Économie
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 6,9 %. Le taux de chômage a baissé de 1,8 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 20 350 € | — |
| 2018 | 20 390 € | — |
| 2019 | 21 030 € | — |
| 2020 | 21 060 € | — |
| 2021 | 21 760 € | — |
En regard, Sainte-Croix (à 13 km, 734 hab.) affiche 24 390 € de revenu médian
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité mesure la part des 15-64 ans qui travaillent ou cherchent un emploi. Le taux d'emploi ne compte que ceux qui travaillent effectivement. Le taux de chômage est la part des actifs qui sont sans emploi et en recherchent un (au sens du recensement, différent de celui de Pôle emploi).
Comparaison des taux d'emploi et de chômage entre les hommes et les femmes, et entre les différentes tranches d'âge. Les jeunes (15-24 ans) ont généralement un taux de chômage plus élevé, en partie parce que beaucoup sont encore en études (d'où un faible taux d'activité).
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 74,9 % | 63,2 % | 15,6 % |
| Hommes | 75,2 % | 64,3 % | 14,5 % |
| Femmes | 74,5 % | 62,1 % | 16,8 % |
| 15-24 ans | 64,1 % | 48,3 % | 24,7 % |
| 25-54 ans | 88,8 % | 74,0 % | 16,7 % |
| 55-64 ans | 53,3 % | 49,4 % | 7,3 % |
Ventilation des postes de travail localisés dans la commune par catégorie socioprofessionnelle INSEE. La grille couvre les emplois au lieu de travail : certains de ces postes sont occupés par des navetteurs venus d'autres communes.
La catégorie socioprofessionnelle dominante parmi les emplois situés de Cajarc est Employés (29,5 %), ce qui colore le profil du marché du travail local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 39 | 6,7 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 121 | 20,5 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 90 | 15,3 % |
| Professions intermédiaires | 97 | 16,4 % |
| Employés | 174 | 29,5 % |
| Ouvriers | 68 | 11,6 % |
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
La spécialisation économique de Cajarc se lit d'un coup d'œil: Commerce, transports, services rassemble 39,2 % de l'emploi total.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 63 | 10,7 % |
| Industrie | 54 | 9,1 % |
| Construction | 30 | 5,0 % |
| Commerce, transports, services | 231 | 39,2 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 212 | 36,0 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
L'INSEE classe les habitants selon le plus haut diplôme déclaré, après les avoir restreints à la population non scolarisée de 15 ans et plus (les élèves et étudiants en cours sont donc exclus). Le bloc « Sans diplôme » rassemble également les détenteurs du certificat d'études primaires (CEP).
Du sans-diplôme aux titulaires de bac+5 et plus, le graphique reflète le capital scolaire local. Les communes très dotées en diplômés du supérieur long correspondent souvent à des espaces tertiarisés ou universitaires ; à l'inverse, le poids des CAP-BEP caractérise les territoires ouvriers ou artisanaux.
Capital scolaire de Cajarc: 27,9 % de bac+2 et plus, 21,7 % sans diplôme — deux bornes qui caractérisent le tissu humain de la commune.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 210 | 21,7 % |
| BEPC, brevet, DNB | 59 | 6,2 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 245 | 25,4 % |
| Baccalauréat | 182 | 18,8 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 102 | 10,5 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 87 | 9,0 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 81 | 8,4 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
La commune participe a 1 programme national d'appui aux territoires, pilote par l'Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT). Ces dispositifs apportent un accompagnement humain (chef de projet), une ingenierie technique et des financements pour revitaliser le territoire.
Dispositif qui accompagne les communes rurales de moins de 20 000 habitants dans la revitalisation de leurs centres-bourgs.
Source : Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT) — programmes Action Coeur de Ville, Petites Villes de Demain, Villages d'Avenir, Fabriques de Territoire. En savoir plus sur anct.gouv.fr.
Cajarc (1 136 habitants) illustre la vitalité d'une ruralité accompagnée par les dispositifs d'aide territoriale. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la médiane nationale.
Une majorité d'actifs (65,5 %) travaille sur place, les autres rejoignant principalement Figeac et Cahors. Parmi les principaux employeurs figurent CEIIS et COLLEGE GEORGES POMPIDOU. Le marché du travail reste tendu (15,6 % de chômage).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale. Elle bénéficie du programme national Petites Villes de Demain. Un projet a été subventionné par l'État pour 35 368 € d'aides d'investissement.
Cajarc, avec 21 760 € de médiane, s'inscrit en dessous des repères nationaux de niveau de vie. Pour mémoire, la médiane nationale s'établit à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 4 160 € de plus qu'ici. Comparée à la médiane dans le Lot (24 740 €), Cajarc est en retrait d'environ 2 980 €.
Le taux de chômage élevé (15,6 %) et le taux d'emploi limité (63,2 %) traduisent une situation de marché du travail très difficile, pour 397 personnes actives. Les employés dominent la structure des emplois à 29,5 %, marquant le profil socioprofessionnel communal. Côté qualifications, 27,9 % de la population détient un diplôme de l'enseignement supérieur.
Économie à dominante tertiaire, Cajarc compte 238 établissements actifs au millésime 2024. Le secteur de activités immobilières domine le tissu avec 29,8 % des unités. L'activité de création reste soutenue: 13 immatriculations en 2025, sur un stock en +16,7 % sur dix ans (une dynamique de création positive). Le tissu local compte parmi ses principaux employeurs CEIIS et COLLEGE GEORGES POMPIDOU.
L'exercice 2025 affiche 1 481 €/hab de recettes, 1 244 €/hab de dépenses et 236 €/hab d'épargne brute, profil budgétaire équilibré. La capacité de désendettement ressort à 3,0 années (courte), pour 624 €/hab de dépenses d'équipement. Le potentiel financier par habitant s'établit à 1 022 €.
Le taux global de TFB en 2025 (38,23 %) est conforme à la moyenne nationale. Face à la médiane départementale (47,78 %), l'écart ressort à -9,55 points, part communale pure 31,16 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 35,61 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 16,81 %.
À l'échelle régionale, Cajarc est dans le sud-ouest occitan, entre causses et plateaux, donnée structurante pour la lecture économique. Au titre des zonages, Cajarc est concernée par le FRR (France Ruralités Revitalisation) et le Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Les flux domicile-travail soulignent un rôle d'employeur: 309 navetteurs entrants contre 148 sortants. La CAF recense 200 allocataires de Cajarc, avec 40 foyers RSA parmi eux.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Cajarc, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Cajarc (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 201 | 30,2 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 60 | 9,0 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 56 | 8,4 % |
| S | Autres activités de services | 51 | 7,7 % |
| I | Hébergement et restauration | 48 | 7,2 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 43 | 6,5 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 39 | 5,9 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 32 | 4,8 % |
| C | Industrie manufacturière | 28 | 4,2 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 24 | 3,6 % |
| F | Construction | 23 | 3,5 % |
| P | Enseignement | 19 | 2,9 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 15 | 2,3 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 10 | 1,5 % |
| H | Transports et entreposage | 6 | 0,9 % |
| J | Information et communication | 5 | 0,8 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 4 | 0,6 % |
| O | Administration publique | 2 | 0,3 % |
Répartition des 541 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Cajarc (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| CEIIS siège | Association déclarée | 100 à 199 salariés | 87.20A Santé humaine et action sociale |
| COLLEGE GEORGES POMPIDOU siège | — | 20 à 49 salariés | 85.31Z Enseignement |
| COMMUNE DE CAJARC siège | — | 20 à 49 salariés | 84.11Z Administration publique |
| CTRE COM ACTION SOCIALE DE CAJARC | — | 20 à 49 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| DISTRICAJ siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| LA LOCOLLECTIVE siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| ARTS & SCENE CENTRE D'ENSEIGNEMENT ARTISTIQUE INTERCOMMUNAL DU PAYS DE CAJARC siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 85.52Z Enseignement |
| SAS HAD 46 | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 86.10Z Santé humaine et action sociale |
| ARTISANS BOULANGER PATISSIER DU FOIRAIL siège | SARL | 10 à 19 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| MAISON DES ARTS GEORGES ET CLAUDE POMPIDOU siège | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 90.04Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| SARL COUYBES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| LA PAUSE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| PHARMACIE DE CAJARC siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 6 à 9 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| VINCENT ROUX ET MARC THOURON siège | — | 6 à 9 salariés | 69.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| COMMUNE DE CAJARC | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| COMMUNE DE CAJARC | — | 3 à 5 salariés | 85.10Z Enseignement |
| ENTREPRISE BARIVIERA ET FILS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 43.99C Construction |
| CAPEL 4 SAISONS | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 46.21Z Commerce de gros et de détail |
| ARTQUERCUS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.91A Construction |
| AU FIL DES SAISONS BOUTIQUE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| INDIFARO siège | SARL | 3 à 5 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| BOUCHERIE VINGHES siège | SARL | 3 à 5 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| POMPES FUNEBRES SPLINGARD | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 96.03Z Autres activités de services |
| BOULANGERIE PATISSERIE BENNIKS | SARL | 3 à 5 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| BOULANGERIE PATISSERIE BANNIKS | SARL | 3 à 5 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| LA CANTINE siège | Entrepreneur individuel | 3 à 5 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| N.L. POURCEL.CHARPENTE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.91A Construction |
| GRIM-MOTORS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| SOCIETE DE DISTRIBUTION ASSIEROISE ET CAJARCOISE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 46.73A Commerce de gros et de détail |
| BELYEM siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| STRYGE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| NATERA | — | 1 à 2 salariés | 46.61Z Commerce de gros et de détail |
| SOCIETE DES ETABLISSEMENTS SOULIE | SARL | 1 à 2 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| MOOREA siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SICA SAS LES FINS GOURMETS | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| LOU PASTIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| SCI DE LA PLACE siège | SCI (société civile immobilière) | 1 à 2 salariés | 68.20A Activités immobilières |
| PEGOURIE FERRONNERIE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 25.50A Industrie manufacturière |
| CABINET INFIRMIER FABIENNE COSTES - SOPHIE LAHAYE - SYLVIE PUEL - CORINNE PEGOURIE PIRES siège | — | 1 à 2 salariés | 66.19A Activités financières et d'assurance |
| CALVI PAC FAURE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.22B Construction |
| CABINET ASSOCIATION D'INFIRMIERES LVS siège | — | 1 à 2 salariés | 66.19A Activités financières et d'assurance |
| L'ALLEE DES VIGNES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| [ND] siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 01.61Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CAJARC OPTIC siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 47.78A Commerce de gros et de détail |
| HOPE IMMO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 68.10Z Activités immobilières |
| BOYER CONTROLE AUTO | SARL | 1 à 2 salariés | 71.20A Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| FROMAGERIE LA GAYRIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 10.51C Industrie manufacturière |
| JULIEN WICART siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.33Z Construction |
| CABRI-CAJARC siège | — | 1 à 2 salariés | 01.50Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| TAXIS MERCADIER-VERGNET siège | SARL | 1 à 2 salariés | 49.32Z Transports et entreposage |
| AY CARAMBAR 46 siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| BRASSERIE DUNE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 11.05Z Industrie manufacturière |
| CA4R | SARL | 1 à 2 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| METAL GARDEN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.49Z Commerce de gros et de détail |
| HOTEL RESTAURANT LAPEYRADE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| DU SEGALARD siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.45Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SGA AUTO CONSEIL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 45.11Z Commerce de gros et de détail |
| SERVICES COMMERCES HUMAINES AFFAIRES D'OCCITANIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.19B Commerce de gros et de détail |
| GC 46 FIGEAC | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.11C Commerce de gros et de détail |
Les 59 plus gros employeurs de Cajarc classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 5 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Cajarc (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Cajarc (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Cajarc (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Cajarc (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
De 2014 à 2024, le stock d'établissements évolue de 204 à 238 (+16,7 %), avec 13 créations enregistrées en 2025.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 18 |
| 2013 | — | 8 |
| 2014 | 204 | 17 |
| 2015 | 216 | 10 |
| 2016 | 216 | 15 |
| 2017 | 214 | 8 |
| 2018 | 221 | 15 |
| 2019 | 227 | 13 |
| 2020 | 221 | 16 |
| 2021 | 229 | 13 |
| 2022 | 237 | 15 |
| 2023 | 239 | 13 |
| 2024 | 238 | 17 |
| 2025 | — | 13 |
Le tissu économique de Cajarc compte 238 établissements actifs. Soit 21,0 pour 100 habitants, un tissu dense. Avec 13 créations en 2025 (taux de renouvellement modéré de 5,5 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
Surfaces bio 2025 non publiées pour cette commune par l'Agence Bio (secret statistique lorsque trop peu d'exploitations sont concernées). Leur absence ne signifie pas qu'aucune surface n'y est cultivée en bio.
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 103 |
| Ovins | 451 |
