01 Zonage réglementaire
Cadre réglementaire risques à Graulhet: aléa sismique faible (zone 1) et radon faible (catégorie 1/3).
Sismicité, radon et information communale
| Zone sismique | Zone 1 — Très faible |
| Potentiel radon | Catégorie 1 — Faible |
| DICRIM | Oui (document communal d'information sur les risques) |
02 Cavités souterraines
La base nationale BRGM recense 13 cavités souterraines sur le territoire de Graulhet, dominante: ouvrage civil.
Cavités répertoriées
| Nom | Type | Repérage |
|---|---|---|
| OGC_SOUTERRAIN_DE_LA_BOUSCATIE | ouvrage civil | autre |
| OGC_SOUTERRAIN_DE_FAUDOUAS | ouvrage civil | orifice visible |
| OGC_SOUTERRAIN_EN_GLEYZES | ouvrage civil | autre |
| OGC_SOUTERRAIN_DE_LA_ROSE | ouvrage civil | orifice supposé |
| OGC_SOUTERRAIN_DE_SAINT_JACQUES | ouvrage civil | orifice supposé |
| OGC_SOUTERRAIN_DE_SERBOUTIE | ouvrage civil | autre |
| OGC_SOUTERRAIN_DE_SOUBIROU | ouvrage civil | autre |
| OGC_SOUTERRAIN_DE_LA_BARRABIE | ouvrage civil | orifice visible |
| OGC_SOUTERRAIN_DE_LA_GRAUFUSIE | ouvrage civil | orifice supposé |
| CN_GROTTE_DE_LA_JOURDE | naturelle | orifice visible |
| OGC_SOUTERRAIN_DE_LA_MOLIERE | ouvrage civil | orifice visible |
| OGC_SOUTERRAIN_LE_CRUZEL_3 | ouvrage civil | autre |
| OGC_SOUTERRAIN_DU_SOUBIROU_2 | ouvrage civil | autre |
03 Mouvements de terrain
La chronique des mouvements de terrain à Graulhet compte 3 entrées — type dominant: glissement.
Événements répertoriés
| Lieu | Type | Date | Fiabilité |
|---|---|---|---|
| "Les Crouziés" | Glissement | 1995-09-01 | Fort |
| village | Erosion de berges | 1995-01-01 | Fort |
| La Délisie | Glissement | 1995-01-01 | Fort |
04 Risque d'inondation
Le risque inondation à Graulhet est cadré de l'Atlas des Zones Inondables (AZI) — vecteur principal: débordement de cours d'eau ou ruissellement.
Atlas des zones inondables
| Libellé | Risques | Diffusion |
|---|---|---|
| Tarn | Inondation | 01/06/2000 |
Base Gaspar (DGPR) — inondations, coulées de boue, débordement de cours d'eau.
05 Catastrophes naturelles
La chronique des catastrophes naturelles à Graulhet compte 21 arrêtés interministériels, majoritairement liés à: sécheresse.
Chronique des arrêtés
| Type de risque | Début | Fin | Arrêté |
|---|---|---|---|
| Sécheresse | 2022-07-01 | 2022-09-30 | 2023-04-03 |
| Inondations et/ou Coulées de Boue | 2020-05-10 | 2020-05-12 | 2020-06-16 |
| Sécheresse | 2017-01-01 | 2017-12-31 | 2018-07-24 |
| Sécheresse | 2016-01-01 | 2016-03-31 | 2017-07-25 |
| Sécheresse | 2012-01-01 | 2012-12-31 | 2013-07-29 |
| Sécheresse | 2011-01-01 | 2011-12-31 | 2012-07-11 |
| Sécheresse | 2008-01-01 | 2008-03-31 | 2009-10-16 |
| Sécheresse | 2007-01-01 | 2007-03-31 | 2008-08-07 |
| Sécheresse | 2005-01-01 | 2005-03-31 | 2008-05-15 |
| Sécheresse | 2003-07-01 | 2003-09-30 | 2004-08-25 |
| Inondations et/ou Coulées de Boue | 2003-02-03 | 2003-02-04 | 2003-04-02 |
| Sécheresse | 2002-01-01 | 2002-09-30 | 2003-12-03 |
| Sécheresse | 1998-03-01 | 1998-12-31 | 2001-12-27 |
| Inondations et/ou Coulées de Boue | 1995-09-17 | 1995-09-18 | 1996-01-08 |
| Inondations et/ou Coulées de Boue | 1994-04-24 | 1994-04-25 | 1994-09-06 |
| Glissement de Terrain | 1992-06-09 | 1992-06-13 | 1992-10-16 |
| Inondations et/ou Coulées de Boue | 1992-06-09 | 1992-06-13 | 1992-10-16 |
| Inondations et/ou Coulées de Boue | 1990-08-24 | 1990-08-24 | 1991-01-25 |
| Inondations et/ou Coulées de Boue | 1988-04-23 | 1988-04-23 | 1988-10-07 |
| Inondations et/ou Coulées de Boue | 1982-11-06 | 1982-11-10 | 1982-11-18 |
| Tempête | 1982-11-06 | 1982-11-10 | 1982-11-18 |
06 Installations classées (ICPE)
Le territoire de Graulhet compte 55 sites ICPE, inscrits à l'inventaire DREAL.
Établissements ICPE
Nature des installations
25 installations sur 55 sont rattachées à une catégorie identifiée dans l'inventaire ; les autres ne sont pas typées à la source.
Régime administratif
| Raison sociale | Adresse | Régime | État |
|---|---|---|---|
| SARL BSS | 27 Avenue Marcel Pagnol 81300 | Non ICPE | |
| CAP VERT BIOENERGIE EXPLOITATION 18 Seveso | Route de Sieurac 81300 | Enregistrement | En exploitation avec titre |
| CABOT ET FILS SA (exMeg.MAYSOU) | 29 rue du colonel Naudy 81300 | Non ICPE | |
| SERAGOR SARL | 50 rue de la Mégisserie 81300 | Non ICPE | |
| FOURNIER ROBERT SA Seveso | 20 Bd Docteur Pontier 81300 | Autorisation | En fin d'exploitation |
| MEGISSERIE DU MIDI | 41 rue Colonel Naudy 81300 | Autres régimes | |
| MEGISSERIE DE LA MOLIERE | 538 Route de Réalmont 81300 | Non ICPE | |
| GELATINES WEISHARDT Seveso IED | RUE MAURICE WEISHARDT 81300 | Autorisation | En exploitation avec titre |
| MEGISSERIE GASC | 31 rue de la Mégisserie 81300 | Non ICPE | |
| SARL CUIRS DU FUTUR | 2 rue Lavoisier - ZI de Rieutord 81300 | Autres régimes | |
| TMDF SAS Seveso | 10 bd Docteur Pontier 81300 | Autorisation | En fin d'exploitation |
| SARL STAHL FRANCE | 14 boulevard du Docteur Pontier 81300 | Autres régimes | |
| OMNI CUIR SARL Seveso | 36 rue du Cardinal Roques 81300 | Autorisation | En exploitation avec titre |
| M. Jean CALMES | Chemin de Talmie 81300 | Non ICPE | |
| SOUSSAN RAOUL | Chemin de Pradessus 81300 | Autres régimes | |
| SETHELEC SNC CENTRALE DE COGENERATION Seveso | La Ventenaye 81300 | Enregistrement | En exploitation avec titre |
| SUEZ RR IWS MINERALS FRANCE Seveso IED | 3412 route de Sieurac 81300 | Autorisation | En exploitation avec titre |
| MOLINA - RENOV' EMBAL SUD | 21 rue du colonel naudy 81300 | Non ICPE | |
| SOFEMA Seveso | ZI du GATIMEL 81300 | Enregistrement | En exploitation avec titre |
| AGRONUTRITION Seveso | ZI du Rieutord 81300 | Autorisation | En exploitation avec titre |
| JS CUIRS Seveso | 10 rue Claude Bernard 81300 | Autorisation | En fin d'exploitation |
| REGIE COMMUNAUTAIRE DE L'EAU, DE L'ASSAINISSEMENT COLLECTIF DU BASSIN GRAULHETOIS Seveso | 10 BD GEORGES RAVARI 81300 | Autorisation | En exploitation avec titre |
| TANNERIE CIULLI SARL | Route de Réalmont 81300 | Autres régimes | |
| BCM Cuirs et Peaux SARL Seveso | 61, rue des Peseignes (section A0, n° 49) 81300 | Autorisation | En fin d'exploitation |
| ARIES Sarl | 12, rue Claude Bernard 81300 | Autres régimes | |
| SAS MEGISSERIE JOQUEVIEL et CATHALA Seveso | 5, rue Claude Bernard 81300 | Autorisation | En exploitation avec titre |
| MEGISSERIE DE MIQUELOU Seveso | 7, rue du Colonel Naudy 81300 | Autorisation | En fin d'exploitation |
| SARL LIEUTARD Didier | Route de Réalmont 81300 | Non ICPE | |
| Monsieur VIALA Jean-Marie Seveso | 43, rue Colonel Naudy 81300 | Autorisation | En fin d'exploitation |
| DERAYAGE SERVICE | chemin des voutes 81300 | Autres régimes | |
| CASSE AUTO CTL Seveso | La Prade 81300 | Enregistrement | En exploitation avec titre |
| FLASH AUTO Seveso | La Mouzelle (anciennement Côte de la Mouzelle) 81300 | Enregistrement | En exploitation avec titre |
| ESSOR Seveso | Zone industrielle de rieutord 81300 | Autorisation | En fin d'exploitation |
| JS CUIRS Seveso | 15, rue Colonel Naudy 81300 | Autorisation | En fin d'exploitation |
| SMDVDMAT TRIFYL Seveso | 11 Boulevard du Dr Pontier 81300 | Enregistrement | En exploitation avec titre |
| SARL SNBD VIEU Seveso | ZI du Rieutord 81300 | Enregistrement | En exploitation avec titre |
| DELAURIE Johnny - Délice SOLAN | 52 chemin de la Bressolle 81300 | Autres régimes | |
| SCI DES MARCHES | Route de Réalmont 81300 | Non ICPE | |
| Syndicat Mixte TRIFYL | Avenue Marcel Pagnol 81300 | Autres régimes | |
| Société MAISONS MALIE | ZI Boulevard de l'Industrie 81300 | Non ICPE |
… et 15 autre(s) installation(s)
07 Friches recensées
70 friches industrielles, commerciales ou urbaines sont répertoriées à Graulhet, statut dominant: friche sans projet.
Friches répertoriées
… et 40 autre(s) friche(s)
Cartofriches (Cerema) — inventaire national des friches industrielles, commerciales et urbaines. Les surfaces correspondent à l'unité foncière du site.
08 Anciens sites industriels (CASIAS)
473 anciennes activités industrielles ou de service sont répertoriées à Graulhet, dont 20 à pollution gérée ou avérée (base CASIAS/Géorisques).
Sites à pollution avérée
| Nom | Adresse | Statut |
|---|---|---|
| MEGISSERIE GRAULHETOISE SA (Occupant du site : Les Plasticiens Volants) | ROUTE DE BUSQUE | En cours |
| ETABLISSEMENTS BLANC ET FILS SA | 5 RUE DU COLONEL NAUDY | En cours |
| USINE DU REY | ROUTE DE GAILLAC | En cours |
| ANCIENNE MEGISSERIE AZAM ET CIE SARL | ROUTE DE GAILLAC | Clôturée |
| MEGISSERIE DE FERRAN SA | 38 RUE DU CARDINAL ROQUES (ANCIENNE DÉNOMMINATION DE L''ADRESSE : 2 PASSAGE DES PRIMEVÈRES) | Clôturée |
| ENGRAIS MAZAMETAINS (ancien site SOVIC ET COVIM SA) | 8 ET 12 RUE CLAUDE BERNARD- ZI DE RIEUTORD | En cours |
| MEGISSERIE DE BELLEVUE | AVENUE MARCEL PAGNOL ROUTE DE GAILLAC | En cours |
| PEYRUSSE ET CIE | 25 RUE DE LA MÉGISSERIE | En cours |
| SOCIETE NOUVELLE DES ETABLISSEMENTS SENAT | 95 AVENUE CHARLES DE GAULLE | En cours |
| MOLINA (enseigne commerciale : RENOV'EMBAL SUD SARL) | 21 RUE COLONEL NAUDY | En cours |
| Mégisserie de MIQUELOU | 7 RUE DU COLONEL NAUDY | En cours |
| SOGECUIR | 25 AVENUE MARCEL PAGNOL | En cours |
| MEGISSERIE OCCITANE | 6 CHEMIN DES VOUTES | En cours |
| MEGISSERIE LAINIERE | USINE DE LABOUTARIE | En cours |
| Mégisserie Saint HILAIRE (Raison socialez : SCI DES MARCHES) | ROUTE DE RÉALMONT | En cours |
| SA ESCAPAT et CIE | 21 RUE DE LA MÉGISSERIE | En cours |
| ANCIENNE USINE A GAZ | AVENUE MARCEL PAGNOL | Clôturée |
| NICO SARL | 23 RUE COLONEL NAUDY | Clôturée |
| AGRONUTRITION (ex FABRIES AMIFLOR - ancien site CREVET SA) | 4 RUE CLAUDE BERNARD - ZONE INDUSTRIELLE DE RIEUTORD | Clôturée |
| Mégisserie de l'Ilotte | 15 RUE DE LA MÉGISSERIE | En cours |
Anciens sites industriels et de service
Voir les 100 premiers sites CASIAS
| Nom | Activité | Adresse | Statut |
|---|---|---|---|
| 63 rue SAINT JEAN | En arrêt | ||
| Ancienne usine à gaz | 21 avenue MARCEL PAGNOL | En arrêt | |
| 24 boulevard DE LA CASSE | En arrêt | ||
| lieu dit PONT DE NOTRE DAME | Indéterminé | ||
| lieu dit NOTRE DAME | En arrêt | ||
| lieu dit LA FABRIE | Indéterminé | ||
| rue Cardinal ROQUES | Indéterminé | ||
| USINE DE FERRAN | lieu dit FERRAN | En arrêt | |
| lieu dit TAILLEFER HAUT | Indéterminé | ||
| 1 rue CLAUDE BERNARD | Indéterminé | ||
| USINE DE LA MAYSOU | 29 rue COLONEL NAUDY | Indéterminé | |
| route REALMONT DE | Indéterminé | ||
| 20 boulevard DOCTEUR PONTIER | En arrêt | ||
| 15 rue COLONEL NAUDY | En arrêt | ||
| 31 rue MEGISSERIE | En arrêt | ||
| 23 bis rue ST JEAN | En arrêt | ||
| 7 rue SAINT JEAN | En arrêt | ||
| 28 boulevard CASSE DE LA | En arrêt | ||
| 5 rue CLAUDE BERNARD | Indéterminé | ||
| 36 rue CARDINAL ROQUES DU | Indéterminé | ||
| 30 rue CARDINAL ROQUES | Indéterminé | ||
| 41 rue COLONEL NAUDY | Indéterminé | ||
| 7 rue COLONEL NAUDY DU | En arrêt | ||
| 10 rue CLAUDE BERNARD | Indéterminé | ||
| Carrefour de l'EUROPE | En arrêt | ||
| 9 avenue MARCEL PAGNOL | En arrêt | ||
| 61 rue PESEIGNES | Indéterminé | ||
| USINE DE TALMIE | 15 route REALMONT DE | Indéterminé | |
| 19 rue Jules FERRY | Indéterminé | ||
| 2 Impasse LAVOISIER | Indéterminé | ||
| RENOV'EMBAL SUD SARL | 21 rue COLONEL NAUDY | En arrêt | |
| route de CABANES | Indéterminé | ||
| 3 rue COLONEL NAUDY | En arrêt | ||
| lieu dit SAINT HILAIRE | En arrêt | ||
| 34 rue GAMBETTA | En arrêt | ||
| lieu dit LE LOUBAT | En arrêt | ||
| Quartier PANESSAC | En arrêt | ||
| 28 rue SAINT JEAN | En arrêt | ||
| 19 rue ST JEAN | En arrêt | ||
| 76 rue des PESEIGNES | En arrêt | ||
| 25 rue SAINT JEAN | En arrêt | ||
| 13 rue SAINT JEAN | En arrêt | ||
| lieu dit LA MOUZELLE | En arrêt | ||
| Place DE LA REPUBLIQUE | En arrêt | ||
| 18 rue JEAN JAURES | En arrêt | ||
| 45 rue PESEIGNES | En arrêt | ||
| 7 rue DE LA RIVIERE | En arrêt | ||
| 21 rue ST JEAN | En arrêt | ||
| STATION TOTAL | 53 avenue CHARLES DE GAULLE | En arrêt | |
| 15 avenue Charles DE GAULLE | En arrêt | ||
| 25 bis rue PASTEUR | En arrêt | ||
| 9 rue DU DOCTEUR PEMILLE | En arrêt | ||
| 7 rue GALLIENI | En arrêt | ||
| rue GAMBETTA | En arrêt | ||
| AUTOGARAGE | 35 avenue Charles DE GAULLE | En arrêt | |
| BLANCHISSERIE MODERNE | 15 rue GAMBETTA | En arrêt | |
| 2 COTE DE LA BOURIETTE | En arrêt | ||
| lieu dit LESTARIE | En arrêt | ||
| Petite mégisserie des peseignes | 31 rue Peseignes | En arrêt | |
| 24 rue GAMBETTA | Indéterminé | ||
| route DE BRESSOLLE | En arrêt | ||
| USINE DE FERRAN | lieu dit FERRAN | En arrêt | |
| 37 rue ST JEAN | En arrêt | ||
| 63 rue ST JEAN | En arrêt | ||
| lieu dit LA BARTHE | En arrêt | ||
| 52 avenue JEAN-JACQUES ROUSSEAU | Indéterminé | ||
| 13 rue COLONEL NAUDY | En arrêt | ||
| 47 rue ST JEAN | En arrêt | ||
| lieu dit LA VAUROUNARIE | En arrêt | ||
| CARAMBOLAGE CASSE AUTO | lieu dit LA PRADE | Indéterminé | |
| 8 Chemin SAINT ROCH | En arrêt | ||
| 34 rue DE LA MEGISSERIE | En arrêt | ||
| 9 rue DE LA MEGISSERIE | En arrêt | ||
| route DE MONTDRAGON | En arrêt | ||
| 24 rue du DOCTEUR BASTIE | En arrêt | ||
| En arrêt | |||
| En arrêt | |||
| Quartier ST JEAN | En arrêt | ||
| En arrêt | |||
| 33 bis boulevard DE GENEVE PROLONGE | Indéterminé | ||
| 3 rue Claude BERNARD | Indéterminé | ||
| En arrêt | |||
| Quartier ST PIERRE | En arrêt | ||
| Quartier SAINT PIERRE | En arrêt | ||
| En arrêt | |||
| En arrêt | |||
| 11 rue SAINT JEAN | En arrêt | ||
| 19 rue VERDAUSSOU | En arrêt | ||
| En arrêt | |||
| En arrêt | |||
| En arrêt | |||
| MEGISSERIE DE SAINT HILAIRE | lieu dit LA PAUQUIE | En arrêt | |
| 77 avenue DE LA RESISTANCE | En arrêt | ||
| En arrêt | |||
| 23 rue MEGISSERIE de la | En arrêt | ||
| 25 avenue Marcel PAGNOL | En arrêt | ||
| En arrêt | |||
| 1 rue ST JEAN | En arrêt | ||
| lieu dit MOULIN NEUF ? | En arrêt | ||
| rue DEZANNE | En arrêt |
… et 373 autre(s) site(s) recensé(s)
CASIAS recense les sites ayant accueilli des activités industrielles ou de service — la présence d'un site ne signifie pas automatiquement une pollution du sol. Source Géorisques / BRGM.
L'exposition aux risques influence le marché immobilier de Graulhet (valeur des biens, État des Risques et Pollutions obligatoire).
Résumé
55 installations classées ICPE. 473 site(s) CASIAS recensé(s) (historique des activités potentiellement polluantes). 21 arrêtés de catastrophe naturelle.
Les paramètres réglementaires de Graulhet: aléa sismique faible (zone 1) et potentiel radon faible (cat. 1). La commune dispose d'un DICRIM, document communal d'information sur les risques majeurs consultable par les habitants.
Le sous-sol de Graulhet conserve des traces notables d'activité karstique: 13 cavités souterraines (dominante: ouvrage civil) et 3 mouvements de terrain historiques (type dominant: glissement) (inventaire BRGM).
Cartographié par l'Atlas des Zones Inondables (AZI), le risque inondation de Graulhet mobilise les services de l'État.
Tissu économique: Graulhet recense 55 ICPE en activité, dont 2 sites IED (directive Émissions industrielles), réparties entre les régimes déclaration, enregistrement et autorisation. Inventaires patrimoniaux à Graulhet: 70 friches inventoriées par Cartofriches (Cerema) et 473 sites à l'inventaire CASIAS (anciennes activités potentiellement polluantes), dont 20 sites à pollution avérée ou en gestion.
Au Journal officiel, 21 arrêtés CatNat ont été publiés pour Graulhet, le plus fréquemment pour: sécheresse (4 types d'aléas distincts représentés).
Régionalement, Graulhet est dans le tissu de l'Occitanie intérieure — contexte qui oriente l'exposition aux aléas naturels. Sur le plan physique, Graulhet est bordée par Le Dadou et Ruisseau d'Agros — autant de paramètres qui conditionnent l'exposition aux aléas (crues, avalanches, tempêtes, submersion selon les cas).
01 Délinquance
Explorer les faits par année et par type
5 678 faits constatés entre 2016 et 2025
Années
Types de faits
Taux exprimé pour 1 000 habitants (‰). Les faits non diffusés (secret statistique sur les petites communes) n'apparaissent pas.
02 Accidents de la route
Accidents et victimes par année
| Année | Accidents | Tués | Hospitalisés | Blessés légers |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | 3 | 0 | 3 | 0 |
| 2013 | 4 | 2 | 3 | 2 |
| 2014 | 5 | 0 | 6 | 1 |
| 2015 | 3 | 0 | 3 | 1 |
| 2016 | 3 | 1 | 4 | 2 |
| 2017 | 6 | 0 | 7 | 2 |
| 2018 | 8 | 0 | 3 | 6 |
| 2019 | 10 | 1 | 4 | 9 |
| 2020 | 10 | 0 | 4 | 10 |
| 2021 | 13 | 2 | 8 | 9 |
| 2022 | 7 | 1 | 1 | 6 |
| 2023 | 7 | 1 | 4 | 6 |
| 2024 | 5 | 0 | 3 | 4 |
Accidents corporels de la circulation routière : seuls ceux ayant entraîné au moins une victime sont recensés. Barres empilées par gravité (tués, hospitalisés, blessés légers).
Circonstances des accidents
Type de voie
| 2023 | 2024 | |
|---|---|---|
| Voie communale | 5 | 1 |
| Route départementale | 2 | 4 |
Nombre d'accidents corporels selon la catégorie de la voie.
Personnes impliquées
| 2023 | 2024 | |
|---|---|---|
| Conducteurs | 9 | 9 |
| Passagers | 3 | 3 |
| Piétons | 2 | — |
| dont piétons tués | 0 | 0 |
Nombre de personnes impliquées selon leur mode de déplacement, toutes gravités confondues (y compris indemnes).
Lieu et conditions
| 2023 | 2024 | |
|---|---|---|
| En agglomération | 3 | 2 |
| Hors agglomération | 4 | 3 |
| De jour | 5 | 4 |
| De nuit | 2 | 1 |
| Par pluie ou neige | 1 | 0 |
Nombre d'accidents corporels. « En agglomération » et « hors agglomération » se partagent la totalité des accidents ; la luminosité (jour / nuit) n'est pas renseignée pour tous les accidents, leur somme peut donc être inférieure au total.
03 Forces de l'ordre
Police & Gendarmerie
42 Place Bosquet 81300 GRAULHET
Vidéosurveillance
Répartition par zone
04 Justice
Juridictions compétentes
Résumé
Les données 2025 font état d'un taux global de 59,80 ‰ habitants à Graulhet (785 faits). Parmi les faits diffusés, les destructions et dégradations volontaires arrivent en tête (10,43 ‰). Territoire singulier: Graulhet est dans le tissu de l'Occitanie intérieure, caractéristiques à prendre en compte pour apprécier le profil sécuritaire.
Sur le plan des forces de l'ordre, Graulhet accueille une brigade de gendarmerie.
Entre 2012 et 2024, 84 accidents corporels ont été enregistrés à Graulhet (sources ONISR / BAAC), pour 111 blessés sur la période.
Le ressort judiciaire de Graulhet est celui du tribunal judiciaire de Castres, avec appel devant la cour d'appel de Toulouse. Le tribunal judiciaire regroupe depuis la réforme de 2020 les anciennes compétences du tribunal d'instance et du tribunal de grande instance, dans une structure unifiée. Le conseil de prud'hommes compétent est celui de Castres: juridiction paritaire (magistrats élus par les salariés et les employeurs) qui tranche les litiges individuels du travail (contrat, licenciement, heures supplémentaires, rupture conventionnelle) relevant du droit privé.
Sur le plan de la vidéoprotection, 6 caméras figurent dans les données OpenStreetMap — 2 d'entre elles couvrent l'espace public. Le recensement OpenStreetMap est indicatif : il ne reflète pas toujours exactement le parc opérationnel.
Graulhet est dans le tissu de l'Occitanie intérieure, un cadre régional qui nuance le profil sécuritaire local.