01 Revenus et niveau de vie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 11,8 %. Le taux de chômage a baissé de 0,1 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 20 600 € | — |
| 2018 | 20 310 € | — |
| 2019 | 20 990 € | — |
| 2020 | 21 990 € | — |
| 2021 | 23 030 € | — |
En comparaison, Sermoyer (à 8 km) enregistre 22 230 € de revenu médian
02 Emploi et activité
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Parmi les 15-64 ans, le taux d'activité additionne les personnes en emploi et celles à la recherche d'un travail ; le taux d'emploi ne retient que les premières. Quant au taux de chômage, il rapporte les chômeurs au seul total des actifs (et suit la définition INSEE du recensement, plus large que celle de France Travail).
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Hommes/femmes d'un côté, classes d'âge de l'autre : cette grille permet de repérer les groupes les plus exposés. Le pic de chômage chez les jeunes (15-24 ans) est largement classique, leur faible taux d'activité tenant à la prolongation des études.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 79,2 % | 67,9 % | 14,2 % |
| Hommes | 77,9 % | 67,8 % | 12,9 % |
| Femmes | 80,4 % | 68,1 % | 15,3 % |
| 15-24 ans | 40,0 % | 23,3 % | 41,7 % |
| 25-54 ans | 93,2 % | 81,8 % | 12,3 % |
| 55-64 ans | 62,2 % | 53,3 % | 14,3 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Ventilation des postes de travail localisés dans la commune par catégorie socioprofessionnelle INSEE. La grille couvre les emplois au lieu de travail : certains de ces postes sont occupés par des navetteurs venus d'autres communes.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Professions intermédiaires (43,3 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive de Plottes.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 0 | 0,0 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 14 | 42,6 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 0 | 0,0 % |
| Professions intermédiaires | 14 | 43,3 % |
| Employés | 5 | 14,1 % |
| Ouvriers | 0 | 0,0 % |
Emplois par secteur d'activité
Découpage des emplois locaux entre les cinq grandes branches INSEE : agriculture, industrie, construction, commerce / transports / services divers, et administration-enseignement-santé-social. En milieu rural, l'agriculture pèse souvent le plus ; ailleurs, c'est fréquemment le secteur administration-éducation-santé.
À Plottes, 56,8 % des postes relèvent du secteur Commerce, transports, services, qui structure le bassin d'emploi local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 0 | 0,0 % |
| Industrie | 0 | 0,0 % |
| Construction | 0 | 0,0 % |
| Commerce, transports, services | 19 | 56,8 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 14 | 43,2 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
L'INSEE classe les habitants selon le plus haut diplôme déclaré, après les avoir restreints à la population non scolarisée de 15 ans et plus (les élèves et étudiants en cours sont donc exclus). Le bloc « Sans diplôme » rassemble également les détenteurs du certificat d'études primaires (CEP).
Répartition par niveau de diplôme
En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.
La part sans diplôme atteint 19,3 % de Plottes, donnée utile pour lire le tissu humain de la commune.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 83 | 19,3 % |
| BEPC, brevet, DNB | 25 | 5,8 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 122 | 28,3 % |
| Baccalauréat | 69 | 16,0 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 43 | 10,0 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 41 | 9,5 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 48 | 11,1 % |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Commune rurale de 558 habitants, Plottes conserve un tissu économique de proximité. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.
Seuls 7,7 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Tournus et Chalon-sur-Saône. Les artisans, commerçants, chefs d'entreprise forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (42,6 % des emplois).
Un projet a été subventionné par l'État pour 4 722 € d'aides d'investissement.
Sur la base du dernier millésime Filosofi, le revenu médian de Plottes atteint 23 030 €, proche du repère hexagonal. La médiane nationale se situe à 23 080 € (INSEE, 2021). La médiane dans le Saône-et-Loire, 22 170 €, est voisine du niveau communal.
Le marché de l'emploi communal, mesuré sur 247 personnes actives, affiche un chômage à 14,2 %, au-dessus de la médiane nationale. Les professions intermédiaires dominent la structure des emplois à 43,3 %, marquant le profil socioprofessionnel communal.
Le tissu de Plottes combine 22 établissements Sirene en 2023 et une prédominance des activités marchandes. Le premier secteur NAF rassemble 27,3 % des établissements, autour de la catégorie commerce, transports, hébergement et restauration. Le stock d'établissements a évolué de +15,8 % sur la décennie, avec 6 créations enregistrées en 2024 (une dynamique de création positive).
Sur l'exercice 2024, Plottes dégage 336 €/hab d'épargne brute, signe d'une santé financière préservée. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 1,1 années de remboursement (courte); les dépenses d'équipement atteignent 225 €/hab.
Côté fiscalité locale, le taux global de taxe foncière sur le bâti s'établit à 44,16 % en 2024, proche de la moyenne nationale. Face à la médiane départementale (44,31 %), l'écart ressort à -0,15 points, part communale pure 38,08 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 26,52 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 23,20 %.
Côté géographie économique, Plottes est une commune de l'ancienne Bourgogne, entre vignobles et campagne, ce qui module les logiques de marché et d'emploi. Côté navettes domicile-travail, 222 actifs rejoignent quotidiennement un autre pôle d'emploi. La CAF recense 90 allocataires de Plottes, avec 10 foyers RSA parmi eux.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Plottes, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Plottes
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Plottes (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Plottes
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 32 | 23,7 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 19 | 14,1 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 15 | 11,1 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 10 | 7,4 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 9 | 6,7 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 7 | 5,2 % |
| S | Autres activités de services | 7 | 5,2 % |
| P | Enseignement | 6 | 4,4 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 5 | 3,7 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 4 | 3,0 % |
| F | Construction | 4 | 3,0 % |
| I | Hébergement et restauration | 4 | 3,0 % |
| C | Industrie manufacturière | 3 | 2,2 % |
| H | Transports et entreposage | 3 | 2,2 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 3 | 2,2 % |
| J | Information et communication | 2 | 1,5 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,7 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,7 % |
Répartition des 102 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Plottes
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Plottes (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Plottes
05 Top employeurs de Plottes
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE PLOTTES siège | — | 6 à 9 salariés | 84.11Z Administration publique |
| SERVIGNAT PAYSAGE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| COMMUNE DE PLOTTES | — | 1 à 2 salariés | 85.20Z Enseignement |
| EARL ERIC JOUSSEAU siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LE JARDIN DES MARGUERITES | SARL | 1 à 2 salariés | 88.91A Santé humaine et action sociale |
| BOURGOGNE AUTO CLASSIC | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 45.11Z Commerce de gros et de détail |
Les 6 plus gros employeurs de Plottes classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Plottes (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Plottes
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Plottes (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Plottes
À mettre en regard du profil démographique de Plottes (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Plottes
09 Économie sociale et solidaire de Plottes
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Plottes (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Plottes
Évolution du tissu économique
Sur la période 2014–2023, le parc d'établissements affiche +15,8 %; le flux annuel de créations se situe à 6 en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 3 |
| 2013 | — | 1 |
| 2014 | 19 | 3 |
| 2015 | 20 | 5 |
| 2016 | 21 | 6 |
| 2017 | 22 | 5 |
| 2018 | 26 | 5 |
| 2019 | 20 | 3 |
| 2020 | 24 | 2 |
| 2021 | 25 | 5 |
| 2022 | 19 | 5 |
| 2023 | 22 | 5 |
| 2024 | — | 6 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le tissu économique de Plottes compte 22 établissements actifs. Soit 3,9 pour 100 habitants, un tissu modeste. Avec 6 créations en 2024 (taux de renouvellement dynamique de 27,3 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Plottes
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2014 | 0,0 ha | 2,6 ha |
| 2015 | 0,0 ha | 2,6 ha |
| 2016 | 0,2 ha | 1,7 ha |
| 2022 | 0,0 ha | 6,4 ha |
| 2023 | 0,0 ha | 6,7 ha |
| 2024 | 5,0 ha | 1,7 ha |
De 2014 à 2024, la dynamique bio de Plottes porte les surfaces à 6,7 ha.