01 Revenus et niveau de vie
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Distribution des revenus (déciles)
Pour comprendre la structure des revenus, on classe les ménages du plus modeste au plus aisé puis on les répartit en dix tranches d'effectifs identiques. Les bornes D1 et D9 encadrent ainsi 80 % des situations, tandis que la médiane partage la commune en deux. Plus la distance entre ces deux bornes est large, plus les écarts internes sont marqués.
La distribution des revenus de Nuits-Saint-Georges s'étage de 13 950 € pour les 10 % les plus modestes à 41 590 € pour les 10 % les plus aisés, pour une médiane de 23 140 €.
| Décile de niveau de vie | Revenu disponible (€/UC/an) |
|---|---|
| 1er décile (D1) | 13 950 € |
| D2 | 17 140 € |
| D3 | 19 310 € |
| D4 | 21 180 € |
| Médiane | 23 140 € |
| D6 | 25 360 € |
| D7 | 27 980 € |
| D8 | 31 990 € |
| 9e décile (D9) | 41 590 € |
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 9,7 %. Le taux de pauvreté a stagné. Le taux de chômage a baissé de 2,3 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 21 090 € | 10 % |
| 2018 | 21 910 € | 10 % |
| 2019 | 21 980 € | 10 % |
| 2020 | 22 500 € | 11 % |
| 2021 | 23 140 € | 10 % |
Tavaux (3 888 hab., à 37 km) présente 26 660 € de revenu médian
02 Emploi et activité
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Parmi les 15-64 ans, le taux d'activité additionne les personnes en emploi et celles à la recherche d'un travail ; le taux d'emploi ne retient que les premières. Quant au taux de chômage, il rapporte les chômeurs au seul total des actifs (et suit la définition INSEE du recensement, plus large que celle de France Travail).
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Hommes/femmes d'un côté, classes d'âge de l'autre : cette grille permet de repérer les groupes les plus exposés. Le pic de chômage chez les jeunes (15-24 ans) est largement classique, leur faible taux d'activité tenant à la prolongation des études.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 79,8 % | 73,8 % | 7,5 % |
| Hommes | 82,1 % | 76,7 % | 6,5 % |
| Femmes | 77,5 % | 70,9 % | 8,6 % |
| 15-24 ans | 55,6 % | 46,4 % | 16,6 % |
| 25-54 ans | 93,5 % | 87,7 % | 6,2 % |
| 55-64 ans | 65,4 % | 61,6 % | 5,8 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Les postes recensés ici sont les emplois physiquement implantés dans la commune, classés selon la nomenclature INSEE des CSP. À ne pas confondre avec les CSP des habitants : une partie des emplois locaux est tenue par des actifs résidant ailleurs.
Les Ouvriers concentrent 34,0 % des emplois situés à Nuits-Saint-Georges: l'équilibre des CSP traduit la spécialisation économique du tissu local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 50 | 1,3 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 247 | 6,6 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 493 | 13,2 % |
| Professions intermédiaires | 873 | 23,4 % |
| Employés | 800 | 21,5 % |
| Ouvriers | 1 267 | 34,0 % |
Emplois par secteur d'activité
Découpage des emplois locaux entre les cinq grandes branches INSEE : agriculture, industrie, construction, commerce / transports / services divers, et administration-enseignement-santé-social. En milieu rural, l'agriculture pèse souvent le plus ; ailleurs, c'est fréquemment le secteur administration-éducation-santé.
La spécialisation économique de Nuits-Saint-Georges se lit d'un coup d'œil: Commerce, transports, services rassemble 47,9 % de l'emploi total.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 247 | 6,6 % |
| Industrie | 661 | 17,7 % |
| Construction | 236 | 6,3 % |
| Commerce, transports, services | 1 788 | 47,9 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 799 | 21,4 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
Pour mesurer le capital scolaire local, on retient le diplôme le plus élevé déclaré par chaque résident. Le champ d'observation couvre la population non scolarisée à partir de 15 ans ; les jeunes encore en formation sont écartés. La catégorie « Sans diplôme » englobe également les titulaires du seul CEP.
Répartition par niveau de diplôme
Du sans-diplôme aux titulaires de bac+5 et plus, le graphique reflète le capital scolaire local. Les communes très dotées en diplômés du supérieur long correspondent souvent à des espaces tertiarisés ou universitaires ; à l'inverse, le poids des CAP-BEP caractérise les territoires ouvriers ou artisanaux.
Capital scolaire de Nuits-Saint-Georges: 28,7 % de bac+2 et plus, 24,3 % sans diplôme — deux bornes qui caractérisent le tissu humain de la commune.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 1 020 | 24,3 % |
| BEPC, brevet, DNB | 222 | 5,3 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 1 029 | 24,5 % |
| Baccalauréat | 719 | 17,1 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 459 | 10,9 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 366 | 8,7 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 383 | 9,1 % |
Détail des indicateurs de revenus Déciles, rapport interdécile, sources
| Indicateur | Valeur |
|---|---|
| 1er quartile (Q1) | 18 310 € |
| Médiane (Q2) | 23 140 € |
| 3e quartile (Q3) | 29 560 € |
| D1 (1er décile) | 13 950 € |
| D2 (2e décile) | 17 140 € |
| D3 (3e décile) | 19 310 € |
| D4 (4e décile) | 21 180 € |
| D6 (6e décile) | 25 360 € |
| D7 (7e décile) | 27 980 € |
| D8 (8e décile) | 31 990 € |
| D9 (9e décile) | 41 590 € |
| Rapport interdécile (D9/D1) | 3,0 |
| S80/S20 | 3,9 |
| Indice de Gini | 0,28 |
04 Prestations sociales (CAF)
Le saviez-vous ?
- Nuits-Saint-Georges est la petite ville ayant le taux de chômage le plus bas du département Côte-d'Or. (sur 12 petites villes entre 5 000 et 20 000 habitants) Voir le classement
- Nuits-Saint-Georges est la petite ville ayant le taux d'emploi le plus élevé du département Côte-d'Or. (sur 12 petites villes entre 5 000 et 20 000 habitants)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Commune de 5 235 habitants, Nuits-Saint-Georges affiche un mix d'activités sans dominante affirmée. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.
Environ 43,6 % des actifs occupent un emploi dans la commune, les autres rejoignant principalement Dijon et Beaune. Parmi les principaux employeurs figurent CC DE GEVREY-CHAMBERTIN ET DE NUITS-SAINT-GEORGES et BOISSET EFFERVESCENCE.
Un projet a été subventionné par l'État pour 205 383 € d'aides d'investissement.
Les ménages disposent d'un revenu médian de 23 140 € par UC, inférieur à la médiane française. À titre de repère, la médiane nationale atteint 25 920 € (INSEE, 2023), soit 2 780 € de plus qu'ici. Au regard de la médiane du département (26 560 €), le revenu de Nuits-Saint-Georges est inférieur d'à peu près 3 420 €. Le rapport interdécile (3,0) et le taux de pauvreté (11,0 %) traduisent une dispersion importante des niveaux de vie.
Avec 2 458 personnes actives, 7,5 % de chômage et 73,8 % de taux d'emploi, Nuits-Saint-Georges s'aligne sur les repères nationaux. La structure socioprofessionnelle privilégie les ouvriers (34,0 % des emplois occupés). Le niveau de qualification local est marqué par 28,7 % de diplômés du supérieur parmi les résidents.
Avec 708 établissements actifs en 2024, Nuits-Saint-Georges présente un tissu à forte composante commerciale et de services. Parmi les secteurs représentés, celui de commerce, transports, hébergement et restauration rassemble 28,1 % des établissements. En 2025, 56 établissements ont été créés, dans une trajectoire décennale à +21,9 % — une dynamique de création positive. Le tissu local compte parmi ses principaux employeurs CC DE GEVREY-CHAMBERTIN ET DE NUITS-SAINT-GEORGES et BOISSET EFFERVESCENCE.
Les comptes de Nuits-Saint-Georges pour l'exercice 2025: 1 172 €/hab de recettes, 953 €/hab de dépenses, 219 €/hab d'épargne brute. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 4,2 années de remboursement (courte); les dépenses d'équipement atteignent 886 €/hab. Un projet local a bénéficié de 205 383 € de subvention de l'État (DETR/DSIL), le potentiel financier par habitant s'établit à 1 388 €.
Le taux de TFB global appliqué en 2025 — 39,68 % — demeure voisin de la moyenne nationale. Comparée au département (44,91 % de médiane TFB), Nuits-Saint-Georges présente un écart de -5,23 points — la part communale pure s'élève à 38,68 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 21,61 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 18,54 %.
Le profil économique s'interprète à l'aune du cadre régional: Nuits-Saint-Georges est une commune bourguignonne. Les flux domicile-travail soulignent un rôle d'employeur: 2 698 navetteurs entrants contre 1 337 sortants. Sur le versant social, la CAF dénombre 955 allocataires, dont 75 foyers bénéficiaires du RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Nuits-Saint-Georges, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Nuits-Saint-Georges
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Nuits-Saint-Georges (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Nuits-Saint-Georges
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 553 | 26,0 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 293 | 13,8 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 192 | 9,0 % |
| S | Autres activités de services | 156 | 7,3 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 149 | 7,0 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 128 | 6,0 % |
| F | Construction | 93 | 4,4 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 89 | 4,2 % |
| I | Hébergement et restauration | 87 | 4,1 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 86 | 4,1 % |
| C | Industrie manufacturière | 83 | 3,9 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 80 | 3,8 % |
| P | Enseignement | 49 | 2,3 % |
| H | Transports et entreposage | 33 | 1,6 % |
| J | Information et communication | 31 | 1,5 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 8 | 0,4 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 8 | 0,4 % |
| O | Administration publique | 4 | 0,2 % |
| B | Industries extractives | 1 | 0,0 % |
Répartition des 1 648 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Nuits-Saint-Georges
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Nuits-Saint-Georges (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Nuits-Saint-Georges
05 Top employeurs de Nuits-Saint-Georges
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| CC DE GEVREY-CHAMBERTIN ET DE NUITS-SAINT-GEORGES siège | — | 250 à 499 salariés | 84.11Z Administration publique |
| BOISSET EFFERVESCENCE | SAS (société par actions simplifiée) | 100 à 199 salariés | 11.02B Industrie manufacturière |
| CONSTELLIUM EXTRUSIONS FRANCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 100 à 199 salariés | 24.42Z Industrie manufacturière |
| ETABLISSEMENTS NOIROT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 42.11Z Construction |
| SA IMPRIMERIE GEORGES PARIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 18.12Z Industrie manufacturière |
| COLLEGE FELIX TISSERAND siège | — | 50 à 99 salariés | 85.31Z Enseignement |
| HOSPICES CIVILS DE BEAUNE | — | 50 à 99 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| COMMUNE DE NUITS-SAINT-GEORGES siège | — | 50 à 99 salariés | 84.11Z Administration publique |
| AGEF DE NUITS-SAINT-GEORGES | Association déclarée | 50 à 99 salariés | 88.10C Santé humaine et action sociale |
| NUITS SAINT-GEORGES DISTRIBUTION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| J.C. BOISSET siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 11.02A Industrie manufacturière |
| REFRESCO FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 11.07B Industrie manufacturière |
| PAGES VEDRENNE | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 11.01Z Industrie manufacturière |
| E.G.N. siège | SARL | 50 à 99 salariés | 81.21Z Activités de services administratifs et soutien |
| DOMALIANCE NUITS-SAINT-GEORGES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 88.10A Santé humaine et action sociale |
| ALEX GAMBAL LE PERE LA GROLLE - GRANDE NUIT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| VYV3 BOURGOGNE | — | 50 à 99 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| PARNALLAND, LE CARTONNIER DU VIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 17.21A Industrie manufacturière |
| ENTREPRISE SOTTY SA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 43.99C Construction |
| ELIUS COLLECTIONS DE VIN-J.BACHELIER-MAISON CLAVELIER-JEAN LECELIER -JEAN LUC ET PAUL AEGERTER-WINE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| DIRECTION REGIONALE FINANCES PUBLIQUES BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE ET DEPARTEMENT COTE D'OR | — | 20 à 49 salariés | 84.11Z Administration publique |
| HOSPICES CIVILS DE BEAUNE | — | 20 à 49 salariés | 86.10Z Santé humaine et action sociale |
| FRANCE BOISSONS RHONE ALPES | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| AGEF DE NUITS-SAINT-GEORGES | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 87.20A Santé humaine et action sociale |
| AGEF DE NUITS-SAINT-GEORGES | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 88.10C Santé humaine et action sociale |
| BOURGOGNE HYGIENE ENTRETIEN B.H.E. siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.44Z Commerce de gros et de détail |
| AU JAMBON DE BOURGOGNE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 10.13A Industrie manufacturière |
| VEUVE TAILHAN siège | SARL | 20 à 49 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| T D F | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 61.20Z Information et communication |
| SAS KLEBER MALECOT | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.63Z Commerce de gros et de détail |
| FROMAGERIE JACQUES DELIN | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 10.51C Industrie manufacturière |
| BADET CLEMENT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| SARL IMPRIMERIE MILLESIME siège | SARL | 20 à 49 salariés | 18.12Z Industrie manufacturière |
| SANUELEC siège | SARL | 20 à 49 salariés | 43.21B Construction |
| DPD FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 49.41B Transports et entreposage |
| REGIS MARTELET | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 52.10B Transports et entreposage |
| TERROIRS ET COULEURS DE BOURGOGNE siège | SARL | 20 à 49 salariés | 47.81Z Commerce de gros et de détail |
| BOISSET - LA FAMILLE DES GRANDS VINS | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| CONSORTIUM VITICOLE VINICOLE BOURGOGNE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| SOC BOURGUIGNONNE EXPLOITATION VITICOLE siège | SA (société anonyme) | 20 à 49 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| AIDE A DOMICILE EN MILIEU RURAL | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 88.91A Santé humaine et action sociale |
| MAISON COLIN SEGUIN GROUPE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| LIMA siège | SARL | 20 à 49 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| IMPRIMERIE FILIBER siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 18.12Z Industrie manufacturière |
| PWS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| DOMAINES ET VILLAGES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.17B Commerce de gros et de détail |
| GROUPEMENT D'EMPLOYEURS CHANCELLERIE & CHATEAU siège | — | 20 à 49 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| SYMPHORIEN DUFOULEUR siège | SA (société anonyme) | 10 à 19 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| SOCIETE DES ETABLISSEMENTS CARTRON siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 11.01Z Industrie manufacturière |
| CC DE GEVREY-CHAMBERTIN ET DE NUITS-SAINT-GEORGES | — | 10 à 19 salariés | 38.11Z Production/distribution d'eau, déchets |
| COMMUNE DE NUITS-SAINT-GEORGES | — | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| AGEF DE NUITS-SAINT-GEORGES | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 87.20A Santé humaine et action sociale |
| GARAGE AUBIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 45.11Z Commerce de gros et de détail |
| SCEA DU DOMAINE GUY ET YVAN DUFOULEUR siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| MAISON DES JEUNES ET CULTURE siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| DOMAINE HENRI GOUGES siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SELARL VETERINAIRES DE LA COTE DE NUITS siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 10 à 19 salariés | 75.00Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| UPS FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 52.29B Transports et entreposage |
| VIGNOBLE ET MILLESIME-MARC MICHELET ET FILS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| NELLES TECHNIQUES TRANSMISSIONS SERVICES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 45.20B Commerce de gros et de détail |
| MAISON HEBERT | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 47.25Z Commerce de gros et de détail |
| EURL E. BUATOIS siège | SARL | 10 à 19 salariés | 86.90A Santé humaine et action sociale |
| TILMAT | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 77.32Z Activités de services administratifs et soutien |
| GROUBIER PERE ET FILS - JEAN GROUBIER siège | SARL | 10 à 19 salariés | 47.81Z Commerce de gros et de détail |
| SOCIETE NUITONNE D'HOTELLERIE DESFOSSEY siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| ISSARTS DISTRIBUTION siège | SARL | 10 à 19 salariés | 46.18Z Commerce de gros et de détail |
| CAISSE FEDERALE DE CREDIT MUTUEL SOCIETE A MISSION (APPLICATION LOI PACTE) | — | 10 à 19 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| OGEC DE NUITS ST GEORGES siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| GROUPE EMILE PARISSE | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| CLUB SPORTIF NUITON siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| CHANUSSOT ET FILS SOC | SARL | 6 à 9 salariés | 16.24Z Industrie manufacturière |
| BICHOT SA | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| HOSPICES CIVILS DE BEAUNE | — | 6 à 9 salariés | 86.90D Santé humaine et action sociale |
| CC DE GEVREY-CHAMBERTIN ET DE NUITS-SAINT-GEORGES | — | 6 à 9 salariés | 36.00Z Production/distribution d'eau, déchets |
| COMMUNE DE NUITS-SAINT-GEORGES | — | 6 à 9 salariés | 85.20Z Enseignement |
| COMMUNE DE NUITS-SAINT-GEORGES | — | 6 à 9 salariés | 85.10Z Enseignement |
| ORCOM DIJON | SARL | 6 à 9 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| DOMAINE CHANTAL LESCURE siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ACK FORANKRA | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 46.69B Commerce de gros et de détail |
| ASSOCIATION DE GESTION ET DE COMPTABILITE CERFRANCE BFC | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| TONNELLERIE SIRUGUE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 16.24Z Industrie manufacturière |
| CLEMENT DE LEIRIS, XAVIER BLANQUINQUE, NOTAIRES ASSOCIES | — | 6 à 9 salariés | 69.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| BOISSET EFFERVESCENCE | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 11.02B Industrie manufacturière |
| BOURGOGNE VITI SERVICE | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 47.78C Commerce de gros et de détail |
| SFG LA VOUGERAIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 64.30Z Activités financières et d'assurance |
| LECHENEAUT PERE ET FILS siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE DE BOURGOGNE FRANCHE-COMTE | — | 6 à 9 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| EARL DU DOMAINE JAFFLIN siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| PAGES VEDRENNE | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 91.03Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| DOMAINE LOUIS FLEUROT siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| GYMNASTIQUE VOLONTAIRE NUITS ST GEORGES siège | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| DOMAINE JEAN-MARC MILLOT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SELAS D'IMAGERIE MEDICALE DES DEUX PROVINCES - IM2P | — | 6 à 9 salariés | 86.22A Santé humaine et action sociale |
| ALDI BEAUNE | SARL | 6 à 9 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| PHARMACIE DES BUTTES siège | — | 6 à 9 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| THIBAULT LIGER-BELAIR SUCCESSEURS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| E.U.R.L. ROUGELIN CHARPENTE COUVERTURE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 43.91B Construction |
| LA MAISON ROMANE - EAUX VIVES - MOUSSES SAUVAGES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 11.02B Industrie manufacturière |
| MANUEL OLIVIER siège | SARL | 6 à 9 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
Les 99 plus gros employeurs de Nuits-Saint-Georges classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 12 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Nuits-Saint-Georges (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Nuits-Saint-Georges
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Nuits-Saint-Georges (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Nuits-Saint-Georges
À mettre en regard du profil démographique de Nuits-Saint-Georges (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Nuits-Saint-Georges
09 Économie sociale et solidaire de Nuits-Saint-Georges
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Nuits-Saint-Georges (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Nuits-Saint-Georges
Évolution du tissu économique
Sur la période 2014–2024, le parc d'établissements affiche +21,9 %; le flux annuel de créations se situe à 56 en 2025.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 54 |
| 2013 | — | 41 |
| 2014 | 581 | 41 |
| 2015 | 575 | 45 |
| 2016 | 582 | 53 |
| 2017 | 590 | 43 |
| 2018 | 597 | 51 |
| 2019 | 605 | 55 |
| 2020 | 623 | 53 |
| 2021 | 658 | 68 |
| 2022 | 680 | 55 |
| 2023 | 700 | 58 |
| 2024 | 708 | 65 |
| 2025 | — | 56 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le tissu économique de Nuits-Saint-Georges compte 708 établissements actifs. Soit 13,5 pour 100 habitants, un tissu dans la moyenne. Avec 56 créations en 2025 (taux de renouvellement modéré de 7,9 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Nuits-Saint-Georges
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 49,2 ha | 19,9 ha |
| 2009 | 86,8 ha | 27,6 ha |
| 2010 | 75,6 ha | 93,5 ha |
| 2011 | 91,5 ha | 91,5 ha |
| 2012 | 148,4 ha | 34,7 ha |
| 2013 | 118,6 ha | 16,7 ha |
| 2014 | 126,0 ha | 107,4 ha |
| 2015 | 133,7 ha | 138,0 ha |
| 2016 | 148,0 ha | 119,5 ha |
| 2017 | 231,9 ha | 49,0 ha |
| 2018 | 214,7 ha | 33,6 ha |
| 2019 | 232,5 ha | 41,0 ha |
| 2020 | 238,9 ha | 20,4 ha |
| 2021 | 150,3 ha | 42,0 ha |
| 2022 | 116,3 ha | 155,6 ha |
| 2023 | 156,5 ha | 167,5 ha |
| 2024 | 197,8 ha | 167,5 ha |
| 2025 | 352,5 ha | 34,9 ha |
À Nuits-Saint-Georges, les surfaces bio (certifiées + en conversion) totalisent 387,4 ha en 2025, après 69,1 ha en 2008.