Économie
Photo : Père Igor Wikimedia Commons CC BY-SA 4.0
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 8,5 %. Le taux de chômage a baissé de 2,3 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 19 100 € | 14 % |
| 2018 | 19 400 € | — |
| 2019 | 19 560 € | 14 % |
| 2020 | 19 930 € | — |
| 2021 | 20 730 € | — |
À titre de comparaison : 25 110 € de revenu médian à Meyssac, à 19 km
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Au sein des 15-64 ans, on distingue : la part qui travaille ou cherche un emploi (taux d'activité), celle qui occupe effectivement un poste (taux d'emploi), et la fraction d'actifs sans emploi en recherche (taux de chômage). Cette dernière, calculée au sens du recensement, peut différer des chiffres mensuels de France Travail.
Cette ventilation par sexe et par âge met en évidence des écarts récurrents. Le taux de chômage atteint typiquement ses plus hauts niveaux chez les 15-24 ans (parcours encore en formation), et tend à se résorber à mesure que l'on monte dans les tranches d'âge actives.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 77,2 % | 68,7 % | 11,0 % |
| Hommes | 80,9 % | 72,6 % | 10,3 % |
| Femmes | 73,6 % | 65,0 % | 11,7 % |
| 15-24 ans | 59,9 % | 50,3 % | 16,1 % |
| 25-54 ans | 91,0 % | 81,3 % | 10,7 % |
| 55-64 ans | 55,8 % | 50,8 % | 9,0 % |
Répartition des emplois dans la commune selon la CSP (catégorie socioprofessionnelle). Il s'agit des emplois situés dans la commune (lieu de travail), pas nécessairement occupés par ses habitants.
Les Ouvriers concentrent 40,0 % des emplois situés à Biars-sur-Cère: l'équilibre des CSP traduit la spécialisation économique du tissu local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 10 | 0,3 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 65 | 2,3 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 550 | 19,4 % |
| Professions intermédiaires | 704 | 24,8 % |
| Employés | 377 | 13,3 % |
| Ouvriers | 1 136 | 40,0 % |
On retrouve ici la nomenclature simplifiée en cinq grands secteurs. Selon le profil de la commune, le pôle moteur varie : agriculture dans les territoires ruraux, industrie ou construction dans les bassins productifs, services publics (administration-éducation-santé) dans les chefs-lieux.
Sur les cinq grands secteurs suivis par l'INSEE, Industrie concentre 57,4 % des emplois de Biars-sur-Cère.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 9 | 0,3 % |
| Industrie | 1 631 | 57,4 % |
| Construction | 85 | 3,0 % |
| Commerce, transports, services | 859 | 30,2 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 257 | 9,0 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
Pour mesurer le capital scolaire local, on retient le diplôme le plus élevé déclaré par chaque résident. Le champ d'observation couvre la population non scolarisée à partir de 15 ans ; les jeunes encore en formation sont écartés. La catégorie « Sans diplôme » englobe également les titulaires du seul CEP.
En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.
Entre 26,8 % sans diplôme et 17,4 % de diplômés du supérieur, la distribution de Biars-sur-Cère éclaire la trajectoire éducative des habitants.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 413 | 26,8 % |
| BEPC, brevet, DNB | 101 | 6,5 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 505 | 32,7 % |
| Baccalauréat | 257 | 16,6 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 154 | 10,0 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 61 | 3,9 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 54 | 3,5 % |
La commune bénéficie de 2 dispositifs d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
AFR 2022-2027
Commune éligible aux aides à finalité régionale : subventions d'investissement, exonérations fiscales pour les grandes entreprises industrielles ou tertiaires qui créent de l'emploi dans des territoires en retard de développement.
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
La commune participe a 1 programme national d'appui aux territoires, pilote par l'Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT). Ces dispositifs apportent un accompagnement humain (chef de projet), une ingenierie technique et des financements pour revitaliser le territoire.
Dispositif qui accompagne les communes rurales de moins de 20 000 habitants dans la revitalisation de leurs centres-bourgs.
Source : Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT) — programmes Action Coeur de Ville, Petites Villes de Demain, Villages d'Avenir, Fabriques de Territoire. En savoir plus sur anct.gouv.fr.
Avec 1 957 habitants, Biars-sur-Cère concentre des leviers publics au service du développement local. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la médiane nationale.
Environ 47,8 % des actifs occupent un emploi dans la commune, les autres rejoignant principalement Saint-Céré et Altillac. Parmi les principaux employeurs figurent BONNE MAMAN - ANDROS FRANCE - BOIN - FRUIVAL et ANDROS. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (40,0 % des emplois).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à 2 autres dispositifs d'aide territoriale. Elle bénéficie du programme national Petites Villes de Demain.
Sur la base du dernier millésime Filosofi, le revenu médian de Biars-sur-Cère reste sensiblement inférieur à la médiane nationale, à 20 730 €. Le repère retenu est la médiane nationale, à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 5 190 € de plus qu'ici. La médiane départementale s'élève à 24 740 €, soit environ 4 010 € de plus qu'à Biars-sur-Cère.
Avec 11,0 % de chômage et 68,7 % de taux d'emploi, le marché de Biars-sur-Cère s'inscrit dans la moyenne française, sur 862 personnes actives. Parmi les emplois de Biars-sur-Cère, les ouvriers concentrent 40,0 % des effectifs. Les diplômés du supérieur (bac+2 et plus) représentent 17,4 % de la population, élément de contexte pour la structure de l'emploi.
Le tissu productif de Biars-sur-Cère (176 établissements en 2024) conserve une composante industrielle significative. Sur le plan sectoriel, commerce, transports, hébergement et restauration concentre 23,3 % des unités productives. En 2025, 20 établissements ont été créés, dans une trajectoire décennale à +12,8 % — une dynamique de création positive. Les plus grands employeurs privés ou publics recensés comprennent BONNE MAMAN - ANDROS FRANCE - BOIN - FRUIVAL et ANDROS.
Sur l'exercice 2025, Biars-sur-Cère dégage 494 €/hab d'épargne brute, signe d'une santé financière préservée. Il faudrait 2,7 années d'épargne brute pour rembourser la dette (courte), dans une commune qui consacre 264 €/hab à l'investissement. Le potentiel financier par habitant s'établit à 1 651 €.
Côté fiscalité locale, le taux global de taxe foncière sur le bâti s'établit à 47,81 % en 2025, proche de la moyenne nationale. Par rapport à la médiane départementale (47,78 %), l'écart communal atteint +0,03 points, pour une part communale pure à 45,02 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 30,23 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 21,41 %.
L'économie locale s'apprécie dans le cadre régional: Biars-sur-Cère est au cœur de l'arrière-pays occitan. La commune est couverte par plusieurs dispositifs — FRR (France Ruralités Revitalisation) et Zone de Revitalisation Rurale (ZRR) — pris en compte dans certaines aides publiques. Le bassin d'emploi local attire 2 470 navetteurs entrants, contre 405 actifs qui sortent travailler ailleurs. Sur le versant social, la CAF dénombre 395 allocataires, dont 50 foyers bénéficiaires du RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Biars-sur-Cère, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Biars-sur-Cère (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 84 | 16,8 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 68 | 13,6 % |
| S | Autres activités de services | 46 | 9,2 % |
| F | Construction | 41 | 8,2 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 39 | 7,8 % |
| C | Industrie manufacturière | 36 | 7,2 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 34 | 6,8 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 28 | 5,6 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 25 | 5,0 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 21 | 4,2 % |
| I | Hébergement et restauration | 18 | 3,6 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 14 | 2,8 % |
| P | Enseignement | 12 | 2,4 % |
| H | Transports et entreposage | 11 | 2,2 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 10 | 2,0 % |
| J | Information et communication | 7 | 1,4 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 4 | 0,8 % |
| O | Administration publique | 2 | 0,4 % |
Répartition des 382 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Biars-sur-Cère (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| BONNE MAMAN - ANDROS FRANCE - BOIN - FRUIVAL siège | — | 500 à 999 salariés | 10.39B Industrie manufacturière |
| ANDROS | — | 500 à 999 salariés | 10.39B Industrie manufacturière |
| ANDROS GLOBAL SERVICES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 200 à 249 salariés | 10.39B Industrie manufacturière |
| ANDROS | — | 100 à 199 salariés | 10.39B Industrie manufacturière |
| TRADIFRAIS siège | — | 100 à 199 salariés | 10.89Z Industrie manufacturière |
| BIARS DISTRIBUTION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 47.11E Commerce de gros et de détail |
| SNCF RESEAU | SA (société anonyme) | 50 à 99 salariés | 52.21Z Transports et entreposage |
| SOB SOC FABRIQ PEINT VERNIS OINVILLE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 20.30Z Industrie manufacturière |
| COMMUNE DE BIARS SUR CERE siège | — | 20 à 49 salariés | 84.11Z Administration publique |
| TRANSPORTS MAURY DUMONT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 49.41A Transports et entreposage |
| ETABLISSEMENTS BOY SARL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.31Z Commerce de gros et de détail |
| ADMR BRETENOUX COMMUNES ENVIRONNANTES siège | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 88.10A Santé humaine et action sociale |
| BRETENOUX AMBULANCE siège | SARL | 20 à 49 salariés | 86.90A Santé humaine et action sociale |
| BIARS DISTRIBUTION | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 47.76Z Commerce de gros et de détail |
| ANDROS ET CIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| TECHNIQUES ET FORMAGES (ABREGEE EN T&F OU T.F.) siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 25.50B Industrie manufacturière |
| COMMUNE DE BIARS SUR CERE | — | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| CENTRE INTERCOMMUNAL D ACTION SOCIALE CAU VALDOR | — | 10 à 19 salariés | 87.30A Santé humaine et action sociale |
| HYDRAU-ELECT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 33.20B Industrie manufacturière |
| MAMBERT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 43.99B Construction |
| CONCEPTION FAB MECANIQUE DU LOT | SARL | 10 à 19 salariés | 25.62B Industrie manufacturière |
| ATERPLO SARL siège | SARL | 10 à 19 salariés | 74.90B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| AUTO ECOLE DOS SANTOS ET FILS siège | SARL | 10 à 19 salariés | 85.53Z Enseignement |
| SARL ERIC GLEMET siège | SARL | 10 à 19 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| LES ETABLISSEMENTS LACOMBE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 43.99D Construction |
| BIARS DISTRIBUTION | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 47.61Z Commerce de gros et de détail |
| MOISSINAC ENTREPRISE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 43.31Z Construction |
| TCA 2000 siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 71.12B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| MANPOWER FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 78.20Z Activités de services administratifs et soutien |
| @COM.NORD DU LOT | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| PHARMACIE DE LA CERE siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 6 à 9 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| KRYSTAL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 47.78A Commerce de gros et de détail |
| R.M.S. HABITAT siège | SARL | 6 à 9 salariés | 43.22A Construction |
| AURORE PERONY siège | SARL | 6 à 9 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| GT BIARS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 47.54Z Commerce de gros et de détail |
| CC CAUSSES ET VALLEE DE LA DORDOGNE | — | 3 à 5 salariés | 59.14Z Information et communication |
| COMMUNE DE BIARS SUR CERE | — | 3 à 5 salariés | 85.10Z Enseignement |
| SYND INTERCOM ADDUCTION EAU POTABLE ET ASSAINISSEMENT BIARS SUR CERE BRETENOUX siège | — | 3 à 5 salariés | 36.00Z Production/distribution d'eau, déchets |
| AUTOS QUERCY CONTROLE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 71.20A Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| D.G.HILL | SARL | 3 à 5 salariés | 47.65Z Commerce de gros et de détail |
| SARL BOUZOU CHRISTIAN siège | SARL | 3 à 5 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| FOOTBALL CLUB BIARS BRETENOUX siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| SALON BERNADETTE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| AVENIR FOOT 46 NORD siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| SNCF RESEAU | SA (société anonyme) | 3 à 5 salariés | 52.21Z Transports et entreposage |
| SARL HYDRAU THERMIE 46 siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 43.22A Construction |
| BANQUE POPULAIRE OCCITANE | — | 3 à 5 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| BNP PARIBAS | SA (société anonyme) | 3 à 5 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| CHAUDRONNERIE DE LA CERE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 33.20A Industrie manufacturière |
| TEMPORIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 78.20Z Activités de services administratifs et soutien |
| O.G.P.H. siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| EURL ARTISAN PEINTURE ESPALIEU CHRISTOPHE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.34Z Construction |
| LA KALOT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 11.05Z Industrie manufacturière |
| CHARLAT TP siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 43.12A Construction |
| LA TABLE DE NICOLAS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| EURL AMBRE ESPACE BEAUTE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 96.02B Autres activités de services |
| ADECCO FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 78.20Z Activités de services administratifs et soutien |
| SOCIETE CIVILE DE MOYENS BRUNO ET MAGALI BONNARIC siège | — | 1 à 2 salariés | 66.19A Activités financières et d'assurance |
| CRCAM NORD MIDI-PYRENEES | — | 1 à 2 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| BAR TABAC CHEZ EMILIE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| FINANCIERE H.E siège | SARL | 1 à 2 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| PREVOST ENVIRONNEMENT | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 38.32Z Production/distribution d'eau, déchets |
| GROUPE A2L siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| BPSCOLOR BIARS | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.52A Commerce de gros et de détail |
| DELBOS siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 28.25Z Industrie manufacturière |
| L'ESCALE BEAUTE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 96.02B Autres activités de services |
| PAROISSE DE BIARS SUR CERE siège | — | 1 à 2 salariés | 94.91Z Autres activités de services |
| HYDRAU CONSEILS ENTREPRISES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 82.99Z Activités de services administratifs et soutien |
| GLEM'S VETEMENTS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.71Z Commerce de gros et de détail |
| GALAXY BOWLING siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SELARL NGUYEN THE KHIEM siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 1 à 2 salariés | 86.23Z Santé humaine et action sociale |
| SPEC LHERM VAURS siège | — | 1 à 2 salariés | 66.22Z Activités financières et d'assurance |
| BURLAN & PERRIER siège | SARL | 1 à 2 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| [ND] siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 68.20A Activités immobilières |
| SC SOUDURE | SARL | 1 à 2 salariés | 25.11Z Industrie manufacturière |
Les 75 plus gros employeurs de Biars-sur-Cère classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 6 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Biars-sur-Cère (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Biars-sur-Cère (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Biars-sur-Cère (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Biars-sur-Cère (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Sur la période 2014–2024, le parc d'établissements affiche +12,8 %; le flux annuel de créations se situe à 20 en 2025.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 10 |
| 2013 | — | 12 |
| 2014 | 156 | 16 |
| 2015 | 151 | 13 |
| 2016 | 157 | 15 |
| 2017 | 152 | 9 |
| 2018 | 151 | 9 |
| 2019 | 153 | 21 |
| 2020 | 157 | 14 |
| 2021 | 167 | 18 |
| 2022 | 169 | 12 |
| 2023 | 179 | 25 |
| 2024 | 176 | 27 |
| 2025 | — | 20 |
Le tissu économique de Biars-sur-Cère compte 176 établissements actifs. Soit 9,0 pour 100 habitants, un tissu dans la moyenne. Avec 20 créations en 2025 (taux de renouvellement soutenu de 11,4 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
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