Commune rurale de 647 habitants à composante ouvrière, Saligny s'inscrit dans une trame productive de proximité. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la médiane nationale.
Seuls 17,6 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Sens et Paris. Parmi les principaux employeurs figurent FROMAGERIE LINCET et COMMUNE DE SALIGNY. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (45,6 % des emplois).
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale. Un projet a été subventionné par l'État pour 14 649 € d'aides d'investissement.
Avec un revenu médian de 26 160 € par UC, Saligny se situe près des repères nationaux. Pour mémoire, la médiane nationale s'établit à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 240 € de moins qu'ici. Le revenu médian du département, 24 590 €, est inférieur à celui de Saligny de quelque 1 570 €.
Avec un taux de chômage de 6,7 % et 75,1 % de taux d'emploi, l'insertion professionnelle locale apparaît plus favorable que la moyenne. Les ouvriers forment le premier groupe professionnel à 45,6 %. Côté qualifications, 32,9 % de la population détient un diplôme de l'enseignement supérieur.
Le tissu productif de Saligny (46 établissements en 2024) conserve une composante industrielle significative. Le secteur de activités scientifiques, techniques, services administratifs domine le tissu avec 26,1 % des unités. 2 créations enregistrées en 2025, traduisant une dynamique de création positive (stock total à +17,9 % sur la décennie). Côté employeurs, FROMAGERIE LINCET et COMMUNE DE SALIGNY figurent parmi les établissements les plus importants du bassin.
Les finances de Saligny présentent en 2025 779 €/hab de recettes pour 695 €/hab de dépenses, dégageant 84 €/hab d'épargne brute. Côté solvabilité, il faudrait 3,6 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 357 €/hab. Un projet local a bénéficié de 14 649 € de subvention de l'État (DETR/DSIL), le potentiel financier par habitant s'établit à 1 060 €.
Le taux global de taxe foncière bâtie de Saligny — 38,48 % en 2025 — se tient autour du niveau moyen français. Rapport au repère départemental (46,46 % de TFB), Saligny affiche -7,98 points d'écart, avec un taux communal de 31,87 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 27,91 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 24,43 %.
À l'échelle régionale, Saligny est dans les paysages de Bourgogne, donnée structurante pour la lecture économique. Au titre des zonages territoriaux, Saligny relève du dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR). Les navettes domicile-travail équilibrent 161 entrants et 209 sortants. La CAF recense 70 allocataires de Saligny, avec 5 foyers RSA parmi eux.