Économie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 10,3 %. Le taux de chômage a monté de 0,5 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 20 540 € | — |
| 2018 | 20 330 € | — |
| 2019 | 20 720 € | — |
| 2020 | 20 490 € | — |
| 2021 | 22 650 € | — |
En comparaison, Châteaudouble (à 11 km) enregistre 20 820 € de revenu médian
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Parmi les 15-64 ans, le taux d'activité additionne les personnes en emploi et celles à la recherche d'un travail ; le taux d'emploi ne retient que les premières. Quant au taux de chômage, il rapporte les chômeurs au seul total des actifs (et suit la définition INSEE du recensement, plus large que celle de France Travail).
Comparaison des taux d'emploi et de chômage entre les hommes et les femmes, et entre les différentes tranches d'âge. Les jeunes (15-24 ans) ont généralement un taux de chômage plus élevé, en partie parce que beaucoup sont encore en études (d'où un faible taux d'activité).
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 72,2 % | 61,5 % | 14,8 % |
| Hommes | 77,2 % | 65,3 % | 15,4 % |
| Femmes | 67,1 % | 57,6 % | 14,1 % |
| 15-24 ans | 39,3 % | 30,7 % | 21,9 % |
| 25-54 ans | 90,0 % | 77,7 % | 13,7 % |
| 55-64 ans | 56,9 % | 48,0 % | 15,7 % |
Chaque part du graphique représente une catégorie socioprofessionnelle parmi les emplois localisés sur le territoire communal. Lecture au lieu de travail : il s'agit des postes de la commune, indépendamment du lieu de résidence des actifs qui les occupent.
La catégorie socioprofessionnelle dominante parmi les emplois situés de Tourtour est Artisans, commerçants, chefs d'entreprise (27,9 %), ce qui colore le profil du marché du travail local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 5 | 2,5 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 56 | 27,9 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 15 | 7,6 % |
| Professions intermédiaires | 40 | 20,0 % |
| Employés | 43 | 21,2 % |
| Ouvriers | 42 | 20,7 % |
Les emplois se répartissent entre cinq grands secteurs économiques. Cette structure dépend fortement du type de territoire : campagnes tournées vers l'agriculture, bassins ouvriers organisés autour de l'industrie, villes intermédiaires portées par le tertiaire public et privé.
Le secteur Commerce, transports, services domine l'emploi de Tourtour avec 51,5 % des postes, devant les autres grands secteurs d'activité économique.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 15 | 7,7 % |
| Industrie | 20 | 10,0 % |
| Construction | 5 | 2,6 % |
| Commerce, transports, services | 103 | 51,5 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 57 | 28,2 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Champ retenu : population non scolarisée de 15 ans et plus, classée par diplôme maximal. Les étudiants et lycéens en cours d'études sont volontairement exclus pour ne pas biaiser la lecture. Le palier « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
L'échelle s'étire du « sans diplôme » au bac+5 et plus. Une forte proportion de diplômés du supérieur long trahit habituellement une commune à profil cadre et profession intellectuelle ; une part marquée de CAP-BEP renvoie plutôt à un tissu ouvrier ou artisanal.
Les personnes sans diplôme représentent 18,4 % de la population non scolarisée de Tourtour.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 91 | 18,4 % |
| BEPC, brevet, DNB | 44 | 8,9 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 106 | 21,6 % |
| Baccalauréat | 91 | 18,4 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 53 | 10,7 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 51 | 10,4 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 57 | 11,6 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Commune rurale de 581 habitants, Tourtour affiche un marché du travail sous pression, marqueur à la fois local et structurel. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.
Environ 55,9 % des actifs occupent un emploi dans la commune, les autres rejoignant principalement Draguignan et Salernes. Parmi les principaux employeurs figurent LA BASTIDE DE TOURTOUR et FONDATION LES TREILLES. Le marché du travail reste tendu (14,8 % de chômage).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale. 2 projets ont été subventionnés par l'État pour 104 728 € d'aides d'investissement.
Le niveau de vie de Tourtour, 22 650 € de médiane, cadre avec la médiane nationale. Pour mémoire, la médiane nationale s'établit à 23 080 € (INSEE, 2021), soit 430 € de plus qu'ici. Le revenu médian dans le Var — 23 120 € — s'aligne à peu près sur celui de la commune.
Le taux de chômage (14,8 %) est supérieur à la médiane française, le taux d'emploi (61,5 %) inférieur, pour 229 personnes actives. Les artisans, commerçants, chefs d'entreprise (27,9 %) devancent les Employés (21,2 %) dans la répartition des emplois occupés.
98 établissements sont actifs de Tourtour en 2023, avec une prépondérance des activités commerciales et de services. Le secteur de commerce, transports, hébergement et restauration domine le tissu avec 31,6 % des unités. Le stock d'établissements a évolué de +27,3 % sur la décennie, avec 19 créations enregistrées en 2024 (une dynamique de création positive). Parmi les principaux employeurs identifiés figurent notamment LA BASTIDE DE TOURTOUR et FONDATION LES TREILLES.
Les finances communales sont solides: en 2024, 2 500 €/hab de recettes de fonctionnement et 610 €/hab d'épargne brute, pour 635 €/hab d'encours de dette. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 1,0 années de remboursement (courte); les dépenses d'équipement atteignent 362 €/hab. 2 projets locaux ont bénéficié de 104 728 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
La fiscalité du bâti de Tourtour se révèle modérée en 2024: 32,33 % de taux global. Face à la médiane départementale (43,60 %), l'écart ressort à -11,27 points, part communale pure 29,52 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 27,13 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 21,07 %, une surtaxe sur les résidences secondaires est appliquée.
À l'échelle régionale, Tourtour est au cœur de la Provence varoise, donnée structurante pour la lecture économique. Au titre des zonages, Tourtour est concernée par le FRR (France Ruralités Revitalisation) et le Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Les 97 navetteurs sortants rejoignent principalement Draguignan et Salernes. La CAF recense 80 allocataires de Tourtour, avec 15 foyers RSA parmi eux.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Tourtour, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Tourtour (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 124 | 30,1 % |
| I | Hébergement et restauration | 41 | 10,0 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 30 | 7,3 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 30 | 7,3 % |
| S | Autres activités de services | 29 | 7,0 % |
| F | Construction | 27 | 6,6 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 25 | 6,1 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 23 | 5,6 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 23 | 5,6 % |
| C | Industrie manufacturière | 16 | 3,9 % |
| P | Enseignement | 13 | 3,2 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 11 | 2,7 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 9 | 2,2 % |
| H | Transports et entreposage | 4 | 1,0 % |
| J | Information et communication | 3 | 0,7 % |
| O | Administration publique | 2 | 0,5 % |
| B | Industries extractives | 1 | 0,2 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,2 % |
Répartition des 324 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Tourtour (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| FONDATION LES TREILLES | — | 20 à 49 salariés | 82.99Z Activités de services administratifs et soutien |
| SOCIETE HOTELIERE DE SAINT-DENIS siège | SA (société anonyme) | 20 à 49 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| COMMUNE DE TOURTOUR siège | — | 10 à 19 salariés | 84.11Z Administration publique |
| GIRAUD ET FILS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 08.12Z Industries extractives |
| SOMAVI siège | SA (société anonyme) | 3 à 5 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| AUNALOU siège | SARL | 3 à 5 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| L. INVEST siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| GRAIN DE FOLIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 47.59B Commerce de gros et de détail |
| LES SIX MONTS siège | — | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| BAR DES ORMEAUX siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| COMMUNE DE TOURTOUR | — | 1 à 2 salariés | 85.20Z Enseignement |
| LA PETITE AUBERGE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| ASSOCIATION LES DIABLOTINS siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| LA TABLE DE TOURTOUR siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| NOVADIS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| LES CHENES VERTS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| TPJD siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.12A Construction |
| LE PETIT FRANCAIS DU SUD siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.71Z Commerce de gros et de détail |
Les 18 plus gros employeurs de Tourtour classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Tourtour (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Tourtour (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Tourtour (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Tourtour (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
19 créations en 2024 pour un stock stabilisé à 98 établissements en 2023, soit +27,3 % depuis 2014.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 12 |
| 2013 | — | 7 |
| 2014 | 77 | 12 |
| 2015 | 71 | 4 |
| 2016 | 75 | 10 |
| 2017 | 83 | 9 |
| 2018 | 77 | 7 |
| 2019 | 77 | 9 |
| 2020 | 91 | 13 |
| 2021 | 90 | 21 |
| 2022 | 94 | 14 |
| 2023 | 98 | 12 |
| 2024 | — | 19 |
Le tissu économique de Tourtour compte 98 établissements actifs. Soit 16,9 pour 100 habitants, un tissu dense. Avec 19 créations en 2024 (taux de renouvellement dynamique de 19,4 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 21,6 ha | 0,0 ha |
| 2009 | 21,6 ha | 0,0 ha |
| 2010 | 21,6 ha | 4,9 ha |
| 2011 | 19,1 ha | 5,4 ha |
| 2012 | 23,1 ha | 4,5 ha |
| 2013 | 24,0 ha | 4,5 ha |
| 2014 | 285,6 ha | 0,0 ha |
| 2015 | 24,6 ha | 0,0 ha |
| 2016 | 28,6 ha | 0,0 ha |
| 2017 | 27,6 ha | 0,0 ha |
| 2018 | 28,7 ha | 0,0 ha |
| 2019 | 28,3 ha | 0,0 ha |
| 2020 | 29,2 ha | 0,0 ha |
| 2021 | 29,9 ha | 0,0 ha |
| 2022 | 23,9 ha | 0,0 ha |
| 2023 | 34,4 ha | 1,5 ha |
| 2024 | 40,0 ha | 0,4 ha |
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Volailles | 280 | — |
Le suivi Agence Bio 2008-2024 affiche 40,3 ha de surfaces bio de Tourtour en fin de période.
