01 Revenus et niveau de vie
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 8,4 %. Le taux de chômage a baissé de 2,6 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 21 260 € | — |
| 2018 | 22 470 € | — |
| 2019 | 21 180 € | — |
| 2020 | 22 210 € | — |
| 2021 | 23 040 € | — |
En regard, Saint-Estève-Janson (à 11 km, 357 hab.) affiche 31 010 € de revenu médian
02 Emploi et activité
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité mesure la part des 15-64 ans qui travaillent ou cherchent un emploi. Le taux d'emploi ne compte que ceux qui travaillent effectivement. Le taux de chômage est la part des actifs qui sont sans emploi et en recherchent un (au sens du recensement, différent de celui de Pôle emploi).
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Le tableau confronte taux d'emploi et taux de chômage par sexe puis par classe d'âge. Le segment des 15-24 ans affiche en règle générale un chômage plus élevé : beaucoup poursuivent leurs études, ce qui se traduit aussi par un faible taux d'activité dans cette tranche.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 77,0 % | 72,7 % | 5,7 % |
| Hommes | 80,7 % | 77,3 % | 4,2 % |
| Femmes | 73,7 % | 68,4 % | 7,1 % |
| 15-24 ans | 46,0 % | 40,5 % | 11,8 % |
| 25-54 ans | 90,8 % | 86,7 % | 4,6 % |
| 55-64 ans | 57,7 % | 53,8 % | 6,7 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Ventilation des postes de travail localisés dans la commune par catégorie socioprofessionnelle INSEE. La grille couvre les emplois au lieu de travail : certains de ces postes sont occupés par des navetteurs venus d'autres communes.
La catégorie socioprofessionnelle dominante parmi les emplois situés de Sannes est Agriculteurs exploitants (25,7 %), ce qui colore le profil du marché du travail local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 16 | 25,7 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 10 | 16,9 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 5 | 8,0 % |
| Professions intermédiaires | 5 | 8,8 % |
| Employés | 10 | 16,4 % |
| Ouvriers | 15 | 24,3 % |
Emplois par secteur d'activité
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
La spécialisation économique de Sannes se lit d'un coup d'œil: Commerce, transports, services rassemble 40,1 % de l'emploi total.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 21 | 34,1 % |
| Industrie | 5 | 8,8 % |
| Construction | 0 | 0,0 % |
| Commerce, transports, services | 25 | 40,1 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 10 | 17,0 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
La structure des diplômes décrite ici concerne les résidents de 15 ans ou plus n'étant plus scolarisés. Pour chacun, on retient son plus haut niveau obtenu ; les personnes encore en cursus n'entrent pas dans le total. Le palier « Sans diplôme » incorpore les anciens titulaires du CEP.
Répartition par niveau de diplôme
En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.
La part de diplômés du supérieur atteint 36,8 % à Sannes, contre 12,3 % sans diplôme: un écart qui pèse sur le positionnement sur le marché du travail.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 26 | 12,3 % |
| BEPC, brevet, DNB | 9 | 4,4 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 55 | 26,0 % |
| Baccalauréat | 44 | 20,6 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 32 | 15,2 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 24 | 11,3 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 22 | 10,3 % |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Sannes joue d'abord un rôle résidentiel pour ses 290 habitants, dont une majorité exerce hors de la commune. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la médiane nationale, et une population au capital éducatif marqué (36,8 % de diplômés du supérieur).
Seuls 20,0 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement La Tour-d'Aigues et Pertuis. Parmi les principaux employeurs figurent LE PANIER EN LUBERON et EXPLOITATION DOMAINE DEBONVIN.
Le niveau de vie médian de Sannes — 23 040 € — reste inférieur à la médiane française. La médiane nationale s'élève à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 2 880 € de plus qu'ici. L'écart avec la médiane départementale (23 840 €) demeure limité.
Sur un total de 147 personnes actives, la commune affiche un taux de chômage de 5,7 % et un taux d'emploi de 72,7 %, signes d'un marché local tendu vers l'emploi. Côté catégories socioprofessionnelles, les agriculteurs exploitants constituent le groupe dominant à 25,7 % des emplois occupés. Les personnes diplômées du supérieur constituent 36,8 % de la population, une toile de fond utile pour lire le marché de l'emploi.
Avec 40 établissements actifs (2024) et une part d'emplois agricoles notable, Sannes garde une identité rurale forte. Le découpage NAF place activités scientifiques, techniques, services administratifs en tête, avec 30,0 % des établissements. 7 créations enregistrées en 2025, traduisant une dynamique de création forte (stock total à +263,6 % sur la décennie). Les plus grands employeurs privés ou publics recensés comprennent LE PANIER EN LUBERON et EXPLOITATION DOMAINE DEBONVIN.
Les finances locales affichent en 2025 900 €/hab de recettes pour 721 €/hab de dépenses, et une épargne brute de 179 €/hab. La durée théorique de désendettement — 3,2 années — reste courte, aux côtés de 550 €/hab d'investissement. Le potentiel financier par habitant s'établit à 943 €.
Côté fiscalité locale, le taux global de taxe foncière sur le bâti atteint 31,47 % en 2025, un niveau inférieur à la moyenne nationale. Face à la médiane départementale (39,90 %), l'écart ressort à -8,43 points, part communale pure 28,99 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 36,62 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 25,19 %, une surtaxe sur les résidences secondaires est appliquée.
Le positionnement géographique — Sannes est une commune du Vaucluse, au pied des massifs provençaux — explique pour partie les équilibres économiques et fiscaux. La commune envoie 107 actifs vers La Tour-d'Aigues et Pertuis notamment, pour 35 entrants reçus. Les données CNAF recensent 35 allocataires de Sannes.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Sannes, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Sannes
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Sannes (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Sannes
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 24 | 18,5 % |
| L | Activités immobilières | 20 | 15,4 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 14 | 10,8 % |
| F | Construction | 13 | 10,0 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 12 | 9,2 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 12 | 9,2 % |
| S | Autres activités de services | 7 | 5,4 % |
| I | Hébergement et restauration | 6 | 4,6 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 6 | 4,6 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 5 | 3,8 % |
| C | Industrie manufacturière | 4 | 3,1 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 2 | 1,5 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 2 | 1,5 % |
| P | Enseignement | 2 | 1,5 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,8 % |
Répartition des 101 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Sannes
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Sannes (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Sannes
05 Top employeurs de Sannes
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| LE PANIER EN LUBERON siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 47.21Z Commerce de gros et de détail |
| EXPLOITATION DOMAINE DEBONVIN siège | SARL | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA CHATEAU DE SANNES siège | Autre société civile | 6 à 9 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| COMMUNE DE SANNES siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| SCEA DOMAINE AMOURDEDIEU siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| MLGT HOLDING | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| NFE CONSEIL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| LES 20 D'AMOUR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.25Z Commerce de gros et de détail |
Les 8 plus gros employeurs de Sannes classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Sannes (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Sannes
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Sannes (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Sannes
À mettre en regard du profil démographique de Sannes (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Sannes
09 Économie sociale et solidaire de Sannes
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Sannes (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Sannes
Évolution du tissu économique
De 2014 à 2024, le stock d'établissements évolue de 11 à 40 (+263,6 %), avec 7 créations enregistrées en 2025.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 2 |
| 2013 | — | 6 |
| 2014 | 11 | 1 |
| 2015 | 11 | 2 |
| 2016 | 11 | 3 |
| 2017 | 15 | 3 |
| 2018 | 19 | 5 |
| 2019 | 24 | 1 |
| 2020 | 19 | 2 |
| 2021 | 18 | 6 |
| 2022 | 21 | 12 |
| 2023 | 34 | 12 |
| 2024 | 40 | 6 |
| 2025 | — | 7 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le tissu économique de Sannes compte 40 établissements actifs. Avec 7 créations en 2025 (taux de renouvellement dynamique de 17,5 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Sannes
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2011 | 9,7 ha | 25,3 ha |
| 2012 | 19,0 ha | 7,6 ha |
| 2013 | 31,1 ha | 4,5 ha |
| 2014 | 27,1 ha | 2,7 ha |
| 2015 | 26,4 ha | 2,3 ha |
| 2016 | 28,4 ha | 0,5 ha |
| 2017 | 15,6 ha | 53,6 ha |
| 2018 | 15,6 ha | 39,8 ha |
| 2019 | 16,4 ha | 46,9 ha |
| 2020 | 57,3 ha | 6,7 ha |
| 2021 | 61,5 ha | 6,3 ha |
| 2022 | 60,1 ha | 6,1 ha |
| 2023 | 14,7 ha | 5,2 ha |
| 2024 | 78,2 ha | 0,0 ha |
| 2025 | 54,0 ha | 0,0 ha |
Le suivi Agence Bio 2011-2025 affiche 54,0 ha de surfaces bio de Sannes en fin de période.