01 Revenus et niveau de vie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 5,1 %. Le taux de chômage a monté de 2,5 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 24 150 € | — |
| 2018 | 24 970 € | — |
| 2019 | 24 410 € | — |
| 2020 | 25 010 € | — |
| 2021 | 25 390 € | — |
Pour référence, Crugey (8 km) affiche 21 070 € de revenu médian
02 Emploi et activité
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Trois indicateurs structurent la lecture du marché du travail local. Le taux d'activité agrège emploi et chômage chez les 15-64 ans, le taux d'emploi isole strictement les personnes en poste, et le taux de chômage exprime, sur les seuls actifs, la fraction en recherche (au sens INSEE, plus large que la statistique de France Travail).
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Le tableau confronte taux d'emploi et taux de chômage par sexe puis par classe d'âge. Le segment des 15-24 ans affiche en règle générale un chômage plus élevé : beaucoup poursuivent leurs études, ce qui se traduit aussi par un faible taux d'activité dans cette tranche.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 80,3 % | 73,8 % | 8,1 % |
| Hommes | 86,4 % | 77,3 % | 10,5 % |
| Femmes | 73,4 % | 69,9 % | 4,8 % |
| 15-24 ans | 36,8 % | 29,8 % | 19,0 % |
| 25-54 ans | 95,7 % | 89,1 % | 6,9 % |
| 55-64 ans | 65,5 % | 59,9 % | 8,6 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Les postes recensés ici sont les emplois physiquement implantés dans la commune, classés selon la nomenclature INSEE des CSP. À ne pas confondre avec les CSP des habitants : une partie des emplois locaux est tenue par des actifs résidant ailleurs.
Les Employés concentrent 67,8 % des emplois situés à Saint-Victor-sur-Ouche: l'équilibre des CSP traduit la spécialisation économique du tissu local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 4 | 16,1 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 0 | 0,0 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 0 | 0,0 % |
| Professions intermédiaires | 4 | 16,1 % |
| Employés | 19 | 67,8 % |
| Ouvriers | 0 | 0,0 % |
Emplois par secteur d'activité
Les emplois se répartissent entre cinq grands secteurs économiques. Cette structure dépend fortement du type de territoire : campagnes tournées vers l'agriculture, bassins ouvriers organisés autour de l'industrie, villes intermédiaires portées par le tertiaire public et privé.
La spécialisation économique de Saint-Victor-sur-Ouche se lit d'un coup d'œil: Administration, enseignement, santé, action sociale rassemble 67,8 % de l'emploi total.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 9 | 32,2 % |
| Industrie | 0 | 0,0 % |
| Construction | 0 | 0,0 % |
| Commerce, transports, services | 0 | 0,0 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 19 | 67,8 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
La structure des diplômes décrite ici concerne les résidents de 15 ans ou plus n'étant plus scolarisés. Pour chacun, on retient son plus haut niveau obtenu ; les personnes encore en cursus n'entrent pas dans le total. Le palier « Sans diplôme » incorpore les anciens titulaires du CEP.
Répartition par niveau de diplôme
La distribution couvre tous les niveaux, du « sans diplôme » au bac+5 et plus. Un taux élevé de diplômés du supérieur signe une commune à forte proportion de cadres et de professions intellectuelles, tandis qu'une part importante de CAP-BEP renvoie à un héritage ouvrier ou artisanal.
La part de diplômés du supérieur atteint 45,3 % à Saint-Victor-sur-Ouche, contre 4,9 % sans diplôme: un écart qui pèse sur le positionnement sur le marché du travail.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 11 | 4,9 % |
| BEPC, brevet, DNB | 10 | 4,4 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 58 | 26,3 % |
| Baccalauréat | 42 | 19,0 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 39 | 17,8 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 35 | 15,9 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 25 | 11,6 % |
04 Prestations sociales (CAF)
Le saviez-vous ?
- Saint-Victor-sur-Ouche est le petit village ayant le moins de non-diplômés du département Côte-d'Or. (sur 382 petits villages entre 100 et 500 habitants)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Avec ses 296 habitants, Saint-Victor-sur-Ouche relève des communes rurales françaises où la dynamique économique se mesure à petite échelle. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la médiane nationale, et une population au capital éducatif marqué (45,3 % de diplômés du supérieur).
Seuls 13,5 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Dijon et Pouilly-en-Auxois. Les employés forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (67,8 % des emplois).
Les revenus de Saint-Victor-sur-Ouche, avec une médiane à 25 390 €, sont proches de la médiane française. La médiane nationale se situe à 23 080 € (INSEE, 2021), soit 2 310 € de moins qu'ici. Face à la médiane dans le Côte-d'Or, fixée à 23 720 €, le revenu médian communal lui est supérieur de près de 1 670 €.
Le marché du travail local est relativement stable: taux de chômage à 8,1 %, taux d'emploi à 73,8 %, pour 151 personnes actives. Les employés dominent la structure des emplois à 67,8 %, marquant le profil socioprofessionnel communal. La part des diplômés du supérieur atteint 45,3 %, un indicateur éclairant sur le profil du capital humain local.
Saint-Victor-sur-Ouche affiche 21 établissements actifs en 2023, dans une économie où l'agriculture conserve un rôle structurant. Le premier secteur NAF rassemble 23,8 % des établissements, autour de la catégorie commerce, transports, hébergement et restauration. 5 créations enregistrées en 2024, traduisant une dynamique de création forte (stock total à +50,0 % sur la décennie).
Sur l'exercice 2024, Saint-Victor-sur-Ouche dégage 217 €/hab d'épargne brute, signe d'une santé financière préservée. Côté solvabilité, il faudrait 0,5 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 155 €/hab.
En 2024, Saint-Victor-sur-Ouche pratique un taux global de taxe foncière bâtie de 48,50 %, dans la normale nationale. Rapport au repère départemental (44,85 % de TFB), Saint-Victor-sur-Ouche affiche +3,65 points d'écart, avec un taux communal de 36,08 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 23,93 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 17,64 %.
Côté géographie économique, Saint-Victor-sur-Ouche est une commune de l'ancienne Bourgogne, entre vignobles et campagne, ce qui module les logiques de marché et d'emploi. Quelque 120 actifs sortent travailler hors des limites communales selon les données MOBPRO de l'INSEE. La CAF recense 45 allocataires de Saint-Victor-sur-Ouche, avec 5 foyers RSA parmi eux.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saint-Victor-sur-Ouche, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Saint-Victor-sur-Ouche
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saint-Victor-sur-Ouche (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Saint-Victor-sur-Ouche
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| G | Commerce de gros et de détail | 11 | 14,3 % |
| L | Activités immobilières | 11 | 14,3 % |
| S | Autres activités de services | 8 | 10,4 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 7 | 9,1 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 6 | 7,8 % |
| F | Construction | 6 | 7,8 % |
| I | Hébergement et restauration | 5 | 6,5 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 5 | 6,5 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 4 | 5,2 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 4 | 5,2 % |
| C | Industrie manufacturière | 3 | 3,9 % |
| J | Information et communication | 2 | 2,6 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 2 | 2,6 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 1 | 1,3 % |
| O | Administration publique | 1 | 1,3 % |
| P | Enseignement | 1 | 1,3 % |
Répartition des 59 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Saint-Victor-sur-Ouche
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saint-Victor-sur-Ouche (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Saint-Victor-sur-Ouche
05 Top employeurs de Saint-Victor-sur-Ouche
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE SAINT-VICTOR-SUR-OUCHE siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| LA MAISON DES CHARPENTIERS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.32A Construction |
| LE KIOSKE A SERVICES KIOSK siège | SARL | 1 à 2 salariés | 90.03A Arts, spectacles et activités récréatives |
Les 3 plus gros employeurs de Saint-Victor-sur-Ouche classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saint-Victor-sur-Ouche (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Saint-Victor-sur-Ouche
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saint-Victor-sur-Ouche (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Saint-Victor-sur-Ouche
À mettre en regard du profil démographique de Saint-Victor-sur-Ouche (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Saint-Victor-sur-Ouche
09 Économie sociale et solidaire de Saint-Victor-sur-Ouche
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saint-Victor-sur-Ouche (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Saint-Victor-sur-Ouche
Évolution du tissu économique
Le tissu passe de 14 unités (2014) à 21 (2023), porté par 5 créations sur la dernière année documentée.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 1 |
| 2014 | 14 | 1 |
| 2015 | 14 | 3 |
| 2016 | 16 | 1 |
| 2017 | 13 | 2 |
| 2018 | 14 | 1 |
| 2019 | 15 | 1 |
| 2020 | 12 | 1 |
| 2021 | 18 | 6 |
| 2022 | 23 | 6 |
| 2023 | 21 | — |
| 2024 | — | 5 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le tissu économique de Saint-Victor-sur-Ouche compte 21 établissements actifs. Avec 5 créations en 2024 (taux de renouvellement dynamique de 23,8 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.