01 Revenus et niveau de vie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 7,9 %. Le taux de chômage a baissé de 4,7 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 23 310 € | — |
| 2018 | 24 350 € | — |
| 2019 | 24 080 € | — |
| 2020 | 24 540 € | — |
| 2021 | 25 140 € | — |
Le revenu médian atteint 25 620 € à Granges, commune de 581 hab. à 8 km
02 Emploi et activité
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité regroupe actifs occupés et chômeurs au sens du recensement ; le taux d'emploi exclut les seconds et ne retient que les personnes ayant effectivement un travail. Le taux de chômage mesure, au sein des seuls actifs, la part de ceux en recherche d'emploi (concept INSEE, distinct des chiffres administratifs de France Travail).
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
En croisant taux d'activité, taux d'emploi et taux de chômage par sexe et par âge, on isole les déséquilibres caractéristiques : chômage plus marqué chez les jeunes, taux d'emploi qui plafonne souvent dans les classes 25-54 ans, et retrait progressif après 55 ans.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 77,9 % | 73,6 % | 5,6 % |
| Hommes | 83,6 % | 79,9 % | 4,5 % |
| Femmes | 72,5 % | 67,6 % | 6,8 % |
| 15-24 ans | 43,4 % | 37,7 % | 13,0 % |
| 25-54 ans | 95,6 % | 90,6 % | 5,3 % |
| 55-64 ans | 62,5 % | 60,9 % | 2,5 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Ventilation des postes de travail localisés dans la commune par catégorie socioprofessionnelle INSEE. La grille couvre les emplois au lieu de travail : certains de ces postes sont occupés par des navetteurs venus d'autres communes.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Employés (46,6 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive de Saint-Ambreuil.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 5 | 2,9 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 15 | 8,6 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 10 | 5,6 % |
| Professions intermédiaires | 27 | 15,5 % |
| Employés | 81 | 46,6 % |
| Ouvriers | 36 | 20,9 % |
Emplois par secteur d'activité
Cette ventilation par grand secteur d'activité éclaire le poids relatif de l'agriculture, de l'industrie, de la construction, du commerce-transports-services et de l'administration-enseignement-santé. Les communes rurales sont souvent agricoles ; les villes moyennes, fréquemment tertiaires-publiques.
Le secteur Commerce, transports, services domine l'emploi de Saint-Ambreuil avec 47,5 % des postes, devant les autres grands secteurs d'activité économique.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 5 | 2,9 % |
| Industrie | 10 | 5,7 % |
| Construction | 20 | 11,5 % |
| Commerce, transports, services | 82 | 47,5 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 56 | 32,4 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Répartition des habitants selon leur plus haut diplôme obtenu. Seule la population non scolarisée de 15 ans ou plus est prise en compte (les étudiants en cours d'études sont exclus). La catégorie « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
Répartition par niveau de diplôme
La distribution couvre tous les niveaux, du « sans diplôme » au bac+5 et plus. Un taux élevé de diplômés du supérieur signe une commune à forte proportion de cadres et de professions intellectuelles, tandis qu'une part importante de CAP-BEP renvoie à un héritage ouvrier ou artisanal.
À Saint-Ambreuil, 16,5 % de la population non scolarisée n'a aucun diplôme, indicateur utile pour situer le capital scolaire local.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 67 | 16,5 % |
| BEPC, brevet, DNB | 13 | 3,2 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 107 | 26,4 % |
| Baccalauréat | 80 | 19,8 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 45 | 11,1 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 37 | 9,1 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 56 | 13,8 % |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Avec ses 523 habitants, Saint-Ambreuil relève des communes rurales françaises où la dynamique économique se mesure à petite échelle. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la moyenne nationale.
Seuls 20,4 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Chalon-sur-Saône et Sevrey. Parmi les principaux employeurs figurent SRAM et ARCHE DE LA FERTE. Les employés forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (46,6 % des emplois).
À 25 140 € par UC, le revenu médian de Saint-Ambreuil se situe dans une zone proche de la médiane nationale. Face à la médiane dans le Saône-et-Loire, fixée à 21 760 €, le revenu médian communal lui est supérieur de près de 3 380 €.
Le bassin local enregistre 215 personnes actives, avec un chômage de 5,6 % et un taux d'emploi de 73,6 %, combinaison plus favorable que la moyenne. 46,6 % des emplois occupés relèvent de la catégorie des employés, CSP dominante communale.
Au millésime Sirene 2023, Saint-Ambreuil compte 32 établissements actifs, essentiellement tournés vers le commerce et les services. Le découpage NAF place commerce, transports, hébergement et restauration en tête, avec 28,1 % des établissements. Le stock d'établissements a évolué de +28,0 % sur la décennie, avec 4 créations enregistrées en 2024 (une dynamique de création positive). Le tissu local compte parmi ses principaux employeurs SRAM et ARCHE DE LA FERTE.
En 2024, l'équilibre budgétaire tient: 691 €/hab de recettes, 589 €/hab de dépenses, 102 €/hab d'épargne brute. Il faudrait 3,8 années d'épargne brute pour rembourser la dette (courte), dans une commune qui consacre 70 €/hab à l'investissement.
Le taux global de taxe foncière sur le bâti — 35,66 % en 2024 — se situe sous la médiane nationale. Rapport au repère départemental (44,31 % de TFB), Saint-Ambreuil affiche -8,65 points d'écart, avec un taux communal de 32,79 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 25,87 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 26,21 %.
Le positionnement géographique — Saint-Ambreuil est dans les paysages de Bourgogne — explique pour partie les équilibres économiques et fiscaux. Quelque 151 actifs sortent travailler hors des limites communales selon les données MOBPRO de l'INSEE. Les données CNAF identifient 65 allocataires de Saint-Ambreuil, dont 5 foyers au RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saint-Ambreuil, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Saint-Ambreuil
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saint-Ambreuil (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Saint-Ambreuil
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 37 | 29,1 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 15 | 11,8 % |
| S | Autres activités de services | 10 | 7,9 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 8 | 6,3 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 8 | 6,3 % |
| F | Construction | 7 | 5,5 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 7 | 5,5 % |
| C | Industrie manufacturière | 6 | 4,7 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 6 | 4,7 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 5 | 3,9 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 4 | 3,1 % |
| I | Hébergement et restauration | 4 | 3,1 % |
| J | Information et communication | 4 | 3,1 % |
| P | Enseignement | 3 | 2,4 % |
| H | Transports et entreposage | 1 | 0,8 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 1 | 0,8 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,8 % |
Répartition des 95 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Saint-Ambreuil
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saint-Ambreuil (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Saint-Ambreuil
05 Top employeurs de Saint-Ambreuil
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| SRAM | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| COMMUNE DE SAINT-AMBREUIL siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| MODELAGE BOREY siège | SARL | 3 à 5 salariés | 25.73A Industrie manufacturière |
| SARL GARAGE E-B AUTOS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| LE REFECTOIRE DES MOINES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| COMMUNE DE SAINT-AMBREUIL | — | 1 à 2 salariés | 85.20Z Enseignement |
| CARO D'CHOC siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 10.82Z Industrie manufacturière |
| SERVY SEBASTIEN siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.21A Construction |
| SAINT AMBREUIL LOISIRS siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
Les 10 plus gros employeurs de Saint-Ambreuil classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saint-Ambreuil (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Saint-Ambreuil
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saint-Ambreuil (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Saint-Ambreuil
À mettre en regard du profil démographique de Saint-Ambreuil (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Saint-Ambreuil
09 Économie sociale et solidaire de Saint-Ambreuil
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saint-Ambreuil (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Saint-Ambreuil
Évolution du tissu économique
Dynamique du tissu: 32 établissements en 2023 (contre 25 en 2014) et 4 nouvelles entreprises en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 1 |
| 2013 | — | 4 |
| 2014 | 25 | 3 |
| 2015 | 24 | 1 |
| 2016 | 26 | 1 |
| 2017 | 25 | 2 |
| 2018 | 24 | 5 |
| 2019 | 29 | 4 |
| 2020 | 31 | 5 |
| 2021 | 29 | 3 |
| 2022 | 29 | 8 |
| 2023 | 32 | 5 |
| 2024 | — | 4 |
Résumé — tissu d’entreprises
On recense 32 établissements actifs à Saint-Ambreuil, soit 6,1 pour 100 habitants (-20 % vs médiane départementale). Le renouvellement entrepreneurial atteint 12,5 %, avec 4 créations récentes. Les activités se concentrent dans Commerce, transports, hébergement et restauration (28 %) et Administration publique, enseignement, santé, action sociale (16 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Saint-Ambreuil
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2020 | 0,0 ha | 196,9 ha |
| 2021 | 0,0 ha | 194,7 ha |
| 2022 | 184,8 ha | 10,1 ha |
| 2023 | 194,6 ha | 0,0 ha |
| 2024 | 194,9 ha | 0,0 ha |
De 2020 à 2024, la dynamique bio de Saint-Ambreuil porte les surfaces à 194,9 ha.
Résumé — agriculture
Saint-Ambreuil compte 1 exploitation en agriculture biologique, pour une SAU bio de 195 hectares, dont 100 % en certification complète.