01 Revenus et niveau de vie
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 9,2 %. Le taux de chômage a baissé de 1,9 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 24 440 € | — |
| 2018 | 25 290 € | — |
| 2019 | 25 120 € | — |
| 2020 | 25 590 € | — |
| 2021 | 26 700 € | — |
À Couches (14 km, 1 213 hab.), le revenu médian s'élève à 26 080 €
02 Emploi et activité
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Parmi les 15-64 ans, le taux d'activité additionne les personnes en emploi et celles à la recherche d'un travail ; le taux d'emploi ne retient que les premières. Quant au taux de chômage, il rapporte les chômeurs au seul total des actifs (et suit la définition INSEE du recensement, plus large que celle de France Travail).
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Comparaison des taux d'emploi et de chômage entre les hommes et les femmes, et entre les différentes tranches d'âge. Les jeunes (15-24 ans) ont généralement un taux de chômage plus élevé, en partie parce que beaucoup sont encore en études (d'où un faible taux d'activité).
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 83,2 % | 79,0 % | 5,1 % |
| Hommes | 83,6 % | 79,1 % | 5,4 % |
| Femmes | 82,9 % | 78,9 % | 4,7 % |
| 15-24 ans | 46,4 % | 42,2 % | 9,1 % |
| 25-54 ans | 97,6 % | 93,6 % | 4,1 % |
| 55-64 ans | 66,6 % | 61,8 % | 7,2 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Les postes recensés ici sont les emplois physiquement implantés dans la commune, classés selon la nomenclature INSEE des CSP. À ne pas confondre avec les CSP des habitants : une partie des emplois locaux est tenue par des actifs résidant ailleurs.
À Rully, la répartition CSP place en tête les Ouvriers (37,3 %), indicateur du type d'activités implantées sur la commune.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 30 | 10,1 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 35 | 11,7 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 24 | 8,1 % |
| Professions intermédiaires | 59 | 19,8 % |
| Employés | 39 | 13,0 % |
| Ouvriers | 111 | 37,3 % |
Emplois par secteur d'activité
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
À Rully, 36,9 % des postes relèvent du secteur Commerce, transports, services, qui structure le bassin d'emploi local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 75 | 25,2 % |
| Industrie | 35 | 11,9 % |
| Construction | 19 | 6,6 % |
| Commerce, transports, services | 109 | 36,9 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 58 | 19,5 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
La structure des diplômes décrite ici concerne les résidents de 15 ans ou plus n'étant plus scolarisés. Pour chacun, on retient son plus haut niveau obtenu ; les personnes encore en cursus n'entrent pas dans le total. Le palier « Sans diplôme » incorpore les anciens titulaires du CEP.
Répartition par niveau de diplôme
Du sans-diplôme aux titulaires de bac+5 et plus, le graphique reflète le capital scolaire local. Les communes très dotées en diplômés du supérieur long correspondent souvent à des espaces tertiarisés ou universitaires ; à l'inverse, le poids des CAP-BEP caractérise les territoires ouvriers ou artisanaux.
La pyramide des diplômes de Rully montre 36,7 % de diplômés du supérieur et 13,0 % de personnes sans diplôme, reflet du capital éducatif local.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 163 | 13,0 % |
| BEPC, brevet, DNB | 50 | 4,0 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 334 | 26,7 % |
| Baccalauréat | 245 | 19,6 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 176 | 14,1 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 147 | 11,8 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 135 | 10,8 % |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Rully joue d'abord un rôle résidentiel pour ses 1 609 habitants, dont une majorité exerce hors de la commune. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la médiane nationale, et une population au capital éducatif marqué (36,7 % de diplômés du supérieur).
Seuls 22,3 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Chalon-sur-Saône et Chagny. Parmi les principaux employeurs figurent COMMUNE DE RULLY et G RODET-G CORNET-G PERRUSSON-ETS MEULIEN PIGNERET-A DELORME-A SIMON-. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (37,3 % des emplois).
Les revenus de Rully, avec une médiane à 26 700 €, sont proches de la médiane française. La médiane nationale ressort à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 780 € de moins qu'ici. Face à la médiane dans le Saône-et-Loire, fixée à 24 970 €, le revenu médian communal lui est supérieur de près de 1 730 €.
807 actifs composent la population active de Rully, pour un taux de chômage bas (5,1 %) et un taux d'emploi élevé (79,0 %). 37,3 % des emplois occupés relèvent de la catégorie des ouvriers, CSP dominante communale. La part des diplômés du supérieur atteint 36,7 %, un indicateur éclairant sur le profil du capital humain local.
Le paysage économique communal (156 établissements actifs en 2024) s'appuie sur une tradition agricole maintenue. La première branche NAF — commerce, transports, hébergement et restauration — représente 18,6 % des établissements. L'activité de création reste soutenue: 27 immatriculations en 2025, sur un stock en +47,2 % sur dix ans (une dynamique de création forte). Côté employeurs, COMMUNE DE RULLY et G RODET-G CORNET-G PERRUSSON-ETS MEULIEN PIGNERET-A DELORME-A SIMON- figurent parmi les établissements les plus importants du bassin.
Sur l'exercice 2025, Rully dégage 193 €/hab d'épargne brute, signe d'une santé financière préservée. La durée théorique de désendettement — 2,3 années — reste courte, aux côtés de 468 €/hab d'investissement. Le potentiel financier par habitant s'établit à 1 020 €.
En 2025, Rully pratique un taux global de taxe foncière bâtie de 45,97 %, dans la normale nationale. Rapport au repère départemental (44,40 % de TFB), Rully affiche +1,57 points d'écart, avec un taux communal de 43,97 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 25,54 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 24,54 %.
Sur le plan territorial, Rully est dans les paysages de Bourgogne: un cadre qui colore les dynamiques économiques locales. La commune apparaît plus résidentielle qu'employeuse: 534 navetteurs sortants contre 144 entrants. Les données CNAF identifient 210 allocataires de Rully, dont 5 foyers au RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Rully, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Rully
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Rully (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Rully
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 158 | 30,3 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 49 | 9,4 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 39 | 7,5 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 39 | 7,5 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 34 | 6,5 % |
| S | Autres activités de services | 32 | 6,1 % |
| F | Construction | 31 | 6,0 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 30 | 5,8 % |
| C | Industrie manufacturière | 29 | 5,6 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 23 | 4,4 % |
| I | Hébergement et restauration | 15 | 2,9 % |
| P | Enseignement | 14 | 2,7 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 12 | 2,3 % |
| J | Information et communication | 9 | 1,7 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 3 | 0,6 % |
| H | Transports et entreposage | 2 | 0,4 % |
| O | Administration publique | 2 | 0,4 % |
Répartition des 409 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Rully
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Rully (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Rully
05 Top employeurs de Rully
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE RULLY siège | — | 20 à 49 salariés | 84.11Z Administration publique |
| G RODET-G CORNET-G PERRUSSON-ETS MEULIEN PIGNERET-A DELORME-A SIMON- | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| JB D'HIVERT - AGNES VITTEAUT - CHARLES & LOUISE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 11.02A Industrie manufacturière |
| DOMAINE BELLEVILLE siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| DOMAINE VINCENT DUREUIL-JANTHIAL siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| COMMUNE DE RULLY | — | 6 à 9 salariés | 85.20Z Enseignement |
| ETABLISSEMENTS RICHY ET FILS | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 33.12Z Industrie manufacturière |
| DOMAINE DES CHAUCHOUX siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL STEPHANE BRIDAY.DOM MICHEL BRIDAY siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| MAISON ALBERT SOUNIT siège | SARL | 6 à 9 salariés | 11.02B Industrie manufacturière |
| ETABLISSEMENTS L. PICAMELOT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 11.02A Industrie manufacturière |
| DOMAINE NINOT siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| P ET M JACQUESON siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| GFA DUVERNAY PERE ET FILS siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| AMELIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| EARL DOMAINE JACQUES DURY siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| GIROUX ET ASSOCIES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 46.17B Commerce de gros et de détail |
| GYM PLURIEL RULLYOTINE | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| SCM LA FERTE siège | — | 3 à 5 salariés | 66.19A Activités financières et d'assurance |
| SYLVAIN ET LUCIE PONSOT siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| FLORIAN BOISSARD siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| TONNELLERIE MILLARD siège | SARL | 3 à 5 salariés | 16.24Z Industrie manufacturière |
| LE VENDANGEROT | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| GARAGE GILOT siège | SARL | 3 à 5 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| JACQUESON siège | SARL | 1 à 2 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| DOMAINE RENAISSANCE - DUVERNAY PATRICK siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| BENOIT CHARBONNAUD siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.25Z Commerce de gros et de détail |
| H.J.C. siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| DOMAINE AGNES VITTEAUT siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EXSAMINE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| CHATEAUX ET CLIMATS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| CREA'COMBLES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.31Z Construction |
| DEBAVELAERE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| TOMA siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.21Z Hébergement et restauration |
| CHATEAU DE RULLY RECEPTION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| CHATEAU SAINT MICHEL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| AGEG | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.21A Construction |
| L'EPHEMERE DE BOURGOGNE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 93.29Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| FABIEN DANJEAN siège | SARL | 1 à 2 salariés | 33.12Z Industrie manufacturière |
| GARAGE DE LA THALIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| M@N CHALON/SAONE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 85.59B Enseignement |
| ANIMACEDIA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 86.90F Santé humaine et action sociale |
Les 42 plus gros employeurs de Rully classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Rully (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Rully
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Rully (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Rully
À mettre en regard du profil démographique de Rully (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Rully
09 Économie sociale et solidaire de Rully
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Rully (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Rully
Évolution du tissu économique
Dynamique du tissu: 156 établissements en 2024 (contre 106 en 2014) et 27 nouvelles entreprises en 2025.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 11 |
| 2013 | — | 10 |
| 2014 | 106 | 12 |
| 2015 | 105 | 8 |
| 2016 | 108 | 12 |
| 2017 | 104 | 8 |
| 2018 | 114 | 13 |
| 2019 | 124 | 19 |
| 2020 | 127 | 13 |
| 2021 | 140 | 16 |
| 2022 | 143 | 21 |
| 2023 | 145 | 17 |
| 2024 | 156 | 18 |
| 2025 | — | 27 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le tissu économique de Rully compte 156 établissements actifs. Soit 9,7 pour 100 habitants, un tissu dans la moyenne. Avec 27 créations en 2025 (taux de renouvellement dynamique de 17,3 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Rully
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2009 | 0,0 ha | 28,3 ha |
| 2012 | 25,8 ha | 4,0 ha |
| 2013 | 30,7 ha | 4,3 ha |
| 2014 | 31,1 ha | 4,3 ha |
| 2015 | 33,3 ha | 7,2 ha |
| 2016 | 0,8 ha | 11,1 ha |
| 2017 | 0,8 ha | 42,6 ha |
| 2018 | 5,0 ha | 38,3 ha |
| 2019 | 11,1 ha | 53,6 ha |
| 2020 | 61,9 ha | 0,1 ha |
| 2021 | 62,8 ha | 0,4 ha |
| 2022 | 61,4 ha | 1,4 ha |
| 2023 | 65,8 ha | 10,9 ha |
| 2024 | 50,0 ha | 7,2 ha |
| 2025 | 59,8 ha | 5,2 ha |
À Rully, les surfaces bio (certifiées + en conversion) totalisent 65,0 ha en 2025, après 28,3 ha en 2009.