Classée FRR (socle)
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Économie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Les déciles de revenu classent les ménages locaux en 10 paliers d'effectifs égaux. Sous le seuil D1 vivent les 10 % les plus modestes ; au-delà de D9, les 10 % les plus aisés. La médiane (Q2) sépare la population en deux moitiés équivalentes. L'écart entre ces seuils donne la mesure visuelle des inégalités locales.
La distribution des revenus de Saint-Amour s'étage de 11 750 € pour les 10 % les plus modestes à 35 170 € pour les 10 % les plus aisés, pour une médiane de 21 670 €.
| Décile de niveau de vie | Revenu disponible (€/UC/an) |
|---|---|
| 1er décile (D1) | 11 750 € |
| D2 | 14 930 € |
| D3 | 17 230 € |
| D4 | 19 360 € |
| Médiane | 21 670 € |
| D6 | 23 370 € |
| D7 | 25 580 € |
| D8 | 29 100 € |
| 9e décile (D9) | 35 170 € |
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 10,8 %. Le taux de pauvreté a augmenté de 1 point. Le taux de chômage a baissé de 0,1 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 19 550 € | 15 % |
| 2018 | 20 600 € | 14 % |
| 2019 | 19 920 € | 15 % |
| 2020 | 20 710 € | 15 % |
| 2021 | 21 670 € | 16 % |
Foissiat, commune de taille similaire à 13 km, affiche 23 810 € de revenu médian
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité regroupe actifs occupés et chômeurs au sens du recensement ; le taux d'emploi exclut les seconds et ne retient que les personnes ayant effectivement un travail. Le taux de chômage mesure, au sein des seuls actifs, la part de ceux en recherche d'emploi (concept INSEE, distinct des chiffres administratifs de France Travail).
Le tableau confronte taux d'emploi et taux de chômage par sexe puis par classe d'âge. Le segment des 15-24 ans affiche en règle générale un chômage plus élevé : beaucoup poursuivent leurs études, ce qui se traduit aussi par un faible taux d'activité dans cette tranche.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 73,7 % | 64,7 % | 12,2 % |
| Hommes | 75,5 % | 67,7 % | 10,4 % |
| Femmes | 72,0 % | 61,9 % | 14,0 % |
| 15-24 ans | 50,3 % | 38,1 % | 24,2 % |
| 25-54 ans | 88,4 % | 79,4 % | 10,2 % |
| 55-64 ans | 57,1 % | 51,1 % | 10,5 % |
Les postes recensés ici sont les emplois physiquement implantés dans la commune, classés selon la nomenclature INSEE des CSP. À ne pas confondre avec les CSP des habitants : une partie des emplois locaux est tenue par des actifs résidant ailleurs.
Les Ouvriers concentrent 44,3 % des emplois situés à Saint-Amour: l'équilibre des CSP traduit la spécialisation économique du tissu local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 5 | 0,3 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 72 | 4,6 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 132 | 8,4 % |
| Professions intermédiaires | 351 | 22,4 % |
| Employés | 314 | 20,0 % |
| Ouvriers | 693 | 44,3 % |
Cette ventilation par grand secteur d'activité éclaire le poids relatif de l'agriculture, de l'industrie, de la construction, du commerce-transports-services et de l'administration-enseignement-santé. Les communes rurales sont souvent agricoles ; les villes moyennes, fréquemment tertiaires-publiques.
Sur les cinq grands secteurs suivis par l'INSEE, Industrie concentre 44,3 % des emplois de Saint-Amour.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 5 | 0,3 % |
| Industrie | 694 | 44,3 % |
| Construction | 82 | 5,2 % |
| Commerce, transports, services | 399 | 25,5 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 386 | 24,6 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
L'INSEE classe les habitants selon le plus haut diplôme déclaré, après les avoir restreints à la population non scolarisée de 15 ans et plus (les élèves et étudiants en cours sont donc exclus). Le bloc « Sans diplôme » rassemble également les détenteurs du certificat d'études primaires (CEP).
Du niveau le plus bas (sans diplôme) au plus élevé (bac+5 et plus). Un taux élevé de bac+5 et plus indique une commune avec beaucoup de cadres et professions intellectuelles. Un taux élevé de CAP-BEP est typique des communes ouvrières ou artisanales.
À Saint-Amour, 26,0 % de la population non scolarisée n'a aucun diplôme, indicateur utile pour situer le capital scolaire local.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 474 | 26,0 % |
| BEPC, brevet, DNB | 124 | 6,8 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 532 | 29,1 % |
| Baccalauréat | 287 | 15,7 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 154 | 8,4 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 173 | 9,5 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 83 | 4,5 % |
| Indicateur | Valeur |
|---|---|
| 1er quartile (Q1) | 15 940 € |
| Médiane (Q2) | 21 670 € |
| 3e quartile (Q3) | 27 200 € |
| D1 (1er décile) | 11 750 € |
| D2 (2e décile) | 14 930 € |
| D3 (3e décile) | 17 230 € |
| D4 (4e décile) | 19 360 € |
| D6 (6e décile) | 23 370 € |
| D7 (7e décile) | 25 580 € |
| D8 (8e décile) | 29 100 € |
| D9 (9e décile) | 35 170 € |
| Rapport interdécile (D9/D1) | 3,0 |
| S80/S20 | 3,8 |
| Indice de Gini | 0,27 |
La commune bénéficie de 2 dispositifs d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
AFR 2022-2027
Commune éligible aux aides à finalité régionale : subventions d'investissement, exonérations fiscales pour les grandes entreprises industrielles ou tertiaires qui créent de l'emploi dans des territoires en retard de développement.
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Saint-Amour rassemble 2 349 habitants dans un cadre rural à l'activité modeste mais stable. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la médiane nationale.
Environ 47,9 % des actifs occupent un emploi dans la commune, les autres rejoignant principalement Bourg-en-Bresse et Lons-Le-Saunier. Parmi les principaux employeurs figurent MICHEL BOLARD et ALGECO. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (44,3 % des emplois).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à 2 autres dispositifs d'aide territoriale. Un projet a été subventionné par l'État pour 58 139 € d'aides d'investissement.
Le revenu médian de Saint-Amour s'établit à 21 670 € par UC, un niveau inférieur à la médiane nationale. À titre de repère, la médiane nationale atteint 23 080 € (INSEE, 2021), soit 1 410 € de plus qu'ici. Face à la médiane dans le Jura fixée à 23 140 €, le revenu médian communal est en retrait d'environ 1 470 €. Le rapport interdécile (3,0) et le taux de pauvreté (16,0 %) traduisent une dispersion importante des niveaux de vie.
À 12,2 % de chômage et 64,7 % d'emploi, le marché du travail est plus tendu que la moyenne, pour 992 personnes actives. Côté CSP, les ouvriers (44,3 %) arrivent en tête, suivis des Professions intermédiaires (22,4 %).
Saint-Amour enregistre 231 établissements actifs en 2023, avec un poids supérieur à la moyenne pour le secteur industriel. Parmi les secteurs représentés, celui de commerce, transports, hébergement et restauration rassemble 21,2 % des établissements. Le rythme de création atteint 23 en 2024, en ligne avec une dynamique de création positive — stock total en +16,7 %. MICHEL BOLARD et ALGECO comptent parmi les premiers employeurs recensés sur la commune.
Solides, les finances de Saint-Amour dégagent 348 € d'épargne brute par habitant en 2024, sur 934 €/hab de recettes de fonctionnement. Il faudrait 3,9 années d'épargne brute pour rembourser la dette (courte), dans une commune qui consacre 591 €/hab à l'investissement. Un projet local a bénéficié de 58 139 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
La pression fiscale communale sur le foncier bâti reste dans la moyenne française en 2024 (46,13 % de TFB globale). Par rapport à la médiane départementale (47,78 %), l'écart communal atteint -1,65 points, pour une part communale pure à 40,50 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 21,68 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 19,32 %.
Le profil économique s'interprète à l'aune du cadre régional: Saint-Amour est une commune jurassienne. La commune est couverte par plusieurs dispositifs — FRR (France Ruralités Revitalisation) et Zone de Revitalisation Rurale (ZRR) — pris en compte dans certaines aides publiques. Côté navettes domicile-travail, 407 actifs vont travailler notamment vers Bourg-en-Bresse et Lons-Le-Saunier. Sur le versant social, la CAF dénombre 465 allocataires, dont 45 foyers bénéficiaires du RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saint-Amour, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saint-Amour (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 123 | 17,7 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 90 | 13,0 % |
| S | Autres activités de services | 70 | 10,1 % |
| F | Construction | 59 | 8,5 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 54 | 7,8 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 46 | 6,6 % |
| C | Industrie manufacturière | 40 | 5,8 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 34 | 4,9 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 28 | 4,0 % |
| P | Enseignement | 28 | 4,0 % |
| I | Hébergement et restauration | 27 | 3,9 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 24 | 3,5 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 23 | 3,3 % |
| H | Transports et entreposage | 17 | 2,4 % |
| J | Information et communication | 14 | 2,0 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 9 | 1,3 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 7 | 1,0 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,1 % |
Répartition des 525 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saint-Amour (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| SALAISONS BOLARD FRERES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 100 à 199 salariés | 10.85Z Industrie manufacturière |
| ALGECO | SAS (société par actions simplifiée) | 100 à 199 salariés | 25.11Z Industrie manufacturière |
| EHPAD LUCIEN GUICHARD siège | — | 50 à 99 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| M.C. RESEAU - SOTRAP siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 43.12A Construction |
| PRODIA siège | — | 50 à 99 salariés | 38.32Z Production/distribution d'eau, déchets |
| SATR | GIE (groupement d'intérêt économique) | 50 à 99 salariés | 38.32Z Production/distribution d'eau, déchets |
| SAINT AMOUR DISTRIBUTION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| COLLEGE LUCIEN FEBVRE siège | — | 20 à 49 salariés | 85.31Z Enseignement |
| LYCEE PROFESSIONNEL FERDINAND FILLOD - LYCEE DES METIERS DES ARTS DU METAL siège | — | 20 à 49 salariés | 85.32Z Enseignement |
| COMMUNE DE SAINT AMOUR siège | — | 20 à 49 salariés | 84.11Z Administration publique |
| PIERAUT ELECTRICITE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 43.21A Construction |
| BSA - BSA INOX - BSA SCHEIBER - BRESSANE DE CHAUDRONNERIE-MOULINS SCHEIBER - BSA HABITAT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 25.11Z Industrie manufacturière |
| PROVALT JURA siège | — | 20 à 49 salariés | 38.32Z Production/distribution d'eau, déchets |
| YELMINI siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 23.70Z Industrie manufacturière |
| COMMUNE DE SAINT AMOUR | — | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE siège | — | 10 à 19 salariés | 88.99B Santé humaine et action sociale |
| SOC GERANCE DISTRIBUTIONS EAU | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 36.00Z Production/distribution d'eau, déchets |
| SOCIETE BERTRAND siège | SARL | 10 à 19 salariés | 96.03Z Autres activités de services |
| AMBULANCES TAXIS DOMINIQUE BERTHET siège | SARL | 10 à 19 salariés | 86.90A Santé humaine et action sociale |
| SOCIETE PICARD FRERES siège | SARL | 10 à 19 salariés | 25.62B Industrie manufacturière |
| STECARY siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 47.52B Commerce de gros et de détail |
| SNCF RESEAU | SA (société anonyme) | 10 à 19 salariés | 52.21Z Transports et entreposage |
| PBA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 23.61Z Industrie manufacturière |
| CONSTRUCTIONS BERTHOZAT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| SELECTIONS AUTOMOBILES SAINT-AMOUR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| BOUILLIER MATERIAUX | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 46.73B Commerce de gros et de détail |
| SARL JOUVE EBENISTERIE - MENUISERIE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 43.32A Construction |
| RENOVATION CONCEPT PERE ET FILS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 43.34Z Construction |
| HOLDING PICARD siège | SARL | 6 à 9 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| PHARMACIE DE SAINT-AMOUR siège | — | 6 à 9 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| LES BETONS DU REVERMONT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 23.61Z Industrie manufacturière |
| SELARL PAUL JOUFFROY NOTAIRE siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 6 à 9 salariés | 69.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| VETERINAIRES DES PORTES DU JURA siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 6 à 9 salariés | 75.00Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| COMMUNE DE SAINT AMOUR | — | 3 à 5 salariés | 85.10Z Enseignement |
| VETEMENTS FION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 47.82Z Commerce de gros et de détail |
| CREDIT AGRICOLE MUTUEL DE FRANCHE COMTE | — | 3 à 5 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| MANPOWER FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 78.20Z Activités de services administratifs et soutien |
| LAFORET IMMOBILIER | SARL | 3 à 5 salariés | 68.31Z Activités immobilières |
| PROVALT SAVOIE | — | 3 à 5 salariés | 38.12Z Production/distribution d'eau, déchets |
| SORGUE BRUNO siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.91A Construction |
| BANQUE POPULAIRE BOURGOGNE FRANCHE-COMTE | — | 3 à 5 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| SAS JPB siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| BOULANGERIE BONACCIO siège | SARL | 3 à 5 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| CAFE DE LA GARE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| CABINET JEAN-PAUL ECARD ELODIE GUIDARD ASSURANCE siège | — | 3 à 5 salariés | 66.22Z Activités financières et d'assurance |
| CAFE FRANCAIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| BRESSE REVERMONT BLANCHISSERIE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 96.01B Autres activités de services |
| ENTREPRISE SERVICE RENOVATION siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.31Z Construction |
| L'ECHAPPEE GOURMANDE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| L'ELEGANCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 10.71D Industrie manufacturière |
| BRICE GUYONNOT ZINGUERIE CHARPENTE COUVERTURE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.91B Construction |
| CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE | — | 1 à 2 salariés | 87.30A Santé humaine et action sociale |
| CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE DE BOURGOGNE FRANCHE-COMTE | — | 1 à 2 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| ETABLISSEMENTS NICOLE VITTE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.71Z Commerce de gros et de détail |
| D.M.S. siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.54Z Commerce de gros et de détail |
| ABCD GEOMETRES EXPERTS ET INGENIERIE | SARL | 1 à 2 salariés | 71.12A Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| ASS UNION ST AMOUR COLIGNY BASKET siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| DOUBLE STYLE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| LE CHATELET siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| GYM PASSION siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| ANNE PRUNIER-LALLICH siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 85.51Z Enseignement |
| AUX FLEURS MICHEL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.76Z Commerce de gros et de détail |
| METAPROFAB siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| M.P.A.C. siège | SARL | 1 à 2 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| PJM DEVELOPPEMENT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| DJEHOUTY siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 62.02A Information et communication |
| GARAGE FELIX siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| K R DRIVING EXPERIENCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 85.53Z Enseignement |
| LE COIN DES PAYSANS | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| LA RENAISSANCE siège | — | 1 à 2 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| SG ELECTRICITE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.21A Construction |
| SCM MEDICALE DE SAINT AMOUR siège | — | 1 à 2 salariés | 66.19A Activités financières et d'assurance |
| OPTIQUE SAINT AMOUR - N. COMBE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.78A Commerce de gros et de détail |
| SISAM siège | — | 1 à 2 salariés | 86.21Z Santé humaine et action sociale |
| ILHAN'S GOURMET | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| AMPG siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.31Z Construction |
| L'ATELIER DE GERALDINE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 10.72Z Industrie manufacturière |
| DOUCEUR DE NYMPHEA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 96.02B Autres activités de services |
| ADECCO FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 78.20Z Activités de services administratifs et soutien |
Les 79 plus gros employeurs de Saint-Amour classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 8 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saint-Amour (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saint-Amour (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Saint-Amour (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saint-Amour (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Le tissu passe de 198 unités (2014) à 231 (2023), porté par 23 créations sur la dernière année documentée.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 18 |
| 2013 | — | 16 |
| 2014 | 198 | 17 |
| 2015 | 194 | 18 |
| 2016 | 187 | 11 |
| 2017 | 186 | 22 |
| 2018 | 180 | 9 |
| 2019 | 188 | 18 |
| 2020 | 195 | 25 |
| 2021 | 208 | 26 |
| 2022 | 219 | 34 |
| 2023 | 231 | 32 |
| 2024 | — | 23 |
Le tissu économique de Saint-Amour compte 231 établissements actifs. Soit 9,8 pour 100 habitants, un tissu dans la moyenne. Avec 23 créations en 2024 (taux de renouvellement modéré de 10,0 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2017 | 19,9 ha | 0,3 ha |
| 2018 | 0,0 ha | 87,7 ha |
| 2019 | 2,0 ha | 88,3 ha |
| 2020 | 85,3 ha | 3,6 ha |
| 2021 | 85,0 ha | 3,6 ha |
| 2022 | 87,4 ha | 0,0 ha |
| 2023 | 84,7 ha | 91,8 ha |
| 2024 | 84,5 ha | 111,7 ha |
Entre 2017 et 2024, le bio est passé de 20,2 ha à 196,2 ha à Saint-Amour, certification et conversion cumulées.