,1 % | 72,5 % | 6,0 % |
| 15-24 ans | 48,6 % | 42,9 % | 11,8 % |
| 25-54 ans | 94,7 % | 88,5 % | 6,5 % |
| 55-64 ans | 64,8 % | 63,0 % | 2,9 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Répartition des emplois dans la commune selon la CSP (catégorie socioprofessionnelle). Il s'agit des emplois situés dans la commune (lieu de travail), pas nécessairement occupés par ses habitants.
Les Ouvriers concentrent 44,0 % des emplois situés à Mancey: l'équilibre des CSP traduit la spécialisation économique du tissu local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 10 | 12,6 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 15 | 18,7 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 5 | 6,2 % |
| Professions intermédiaires | 5 | 6,1 % |
| Employés | 10 | 12,4 % |
| Ouvriers | 36 | 44,0 % |
Emplois par secteur d'activité
Les emplois se répartissent entre cinq grands secteurs économiques. Cette structure dépend fortement du type de territoire : campagnes tournées vers l'agriculture, bassins ouvriers organisés autour de l'industrie, villes intermédiaires portées par le tertiaire public et privé.
Premier employeur sectoriel, le Agriculture pèse 44,0 % des emplois situés à Mancey, signe du modèle économique local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 36 | 44,0 % |
| Industrie | 5 | 6,4 % |
| Construction | 10 | 12,4 % |
| Commerce, transports, services | 15 | 18,6 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 15 | 18,7 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
Répartition des habitants selon leur plus haut diplôme obtenu. Seule la population non scolarisée de 15 ans ou plus est prise en compte (les étudiants en cours d'études sont exclus). La catégorie « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
Répartition par niveau de diplôme
Du sans-diplôme aux titulaires de bac+5 et plus, le graphique reflète le capital scolaire local. Les communes très dotées en diplômés du supérieur long correspondent souvent à des espaces tertiarisés ou universitaires ; à l'inverse, le poids des CAP-BEP caractérise les territoires ouvriers ou artisanaux.
À Mancey, 34,3 % de la population non scolarisée détient un diplôme de l'enseignement supérieur tandis que 17,4 % n'a aucun diplôme.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 53 | 17,4 % |
| BEPC, brevet, DNB | 13 | 4,3 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 78 | 25,6 % |
| Baccalauréat | 56 | 18,4 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 41 | 13,4 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 34 | 11,1 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 30 | 9,8 % |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Commune périurbaine, Mancey (392 habitants) s'organise autour de ses fonctions de résidence, l'emploi se trouvant majoritairement dans les pôles voisins. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la médiane nationale.
Seuls 28,6 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Tournus et Mâcon. Parmi les principaux employeurs figurent SCEA DU DOMAINE DES VERCHERES et CAVE DES VIGNERONS DE MANCEY. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (44,0 % des emplois).
Les ménages disposent d'un revenu médian de 24 460 € par UC, inférieur à la médiane française. La médiane nationale s'élève à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 1 460 € de plus qu'ici. L'écart avec la médiane départementale (24 970 €) demeure limité.
Le marché du travail local est dynamique: le taux de chômage s'établit à 6,2 % pour 176 personnes actives recensés, avec un taux d'emploi de 75,0 %. Côté catégories socioprofessionnelles, les ouvriers constituent le groupe dominant à 44,0 % des emplois occupés. Côté qualifications, 34,3 % de la population détient un diplôme de l'enseignement supérieur.
En 2024, 39 établissements actifs étaient recensés de Mancey, dans un tissu fortement lié à l'agriculture. Le découpage NAF place commerce, transports, hébergement et restauration en tête, avec 20,5 % des établissements. 2 créations enregistrées en 2025, traduisant une dynamique de création forte (stock total à +56,0 % sur la décennie). SCEA DU DOMAINE DES VERCHERES et CAVE DES VIGNERONS DE MANCEY comptent parmi les premiers employeurs recensés sur la commune.
Les comptes de Mancey affichent une structure équilibrée en 2025 (671 €/hab de recettes, 96 €/hab d'épargne brute). Côté solvabilité, il faudrait 1,5 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 6 €/hab. Le potentiel financier par habitant s'établit à 586 €.
Le taux de TFB de Mancey, 36,41 % en 2025, figure parmi les plus faibles au regard de la moyenne nationale. Le taux global de TFB s'écarte de -7,99 points par rapport à la médiane départementale (44,40 %); part communale seule: 33,53 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 25,87 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 23,19 %.
Le positionnement géographique — Mancey est une commune de l'ancienne Bourgogne, entre vignobles et campagne — explique pour partie les équilibres économiques et fiscaux. La commune envoie 127 actifs vers Tournus et Mâcon notamment, pour 31 entrants reçus. Sur le versant social, la CAF dénombre 40 allocataires de Mancey.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Mancey, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Mancey
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Mancey (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Mancey
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 32 | 20,8 % |
| L | Activités immobilières | 32 | 20,8 % |
| F | Construction | 11 | 7,1 % |
| S | Autres activités de services | 11 | 7,1 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 9 | 5,8 % |
| C | Industrie manufacturière | 8 | 5,2 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 8 | 5,2 % |
| I | Hébergement et restauration | 8 | 5,2 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 7 | 4,5 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 6 | 3,9 % |
| P | Enseignement | 6 | 3,9 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 6 | 3,9 % |
| J | Information et communication | 3 | 1,9 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 3 | 1,9 % |
| H | Transports et entreposage | 2 | 1,3 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 1 | 0,6 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,6 % |
Répartition des 122 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Mancey
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Mancey (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Mancey
05 Top employeurs de Mancey
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| SCEA DU DOMAINE DES VERCHERES siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CAVE DES VIGNERONS DE MANCEY siège | — | 10 à 19 salariés | 11.02B Industrie manufacturière |
| COMMUNE DE MANCEY siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| DAVID GRAVALLON siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.22A Construction |
| WIM TP siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.12A Construction |
| COMMUNE DE MANCEY | — | 1 à 2 salariés | 85.20Z Enseignement |
| GAEC DE DULPHEY siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.50Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL DOMAINE CHAPUIS siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| VION ANTOINE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| TERRIER FRANCK 71 siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.22B Construction |
Les 10 plus gros employeurs de Mancey classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Mancey (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Mancey
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Mancey (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Mancey
À mettre en regard du profil démographique de Mancey (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Mancey
09 Économie sociale et solidaire de Mancey
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Mancey (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Mancey
Évolution du tissu économique
2 créations en 2025 pour un stock stabilisé à 39 établissements en 2024, soit +56,0 % depuis 2014.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 1 |
| 2013 | — | 0 |
| 2014 | 25 | 3 |
| 2015 | 25 | 5 |
| 2016 | 26 | 5 |
| 2017 | 28 | 4 |
| 2018 | 33 | 2 |
| 2019 | 32 | 1 |
| 2020 | 31 | 5 |
| 2021 | 32 | 7 |
| 2022 | 34 | 3 |
| 2023 | 42 | 8 |
| 2024 | 39 | 5 |
| 2025 | — | 2 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le tissu économique de Mancey compte 39 établissements actifs. Avec 2 créations en 2025 (taux de renouvellement modéré de 5,1 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Mancey
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2022 | 15,4 ha | 5,3 ha |
| 2023 | 17,5 ha | 6,9 ha |
| 2024 | 20,8 ha | 4,5 ha |
| 2025 | 25,7 ha | 2,3 ha |
Entre 2022 et 2025, le bio est passé de 20,7 ha à 28,0 ha à Mancey, certification et conversion cumulées.