Classée FRR (socle)
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Économie
Le revenu médian des ménages de Martres-Tolosane s'établit à 20 830 € par an, soit -11 % par rapport à la médiane départementale (23 290 €) et dans le dernier quartile de France.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
La lecture des déciles permet de visualiser la dispersion des revenus. Chaque borne (D1 à D9) découpe la population locale en dix groupes équilibrés : 10 % des ménages se situent sous D1, 10 % au-dessus de D9. La médiane (Q2) coupe la commune en deux moitiés exactes. Un écart D9/D1 important signale une polarisation entre ménages aisés et modestes.
À Martres-Tolosane, le revenu médian par unité de consommation (20 830 €) se situe entre 11 820 € au 1er décile et 33 660 € au 9e, traduisant une dispersion modérée.
| Décile de niveau de vie | Revenu disponible (€/UC/an) |
|---|---|
| 1er décile (D1) | 11 820 € |
| D2 | 14 890 € |
| D3 | 17 360 € |
| D4 | 19 560 € |
| Médiane | 20 830 € |
| D6 | 23 290 € |
| D7 | 25 670 € |
| D8 | 29 040 € |
| 9e décile (D9) | 33 660 € |
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 7,1 %. Le taux de pauvreté a augmenté de 1 point. Le taux de chômage a baissé de 5,0 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 19 450 € | 15 % |
| 2018 | 19 750 € | 17 % |
| 2019 | 19 830 € | 17 % |
| 2020 | 20 590 € | 15 % |
| 2021 | 20 830 € | 16 % |
À titre de comparaison : 22 530 € de revenu médian à Rieux-Volvestre, à 18 km
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Au sein des 15-64 ans, on distingue : la part qui travaille ou cherche un emploi (taux d'activité), celle qui occupe effectivement un poste (taux d'emploi), et la fraction d'actifs sans emploi en recherche (taux de chômage). Cette dernière, calculée au sens du recensement, peut différer des chiffres mensuels de France Travail.
Comparaison des taux d'emploi et de chômage entre les hommes et les femmes, et entre les différentes tranches d'âge. Les jeunes (15-24 ans) ont généralement un taux de chômage plus élevé, en partie parce que beaucoup sont encore en études (d'où un faible taux d'activité).
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 76,4 % | 66,2 % | 13,4 % |
| Hommes | 79,6 % | 70,1 % | 11,9 % |
| Femmes | 73,5 % | 62,6 % | 14,8 % |
| 15-24 ans | 47,2 % | 40,4 % | 14,6 % |
| 25-54 ans | 89,8 % | 78,7 % | 12,4 % |
| 55-64 ans | 61,1 % | 51,0 % | 16,6 % |
Ventilation des postes de travail localisés dans la commune par catégorie socioprofessionnelle INSEE. La grille couvre les emplois au lieu de travail : certains de ces postes sont occupés par des navetteurs venus d'autres communes.
Les Professions intermédiaires concentrent 27,6 % des emplois situés à Martres-Tolosane: l'équilibre des CSP traduit la spécialisation économique du tissu local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 36 | 3,7 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 92 | 9,6 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 145 | 15,0 % |
| Professions intermédiaires | 267 | 27,6 % |
| Employés | 218 | 22,6 % |
| Ouvriers | 207 | 21,5 % |
On retrouve ici la nomenclature simplifiée en cinq grands secteurs. Selon le profil de la commune, le pôle moteur varie : agriculture dans les territoires ruraux, industrie ou construction dans les bassins productifs, services publics (administration-éducation-santé) dans les chefs-lieux.
Le secteur Commerce, transports, services domine l'emploi de Martres-Tolosane avec 46,3 % des postes, devant les autres grands secteurs d'activité économique.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 40 | 4,2 % |
| Industrie | 255 | 26,4 % |
| Construction | 44 | 4,6 % |
| Commerce, transports, services | 447 | 46,3 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 179 | 18,6 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Champ retenu : population non scolarisée de 15 ans et plus, classée par diplôme maximal. Les étudiants et lycéens en cours d'études sont volontairement exclus pour ne pas biaiser la lecture. Le palier « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
Du sans-diplôme aux titulaires de bac+5 et plus, le graphique reflète le capital scolaire local. Les communes très dotées en diplômés du supérieur long correspondent souvent à des espaces tertiarisés ou universitaires ; à l'inverse, le poids des CAP-BEP caractérise les territoires ouvriers ou artisanaux.
La part sans diplôme atteint 22,7 % de Martres-Tolosane, donnée utile pour lire le tissu humain de la commune.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 419 | 22,7 % |
| BEPC, brevet, DNB | 129 | 7,0 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 498 | 27,0 % |
| Baccalauréat | 371 | 20,1 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 194 | 10,5 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 144 | 7,8 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 90 | 4,9 % |
| Indicateur | Valeur |
|---|---|
| 1er quartile (Q1) | 16 310 € |
| Médiane (Q2) | 20 830 € |
| 3e quartile (Q3) | 27 430 € |
| D1 (1er décile) | 11 820 € |
| D2 (2e décile) | 14 890 € |
| D3 (3e décile) | 17 360 € |
| D4 (4e décile) | 19 560 € |
| D6 (6e décile) | 23 290 € |
| D7 (7e décile) | 25 670 € |
| D8 (8e décile) | 29 040 € |
| D9 (9e décile) | 33 660 € |
| Rapport interdécile (D9/D1) | 2,8 |
| S80/S20 | 3,4 |
| Indice de Gini | 0,24 |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
La commune participe a 1 programme national d'appui aux territoires, pilote par l'Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT). Ces dispositifs apportent un accompagnement humain (chef de projet), une ingenierie technique et des financements pour revitaliser le territoire.
Dispositif qui accompagne les communes rurales de moins de 20 000 habitants dans la revitalisation de leurs centres-bourgs.
Source : Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT) — programmes Action Coeur de Ville, Petites Villes de Demain, Villages d'Avenir, Fabriques de Territoire. En savoir plus sur anct.gouv.fr.
Territoire rural en revitalisation, Martres-Tolosane compte 2 387 habitants et mobilise les aides de l'État pour ses projets locaux. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la moyenne nationale.
Seuls 27,8 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Toulouse et Cazères. Parmi les principaux employeurs figurent LAFARGE CIMENTS et STEEL ELECTRONIQUE.
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation). Elle bénéficie du programme national Petites Villes de Demain.
Martres-Tolosane, avec 20 830 € de médiane, s'inscrit en dessous des repères nationaux de niveau de vie. Comparée à la médiane dans l'Haute-Garonne (23 290 €), Martres-Tolosane est en retrait d'environ 2 460 €. Avec un rapport D9/D1 de 2,8 et un taux de pauvreté de 16,0 %, la dispersion des revenus reste modérée.
Le chômage (13,4 %) et le taux d'emploi (66,2 %) indiquent un marché du travail en tension sur 1 032 personnes actives. Les professions intermédiaires (27,6 %) devancent les Employés (22,6 %) dans la répartition des emplois occupés.
Avec 239 établissements actifs en 2023, Martres-Tolosane présente un profil industriel marqué. Le secteur de commerce, transports, hébergement et restauration domine le tissu avec 26,8 % des unités. 25 créations enregistrées en 2024, traduisant une dynamique de création forte (stock total à +46,6 % sur la décennie). Le tissu local compte parmi ses principaux employeurs LAFARGE CIMENTS et STEEL ELECTRONIQUE.
Sur l'exercice 2024, la commune dégage 208 €/hab d'épargne brute sur 1 535 €/hab de recettes, indicateurs d'une gestion équilibrée. Côté solvabilité, il faudrait 6,8 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 463 €/hab.
Le taux de TFB global appliqué en 2024 — 42,67 % — demeure voisin de la moyenne nationale. Rapport au repère départemental (50,86 % de TFB), Martres-Tolosane affiche -8,19 points d'écart, avec un taux communal de 39,17 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 39,61 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 27,29 %.
À l'échelle régionale, Martres-Tolosane est dans le sud-ouest occitan, entre causses et plateaux, donnée structurante pour la lecture économique. Au titre des zonages territoriaux, Martres-Tolosane relève du FRR (France Ruralités Revitalisation). Les 658 navetteurs sortants rejoignent principalement Toulouse et Cazères. La CAF recense 470 allocataires de Martres-Tolosane, avec 75 foyers RSA parmi eux.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Martres-Tolosane, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Martres-Tolosane (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| G | Commerce de gros et de détail | 106 | 14,2 % |
| L | Activités immobilières | 98 | 13,1 % |
| S | Autres activités de services | 73 | 9,8 % |
| F | Construction | 67 | 9,0 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 63 | 8,4 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 53 | 7,1 % |
| C | Industrie manufacturière | 49 | 6,6 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 47 | 6,3 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 44 | 5,9 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 32 | 4,3 % |
| I | Hébergement et restauration | 29 | 3,9 % |
| P | Enseignement | 20 | 2,7 % |
| H | Transports et entreposage | 19 | 2,5 % |
| J | Information et communication | 19 | 2,5 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 15 | 2,0 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 10 | 1,3 % |
| B | Industries extractives | 1 | 0,1 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,1 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,1 % |
Répartition des 551 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Martres-Tolosane (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| LAFARGE CIMENTS | SA (société anonyme) | 100 à 199 salariés | 23.51Z Industrie manufacturière |
| STEEL ELECTRONIQUE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 26.12Z Industrie manufacturière |
| TOLODIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| COMMUNE DE MARTRES TOLOSANE siège | — | 20 à 49 salariés | 84.11Z Administration publique |
| CENTRE COMMUNAL D ACTION SOCIALE | — | 20 à 49 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| CENTRE D'EDUCATION ROUTIERE ET DE TRANSPORTS MIDI PYRENEES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 85.53Z Enseignement |
| BISCUITERIE VITAL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 10.72Z Industrie manufacturière |
| COMMUNE DE MARTRES TOLOSANE | — | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| SOCIETE GUILHOT | SARL | 10 à 19 salariés | 49.41A Transports et entreposage |
| PHARMACIE DE MARTRES siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 10 à 19 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| MAISON CASTET siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| Z'Z ESPACES VERTS siège | SARL | 10 à 19 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| CHENAY ENTREPRISE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 43.31Z Construction |
| COMMINGES CRUDITES SUFFRAN FRERES siège | SARL | 6 à 9 salariés | 10.39B Industrie manufacturière |
| CAMPING LE MOULIN siège | SARL | 6 à 9 salariés | 55.30Z Hébergement et restauration |
| GIFI MAG | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 47.19B Commerce de gros et de détail |
| MUTUALITE FRANCAISE HAUTE GARONNE | — | 6 à 9 salariés | 88.91A Santé humaine et action sociale |
| MINI-PELLE SHOP siège | SARL | 6 à 9 salariés | 46.63Z Commerce de gros et de détail |
| BMT siège | — | 6 à 9 salariés | 47.29Z Commerce de gros et de détail |
| L'INSTANT PLAISIR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| DISTRI PNEUS INTERNATIONAL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 45.31Z Commerce de gros et de détail |
| COMMUNE DE MARTRES TOLOSANE | — | 3 à 5 salariés | 85.10Z Enseignement |
| SAS DES ETS DINNAT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 47.78B Commerce de gros et de détail |
| EURALIS DISTRIBUTION | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 47.52A Commerce de gros et de détail |
| CIVAM DE LA HAUTE-GARONNE siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| SOULEILLE CONTROLE TECHNIQUE SARL | SARL | 3 à 5 salariés | 71.20A Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| SARL CARROSSERIE ASSISTANCE TOGUE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| L'AIR DU TEMPS siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 85.59B Enseignement |
| S.E.E. B. P- J siège | Autre société civile | 3 à 5 salariés | 66.30Z Activités financières et d'assurance |
| BBP PLUS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 66.30Z Activités financières et d'assurance |
| SOCIETE GUILHOT siège | SARL | 3 à 5 salariés | 49.41A Transports et entreposage |
| VISTAMASS | SARL | 3 à 5 salariés | 47.78A Commerce de gros et de détail |
| ALTER ENERGIES siège | — | 3 à 5 salariés | 43.22A Construction |
| SARL LUCA siège | SARL | 3 à 5 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| REGIE MUNICIPALE D ELECTRICITE DE MARTRES siège | — | 3 à 5 salariés | 35.13Z Production et distribution d'énergie |
| PROFILSTORES siège | SARL | 3 à 5 salariés | 13.92Z Industrie manufacturière |
| CAZORRO MATERIAUX | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 46.73A Commerce de gros et de détail |
| CHARPENT'TOIT siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.91A Construction |
| AUBERGE DU PONT DES MEUNIERS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| THOMAS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| SELARL TIPHAINE LEDRUE siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 3 à 5 salariés | 86.22C Santé humaine et action sociale |
| LA GUERITE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| LA BULLE EN VRAC siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| SARL CVF SAVEUR siège | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SABLIERES MALET | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 08.12Z Industries extractives |
| GAEC DE ST VIDIAN siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.50Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| PYRENEES ASSURANCES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 66.22Z Activités financières et d'assurance |
| TENNIS CLUB MARTRAIS | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| ENTREPRISE BARES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 33.12Z Industrie manufacturière |
| LAFARGE BETONS | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 23.63Z Industrie manufacturière |
| ASSOCIATION VOIX O'SHOW siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 90.01Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| COIFFURE BIEN-ETRE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| LES AMIS DU VERBE siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 90.01Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| [ND] siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| EARL SABOULARD siège | — | 1 à 2 salariés | 01.41Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| TERRASSEMENT BATIMENT SERVICES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.12A Construction |
| COMMINGES SERRURERIE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.32B Construction |
| RS BIEN-ETRE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 80.20Z Activités de services administratifs et soutien |
| PYRENEES P.A.C siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.22B Construction |
| CABINET VETERINAIRE DE L'IBIS siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 1 à 2 salariés | 75.00Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| JLP RENOV siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.31Z Construction |
| SAS GJC siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| COMPTOIR ANIMAL MARTRAIS | SARL | 1 à 2 salariés | 47.76Z Commerce de gros et de détail |
| MAISON LADURELLI siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| CECILIA ARTISAN FLEURISTE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.76Z Commerce de gros et de détail |
| TAXI YANN siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 49.32Z Transports et entreposage |
| B.A CHARPENTE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.91B Construction |
| LABORATOIRE P.B FUSION siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 32.50A Industrie manufacturière |
| BOUBE-BOULET siège | — | 1 à 2 salariés | 66.19A Activités financières et d'assurance |
| PATISSERIE BOULANGERIE B&A siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| MARTO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 96.02A Autres activités de services |
Les 71 plus gros employeurs de Martres-Tolosane classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 4 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Martres-Tolosane (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Martres-Tolosane (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Martres-Tolosane (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Martres-Tolosane (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Sur la période 2014–2023, le parc d'établissements affiche +46,6 %; le flux annuel de créations se situe à 25 en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 19 |
| 2013 | — | 24 |
| 2014 | 163 | 20 |
| 2015 | 161 | 7 |
| 2016 | 166 | 17 |
| 2017 | 173 | 23 |
| 2018 | 194 | 23 |
| 2019 | 187 | 21 |
| 2020 | 194 | 21 |
| 2021 | 216 | 39 |
| 2022 | 225 | 38 |
| 2023 | 239 | 28 |
| 2024 | — | 25 |
L'activité économique de Martres-Tolosane repose sur 239 établissements, soit 10,0 pour 100 habitants. 25 créations récentes (taux de renouvellement : 10,5 %). Le tissu productif s'organise autour de Commerce, transports, hébergement et restauration (27 %) et Administration publique, enseignement, santé, action sociale (15 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2010 | 0,0 ha | 15,5 ha |
| 2011 | 2,0 ha | 15,5 ha |
| 2012 | 11,8 ha | 4,3 ha |
| 2013 | 15,5 ha | 0,0 ha |
| 2014 | 15,5 ha | 0,0 ha |
| 2015 | 34,5 ha | 0,0 ha |
| 2016 | 15,6 ha | 0,0 ha |
| 2017 | 34,4 ha | 2,7 ha |
| 2018 | 37,1 ha | 0,0 ha |
| 2019 | 37,4 ha | 0,0 ha |
| 2020 | 36,6 ha | 0,0 ha |
| 2021 | 37,3 ha | 53,3 ha |
| 2022 | 36,0 ha | 56,5 ha |
| 2023 | 90,3 ha | 2,6 ha |
| 2024 | 89,8 ha | 0,9 ha |
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 39 | — |
Entre 2010 et 2024, le bio est passé de 15,5 ha à 90,7 ha à Martres-Tolosane, certification et conversion cumulées.
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 983 |
| • dont vaches allaitantes | 230 |
Le bio de Martres-Tolosane repose sur 4 exploitations, pour une SAU bio de 91 hectares, dont 99 % en certification complète.