Économie
Le niveau de vie médian de Sauveterre-de-Rouergue atteint 21 520 € annuels.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 15,3 %. Le taux de chômage est resté stable (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 18 660 € | — |
| 2018 | 19 490 € | — |
| 2019 | 19 640 € | — |
| 2020 | 20 230 € | — |
| 2021 | 21 520 € | — |
En regard, Tanus (à 16 km, 552 hab.) affiche 20 590 € de revenu médian
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Parmi les 15-64 ans, le taux d'activité additionne les personnes en emploi et celles à la recherche d'un travail ; le taux d'emploi ne retient que les premières. Quant au taux de chômage, il rapporte les chômeurs au seul total des actifs (et suit la définition INSEE du recensement, plus large que celle de France Travail).
Hommes/femmes d'un côté, classes d'âge de l'autre : cette grille permet de repérer les groupes les plus exposés. Le pic de chômage chez les jeunes (15-24 ans) est largement classique, leur faible taux d'activité tenant à la prolongation des études.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 79,0 % | 71,4 % | 9,6 % |
| Hommes | 79,7 % | 71,8 % | 10,0 % |
| Femmes | 78,2 % | 71,0 % | 9,2 % |
| 15-24 ans | 39,8 % | 35,4 % | 11,2 % |
| 25-54 ans | 93,4 % | 84,2 % | 9,9 % |
| 55-64 ans | 60,1 % | 54,9 % | 8,5 % |
Les emplois sont décomposés par CSP (cadres, professions intermédiaires, employés, ouvriers, artisans-commerçants, agriculteurs). On lit ici le tissu d'emplois présent dans la commune, pas la structure socioprofessionnelle des ménages résidents.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Employés (32,3 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive de Sauveterre-de-Rouergue.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 40 | 22,2 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 31 | 16,9 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 0 | 0,0 % |
| Professions intermédiaires | 26 | 14,5 % |
| Employés | 58 | 32,3 % |
| Ouvriers | 25 | 14,0 % |
Cette ventilation par grand secteur d'activité éclaire le poids relatif de l'agriculture, de l'industrie, de la construction, du commerce-transports-services et de l'administration-enseignement-santé. Les communes rurales sont souvent agricoles ; les villes moyennes, fréquemment tertiaires-publiques.
Le secteur Administration, enseignement, santé, action sociale domine l'emploi de Sauveterre-de-Rouergue avec 32,4 % des postes, devant les autres grands secteurs d'activité économique.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 50 | 27,7 % |
| Industrie | 10 | 5,7 % |
| Construction | 5 | 2,8 % |
| Commerce, transports, services | 57 | 31,4 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 58 | 32,4 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Champ retenu : population non scolarisée de 15 ans et plus, classée par diplôme maximal. Les étudiants et lycéens en cours d'études sont volontairement exclus pour ne pas biaiser la lecture. Le palier « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.
À Sauveterre-de-Rouergue, 22,8 % de la population non scolarisée n'a aucun diplôme, indicateur utile pour situer le capital scolaire local.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 142 | 22,8 % |
| BEPC, brevet, DNB | 34 | 5,4 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 144 | 23,1 % |
| Baccalauréat | 138 | 22,0 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 73 | 11,7 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 50 | 8,1 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 43 | 6,9 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
La commune participe a 1 programme national d'appui aux territoires, pilote par l'Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT). Ces dispositifs apportent un accompagnement humain (chef de projet), une ingenierie technique et des financements pour revitaliser le territoire.
Programme pour les communes rurales de moins de 3 500 habitants, avec l'appui d'un chef de projet pour concretiser des projets locaux.
Source : Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT) — programmes Action Coeur de Ville, Petites Villes de Demain, Villages d'Avenir, Fabriques de Territoire. En savoir plus sur anct.gouv.fr.
Avec 709 habitants, Sauveterre-de-Rouergue concentre des leviers publics au service du développement local. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la moyenne nationale.
Environ 49,1 % des actifs occupent un emploi dans la commune, les autres rejoignant principalement Olemps et Rodez. Parmi les principaux employeurs figurent MAISON DE RETRAITE REPOS ET SANTE.
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale. Elle bénéficie du programme national Villages d'Avenir. Un projet a été subventionné par l'État pour 7 301 € d'aides d'investissement.
Les revenus de Sauveterre-de-Rouergue, avec une médiane à 21 520 €, sont proches des moyennes françaises. La médiane dans l'Aveyron, 21 670 €, est voisine du niveau communal.
Le chômage communal (9,6 %) et le taux d'emploi (71,4 %) traduisent une situation proche de la médiane française. Les employés dominent la structure des emplois à 32,3 %, marquant le profil socioprofessionnel communal.
En 2023, 77 établissements actifs étaient recensés de Sauveterre-de-Rouergue, dans un tissu fortement lié à l'agriculture. Le secteur de commerce, transports, hébergement et restauration domine le tissu avec 20,8 % des unités. L'activité de création reste soutenue: 9 immatriculations en 2024, sur un stock en +6,9 % sur dix ans (un stock d'établissements stable). Parmi les employeurs identifiés localement figure notamment MAISON DE RETRAITE REPOS ET SANTE.
Côté finances locales, la commune affiche une situation saine en 2024: 1 434 € de recettes de fonctionnement par habitant pour 1 115 € de dépenses, dégageant 319 € d'épargne brute par habitant. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 4,0 années de remboursement (courte); les dépenses d'équipement atteignent 241 €/hab.
Sauveterre-de-Rouergue conserve en 2024 une TFB globale à 37,35 %, plus basse que la moyenne nationale. Le taux global de TFB s'écarte de -5,31 points par rapport à la médiane départementale (42,66 %); part communale seule: 35,95 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 27,97 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 15,84 %.
À l'échelle régionale, Sauveterre-de-Rouergue est dans le tissu de l'Occitanie intérieure, donnée structurante pour la lecture économique. Au titre des zonages, Sauveterre-de-Rouergue est concernée par le FRR (France Ruralités Revitalisation) et le Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Côté navettes domicile-travail, 122 actifs rejoignent quotidiennement un autre pôle d'emploi. La CAF recense 85 allocataires de Sauveterre-de-Rouergue, avec 15 foyers RSA parmi eux.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Sauveterre-de-Rouergue, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Sauveterre-de-Rouergue (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 48 | 16,4 % |
| L | Activités immobilières | 37 | 12,6 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 26 | 8,9 % |
| C | Industrie manufacturière | 22 | 7,5 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 21 | 7,2 % |
| I | Hébergement et restauration | 21 | 7,2 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 20 | 6,8 % |
| S | Autres activités de services | 20 | 6,8 % |
| F | Construction | 18 | 6,1 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 18 | 6,1 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 14 | 4,8 % |
| P | Enseignement | 10 | 3,4 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 8 | 2,7 % |
| H | Transports et entreposage | 3 | 1,0 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 3 | 1,0 % |
| J | Information et communication | 2 | 0,7 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,3 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,3 % |
Répartition des 230 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Sauveterre-de-Rouergue (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| REPOS ET SANTE ETS HEBERGEMENT P.A. siège | Association déclarée | 50 à 99 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| COMMUNE DE SAUVETERRE DE ROUERGUE siège | — | 6 à 9 salariés | 84.11Z Administration publique |
| SOCIETE M.C. CUIR siège | SARL | 6 à 9 salariés | 15.12Z Industrie manufacturière |
| O VENDANGES DE LA TOUR | Entrepreneur individuel | 3 à 5 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| ASSOCIATION JEUNES ARTS LOISIR siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 90.01Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| LE COUTEAU DE SAUVETERRE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 25.71Z Industrie manufacturière |
| TERRA SEGALI siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 3 à 5 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| COMMUNE DE SAUVETERRE DE ROUERGUE | — | 1 à 2 salariés | 85.20Z Enseignement |
| EURL PUECH PIERRE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 46.61Z Commerce de gros et de détail |
| DE LA FREZIERES siège | — | 1 à 2 salariés | 01.47Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ART ET SAVOIR FAIRE siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| BYACHE REMY siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.31Z Construction |
| SAS COLIBRI siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| GE DU LEZERT siège | — | 1 à 2 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| MAI-ANDRIEU LAURENT siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| SUBHA siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 85.51Z Enseignement |
| LA BOUFFIE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| FASCINATION BOIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 31.09B Industrie manufacturière |
Les 18 plus gros employeurs de Sauveterre-de-Rouergue classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Sauveterre-de-Rouergue (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Sauveterre-de-Rouergue (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Sauveterre-de-Rouergue (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Sauveterre-de-Rouergue (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
De 2014 à 2023, le stock d'établissements évolue de 72 à 77 (+6,9 %), avec 9 créations enregistrées en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 8 |
| 2013 | — | 5 |
| 2014 | 72 | 8 |
| 2015 | 78 | 6 |
| 2016 | 71 | 4 |
| 2017 | 71 | 7 |
| 2018 | 75 | 5 |
| 2019 | 73 | 9 |
| 2020 | 78 | 13 |
| 2021 | 82 | 3 |
| 2022 | 78 | 6 |
| 2023 | 77 | 4 |
| 2024 | — | 9 |
Le paysage entrepreneurial de Sauveterre-de-Rouergue se compose de 77 établissements, soit 10,9 pour 100 habitants. Avec 9 créations récentes, le taux de renouvellement atteint 11,7 %. La structure sectorielle fait ressortir Commerce, transports, hébergement et restauration (21 %) et Industrie (19 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2014 | 0,0 ha | 24,0 ha |
| 2015 | 0,0 ha | 23,2 ha |
| 2016 | 23,0 ha | 0,0 ha |
| 2017 | 23,4 ha | 0,0 ha |
| 2018 | 23,0 ha | 16,9 ha |
| 2019 | 23,0 ha | 16,9 ha |
| 2020 | 39,9 ha | 0,8 ha |
| 2021 | 39,9 ha | 0,8 ha |
| 2022 | 40,7 ha | 0,0 ha |
| 2023 | 35,2 ha | 5,3 ha |
| 2024 | 58,4 ha | 0,0 ha |
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 4 | — |
| Volailles | 96 | — |
Le suivi Agence Bio 2014-2024 affiche 58,4 ha de surfaces bio de Sauveterre-de-Rouergue en fin de période.
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 2 605 |
| • dont vaches laitières | 122 |
| • dont vaches allaitantes | 1 153 |
On recense 2 exploitations bio à Sauveterre-de-Rouergue, pour une SAU bio de 58 hectares, dont 100 % en certification complète.
