Économie
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 8,7 %. Le taux de chômage a baissé de 3,4 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 20 190 € | — |
| 2018 | 20 890 € | — |
| 2019 | 20 950 € | — |
| 2020 | 21 280 € | — |
| 2021 | 21 940 € | — |
22 890 € de revenu médian à Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac, commune de population comparable à 22 km
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Parmi les 15-64 ans, le taux d'activité additionne les personnes en emploi et celles à la recherche d'un travail ; le taux d'emploi ne retient que les premières. Quant au taux de chômage, il rapporte les chômeurs au seul total des actifs (et suit la définition INSEE du recensement, plus large que celle de France Travail).
En croisant taux d'activité, taux d'emploi et taux de chômage par sexe et par âge, on isole les déséquilibres caractéristiques : chômage plus marqué chez les jeunes, taux d'emploi qui plafonne souvent dans les classes 25-54 ans, et retrait progressif après 55 ans.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 75,2 % | 69,5 % | 7,7 % |
| Hommes | 73,0 % | 68,2 % | 6,6 % |
| Femmes | 77,5 % | 70,8 % | 8,7 % |
| 15-24 ans | 34,8 % | 27,7 % | 20,5 % |
| 25-54 ans | 94,0 % | 88,4 % | 6,0 % |
| 55-64 ans | 62,2 % | 57,4 % | 7,7 % |
Répartition des emplois dans la commune selon la CSP (catégorie socioprofessionnelle). Il s'agit des emplois situés dans la commune (lieu de travail), pas nécessairement occupés par ses habitants.
Premier groupe de l'emploi local, les Employés représentent 26,7 % des postes occupés sur le territoire communal.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 89 | 9,6 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 59 | 6,3 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 121 | 13,0 % |
| Professions intermédiaires | 238 | 25,6 % |
| Employés | 249 | 26,7 % |
| Ouvriers | 174 | 18,7 % |
On retrouve ici la nomenclature simplifiée en cinq grands secteurs. Selon le profil de la commune, le pôle moteur varie : agriculture dans les territoires ruraux, industrie ou construction dans les bassins productifs, services publics (administration-éducation-santé) dans les chefs-lieux.
La spécialisation économique de la Canourgue se lit d'un coup d'œil: Administration, enseignement, santé, action sociale rassemble 46,1 % de l'emploi total.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 89 | 9,6 % |
| Industrie | 95 | 10,3 % |
| Construction | 52 | 5,6 % |
| Commerce, transports, services | 265 | 28,5 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 428 | 46,1 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
La structure des diplômes décrite ici concerne les résidents de 15 ans ou plus n'étant plus scolarisés. Pour chacun, on retient son plus haut niveau obtenu ; les personnes encore en cursus n'entrent pas dans le total. Le palier « Sans diplôme » incorpore les anciens titulaires du CEP.
En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.
À La Canourgue, 27,9 % de la population non scolarisée détient un diplôme de l'enseignement supérieur tandis que 20,2 % n'a aucun diplôme.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 316 | 20,2 % |
| BEPC, brevet, DNB | 99 | 6,4 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 403 | 25,8 % |
| Baccalauréat | 308 | 19,7 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 188 | 12,1 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 145 | 9,3 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 102 | 6,5 % |
La commune bénéficie de 2 dispositifs d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
AFR 2022-2027
Commune éligible aux aides à finalité régionale : subventions d'investissement, exonérations fiscales pour les grandes entreprises industrielles ou tertiaires qui créent de l'emploi dans des territoires en retard de développement.
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
La commune participe a 1 programme national d'appui aux territoires, pilote par l'Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT). Ces dispositifs apportent un accompagnement humain (chef de projet), une ingenierie technique et des financements pour revitaliser le territoire.
Dispositif qui accompagne les communes rurales de moins de 20 000 habitants dans la revitalisation de leurs centres-bourgs.
Source : Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT) — programmes Action Coeur de Ville, Petites Villes de Demain, Villages d'Avenir, Fabriques de Territoire. En savoir plus sur anct.gouv.fr.
Petite commune de 2 074 habitants soutenue par plusieurs dispositifs d'appui territorial, La Canourgue active des leviers de revitalisation. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.
Environ 47,8 % des actifs occupent un emploi dans la commune, les autres rejoignant principalement Marvejols et Mende. Parmi les principaux employeurs figurent ASS AMIS MAISON RETRAITE ST MARTIN et SIRAIL.
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à 2 autres dispositifs d'aide territoriale. Elle bénéficie du programme national Petites Villes de Demain. 5 projets ont été subventionnés par l'État pour 123 413 € d'aides d'investissement.
Le revenu médian de la Canourgue s'établit à 21 940 € par UC, un niveau inférieur à la médiane nationale. La médiane nationale s'élève à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 3 980 € de plus qu'ici. Comparée à la médiane dans le Lozère (24 270 €), La Canourgue est en retrait d'environ 2 330 €.
Le marché du travail communal, mesuré sur 878 personnes actives, affiche 7,7 % de chômage et 69,5 % de taux d'emploi. 26,7 % des emplois occupés relèvent de la catégorie des employés, CSP dominante communale. La part des diplômés du supérieur atteint 27,9 %, un indicateur éclairant sur le profil du capital humain local.
Selon Sirene (2024), 204 établissements actifs forment le paysage économique de la Canourgue. Le découpage NAF place commerce, transports, hébergement et restauration en tête, avec 22,5 % des établissements. 27 créations enregistrées en 2025, traduisant un stock d'établissements stable (stock total à +4,1 % sur la décennie). Le tissu local compte parmi ses principaux employeurs ASS AMIS MAISON RETRAITE ST MARTIN et SIRAIL.
La commune présente en 2025 1 841 €/hab de recettes et 266 €/hab d'épargne brute, signes d'une gestion équilibrée. La capacité de désendettement ressort à 8,0 années (raisonnable), pour 1 558 €/hab de dépenses d'équipement. 5 projets locaux ont bénéficié de 123 413 € de subvention de l'État (DETR/DSIL), le potentiel financier par habitant s'établit à 741 €.
Le taux global de TFB atteint 44,33 % en 2025 de la Canourgue, aligné sur les moyennes françaises. Le taux global de TFB s'écarte de -1,70 points par rapport à la médiane départementale (46,03 %); part communale seule: 37,05 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 27,41 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 14,98 %.
Le positionnement géographique — La Canourgue est dans le tissu de l'Occitanie intérieure — explique pour partie les équilibres économiques et fiscaux. Sur le plan des zonages économiques, la commune relève du FRR (France Ruralités Revitalisation) et du Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Côté navettes domicile-travail, La Canourgue accueille quotidiennement 555 entrants pour 409 sortants. Les données CNAF identifient 370 allocataires de la Canourgue, dont 25 foyers au RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de la Canourgue, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de la Canourgue (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 127 | 17,0 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 91 | 12,2 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 70 | 9,4 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 69 | 9,2 % |
| S | Autres activités de services | 59 | 7,9 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 53 | 7,1 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 46 | 6,2 % |
| F | Construction | 37 | 5,0 % |
| I | Hébergement et restauration | 36 | 4,8 % |
| C | Industrie manufacturière | 29 | 3,9 % |
| P | Enseignement | 29 | 3,9 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 26 | 3,5 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 24 | 3,2 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 22 | 2,9 % |
| J | Information et communication | 11 | 1,5 % |
| O | Administration publique | 9 | 1,2 % |
| H | Transports et entreposage | 7 | 0,9 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,1 % |
Répartition des 594 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de la Canourgue (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| ASS AMIS MAISON RETRAITE ST MARTIN siège | Association déclarée | 100 à 199 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| SIRAIL | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 27.32Z Industrie manufacturière |
| LES RESIDENCES LOZ D OLT siège | Association déclarée | 50 à 99 salariés | 87.10C Santé humaine et action sociale |
| COLLEGE SPORT NATURE siège | — | 20 à 49 salariés | 85.31Z Enseignement |
| ETAB PUPLIC LOCAL ENSEIGNEMENT FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE DE LA LOZERE | — | 20 à 49 salariés | 85.32Z Enseignement |
| COMMUNE DE LA CANOURGUE siège | — | 20 à 49 salariés | 84.11Z Administration publique |
| LA POSTE | — | 20 à 49 salariés | 53.10Z Transports et entreposage |
| ASS LOZERIENNE LUTTE CRTE FLEAUX SOCIAUX | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 32.50A Industrie manufacturière |
| ASS LOZERIENNE LUTTE CRTE FLEAUX SOCIAUX | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 86.10Z Santé humaine et action sociale |
| AUBRAC LOT CAUSSES TARN siège | — | 10 à 19 salariés | 84.11Z Administration publique |
| DELTOUR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 41.20A Construction |
| PHARMACIE DE LA CANOURGUE siège | — | 10 à 19 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| TRANSPORTS PELISSIER ET FILS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 49.41A Transports et entreposage |
| BM SERVICES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 70.21Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| RECOULY - TICHET siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| COMMUNE DE LA CANOURGUE | — | 6 à 9 salariés | 85.20Z Enseignement |
| SYNDICAT MIXTE DU BASSIN DU LOT AMONT ET DU BASSIN DU DOURDOU DE CONQUES siège | — | 6 à 9 salariés | 84.13Z Administration publique |
| SARL POUDEVIGNE CHAUFFAGE SERVICE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 43.22A Construction |
| GROUPE OBJECTIFS | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 93.29Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| EQUIPHORIA siège | SARL | 6 à 9 salariés | 86.90F Santé humaine et action sociale |
| ASSOCIATION CANOURGAISE EDUCATION POPULA siège | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 85.20Z Enseignement |
| PROMETHEE 48 | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 87.90A Santé humaine et action sociale |
| ETAB PUPLIC LOCAL ENSEIGNEMENT FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE DE LA LOZERE | — | 3 à 5 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| COMMUNE DE LA CANOURGUE | — | 3 à 5 salariés | 93.29Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| ORGANISM GESTION ENSEIGNEMENT CATHOLIQUE siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| SARL LE PORTALOU siège | SARL | 3 à 5 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| SARL MIRMAND HOTEL DU COMMERCE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| LACAN SARL siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.12A Construction |
| SARL ABJ siège | SARL | 3 à 5 salariés | 86.90A Santé humaine et action sociale |
| RACHAS COUVERTURE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 43.91B Construction |
| LA CITADELLE siège | Entrepreneur individuel | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SARL SEGALA FACADES siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.99D Construction |
| JOYES FRERES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| MARCEL IMMO siège | SARL | 3 à 5 salariés | 68.31Z Activités immobilières |
| H PAPE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| CABINET BUISSON TALANSIER TURC | — | 3 à 5 salariés | 66.22Z Activités financières et d'assurance |
| SELARLU DE MEDECIN DU DOCTEUR FABIENNE BLANC siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 3 à 5 salariés | 86.21Z Santé humaine et action sociale |
| SAS ALBARET siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.25Z Commerce de gros et de détail |
| CAISSE EPARGNE PREVOYANCE LANGUEDOC ROUSSILLON | — | 1 à 2 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| GAEC DU DOMAL siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.45Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| DIDRICK VACANCES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 93.29Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| SARL LA VIALETTE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 93.29Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| TENNIS CLUB CANOURGUAIS siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| SARL CORDESSE XAVIER siège | SARL | 1 à 2 salariés | 96.03Z Autres activités de services |
| SYND.COPROPRIETE IMMEUBLE LE PORTALOU siège | Syndicat de copropriété | 1 à 2 salariés | 81.10Z Activités de services administratifs et soutien |
| FAMILLES ACTIVES BANASSAC LA CANOURGUE SAINT GERMAIN DU TEIL siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 88.99B Santé humaine et action sociale |
| BIJOUTERIE ALBOUY siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.77Z Commerce de gros et de détail |
| CONSEIL ET EXPERTISE DU SUD | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| SARL LABAUME siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| FHBX | SARL unipersonnelle (EURL) | 1 à 2 salariés | 69.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| SARL LES TRANSPORTS LOZERIENS | SARL | 1 à 2 salariés | 86.90A Santé humaine et action sociale |
| EARL PAGES JEAN PIERRE ET ANNE LISE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.45Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| GAEC DES ALPINES siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.41Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| YB COIFFURE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| SUBLIM'ELLE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 96.02B Autres activités de services |
| PROMETHEE 48 | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 87.90A Santé humaine et action sociale |
| FAST BURGER 48 | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| FAST BURGER LA VOILE VERTE | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| GRAIS STEPHANE siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 1 à 2 salariés | 86.23Z Santé humaine et action sociale |
| SPMG LOZERE ASSURANCES siège | — | 1 à 2 salariés | 66.22Z Activités financières et d'assurance |
| SISA DE ROQUEPRINS siège | — | 1 à 2 salariés | 86.21Z Santé humaine et action sociale |
| POLLEN siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 47.76Z Commerce de gros et de détail |
| TRANSPORTS MATHIEU VIEILLEVIGNE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 49.41A Transports et entreposage |
| LOZEN SPA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 96.04Z Autres activités de services |
| MAISON CRUZ siège | SARL | 1 à 2 salariés | 10.82Z Industrie manufacturière |
| LOZERE SPORTSWEAR | SARL | 1 à 2 salariés | 47.71Z Commerce de gros et de détail |
Les 66 plus gros employeurs de la Canourgue classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 8 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de la Canourgue (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de la Canourgue (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de la Canourgue (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de la Canourgue (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
De 2014 à 2024, le stock d'établissements évolue de 196 à 204 (+4,1 %), avec 27 créations enregistrées en 2025.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 12 |
| 2013 | — | 15 |
| 2014 | 196 | 22 |
| 2015 | 201 | 25 |
| 2016 | 193 | 12 |
| 2017 | 199 | 26 |
| 2018 | 215 | 24 |
| 2019 | 215 | 14 |
| 2020 | 212 | 8 |
| 2021 | 219 | 30 |
| 2022 | 221 | 19 |
| 2023 | 219 | 20 |
| 2024 | 204 | 14 |
| 2025 | — | 27 |
Le tissu économique de la Canourgue compte 204 établissements actifs. Soit 9,8 pour 100 habitants, un tissu dans la moyenne. Avec 27 créations en 2025 (taux de renouvellement soutenu de 13,2 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2009 | 409,2 ha | 906,0 ha |
| 2010 | 937,5 ha | 607,1 ha |
| 2011 | 1 325,3 ha | 229,4 ha |
| 2012 | 1 063,2 ha | 17,2 ha |
| 2013 | 1 079,8 ha | 1,0 ha |
| 2014 | 1 080,3 ha | 3,8 ha |
| 2015 | 1 056,7 ha | 454,0 ha |
| 2016 | 1 084,7 ha | 976,0 ha |
| 2017 | 1 512,1 ha | 622,3 ha |
| 2018 | 1 954,0 ha | 175,2 ha |
| 2019 | 2 048,6 ha | 54,4 ha |
| 2020 | 2 169,5 ha | 17,3 ha |
| 2021 | 2 171,1 ha | 57,2 ha |
| 2022 | 2 176,3 ha | 103,4 ha |
| 2023 | 2 276,4 ha | 35,4 ha |
| 2024 | 2 237,8 ha | 33,8 ha |
| 2025 | 2 263,7 ha | 19,5 ha |
| Espèce | Têtes bio |
|---|---|
| Ovins | 2 165 |
Certains effectifs sont couverts par le secret statistique et ne sont pas affichés.
Le suivi Agence Bio 2009-2025 affiche 2 283,2 ha de surfaces bio de la Canourgue en fin de période.
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 886 |
| • dont vaches laitières | 264 |
| • dont vaches allaitantes | 185 |
| Ovins | 12 843 |
