Aucune entreprise active n'est actuellement recensée de Marchastel dans la base SIRENE de l'INSEE (établissements marchands en activité). Avec 44 habitants, Marchastel fait partie des plus petites communes du département Lozère et ne dispose pas de tissu économique marchand structuré.
L'activité économique locale, lorsqu'elle existe, peut relever de l'agriculture, de structures non marchandes (administration, associations) ou d'établissements rattachés à une commune voisine. Les habitants travaillent généralement dans les pôles d'emploi alentour : voir la page revenus & emploi de Marchastel pour le détail des navettes domicile-travail et des catégories socioprofessionnelles.
Agriculture
L'activité agricole biologique de Marchastel s'articule autour de 1 exploitation, pour une SAU bio de 61 hectares, dont 100 % en certification complète.