Économie
Photo : Spechcontal Wikimedia Commons CC BY-SA 3.0
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 13,9 %. Le taux de chômage a baissé de 3,8 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 19 450 € | — |
| 2018 | 21 290 € | — |
| 2019 | 20 940 € | — |
| 2020 | 22 610 € | — |
| 2021 | 22 150 € | — |
À Sainte-Gemme (8 km, 121 hab.), le revenu médian s'élève à 26 400 €
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Trois indicateurs structurent la lecture du marché du travail local. Le taux d'activité agrège emploi et chômage chez les 15-64 ans, le taux d'emploi isole strictement les personnes en poste, et le taux de chômage exprime, sur les seuls actifs, la fraction en recherche (au sens INSEE, plus large que la statistique de France Travail).
Le tableau confronte taux d'emploi et taux de chômage par sexe puis par classe d'âge. Le segment des 15-24 ans affiche en règle générale un chômage plus élevé : beaucoup poursuivent leurs études, ce qui se traduit aussi par un faible taux d'activité dans cette tranche.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 82,8 % | 77,5 % | 6,4 % |
| Hommes | 83,7 % | 79,7 % | 4,8 % |
| Femmes | 81,8 % | 75,3 % | 7,9 % |
| 15-24 ans | 56,3 % | 50,0 % | 11,1 % |
| 25-54 ans | 96,5 % | 89,4 % | 7,3 % |
| 55-64 ans | 68,0 % | 66,0 % | 2,9 % |
Ventilation des postes de travail localisés dans la commune par catégorie socioprofessionnelle INSEE. La grille couvre les emplois au lieu de travail : certains de ces postes sont occupés par des navetteurs venus d'autres communes.
La catégorie socioprofessionnelle dominante parmi les emplois situés de Crastes est Agriculteurs exploitants (50,9 %), ce qui colore le profil du marché du travail local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 34 | 50,9 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 0 | 0,0 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 0 | 0,0 % |
| Professions intermédiaires | 0 | 0,0 % |
| Employés | 17 | 25,1 % |
| Ouvriers | 16 | 24,0 % |
On retrouve ici la nomenclature simplifiée en cinq grands secteurs. Selon le profil de la commune, le pôle moteur varie : agriculture dans les territoires ruraux, industrie ou construction dans les bassins productifs, services publics (administration-éducation-santé) dans les chefs-lieux.
Premier employeur sectoriel, le Agriculture pèse 74,9 % des emplois situés à Crastes, signe du modèle économique local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 49 | 74,9 % |
| Industrie | 0 | 0,0 % |
| Construction | 0 | 0,0 % |
| Commerce, transports, services | 5 | 7,8 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 11 | 17,3 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
Champ retenu : population non scolarisée de 15 ans et plus, classée par diplôme maximal. Les étudiants et lycéens en cours d'études sont volontairement exclus pour ne pas biaiser la lecture. Le palier « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.
Capital scolaire de Crastes: 26,3 % de bac+2 et plus, 18,3 % sans diplôme — deux bornes qui caractérisent le tissu humain de la commune.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 38 | 18,3 % |
| BEPC, brevet, DNB | 16 | 7,9 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 50 | 24,2 % |
| Baccalauréat | 48 | 23,3 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 12 | 6,0 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 27 | 13,4 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 14 | 6,9 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Ville de 264 habitants à forte vocation résidentielle, Crastes voit la plupart de ses actifs travailler ailleurs. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.
Seuls 24,9 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Auch et Preignan. Parmi les principaux employeurs figurent COMMUNE DE CRASTES et EARL DE MARTRIN DONOS. Les agriculteurs exploitants forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (50,9 % des emplois).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale.
Le niveau de vie médian de Crastes — 22 150 € — reste inférieur à la médiane française. La médiane nationale ressort à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 3 770 € de plus qu'ici. Par rapport au repère départemental (24 770 €), le niveau de vie communal est plus faible d'à peu près 2 620 €.
Sur un total de 126 personnes actives, la commune affiche un taux de chômage de 6,4 % et un taux d'emploi de 77,5 %, signes d'un marché local tendu vers l'emploi. Les actifs se répartissent principalement dans la catégorie des agriculteurs exploitants (50,9 %). Les personnes diplômées du supérieur constituent 26,3 % de la population, une toile de fond utile pour lire le marché de l'emploi.
25 établissements sont actifs en 2024, dans une économie où l'activité agricole garde une place importante. La première branche NAF — activités immobilières — représente 20,0 % des établissements. 1 création enregistrée en 2025, traduisant une dynamique de création forte (stock total à +108,3 % sur la décennie). COMMUNE DE CRASTES et EARL DE MARTRIN DONOS comptent parmi les premiers employeurs recensés sur la commune.
Solides, les finances de Crastes dégagent 143 € d'épargne brute par habitant en 2025, sur 669 €/hab de recettes de fonctionnement. La capacité de désendettement ressort à 2,1 années (courte), pour 684 €/hab de dépenses d'équipement. Le potentiel financier par habitant s'établit à 786 €.
Le taux global de taxe foncière bâtie (52,72 % en 2025) dépasse le repère national moyen. Le taux global de TFB s'écarte de -14,10 points par rapport à la médiane départementale (66,82 %); part communale seule: 48,28 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 39,72 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 28,36 %.
Sur le plan territorial, Crastes est une commune de l'Occitanie intérieure: un cadre qui colore les dynamiques économiques locales. Sur le plan des zonages économiques, la commune relève du FRR (France Ruralités Revitalisation) et du Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Côté navettes, Crastes envoie 93 actifs travailler ailleurs pour 35 entrants reçus. Sur le versant social, la CAF dénombre 30 allocataires de Crastes.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Crastes, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Crastes (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 49 | 35,8 % |
| L | Activités immobilières | 22 | 16,1 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 8 | 5,8 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 8 | 5,8 % |
| S | Autres activités de services | 8 | 5,8 % |
| F | Construction | 7 | 5,1 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 7 | 5,1 % |
| C | Industrie manufacturière | 6 | 4,4 % |
| J | Information et communication | 5 | 3,6 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 4 | 2,9 % |
| P | Enseignement | 4 | 2,9 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 4 | 2,9 % |
| I | Hébergement et restauration | 2 | 1,5 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 1 | 0,7 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,7 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 1 | 0,7 % |
Répartition des 104 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Crastes (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE CRASTES siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| EARL DE MARTRIN DONOS siège | — | 1 à 2 salariés | 01.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| B & G CONSTRUCTION siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.34Z Construction |
| GERS IMMOBILIER siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 68.31Z Activités immobilières |
| GROUPEMENT D'EMPLOYEURS COCKENPOT siège | — | 1 à 2 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| SCEA D'EN SONNES siège | — | 1 à 2 salariés | 01.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| YP TERRASSEMENT siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.12A Construction |
Les 7 plus gros employeurs de Crastes classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Crastes (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Crastes (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Crastes (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Crastes (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Dynamique du tissu: 25 établissements en 2024 (contre 12 en 2014) et 1 nouvelles entreprises en 2025.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 1 |
| 2013 | — | 5 |
| 2014 | 12 | 2 |
| 2015 | 13 | 1 |
| 2016 | 11 | 2 |
| 2017 | 10 | 0 |
| 2018 | 12 | 1 |
| 2019 | 11 | 2 |
| 2020 | 13 | 4 |
| 2021 | 16 | 11 |
| 2022 | 21 | 6 |
| 2023 | 22 | 4 |
| 2024 | 25 | 7 |
| 2025 | — | 1 |
Le tissu économique de Crastes compte 25 établissements actifs. Avec 1 création en 2025 (taux de renouvellement modéré de 4,0 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2016 | 151,6 ha | 108,8 ha |
| 2017 | 202,0 ha | 82,0 ha |
| 2018 | 246,0 ha | 144,5 ha |
| 2019 | 274,8 ha | 170,5 ha |
| 2020 | 422,3 ha | 58,5 ha |
| 2021 | 419,3 ha | 36,6 ha |
| 2022 | 367,8 ha | 86,7 ha |
| 2023 | 405,5 ha | 129,1 ha |
| 2024 | 474,4 ha | 136,9 ha |
| 2025 | 353,0 ha | 83,9 ha |
De 2016 à 2025, la dynamique bio de Crastes porte les surfaces à 436,9 ha.
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 46 |
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