Plogastel-Saint-Germain est une commune du département Finistère, en Bretagne, avec 2 024 habitants — les Plogastellois. Sur 31,0 km² de territoire, la densité atteint 65 habitants au km², à une altitude moyenne de 98 m. La commune fait partie de l'intercommunalité CC du Haut Pays Bigouden.
La population est en croissance (+8,5 % en 10 ans). Le revenu médian s'établit à 23 040 € par an et par unité de consommation. Le taux de chômage local est de 8,4 %, dans la moyenne nationale. 145 entreprises actives structurent le tissu économique local.
Une maison se négocie en moyenne 2 442 €/m² à Plogastel-Saint-Germain. Le climat est tempéré frais (moyenne annuelle de 12,1 °C, 1 708 h de soleil par an). Patrimoine local : 2 monuments historiques. 2 établissements scolaires présents sur la commune.