Viviers joue d'abord un rôle résidentiel pour ses 3 633 habitants, dont une majorité exerce hors de la commune. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.
Seuls 22,5 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Montélimar et Pierrelatte. Parmi les principaux employeurs figurent LAFARGE CIMENTS et HOPITAL LOCAL INTERCOM BOURG ST ANDEOL VIVIERS. Le marché du travail reste tendu (14,2 % de chômage).
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale. Elle bénéficie du programme national Petites Villes de Demain. 2 projets ont été subventionnés par l'État pour 59 090 € d'aides d'investissement. 2 tiers-lieux complètent l'offre d'accueil économique locale.
Les données Filosofi placent Viviers à 21 970 € de revenu médian, en retrait par rapport à la médiane française. La médiane nationale ressort à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 3 950 € de plus qu'ici. Comparée à la médiane dans l'Ardèche (24 820 €), Viviers est en retrait d'environ 2 850 €. Le rapport interdécile atteint 3,0, signe d'une dispersion importante des revenus entre les ménages les plus modestes et les plus aisés.
Le marché de l'emploi communal est en tension: chômage de 14,2 %, taux d'emploi de 65,7 %, sur 1 627 personnes actives. Les actifs se répartissent principalement dans la catégorie des employés (30,8 %). Les personnes diplômées du supérieur constituent 22,7 % de la population, une toile de fond utile pour lire le marché de l'emploi.
Selon Sirene (2024), 300 établissements actifs forment le paysage économique de Viviers. La première branche NAF — commerce, transports, hébergement et restauration — représente 20,3 % des établissements. Le stock d'établissements a évolué de +38,2 % sur la décennie, avec 53 créations enregistrées en 2025 (une dynamique de création forte). LAFARGE CIMENTS et HOPITAL LOCAL INTERCOM BOURG ST ANDEOL VIVIERS comptent parmi les premiers employeurs recensés sur la commune.
L'OFGL mesure en 2025 1 292 €/hab de recettes de Viviers, 1 091 €/hab de dépenses et 200 €/hab d'épargne brute. La durée théorique de désendettement — 4,0 années — reste courte, aux côtés de 470 €/hab d'investissement. 2 projets locaux ont bénéficié de 59 090 € de subvention de l'État (DETR/DSIL), le potentiel financier par habitant s'établit à 1 421 €.
Le taux global de taxe foncière sur le bâti — 36,70 % en 2025 — se situe sous la médiane nationale. Le taux global de TFB s'écarte de -3,24 points par rapport à la médiane départementale (39,94 %); part communale seule: 33,08 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 29,65 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 32,48 %.
Sur le plan territorial, Viviers est une commune rhodanienne, au cœur du sillon du Rhône: un cadre qui colore les dynamiques économiques locales. Sur le plan des zonages économiques, la commune est concernée par le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR). Côté navettes, Viviers envoie 1 143 actifs travailler ailleurs pour 453 entrants reçus. Les données CNAF identifient 640 allocataires de Viviers, dont 60 foyers au RSA.