01 Revenus et niveau de vie
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 11,3 %. Le taux de chômage a baissé de 1,3 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 24 550 € | — |
| 2018 | 25 360 € | — |
| 2019 | 25 890 € | — |
| 2020 | 26 090 € | — |
| 2021 | 27 330 € | — |
30 950 € de revenu médian à Couchey, commune de population comparable à 7 km
02 Emploi et activité
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Au sein des 15-64 ans, on distingue : la part qui travaille ou cherche un emploi (taux d'activité), celle qui occupe effectivement un poste (taux d'emploi), et la fraction d'actifs sans emploi en recherche (taux de chômage). Cette dernière, calculée au sens du recensement, peut différer des chiffres mensuels de France Travail.
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Le tableau confronte taux d'emploi et taux de chômage par sexe puis par classe d'âge. Le segment des 15-24 ans affiche en règle générale un chômage plus élevé : beaucoup poursuivent leurs études, ce qui se traduit aussi par un faible taux d'activité dans cette tranche.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 82,6 % | 77,9 % | 5,7 % |
| Hommes | 82,2 % | 78,0 % | 5,2 % |
| Femmes | 83,1 % | 77,8 % | 6,3 % |
| 15-24 ans | 39,2 % | 34,4 % | 12,1 % |
| 25-54 ans | 98,4 % | 92,8 % | 5,7 % |
| 55-64 ans | 68,1 % | 65,6 % | 3,7 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Les emplois sont décomposés par CSP (cadres, professions intermédiaires, employés, ouvriers, artisans-commerçants, agriculteurs). On lit ici le tissu d'emplois présent dans la commune, pas la structure socioprofessionnelle des ménages résidents.
Les Employés concentrent 28,3 % des emplois situés à Velars-sur-Ouche: l'équilibre des CSP traduit la spécialisation économique du tissu local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 0 | 0,0 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 75 | 25,9 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 35 | 12,3 % |
| Professions intermédiaires | 68 | 23,6 % |
| Employés | 82 | 28,3 % |
| Ouvriers | 29 | 10,0 % |
Emplois par secteur d'activité
Les emplois se répartissent entre cinq grands secteurs économiques. Cette structure dépend fortement du type de territoire : campagnes tournées vers l'agriculture, bassins ouvriers organisés autour de l'industrie, villes intermédiaires portées par le tertiaire public et privé.
La spécialisation économique de Velars-sur-Ouche se lit d'un coup d'œil: Commerce, transports, services rassemble 53,5 % de l'emploi total.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 0 | 0,0 % |
| Industrie | 10 | 3,3 % |
| Construction | 27 | 9,5 % |
| Commerce, transports, services | 154 | 53,5 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 97 | 33,7 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
La structure des diplômes décrite ici concerne les résidents de 15 ans ou plus n'étant plus scolarisés. Pour chacun, on retient son plus haut niveau obtenu ; les personnes encore en cursus n'entrent pas dans le total. Le palier « Sans diplôme » incorpore les anciens titulaires du CEP.
Répartition par niveau de diplôme
L'échelle s'étire du « sans diplôme » au bac+5 et plus. Une forte proportion de diplômés du supérieur long trahit habituellement une commune à profil cadre et profession intellectuelle ; une part marquée de CAP-BEP renvoie plutôt à un tissu ouvrier ou artisanal.
À Velars-sur-Ouche, 44,1 % de la population non scolarisée détient un diplôme de l'enseignement supérieur tandis que 11,8 % n'a aucun diplôme.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 162 | 11,8 % |
| BEPC, brevet, DNB | 56 | 4,1 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 305 | 22,2 % |
| Baccalauréat | 245 | 17,9 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 211 | 15,3 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 195 | 14,2 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 200 | 14,6 % |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Profil résidentiel marqué pour Velars-sur-Ouche (1 798 habitants), où la dynamique économique se lit autant dans les flux quotidiens que dans le tissu local. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la médiane nationale, et une population au capital éducatif marqué (44,1 % de diplômés du supérieur).
Seuls 21,7 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Dijon et Chenôve. Parmi les principaux employeurs figurent LES JARDINS D'ALICE et COMMUNE DE VELARS-SUR-OUCHE.
Un projet a été subventionné par l'État pour 3 572 € d'aides d'investissement.
Sur la base du dernier millésime Filosofi, le revenu médian de Velars-sur-Ouche atteint 27 330 €, proche du repère hexagonal. Pour mémoire, la médiane nationale s'établit à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 1 410 € de moins qu'ici. L'écart avec la médiane départementale (26 560 €) demeure limité.
Velars-sur-Ouche combine taux de chômage bas (5,7 %) et taux d'emploi élevé (77,9 %), sur une base de 846 personnes actives. Les employés dominent la structure des emplois à 28,3 %, marquant le profil socioprofessionnel communal. Côté qualifications, 44,1 % de la population détient un diplôme de l'enseignement supérieur.
Sur 153 établissements actifs en 2024, le commerce, les transports et les services dominent le tissu local. Le secteur de activités scientifiques, techniques, services administratifs domine le tissu avec 22,2 % des unités. 27 créations enregistrées en 2025, traduisant une dynamique de création forte (stock total à +82,1 % sur la décennie). Côté employeurs, LES JARDINS D'ALICE et COMMUNE DE VELARS-SUR-OUCHE figurent parmi les établissements les plus importants du bassin.
L'OFGL mesure en 2025 571 €/hab de recettes de Velars-sur-Ouche, 479 €/hab de dépenses et 92 €/hab d'épargne brute. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 5,8 années de remboursement (raisonnable); les dépenses d'équipement atteignent 291 €/hab. Un projet local a bénéficié de 3 572 € de subvention de l'État (DETR/DSIL), le potentiel financier par habitant s'établit à 818 €.
La fiscalité locale sur le bâti — 48,47 % de TFB globale en 2025 — se situe dans la zone médiane nationale. Le taux global de TFB s'écarte de +3,56 points par rapport à la médiane départementale (44,91 %); part communale seule: 36,05 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 23,93 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 17,12 %.
À l'échelle régionale, Velars-sur-Ouche est caractéristique des communes de Bourgogne, donnée structurante pour la lecture économique. La commune envoie 628 actifs vers Dijon et Chenôve notamment, pour 114 entrants reçus. La CAF recense 205 allocataires de Velars-sur-Ouche, avec 20 foyers RSA parmi eux.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Velars-sur-Ouche, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Velars-sur-Ouche
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Velars-sur-Ouche (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Velars-sur-Ouche
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 98 | 20,9 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 51 | 10,9 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 50 | 10,6 % |
| S | Autres activités de services | 45 | 9,6 % |
| F | Construction | 41 | 8,7 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 38 | 8,1 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 28 | 6,0 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 25 | 5,3 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 21 | 4,5 % |
| C | Industrie manufacturière | 15 | 3,2 % |
| P | Enseignement | 15 | 3,2 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 11 | 2,3 % |
| I | Hébergement et restauration | 10 | 2,1 % |
| H | Transports et entreposage | 9 | 1,9 % |
| J | Information et communication | 9 | 1,9 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 3 | 0,6 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,2 % |
Répartition des 334 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Velars-sur-Ouche
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Velars-sur-Ouche (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Velars-sur-Ouche
05 Top employeurs de Velars-sur-Ouche
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| LES JARDINS D'ALICE siège | SARL | 20 à 49 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| COMMUNE DE VELARS-SUR-OUCHE siège | — | 10 à 19 salariés | 84.11Z Administration publique |
| CFBL (SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE) | — | 10 à 19 salariés | 02.10Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SITELECO siège | SARL | 10 à 19 salariés | 71.12B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| COMMUNE DE VELARS-SUR-OUCHE | — | 6 à 9 salariés | 85.20Z Enseignement |
| SNCF RESEAU | SA (société anonyme) | 6 à 9 salariés | 52.21Z Transports et entreposage |
| FOYER RURAL VELARS SUR OUCHE siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| SAGECO siège | SARL | 3 à 5 salariés | 71.12B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| A LA GRASIHADE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| BOULANGERIE DES TROIS PONTS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| GARAGE DU CANAL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| SAS CLANAL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| AUBERGE GOURMANDE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| GUSTEO siège | SARL | 1 à 2 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| SARL SOMMIER LOCATION siège | SARL | 1 à 2 salariés | 77.32Z Activités de services administratifs et soutien |
| CAFE DE LA POSTE siège | — | 1 à 2 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| DIAGTEST siège | SARL | 1 à 2 salariés | 71.20B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| VINDIGNI PLOMBERIE CHAUFFAGE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.22A Construction |
| MB DISTRIBUTION - MBD siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.39B Commerce de gros et de détail |
| 5 M siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| OPTIMA siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.22B Construction |
| INFLEXION RECRUTEMENT siège | SARL | 1 à 2 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| LJ CONSEIL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
Les 23 plus gros employeurs de Velars-sur-Ouche classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Velars-sur-Ouche (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Velars-sur-Ouche
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Velars-sur-Ouche (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Velars-sur-Ouche
À mettre en regard du profil démographique de Velars-sur-Ouche (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Velars-sur-Ouche
09 Économie sociale et solidaire de Velars-sur-Ouche
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Velars-sur-Ouche (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Velars-sur-Ouche
Évolution du tissu économique
De 2014 à 2024, le stock d'établissements évolue de 84 à 153 (+82,1 %), avec 27 créations enregistrées en 2025.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 16 |
| 2013 | — | 18 |
| 2014 | 84 | 16 |
| 2015 | 83 | 14 |
| 2016 | 91 | 14 |
| 2017 | 94 | 11 |
| 2018 | 95 | 15 |
| 2019 | 103 | 13 |
| 2020 | 108 | 17 |
| 2021 | 112 | 22 |
| 2022 | 128 | 27 |
| 2023 | 147 | 19 |
| 2024 | 153 | 21 |
| 2025 | — | 27 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le tissu économique de Velars-sur-Ouche compte 153 établissements actifs. Soit 8,5 pour 100 habitants, un tissu dans la moyenne. Avec 27 créations en 2025 (taux de renouvellement dynamique de 17,6 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Velars-sur-Ouche
Agriculture biologique
Surfaces bio 2025 non publiées pour cette commune par l'Agence Bio (secret statistique lorsque trop peu d'exploitations sont concernées). Leur absence ne signifie pas qu'aucune surface n'y est cultivée en bio.