Économie
Le revenu médian des ménages de la Salvetat-sur-Agout s'établit à 20 480 € par an, soit dans le quart inférieur de France.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 5,6 %. Le taux de chômage a baissé de 1,9 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 19 400 € | — |
| 2018 | 19 970 € | — |
| 2019 | 19 910 € | — |
| 2020 | 19 720 € | — |
| 2021 | 20 480 € | — |
En comparaison, Courniou (à 13 km) enregistre 19 670 € de revenu médian
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Au sein des 15-64 ans, on distingue : la part qui travaille ou cherche un emploi (taux d'activité), celle qui occupe effectivement un poste (taux d'emploi), et la fraction d'actifs sans emploi en recherche (taux de chômage). Cette dernière, calculée au sens du recensement, peut différer des chiffres mensuels de France Travail.
En croisant taux d'activité, taux d'emploi et taux de chômage par sexe et par âge, on isole les déséquilibres caractéristiques : chômage plus marqué chez les jeunes, taux d'emploi qui plafonne souvent dans les classes 25-54 ans, et retrait progressif après 55 ans.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 77,1 % | 68,0 % | 11,9 % |
| Hommes | 82,1 % | 73,5 % | 10,5 % |
| Femmes | 72,0 % | 62,3 % | 13,5 % |
| 15-24 ans | 51,6 % | 47,3 % | 8,3 % |
| 25-54 ans | 91,8 % | 80,0 % | 12,8 % |
| 55-64 ans | 58,9 % | 52,8 % | 10,4 % |
Chaque part du graphique représente une catégorie socioprofessionnelle parmi les emplois localisés sur le territoire communal. Lecture au lieu de travail : il s'agit des postes de la commune, indépendamment du lieu de résidence des actifs qui les occupent.
Les Employés concentrent 31,5 % des emplois situés à La Salvetat-sur-Agout: l'équilibre des CSP traduit la spécialisation économique du tissu local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 15 | 2,7 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 45 | 8,0 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 42 | 7,4 % |
| Professions intermédiaires | 141 | 24,9 % |
| Employés | 178 | 31,5 % |
| Ouvriers | 144 | 25,4 % |
Cette ventilation par grand secteur d'activité éclaire le poids relatif de l'agriculture, de l'industrie, de la construction, du commerce-transports-services et de l'administration-enseignement-santé. Les communes rurales sont souvent agricoles ; les villes moyennes, fréquemment tertiaires-publiques.
Premier employeur sectoriel, le Administration, enseignement, santé, action sociale pèse 53,8 % des emplois situés à La Salvetat-sur-Agout, signe du modèle économique local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 26 | 4,5 % |
| Industrie | 29 | 5,1 % |
| Construction | 45 | 8,1 % |
| Commerce, transports, services | 161 | 28,5 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 304 | 53,8 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
L'INSEE classe les habitants selon le plus haut diplôme déclaré, après les avoir restreints à la population non scolarisée de 15 ans et plus (les élèves et étudiants en cours sont donc exclus). Le bloc « Sans diplôme » rassemble également les détenteurs du certificat d'études primaires (CEP).
Du sans-diplôme aux titulaires de bac+5 et plus, le graphique reflète le capital scolaire local. Les communes très dotées en diplômés du supérieur long correspondent souvent à des espaces tertiarisés ou universitaires ; à l'inverse, le poids des CAP-BEP caractérise les territoires ouvriers ou artisanaux.
Les personnes sans diplôme représentent 23,3 % de la population non scolarisée de la Salvetat-sur-Agout.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 223 | 23,3 % |
| BEPC, brevet, DNB | 59 | 6,1 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 272 | 28,4 % |
| Baccalauréat | 173 | 18,1 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 98 | 10,2 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 80 | 8,4 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 52 | 5,5 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
La commune participe a 1 programme national d'appui aux territoires, pilote par l'Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT). Ces dispositifs apportent un accompagnement humain (chef de projet), une ingenierie technique et des financements pour revitaliser le territoire.
Dispositif qui accompagne les communes rurales de moins de 20 000 habitants dans la revitalisation de leurs centres-bourgs.
Source : Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT) — programmes Action Coeur de Ville, Petites Villes de Demain, Villages d'Avenir, Fabriques de Territoire. En savoir plus sur anct.gouv.fr.
Commune rurale de 1 108 habitants, La Salvetat-sur-Agout bénéficie d'un soutien public renforcé pour dynamiser son territoire. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la médiane nationale.
Une majorité d'actifs (81,3 %) travaille sur place, les autres rejoignant principalement Lacaune et Saint-Pons-De-Thomières. Parmi les principaux employeurs figurent ASEI-ESAT LE GARRIC et EHPAD MAISON DE RETRAITE LOU REDOUNDEL.
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale. Elle bénéficie du programme national Petites Villes de Demain. Un projet a été subventionné par l'État pour 194 400 € d'aides d'investissement.
Les données Filosofi placent La Salvetat-sur-Agout à 20 480 € de revenu médian, en retrait par rapport à la médiane française. Le repère retenu est la médiane nationale, à 23 080 € (INSEE, 2021), soit 2 600 € de plus qu'ici. Au regard de la médiane du département (21 800 €), le revenu de la Salvetat-sur-Agout est inférieur d'à peu près 1 320 €.
La Salvetat-sur-Agout enregistre 11,9 % de chômage, un niveau supérieur à la moyenne française, et un taux d'emploi de 68,0 %. Côté CSP, les employés (31,5 %) arrivent en tête, suivis des Ouvriers (25,4 %).
Le tissu économique de la Salvetat-sur-Agout — 127 établissements en 2023 — est majoritairement composé d'activités de services. Sur le plan sectoriel, commerce, transports, hébergement et restauration concentre 35,4 % des unités productives. Au millésime 2024, 17 nouveaux établissements ont été immatriculés, dans un contexte de stock d'établissements stable (stock à -3,8 % sur la période). Côté employeurs, ASEI-ESAT LE GARRIC et EHPAD MAISON DE RETRAITE LOU REDOUNDEL figurent parmi les établissements les plus importants du bassin.
L'exercice 2024 affiche 2 621 €/hab de recettes, 2 226 €/hab de dépenses et 395 €/hab d'épargne brute, profil budgétaire équilibré. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 5,0 années de remboursement (courte); les dépenses d'équipement atteignent 1 524 €/hab. Un projet local a bénéficié de 194 400 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
La pression fiscale sur le bâti reste contenue à 35,90 % en 2024, sous le niveau moyen français. L'écart avec la médiane départementale — 51,66 % — est de -15,76 points, sur un taux communal pur de 33,09 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 30,22 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 16,49 %.
L'économie locale s'apprécie dans le cadre régional: La Salvetat-sur-Agout est au cœur de la garrigue languedocienne. La commune est couverte par plusieurs dispositifs — FRR (France Ruralités Revitalisation) et Zone de Revitalisation Rurale (ZRR) — pris en compte dans certaines aides publiques. Le nombre de navetteurs sortants — 89 — traduit une polarité résidentielle du territoire. Sur le versant social, la CAF dénombre 255 allocataires, dont 35 foyers bénéficiaires du RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de la Salvetat-sur-Agout, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de la Salvetat-sur-Agout (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 159 | 27,0 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 76 | 12,9 % |
| I | Hébergement et restauration | 59 | 10,0 % |
| S | Autres activités de services | 55 | 9,4 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 48 | 8,2 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 42 | 7,1 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 29 | 4,9 % |
| F | Construction | 28 | 4,8 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 25 | 4,3 % |
| C | Industrie manufacturière | 17 | 2,9 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 15 | 2,6 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 10 | 1,7 % |
| P | Enseignement | 9 | 1,5 % |
| J | Information et communication | 8 | 1,4 % |
| H | Transports et entreposage | 3 | 0,5 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 2 | 0,3 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 2 | 0,3 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,2 % |
Répartition des 447 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de la Salvetat-sur-Agout (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| EHPAD MAISON DE RETRAITE LOU REDOUNDEL siège | — | 50 à 99 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| AGIR SOIGNER EDUQUER INCLURE | — | 50 à 99 salariés | 88.10C Santé humaine et action sociale |
| DANONE EAUX FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| COMMUNE DE LA-SALVETAT-SUR-AGOUT siège | — | 20 à 49 salariés | 84.11Z Administration publique |
| AGIR SOIGNER EDUQUER INCLURE | — | 20 à 49 salariés | 87.20A Santé humaine et action sociale |
| CABROL LA SALVETAT | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 10.13B Industrie manufacturière |
| LO FINESTROU siège | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 87.90A Santé humaine et action sociale |
| COMMUNE DE LA-SALVETAT-SUR-AGOUT | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| MAISON CABROL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 10.13A Industrie manufacturière |
| LA MERIDIONALE DES BOIS ET MATERIAUX | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 46.73A Commerce de gros et de détail |
| GARAGE ROBERT siège | SARL | 3 à 5 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| COMITE CENTRAL D ENTREPRISE CALCIA | — | 3 à 5 salariés | 55.30Z Hébergement et restauration |
| SNBD CAMP DEL TOUR - SCIERIE CAMP DEL TOUR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 16.10A Industrie manufacturière |
| BALCON | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| LADYLAFEE | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| SYNDICAT MIXTE DEPARTEMENTAL POUR LA VALORISATION DES DECHETS MENAGERS ET ASSIMILES | — | 1 à 2 salariés | 38.21Z Production/distribution d'eau, déchets |
| CROS ENERGY siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 35.11Z Production et distribution d'énergie |
| CABROL LA SALVETAT | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| SARL SEBE ET FILS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.30Z Commerce de gros et de détail |
| SARL ROUQUETTE FRERES | SARL | 1 à 2 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| ASSOCIATION SYNDICALE LIBRE LIXIRIE 1 siège | — | 1 à 2 salariés | 68.32A Activités immobilières |
| PRESSE LOTO DE L'ESPLANADE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 47.62Z Commerce de gros et de détail |
| MULTI SERVICE LA SALVETAT siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| LE REMPART siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| CODISUD | — | 1 à 2 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| GIGADO siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| DE L'AGOUT siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| CABINET IMMOBILIER PELTIER BARTHEZ siège | SARL | 1 à 2 salariés | 68.31Z Activités immobilières |
| PHARMACIE DES LACS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| NYX SARL | SARL | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| SLVT LOGISTICS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 52.10B Transports et entreposage |
| GAEC LA FERME DE BESSES siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.42Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LES HORTES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.25Z Commerce de gros et de détail |
| DOMAINE LE PEYRAL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 55.30Z Hébergement et restauration |
| SALVISTAT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| MA SAVONNERIE | SARL | 1 à 2 salariés | 47.75Z Commerce de gros et de détail |
| SAM ET THIBAULT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| STEPHANE ALEXA LOCATION siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.78B Commerce de gros et de détail |
| LA PERGOLA - GABRIEL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
Les 39 plus gros employeurs de la Salvetat-sur-Agout classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 4 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de la Salvetat-sur-Agout (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de la Salvetat-sur-Agout (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de la Salvetat-sur-Agout (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de la Salvetat-sur-Agout (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Dynamique du tissu: 127 établissements en 2023 (contre 132 en 2014) et 17 nouvelles entreprises en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 9 |
| 2013 | — | 9 |
| 2014 | 132 | 8 |
| 2015 | 138 | 13 |
| 2016 | 139 | 6 |
| 2017 | 141 | 14 |
| 2018 | 137 | 7 |
| 2019 | 141 | 10 |
| 2020 | 142 | 13 |
| 2021 | 126 | 10 |
| 2022 | 137 | 23 |
| 2023 | 127 | 11 |
| 2024 | — | 17 |
Le paysage entrepreneurial de la Salvetat-sur-Agout se compose de 127 établissements, soit 11,5 pour 100 habitants. Avec 17 créations récentes, le taux de renouvellement atteint 13,4 %. La structure sectorielle fait ressortir Commerce, transports, hébergement et restauration (35 %) et Administration publique, enseignement, santé, action sociale (17 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2009 | 10,3 ha | 0,0 ha |
| 2010 | 25,3 ha | 0,0 ha |
| 2011 | 27,9 ha | 2,6 ha |
| 2012 | 63,7 ha | 24,5 ha |
| 2013 | 64,0 ha | 48,4 ha |
| 2014 | 90,2 ha | 21,5 ha |
| 2015 | 108,6 ha | 343,4 ha |
| 2016 | 47,6 ha | 346,6 ha |
| 2017 | 431,1 ha | 49,2 ha |
| 2018 | 451,0 ha | 43,6 ha |
| 2019 | 491,9 ha | 119,4 ha |
| 2020 | 445,7 ha | 160,7 ha |
| 2021 | 366,4 ha | 170,4 ha |
| 2022 | 513,4 ha | 48,5 ha |
| 2023 | 500,0 ha | 89,1 ha |
| 2024 | 512,7 ha | 115,5 ha |
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 73 | — |
| Ovins | 187 | — |
| Caprins | 37 | — |
À La Salvetat-sur-Agout, les surfaces bio (certifiées + en conversion) totalisent 628,2 ha en 2024, après 10,3 ha en 2009.
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 787 |
| • dont vaches allaitantes | 381 |
| Ovins | 3 083 |
| Porcins | 127 |
| Équins | 44 |
La Salvetat-sur-Agout compte 8 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 628 hectares, dont 82 % en certification complète.
