01 Revenus et niveau de vie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Distribution des revenus (déciles)
Les déciles de revenu classent les ménages locaux en 10 paliers d'effectifs égaux. Sous le seuil D1 vivent les 10 % les plus modestes ; au-delà de D9, les 10 % les plus aisés. La médiane (Q2) sépare la population en deux moitiés équivalentes. L'écart entre ces seuils donne la mesure visuelle des inégalités locales.
La distribution des revenus de Lardy s'étage de 17 640 € pour les 10 % les plus modestes à 44 420 € pour les 10 % les plus aisés, pour une médiane de 28 860 €.
| Décile de niveau de vie | Revenu disponible (€/UC/an) |
|---|---|
| 1er décile (D1) | 17 640 € |
| D2 | 21 450 € |
| D3 | 24 030 € |
| D4 | 26 370 € |
| Médiane | 28 860 € |
| D6 | 31 080 € |
| D7 | 33 830 € |
| D8 | 37 670 € |
| 9e décile (D9) | 44 420 € |
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 7,0 %. Le taux de pauvreté a stagné. Le taux de chômage a monté de 0,6 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 26 970 € | 5 % |
| 2018 | 27 530 € | 5 % |
| 2019 | 27 540 € | 5 % |
| 2020 | 28 340 € | 5 % |
| 2021 | 28 860 € | 5 % |
En comparaison, Égly (à 7 km) enregistre 23 770 € de revenu médian
02 Emploi et activité
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Parmi les 15-64 ans, le taux d'activité additionne les personnes en emploi et celles à la recherche d'un travail ; le taux d'emploi ne retient que les premières. Quant au taux de chômage, il rapporte les chômeurs au seul total des actifs (et suit la définition INSEE du recensement, plus large que celle de France Travail).
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
En croisant taux d'activité, taux d'emploi et taux de chômage par sexe et par âge, on isole les déséquilibres caractéristiques : chômage plus marqué chez les jeunes, taux d'emploi qui plafonne souvent dans les classes 25-54 ans, et retrait progressif après 55 ans.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 77,6 % | 72,2 % | 6,9 % |
| Hommes | 76,6 % | 71,9 % | 6,2 % |
| Femmes | 78,6 % | 72,6 % | 7,6 % |
| 15-24 ans | 37,7 % | 29,5 % | 21,8 % |
| 25-54 ans | 93,0 % | 88,2 % | 5,2 % |
| 55-64 ans | 70,5 % | 66,5 % | 5,8 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Répartition des emplois dans la commune selon la CSP (catégorie socioprofessionnelle). Il s'agit des emplois situés dans la commune (lieu de travail), pas nécessairement occupés par ses habitants.
Premier groupe de l'emploi local, les Professions intermédiaires représentent 39,9 % des postes occupés sur le territoire communal.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 0 | 0,0 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 97 | 4,0 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 811 | 33,3 % |
| Professions intermédiaires | 972 | 39,9 % |
| Employés | 393 | 16,1 % |
| Ouvriers | 164 | 6,7 % |
Emplois par secteur d'activité
Cette ventilation par grand secteur d'activité éclaire le poids relatif de l'agriculture, de l'industrie, de la construction, du commerce-transports-services et de l'administration-enseignement-santé. Les communes rurales sont souvent agricoles ; les villes moyennes, fréquemment tertiaires-publiques.
Le secteur Commerce, transports, services domine l'emploi de Lardy avec 72,4 % des postes, devant les autres grands secteurs d'activité économique.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 0 | 0,0 % |
| Industrie | 99 | 4,0 % |
| Construction | 51 | 2,1 % |
| Commerce, transports, services | 1 764 | 72,4 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 523 | 21,5 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Pour mesurer le capital scolaire local, on retient le diplôme le plus élevé déclaré par chaque résident. Le champ d'observation couvre la population non scolarisée à partir de 15 ans ; les jeunes encore en formation sont écartés. La catégorie « Sans diplôme » englobe également les titulaires du seul CEP.
Répartition par niveau de diplôme
La distribution couvre tous les niveaux, du « sans diplôme » au bac+5 et plus. Un taux élevé de diplômés du supérieur signe une commune à forte proportion de cadres et de professions intellectuelles, tandis qu'une part importante de CAP-BEP renvoie à un héritage ouvrier ou artisanal.
Les personnes sans diplôme représentent 14,7 % de la population non scolarisée de Lardy.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 605 | 14,7 % |
| BEPC, brevet, DNB | 213 | 5,2 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 965 | 23,5 % |
| Baccalauréat | 737 | 18,0 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 596 | 14,5 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 485 | 11,8 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 504 | 12,3 % |
Détail des indicateurs de revenus Déciles, rapport interdécile, sources
| Indicateur | Valeur |
|---|---|
| 1er quartile (Q1) | 22 940 € |
| Médiane (Q2) | 28 860 € |
| 3e quartile (Q3) | 35 560 € |
| D1 (1er décile) | 17 640 € |
| D2 (2e décile) | 21 450 € |
| D3 (3e décile) | 24 030 € |
| D4 (4e décile) | 26 370 € |
| D6 (6e décile) | 31 080 € |
| D7 (7e décile) | 33 830 € |
| D8 (8e décile) | 37 670 € |
| D9 (9e décile) | 44 420 € |
| Rapport interdécile (D9/D1) | 2,5 |
| S80/S20 | 2,9 |
| Indice de Gini | 0,21 |
04 Prestations sociales (CAF)
06 Tiers-lieux
1 tiers-lieu recense a Lardy. Les tiers-lieux (coworking, fablabs, espaces culturels) sont des lieux hybrides qui renforcent l'attractivite economique locale.
- AFPA - Village des Solutions, Village du Care Lardy 5 Route Nationale - 91510 - LARDY Autre
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Lardy rassemble 5 530 habitants dans un tissu économique aux contours variés. Le niveau de vie médian y dépasse nettement la moyenne française, avec une faible exposition à la pauvreté (5,0 %).
Seuls 13,8 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Paris et Brétigny-sur-Orge. Parmi les principaux employeurs figurent AMPERE SAS et RENAULT SAS. Les professions intermédiaires forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (39,9 % des emplois).
Un projet a été subventionné par l'État pour 380 000 € d'aides d'investissement. 1 tiers-lieu complète l'offre d'accueil économique locale.
Les habitants de Lardy disposent d'un revenu médian de 28 860 €, niveau situé au-dessus de la médiane nationale. Rapporté à la médiane du département (25 480 €), le niveau de vie communal dépasse d'environ 3 380 € le repère. Le rapport interdécile (2,5) et le taux de pauvreté (5,0 %) traduisent une dispersion modérée des niveaux de vie.
L'insertion professionnelle de Lardy s'appuie sur 2 942 personnes actives, un chômage bas (6,9 %) et un taux d'emploi de 72,2 %. Côté CSP, les professions intermédiaires (39,9 %) arrivent en tête, suivis des Cadres et professions intellectuelles supérieures (33,3 %).
Selon Sirene (2023), Lardy compte 350 établissements actifs, dans un tissu dominé par le commerce et les services. Parmi les secteurs représentés, celui de activités scientifiques, techniques, services administratifs rassemble 22,0 % des établissements. Le rythme de création atteint 66 en 2024, en ligne avec une dynamique de création forte — stock total en +42,3 %. Côté employeurs, AMPERE SAS et RENAULT SAS figurent parmi les établissements les plus importants du bassin.
Côté finances locales, la commune affiche une situation saine en 2024: 1 320 € de recettes de fonctionnement par habitant pour 940 € de dépenses, dégageant 380 € d'épargne brute par habitant. Côté solvabilité, il faudrait 1,5 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 687 €/hab. Un projet local a bénéficié de 380 000 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
Le taux global de TFB atteint 42,08 % en 2024 de Lardy, aligné sur les moyennes françaises. Comparée au département (40,90 % de médiane TFB), Lardy présente un écart de +1,18 points — la part communale pure s'élève à 34,74 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 30,04 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 21,87 %.
Le profil économique s'interprète à l'aune du cadre régional: Lardy est une commune de la couronne périurbaine francilienne. Le nombre de navetteurs sortants — 2 469 — traduit une polarité résidentielle du territoire. Sur le versant social, la CAF dénombre 770 allocataires, dont 50 foyers bénéficiaires du RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Lardy, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Lardy
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Lardy (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Lardy
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 229 | 18,5 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 132 | 10,7 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 126 | 10,2 % |
| S | Autres activités de services | 114 | 9,2 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 99 | 8,0 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 94 | 7,6 % |
| F | Construction | 76 | 6,1 % |
| J | Information et communication | 62 | 5,0 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 57 | 4,6 % |
| P | Enseignement | 54 | 4,4 % |
| H | Transports et entreposage | 52 | 4,2 % |
| C | Industrie manufacturière | 42 | 3,4 % |
| I | Hébergement et restauration | 34 | 2,7 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 32 | 2,6 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 17 | 1,4 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 14 | 1,1 % |
| O | Administration publique | 2 | 0,2 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,1 % |
Répartition des 889 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Lardy
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Lardy (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Lardy
05 Top employeurs de Lardy
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| AMPERE SAS | SAS (société par actions simplifiée) | 500 à 999 salariés | 71.20B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| RENAULT SAS | SAS (société par actions simplifiée) | 200 à 249 salariés | 71.20B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| COMMUNE DE LARDY siège | — | 50 à 99 salariés | 84.11Z Administration publique |
| AGEXIME siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| COLLEGE GERMAINE TILLION siège | — | 20 à 49 salariés | 85.31Z Enseignement |
| ASSO INTERCOM MAINTIEN DOMICIL siège | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 88.99B Santé humaine et action sociale |
| CENTRE DE LARDY | — | 20 à 49 salariés | 85.59A Enseignement |
| LES GRANITS FLOURY siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 23.70Z Industrie manufacturière |
| ASSO SCOLAIRE PRIVEE STE ERNESTINE siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 85.52Z Enseignement |
| ASSO SCOLAIRE PRIVEE STE ERNESTINE | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| PHARMACIE DE LA GARE siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 10 à 19 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| CERBALLIANCE IDF SUD | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 86.90B Santé humaine et action sociale |
| LES DIABOLOS DE LA JUINE siège | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 88.91A Santé humaine et action sociale |
| ETS DE ARAUJO siège | Entrepreneur individuel | 6 à 9 salariés | 41.20A Construction |
| LARDY CONDUITE | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 85.53Z Enseignement |
| ELIOR RESTAURATION FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 56.29B Hébergement et restauration |
| PIZZA EXPRESS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| AFBE BAT siège | SARL | 6 à 9 salariés | 43.31Z Construction |
| COMMUNE DE LARDY | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| COMMUNE DE LARDY | — | 3 à 5 salariés | 85.10Z Enseignement |
| COMMUNE DE LARDY | — | 3 à 5 salariés | 85.10Z Enseignement |
| CTRE COM ACTION SOCIALE DE LARDY siège | — | 3 à 5 salariés | 88.99B Santé humaine et action sociale |
| AMICALE SPORTS LOISIRS JANVILLE LARDY | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| AMICALE SPORTS LOISIRS JANVILLE LARDY | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| AMICALE SPORTS LOISIRS JANVILLE LARDY | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE ILE-DE-FRANCE | — | 3 à 5 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| LE TEXIER-MORAIS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| LE PAIN DE PIERRE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| SOCIETE GENERALE | SA (société anonyme) | 3 à 5 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| COMPASS GROUP FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.29A Hébergement et restauration |
| ESSONNE 2 ROUES siège | SARL | 3 à 5 salariés | 45.40Z Commerce de gros et de détail |
| ND PLOMBERIE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.22A Construction |
| CENTRE AE DE LARDY | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 85.59A Enseignement |
| YAHADE | — | 3 à 5 salariés | 82.99Z Activités de services administratifs et soutien |
| AMPERE SOFTWARE TECHNOLOGY | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 74.90B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| BARBARA J COIFFURE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| LE GALION siège | Entrepreneur individuel | 3 à 5 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| TEMAKI siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| AMICALE SPORTS LOISIRS JANVILLE LARDY | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| AMICALE SPORTS LOISIRS JANVILLE LARDY | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| AMICALE SPORTS LOISIRS JANVILLE LARDY | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| AMICALE SPORTS LOISIRS JANVILLE LARDY | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| AMICALE SPORTS LOISIRS JANVILLE LARDY | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 85.51Z Enseignement |
| OPTIQUE VISION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.43Z Commerce de gros et de détail |
| SYSMAGE ELIXIR siège | SARL | 1 à 2 salariés | 73.11Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| COPR MOULIN DES PASTOUREAUX 2 GRANDE RUE 91510 LARDY siège | Syndicat de copropriété | 1 à 2 salariés | 81.10Z Activités de services administratifs et soutien |
| T L S siège | SARL | 1 à 2 salariés | 81.21Z Activités de services administratifs et soutien |
| 92 ORTHOPEDIE SERVICES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 32.50A Industrie manufacturière |
| SOCIETE DE BANQUE ET D'EXPANSION | SA (société anonyme) | 1 à 2 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| LES ECURIES DE LARDY siège | — | 1 à 2 salariés | 85.51Z Enseignement |
| DFB PEINTURE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.34Z Construction |
| QUIM BATIMENT siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| COMITE ETABLISSEMENT RENAULT RUEIL-LARDY siège | — | 1 à 2 salariés | 94.20Z Autres activités de services |
| ASSOCIATION PLUS siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 96.04Z Autres activités de services |
| PRESTIGE MOTORSPORT siège | SARL | 1 à 2 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| TRANS JCN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 49.41B Transports et entreposage |
| FIVEA EXPERTISE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| SELARL DU DR. MOURAD siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 1 à 2 salariés | 86.21Z Santé humaine et action sociale |
| REKIEM siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| KGP DIGITAL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 62.02A Information et communication |
| DESPRES STORES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.29B Construction |
| FACADI siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.76Z Commerce de gros et de détail |
| JOBIO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.81Z Commerce de gros et de détail |
| ESPACE COIFFURE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| TAXI LOBJOIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 49.32Z Transports et entreposage |
| LFL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.22B Construction |
| L.H.C. siège | — | 1 à 2 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| SIXIEME AVENUE LARDY siège | SARL | 1 à 2 salariés | 68.31Z Activités immobilières |
| SAS BUNGALOW SCHMITT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 71.12B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| ENAE COIFF siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| SELARL HALAY-BOUDIER | SARL unipersonnelle (EURL) | 1 à 2 salariés | 86.23Z Santé humaine et action sociale |
| MSS BAT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
Les 72 plus gros employeurs de Lardy classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 6 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Lardy (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Lardy
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Lardy (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Lardy
À mettre en regard du profil démographique de Lardy (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Lardy
09 Économie sociale et solidaire de Lardy
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Lardy (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Lardy
Évolution du tissu économique
Le tissu passe de 246 unités (2014) à 350 (2023), porté par 66 créations sur la dernière année documentée.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 43 |
| 2013 | — | 34 |
| 2014 | 246 | 39 |
| 2015 | 232 | 23 |
| 2016 | 221 | 44 |
| 2017 | 227 | 27 |
| 2018 | 238 | 51 |
| 2019 | 261 | 40 |
| 2020 | 264 | 60 |
| 2021 | 308 | 69 |
| 2022 | 336 | 73 |
| 2023 | 350 | 74 |
| 2024 | — | 66 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le tissu économique de Lardy comprend 350 établissements actifs, soit 6,3 pour 100 habitants. La création d'entreprises représente 18,9 % du stock (66 créations récentes). Les deux premiers secteurs sont Activités scientifiques, techniques, services administratifs (22 %) et Commerce, transports, hébergement et restauration (20 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Lardy
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2020 | 0,0 ha | 127,0 ha |
| 2021 | 0,0 ha | 128,4 ha |
| 2022 | 72,0 ha | 56,0 ha |
| 2023 | 128,0 ha | 0,0 ha |
| 2024 | 128,0 ha | 0,0 ha |
À Lardy, les surfaces bio (certifiées + en conversion) totalisent 128,0 ha en 2024, après 127,0 ha en 2020.
Résumé — agriculture
Lardy compte 1 exploitation en agriculture biologique, pour une SAU bio de 128 hectares, dont 100 % en certification complète.