Économie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 5,5 %. Le taux de chômage a baissé de 3,5 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 19 000 € | — |
| 2018 | 19 300 € | — |
| 2019 | 18 930 € | — |
| 2020 | 20 260 € | — |
| 2021 | 20 040 € | — |
Roynac (477 hab., à 14 km) présente 24 060 € de revenu médian
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Au sein des 15-64 ans, on distingue : la part qui travaille ou cherche un emploi (taux d'activité), celle qui occupe effectivement un poste (taux d'emploi), et la fraction d'actifs sans emploi en recherche (taux de chômage). Cette dernière, calculée au sens du recensement, peut différer des chiffres mensuels de France Travail.
Cette ventilation par sexe et par âge met en évidence des écarts récurrents. Le taux de chômage atteint typiquement ses plus hauts niveaux chez les 15-24 ans (parcours encore en formation), et tend à se résorber à mesure que l'on monte dans les tranches d'âge actives.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 81,6 % | 71,6 % | 12,2 % |
| Hommes | 81,7 % | 71,1 % | 13,0 % |
| Femmes | 81,4 % | 72,1 % | 11,5 % |
| 15-24 ans | 30,6 % | 20,4 % | 33,3 % |
| 25-54 ans | 96,0 % | 85,6 % | 10,8 % |
| 55-64 ans | 72,1 % | 63,0 % | 12,6 % |
Chaque part du graphique représente une catégorie socioprofessionnelle parmi les emplois localisés sur le territoire communal. Lecture au lieu de travail : il s'agit des postes de la commune, indépendamment du lieu de résidence des actifs qui les occupent.
À Saou, la répartition CSP place en tête les Artisans, commerçants, chefs d'entreprise (29,0 %), indicateur du type d'activités implantées sur la commune.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 20 | 12,9 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 45 | 29,0 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 15 | 9,6 % |
| Professions intermédiaires | 29 | 19,0 % |
| Employés | 15 | 9,7 % |
| Ouvriers | 31 | 19,8 % |
On retrouve ici la nomenclature simplifiée en cinq grands secteurs. Selon le profil de la commune, le pôle moteur varie : agriculture dans les territoires ruraux, industrie ou construction dans les bassins productifs, services publics (administration-éducation-santé) dans les chefs-lieux.
Premier employeur sectoriel, le Commerce, transports, services pèse 45,3 % des emplois situés à Saou, signe du modèle économique local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 30 | 19,4 % |
| Industrie | 15 | 9,6 % |
| Construction | 15 | 10,0 % |
| Commerce, transports, services | 70 | 45,3 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 24 | 15,8 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
La structure des diplômes décrite ici concerne les résidents de 15 ans ou plus n'étant plus scolarisés. Pour chacun, on retient son plus haut niveau obtenu ; les personnes encore en cursus n'entrent pas dans le total. Le palier « Sans diplôme » incorpore les anciens titulaires du CEP.
La distribution couvre tous les niveaux, du « sans diplôme » au bac+5 et plus. Un taux élevé de diplômés du supérieur signe une commune à forte proportion de cadres et de professions intellectuelles, tandis qu'une part importante de CAP-BEP renvoie à un héritage ouvrier ou artisanal.
Les personnes sans diplôme représentent 8,9 % de la population non scolarisée de Saou.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 40 | 8,9 % |
| BEPC, brevet, DNB | 23 | 5,0 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 82 | 18,4 % |
| Baccalauréat | 85 | 18,9 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 60 | 13,3 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 78 | 17,5 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 81 | 18,0 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Village de 590 habitants, Saou s'inscrit dans une trame rurale où l'emploi reste essentiellement de proximité. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la médiane nationale.
Environ 48,0 % des actifs occupent un emploi dans la commune, les autres rejoignant principalement Crest et Bourdeaux.
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale. Un projet a été subventionné par l'État pour 140 000 € d'aides d'investissement.
Saou affiche 20 040 € de revenu médian par UC, sous la référence nationale. La médiane nationale se situe à 23 080 € (INSEE, 2021), soit 3 040 € de plus qu'ici. Comparée à la médiane dans le Drôme (22 450 €), Saou est en retrait d'environ 2 410 €.
À 12,2 % de chômage et 71,6 % d'emploi, le marché du travail est plus tendu que la moyenne, pour 276 personnes actives. Les artisans, commerçants, chefs d'entreprise forment le premier groupe professionnel à 29,0 %.
Saou affiche 107 établissements actifs en 2023, dans une économie où l'agriculture conserve un rôle structurant. Le premier secteur NAF rassemble 21,5 % des établissements, autour de la catégorie commerce, transports, hébergement et restauration. 13 créations enregistrées en 2024, traduisant une dynamique de création forte (stock total à +40,8 % sur la décennie).
Solides, les finances de Saou dégagent 362 € d'épargne brute par habitant en 2024, sur 1 146 €/hab de recettes de fonctionnement. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 2,5 années de remboursement (courte); les dépenses d'équipement atteignent 463 €/hab. Un projet local a bénéficié de 140 000 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
La commune pratique en 2024 un taux global de taxe foncière bâtie inférieur à la moyenne française (32,78 %). Face à la médiane départementale (37,81 %), l'écart ressort à -5,03 points, part communale pure 28,50 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 28,84 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 22,07 %.
Côté géographie économique, Saou est sur les rives du Rhône, entre Drôme et Ardèche, ce qui module les logiques de marché et d'emploi. Au titre des zonages, Saou est concernée par le FRR (France Ruralités Revitalisation) et le Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Côté navettes domicile-travail, 124 actifs rejoignent quotidiennement un autre pôle d'emploi. La CAF recense 90 allocataires de Saou, avec 15 foyers RSA parmi eux.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saou, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saou (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 54 | 14,9 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 52 | 14,3 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 41 | 11,3 % |
| S | Autres activités de services | 41 | 11,3 % |
| I | Hébergement et restauration | 37 | 10,2 % |
| C | Industrie manufacturière | 24 | 6,6 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 20 | 5,5 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 17 | 4,7 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 17 | 4,7 % |
| F | Construction | 14 | 3,9 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 13 | 3,6 % |
| J | Information et communication | 10 | 2,8 % |
| P | Enseignement | 9 | 2,5 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 7 | 1,9 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 2 | 0,6 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 2 | 0,6 % |
| O | Administration publique | 2 | 0,6 % |
| H | Transports et entreposage | 1 | 0,3 % |
Répartition des 278 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saou (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| L EPICERIE DE SAOU siège | SARL | 6 à 9 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| COMMUNE DE SAOU siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| COMMUNE DE SAOU | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| DEPARTEMENT DE LA DROME | Service de l'État | 3 à 5 salariés | 84.12Z Administration publique |
| LA POULE DES TROIS BECS siège | Entrepreneur individuel | 3 à 5 salariés | 01.47Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| GAZOLINE PALACE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| COPROPRIETE LE VEYOU siège | Syndicat de copropriété | 1 à 2 salariés | 81.10Z Activités de services administratifs et soutien |
| LES FILMENTROPES siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 59.11A Information et communication |
| ACCESS 3D siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.99D Construction |
| TRAFIKDART MUSEO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 90.01Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| SAS DROME NATURE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| LE SAINT THIERS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 68.20A Activités immobilières |
| CHANTEBISE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| SIGNA.CONCEPT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 71.12B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
Les 14 plus gros employeurs de Saou classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 3 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saou (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saou (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Saou (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saou (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Dynamique du tissu: 107 établissements en 2023 (contre 76 en 2014) et 13 nouvelles entreprises en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 8 |
| 2013 | — | 14 |
| 2014 | 76 | 13 |
| 2015 | 83 | 12 |
| 2016 | 82 | 4 |
| 2017 | 91 | 13 |
| 2018 | 100 | 12 |
| 2019 | 96 | 11 |
| 2020 | 99 | 10 |
| 2021 | 100 | 17 |
| 2022 | 108 | 9 |
| 2023 | 107 | 8 |
| 2024 | — | 13 |
Le tissu économique de Saou compte 107 établissements actifs. Soit 18,1 pour 100 habitants, un tissu dense. Avec 13 créations en 2024 (taux de renouvellement soutenu de 12,1 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2009 | 0,0 ha | 49,6 ha |
| 2010 | 8,5 ha | 184,2 ha |
| 2011 | 55,2 ha | 129,9 ha |
| 2012 | 199,4 ha | 0,0 ha |
| 2013 | 149,3 ha | 0,0 ha |
| 2014 | 143,0 ha | 0,0 ha |
| 2015 | 144,8 ha | 0,0 ha |
| 2016 | 188,3 ha | 0,0 ha |
| 2017 | 142,1 ha | 4,3 ha |
| 2018 | 183,4 ha | 5,1 ha |
| 2019 | 188,8 ha | 89,8 ha |
| 2020 | 192,8 ha | 103,0 ha |
| 2021 | 253,7 ha | 52,4 ha |
| 2022 | 250,6 ha | 51,6 ha |
| 2023 | 222,4 ha | 39,3 ha |
| 2024 | 307,4 ha | 14,1 ha |
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Ovins | 50 | — |
| Caprins | 50 | — |
| Volailles | 9 060 | — |
| Apiculture (ruches) | 540 | — |
De 2009 à 2024, la dynamique bio de Saou porte les surfaces à 321,5 ha.
