Économie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 11,0 %. Le taux de chômage a baissé de 2,2 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 20 790 € | — |
| 2018 | 21 750 € | — |
| 2019 | 22 270 € | — |
| 2020 | 22 330 € | — |
| 2021 | 23 080 € | — |
En comparaison, Saint-Martin-D'ordon (à 4 km) enregistre 22 390 € de revenu médian
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Au sein des 15-64 ans, on distingue : la part qui travaille ou cherche un emploi (taux d'activité), celle qui occupe effectivement un poste (taux d'emploi), et la fraction d'actifs sans emploi en recherche (taux de chômage). Cette dernière, calculée au sens du recensement, peut différer des chiffres mensuels de France Travail.
Le tableau confronte taux d'emploi et taux de chômage par sexe puis par classe d'âge. Le segment des 15-24 ans affiche en règle générale un chômage plus élevé : beaucoup poursuivent leurs études, ce qui se traduit aussi par un faible taux d'activité dans cette tranche.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 79,9 % | 71,3 % | 10,8 % |
| Hommes | 81,9 % | 76,7 % | 6,4 % |
| Femmes | 78,1 % | 66,3 % | 15,1 % |
| 15-24 ans | 44,2 % | 29,2 % | 33,9 % |
| 25-54 ans | 94,7 % | 85,0 % | 10,2 % |
| 55-64 ans | 61,3 % | 58,9 % | 3,9 % |
Les postes recensés ici sont les emplois physiquement implantés dans la commune, classés selon la nomenclature INSEE des CSP. À ne pas confondre avec les CSP des habitants : une partie des emplois locaux est tenue par des actifs résidant ailleurs.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Professions intermédiaires (26,8 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive de Piffonds.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 14 | 9,9 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 38 | 26,2 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 10 | 6,6 % |
| Professions intermédiaires | 39 | 26,8 % |
| Employés | 15 | 10,2 % |
| Ouvriers | 30 | 20,3 % |
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
Premier employeur sectoriel, le Industrie pèse 30,4 % des emplois situés à Piffonds, signe du modèle économique local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 20 | 13,4 % |
| Industrie | 45 | 30,4 % |
| Construction | 15 | 10,1 % |
| Commerce, transports, services | 34 | 23,1 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 34 | 23,0 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
La structure des diplômes décrite ici concerne les résidents de 15 ans ou plus n'étant plus scolarisés. Pour chacun, on retient son plus haut niveau obtenu ; les personnes encore en cursus n'entrent pas dans le total. Le palier « Sans diplôme » incorpore les anciens titulaires du CEP.
En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.
Les personnes sans diplôme représentent 23,0 % de la population non scolarisée de Piffonds.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 103 | 23,0 % |
| BEPC, brevet, DNB | 28 | 6,2 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 159 | 35,6 % |
| Baccalauréat | 69 | 15,5 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 44 | 9,9 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 24 | 5,3 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 20 | 4,4 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Piffonds rassemble 582 habitants dans un cadre rural à l'activité modeste mais stable. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.
Seuls 31,4 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Sens et Villeneuve-sur-Yonne. Parmi les principaux employeurs figurent KAUFEL SA et DELTA TEMP SERVICES.
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation). 2 projets ont été subventionnés par l'État pour 14 274 € d'aides d'investissement.
Indicateur Filosofi central, le revenu médian de Piffonds ressort à 23 080 €, proche de la référence nationale. À titre de repère, la médiane nationale atteint 23 080 € (INSEE, 2021). À l'échelle départementale, la médiane dans l'Yonne s'élève à 21 940 €, soit environ 1 140 € de moins qu'à Piffonds.
Avec 282 personnes actives, 10,8 % de chômage et 71,3 % de taux d'emploi, Piffonds s'aligne sur les repères nationaux. La structure socioprofessionnelle privilégie les professions intermédiaires (26,8 % des emplois occupés).
Le maillage économique communal rassemble 54 unités en 2023, dans un tissu où l'agriculture pèse plus que la moyenne. Parmi les secteurs représentés, celui de autres activités de services rassemble 20,4 % des établissements. Au millésime 2024, 15 nouveaux établissements ont été immatriculés, dans un contexte de dynamique de création forte (stock à +80,0 % sur la période). Côté employeurs, KAUFEL SA et DELTA TEMP SERVICES figurent parmi les établissements les plus importants du bassin.
Les finances communales présentent un équilibre favorable: 1 317 €/hab de recettes, 388 €/hab d'épargne brute et 1 021 €/hab d'encours de dette en 2024. La durée théorique de désendettement — 2,6 années — reste courte, aux côtés de 111 €/hab d'investissement. 2 projets locaux ont bénéficié de 14 274 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
En 2024, la TFB globale atteint 59,33 % de Piffonds, un niveau au-dessus de la médiane française. Comparée au département (46,26 % de médiane TFB), Piffonds présente un écart de +13,07 points — la part communale pure s'élève à 58,17 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 20,27 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 25,60 %.
Le profil économique s'interprète à l'aune du cadre régional: Piffonds est au cœur du tissu bourguignon. La commune est couverte par le FRR (France Ruralités Revitalisation), dispositif pris en compte dans certaines politiques publiques. Côté navettes domicile-travail, 158 actifs vont travailler notamment vers Sens et Villeneuve-sur-Yonne. Sur le versant social, la CAF dénombre 90 allocataires, dont 5 foyers bénéficiaires du RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Piffonds, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Piffonds (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 35 | 18,8 % |
| L | Activités immobilières | 27 | 14,5 % |
| S | Autres activités de services | 21 | 11,3 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 20 | 10,8 % |
| F | Construction | 12 | 6,5 % |
| C | Industrie manufacturière | 11 | 5,9 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 9 | 4,8 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 9 | 4,8 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 7 | 3,8 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 7 | 3,8 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 6 | 3,2 % |
| P | Enseignement | 6 | 3,2 % |
| I | Hébergement et restauration | 5 | 2,7 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 4 | 2,2 % |
| H | Transports et entreposage | 3 | 1,6 % |
| J | Information et communication | 2 | 1,1 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,5 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,5 % |
Répartition des 148 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Piffonds (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| KAUFEL SA siège | SA (société anonyme) | 20 à 49 salariés | 27.40Z Industrie manufacturière |
| DELTA TEMP SERVICES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 77.39Z Activités de services administratifs et soutien |
| COMMUNE DE PIFFONDS siège | — | 6 à 9 salariés | 84.11Z Administration publique |
| COMMUNE DE PIFFONDS | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| SERVICE AFFUTAGE RALLU siège | SARL | 3 à 5 salariés | 33.12Z Industrie manufacturière |
| NEWAPI siège | SARL | 3 à 5 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| GAEC DES HEULINS siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL SIMON CPH siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.22A Construction |
| SCEA DES SOUCHERS siège | — | 1 à 2 salariés | 01.50Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ALERANY TERRASSEMENTS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.12A Construction |
| ECURIE DU CHATEL siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 01.43Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| C.L.M. siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.39Z Construction |
| GONSARD ARNAUD siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| AS TRACKING siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 45.32Z Commerce de gros et de détail |
| SCEA DAVID VIGE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
Les 15 plus gros employeurs de Piffonds classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Piffonds (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Piffonds (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Piffonds (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Piffonds (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
De 2014 à 2023, le stock d'établissements évolue de 30 à 54 (+80,0 %), avec 15 créations enregistrées en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 2 |
| 2013 | — | 1 |
| 2014 | 30 | 8 |
| 2015 | 31 | 7 |
| 2016 | 24 | 2 |
| 2017 | 38 | 6 |
| 2018 | 36 | 10 |
| 2019 | 32 | 1 |
| 2020 | 35 | 2 |
| 2021 | 42 | 12 |
| 2022 | 50 | 5 |
| 2023 | 54 | 14 |
| 2024 | — | 15 |
Le tissu économique de Piffonds compte 54 établissements actifs. Soit 9,3 pour 100 habitants, un tissu dans la moyenne. Avec 15 créations en 2024 (taux de renouvellement dynamique de 27,8 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2021 | 0,2 ha | 2,2 ha |
| 2022 | 2,3 ha | 0,0 ha |
| 2023 | 2,4 ha | 0,0 ha |
| 2024 | 2,4 ha | 0,0 ha |
À Piffonds, les surfaces bio (certifiées + en conversion) totalisent 2,4 ha en 2024, après 2,4 ha en 2021.
